Atar en un multicroquedor de cerdo

Un multoker es el dispositivo que se crea especialmente para facilitar el trabajo de una mujer en la cocina y ayudar a cocinar cualquier plato, preservando los nutrientes máximos. Las cualidades del gusto tampoco permanecen en el último lugar. Si quieres cocinar caluroso en un multoker de cerdo, este plato resultará increíblemente sabroso y muy tierno.

Atar en un multicroquedor de cerdo

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¿Conoces el secreto para cocinar asado real de carne de cerdo? Seguramente, la mayoría de las anfitrionas ni siquiera saben que la caliente no debe extinguirse o freír, sino solo a fuego lento a fuego lento. Anteriormente, nuestras excelentes niñas tenían tal oportunidad: cocinan carne de cerdo caliente en hornos rusos, pero podemos cocinar estos productos en una olla de cocción lenta.

Productos:

  • carne de cerdo - 400 g;
  • pepper - 1 PC.;
  • cebolla - 1 PC.;
  • pasta de tomate - 2 cucharadas;
  • patatas - 800 g;
  • aceite - 2 cucharadas;
  • granos de mostaza: media cucharadita;
  • verdes, sal, especias: si es necesario.

Cocinar caliente en un mulicoerker de cerdo:

  1. Limpiamos las papas, cortamos en trozos grandes (puede en varias partes).
  2. Ahora debe encender el dispositivo, activar el modo "freír". Vierta el aceite en el tazón.
  3. El aceite todavía se está calentando, y logramos limpiar la bombilla y cortar en cubos o tiras, como lo desean más.
  4. Bajamos la cebolla en el aceite calentado, freír.
  5. Mientras el arco se fríe, intentemos tener tiempo para preparar la carne. El cerdo necesita ser cortado en pedazos. Solo cada pieza no debe ser demasiado pequeña, ya que durante el tratamiento térmico la carne primero da su jugo y se vuelve un poco menos. Tenemos en cuenta este momento.
  6. Cuando la cebolla está ligeramente frita, bajamos las piezas de cerdo en el tazón de trabajo, mezclamos, fríe durante 20 minutos con la tapa abierta. No olvide agitar periódicamente el contenido de la olla de cocción lenta.
  7. Después de 20 minutos, debe agregar pimienta a la carne (liberarse de las semillas, cortar en tiras).
  8. Ponemos pasta de tomate, la pre -mezcla con 1 cucharada. agua hervida.
  9. Mezcle todos los ingredientes y continúe friendo los productos en modo "freír" durante otros 10 minutos.
  10. No nos detenemos allí, después del tiempo especificado, colocamos las papas preparadas en el lugar de trabajo del multicroquedor, agregamos especias (solo puede bailar hoja), sal, pimienta, mezcla.
  11. Ahora confiamos en el trabajo de nuestro asistente, cerramos la tapa e instalamos el programa "Horne". Cocinar caliente en una olla de cerdo lenta será de 1 hora. Si le preocupa que la carne no sea demasiado gorda, después de 20 minutos necesita abrir la tapa y verificar el contenido. Si ve que el líquido no es suficiente, es necesario agregar medio vaso de agua caliente hervida.

Tan pronto como suena la señal, es hora de abrir la tapa de multoker para probar la carne. Puede disfrutar del aroma 20 minutos después del lanzamiento del programa. El olor es simplemente increíble, todo el hogar definitivamente se reunirá en la cocina y todos juntos esperarán la finalización del programa. ¡Bon aperja a todos! Simplemente no olvide esperar a que el plato se enfríe un poco para no quemarse y recuerde que el calor en un ladrón hecho de cerdo es un plato muy abundante, así que no se apresure a aplicar una doble porción.

Ase en una carne de cerdo astuta con papas y zanahorias

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Cada casa domiciliaria tiene su propia receta de firma para hacer calor. A alguien no le gusta agregar zanahorias, a alguien le gusta más carne con pasta de tomate. Bueno, sugerimos cocinar caliente en un mulicoerker de cerdo según esta receta. También fue utilizado por nuestras abuelas.

Productos para cocinar platos:

  • cerdo sin hueso - 1 kg;
  • patatas - 8 pcs.;
  • zanahorias - 1 PC.;
  • cebolla - 2 pcs.;
  • pimienta búlgara - 1 pc.;
  • ajo - 2 clavos;
  • aceite vegetal - 2 cucharadas;
  • la sal y las especias son para el sabor.

Cocinar caliente en un mulicoerker de cerdo:

  1. La regla básica de preparar este plato: las verduras deben cortarse grandes para que todos los ingredientes estén preparados en su propio jugo.
  2. Encendemos el dispositivo, activamos el programa de "freír", vierte aceite vegetal.
  3. Ahora nos ponemos a trabajar rápidamente: limpiamos la cebolla, cortamos a medias anillos. Luego, limpie las zanahorias, frote en un rallador grueso o córtelo en tiras.
  4. Solo el aceite calentado, coloque la cebolla primero, fríe durante 3 minutos, no olvide mezclar.
  5. Siguiendo el arco, envíe una zanahoria triturada al tazón mulicoerker, mezcle. Dejamos que las verduras se fríen en aceite.
  6. Tenemos 4-5 minutos para cortar rápidamente la carne. Lavamos la carne de cerdo debajo de una corriente de agua fría, "exprimimos" el exceso de agua, cortamos la carne con un cuchillo afilado en las mismas piezas.
  7. Agregue la carne a las cebollas con zanahorias, fríe todos los ingredientes en el modo de "freír" durante 5 minutos para que la carne de cerdo "agarre".
  8. Nos quedan varios ingredientes más: es pimiento y ajo. Lavamos la pimienta, la liberamos de las semillas y cortamos en tiras. Los dientes de ajo son suficientes para dividirse en 2 partes.
  9. Este último envía papas al tazón mulicooker que se sometió a una preparación preliminar (lavada, limpiada, lavada nuevamente, cortada en 4 partes).
  10. Ahora ponemos nuestras especias favoritas, sal y cerramos la cubierta del dispositivo. Hot en un mulicoerker de cerdo estará en el modo de "extinción" durante 1 hora. Si su dispositivo tiene una función de "languidez", definitivamente debe elegir este modo particular de preparar caliente en un multoker de cerdo. Solo 2 horas, y obtendrá la carne más delicada y una papa muy sabrosa con verduras.

¡Disfrute de su comida! Y para que el plato sea aún más sabroso, no olvide antes de servir sobre la mesa, decora cada plato con una ramita de verduras frescas y coloque una cucharada de crema agria casera.

Caliente en un multoker de cerdo en casa

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Se ha vuelto mucho más fácil cocinar sabrosa en una olla de cocción lenta. Es necesario preparar todos los ingredientes, colocarlos en un tazón y luego establecer el programa deseado. Todos pueden cocinar cualquier plato en una olla de cocción lenta. Entonces, vamos por comestibles.

Lo que hay que comprar:

  • cerdo sin hueso - 500 g;
  • patatas - 0.5 kg;
  • zanahorias y cebollas - 1 PC.;
  • tomates - 4 pcs.;
  • aceite vegetal - 2 cucharadas;
  • agua - 1 taza.

Cómo cocinar carne de cerdo caliente en un multoker:

  1. La regla principal para la preparación de este plato es elegir la carne adecuada. La carne de cerdo debe ser grasa, pero no demasiado. La carne seca (una pulpa) no es adecuada. Entonces, la carne debe lavarse, secarse y cortar en trozos grandes.
  2. Es necesario verter aceite de girasol (puede maíz u oliva), enciende el programa de "freír", el tiempo de cocción se establecerá automáticamente en el contenedor multicrocoer. Si es necesario, ampliamos el modo de preparación nuevamente, ajustando el tiempo por nuestra cuenta.
  3. Unos minutos más tarde, cuando el aceite se calienta, coloque la carne de cerdo picada en el tazón de multoker. Revuelva periódicamente el contenido del tazón, debe cocinar la carne durante 10 minutos.
  4. Mientras tanto, la carne de cerdo se fríe, limpiamos las cebollas y las zanahorias. Tomamos grandes o 2 cebollas pequeñas. Cortamos la cebolla en medio anillos o cubos grandes, puede cortar la zanahoria con un cuchillo afilado para obtener una pajita o cortarla también en cubos grandes.
  5. Después de 10 minutos, cuando la carne se fríe, puede ponerle la cebolla y continuar pasando los productos durante 5 minutos, después de lo cual se le permite agregar la zanahoria y extender el modo de "freír" durante otros 7 minutos. Esto es suficiente para que las verduras freír.
  6. Mientras el multicroquedor está ocupado cocinando, tenemos un poco de tiempo libre para hacer tomates y papas. Los tomates deben cortarse en círculos, lavarse, limpiar las papas y también cortar en círculos, de 3 mm de espesor.
  7. Mezcle las papas con tomates en un recipiente separado, solo con mucho cuidado para no dañar los tomates.
  8. Debe verter 1 taza de agua en el tazón multoereista (preferiblemente caliente o al menos tibio, hervido), mezclar el contenido del lugar de trabajo del multoker, agregar sal y especias. Mezclar de nuevo.
  9. Agregue papas y tomates. Una vez más, distribuya cuidadosamente todos los ingredientes de manera uniforme en la taza del multicroquedor.
  10. Se pueden usar especias para cocinar en un mulicoerker de cerdo. Esto no es solo pimienta negra y sal, intente poner varias hojas de pimienta de bahía y algunas hierbas italianas secas, el sabor del plato brillará de una manera nueva.
  11. Cierre la tapa del dispositivo, instale el programa "extinción", el momento de cocinar en un multicrooker de cerdo es de 1 hora.

Tan pronto como suena la señal, puede arrancar la tapa para verter delicioso cerdo caliente en cada plato. Agregue las verduras frescas ligeramente trituradas a cada plato. ¡Disfrute de su comida!

Caliente en un multoker de cerdo con champiñones

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La carne de cerdo va bien con cualquier hongo, por lo que este ingrediente se puede agregar de manera segura a muchos platos. Tratemos de preparar un plato muy sabroso, aromático y abundante de acuerdo con esta receta, caliente en un multoker hecho de carne de cerdo con champiñones.

Productos de cocina:

  • carne de cerdo baja en grasa - 0.5 kg;
  • patatas - 10 pcs.;
  • champignons - 400 g;
  • pimienta búlgara - 1 pc.;
  • ajo - 1 clavo;
  • zanahorias - 1 PC.;
  • guisantes enlatados - 150 g;
  • sal, especias y hojas de laurel al gusto;
  • verdes frescos para la decoración;
  • aceite vegetal - 2 cucharadas.

Cómo cocinar carne de cerdo caliente en un multoker:

  1. Cualquier modelo de multoker lidiará con la tarea. Es posible que ni siquiera te preocupes si cocina el plato por primera vez. En una olla de cocción lenta, es difícil estropear los productos, solo necesita adherirse a todas las recomendaciones y luego obtendrá un plato delicioso y saludable, casi sin grasas.
  2. Tradicionalmente, es necesario preparar todas las verduras: son papas, zanahorias, pimienta y ajo. No hay cebolla en la lista de productos si no puede prescindir de este vegetal, agregue 1 cebolla.
  3. Las zanahorias, las papas y el ajo deben limpiarse. Enjuague la pimienta, retire el medio junto con las semillas y luego enjuague bajo una corriente de agua corriente.
  4. Las zanahorias se pueden cortar en cubos, papas, en 4 partes o placas, pimiento rojo, cubos (1x1 cm de tamaño).
  5. El ajo debe cortarse en 8 partes con un cuchillo o simplemente cortar muy finamente.
  6. Es necesario verter aceite vegetal en el tazón de trabajo, encender el programa "freír". Mientras el dispositivo se calienta, corte la carne, coloque en el tazón multicés y fríe en aceite caliente durante 10 minutos. La preparación de la carne de cerdo debe determinarse de forma independiente, depende del resultado que desee lograr. Si solo necesita vaporizar la carne, entonces 5 minutos son suficientes, y si desea freír cada pieza hasta una corteza rosada, entonces tendrá que cocinar carne de cerdo durante al menos 10 minutos.
  7. Después de procesar la carne, solo se debe colocar ajo en el tazón multicés, mezclar y cocinar carne con ajo durante 2 minutos.
  8. Luego colocamos el resto de los ingredientes en la siguiente secuencia en el contenedor: zanahorias y pimienta - fríes durante 5 minutos, no olvide agitar. Luego, la línea de hongos, otros 5 minutos en el modo "freír".
  9. Apagamos el programa, colocamos papas y guisantes picados por adelantado en un tazón multicrocoer. Incluso puedes verter incluso jugo en el que había guisantes enlatados verdes.
  10. Agregamos 1-2 hojas de laurel, especias y sal. No solo la pimienta negra va bien con estos productos, intente mezclar el tazón de 1/3 cucharadita de pimienta blanca, rojo y negro y agregue un poco de cúrcuma. Mezcle las especias, agregue multoker al tazón, mezcle.
  11. En esta nota casi final, nuestros preparativos se completan, ahora el multicroquedor lidiará con la tarea por sí sola. Elija el programa de "extinción", el momento de cocinar en una olla de cerdo lenta hecha de cerdo es de 1 hora.
  12. No se sorprenda, no necesita agregar agua. Los pimientos, los champiñones y la carne se liberan suficientes jugo, por lo que no se necesitan agregar caldos de carne o solo agua. La cubierta del dispositivo debe cerrarse y activarse para realizar su negocio. ¿Escuchaste la señal? Entonces, el plato se ha preparado y se puede colocar sobre la mesa.
  13. Por cierto, 5 minutos antes de la finalización del programa, puede agregar 2 cucharadas. Crema agria baja en grasa o colocar una cuchara en cada plato.
  14. Mientras tanto, se preparará para la cena, instalará el dispositivo en el modo de "calefacción"

Es posible servir caliente, preparado en una olla de cerdo lenta con champiñones, con hierbas frescas picadas. Como guarnición, las ensaladas de verduras frescas sazonadas con aceite vegetal y jugo de limón son adecuadas. ¡Disfruta el sabor de cada producto!

Caliente en una cerdo astuta con ciruelas

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Un plato ruso tradicional es una carne de cerdo preparada con papas y ciruelas ciruelas. Puede repetir las obras maestras de cocineros experimentados en casa, usando una olla de cocción lenta. Puede cocinar caliente en un multoker de cerdo con papas, verduras, pero asegúrese de agregar al menos un pequeño ciruelas.

Productos para cocinar platos:

  • cuello de cerdo - 500 g;
  • podas sin hueso - 150 g;
  • cebollas y zanahorias - 1 PC.;
  • patatas - 6 pcs.;
  • aceite vegetal - 2 cucharadas;
  • especias (pimienta, hoja de laurel), sal - al gusto.

Subtletas del proceso de trabajo:

  1. Cocinar caliente en una olla de cocción lenta hecha de carne de cerdo es simple. Primero debes golpear un poco la carne y cortar en trozos pequeños.
  2. Vierta el aceite en el tazón multicrocoer, encienda el modo de "freír" (el tiempo se expone automáticamente).
  3. Sal y pimienta cada pieza de cerdo.
  4. Fríe la carne en la taza de multicroquedor hasta que aparezca una corteza dorada. Espere cuando el jugo secretado de la carne se evaporará por completo.
  5. Después de eso, es necesario poner cebollas picadas en un tazón de trabajo (cortar en medio anillos), una zanahoria rallada en un rallador grueso. Continúe friendo todos los ingredientes en modo "freír", si es necesario, se puede aumentar el tiempo de cocción.
  6. Vierta las ciruelas pasas con agua hervida, deje durante 15 minutos. Esta vez es suficiente para que las ciruelas se ablanden.
  7. Agregue ciruelas en suavidad a la carne y obtenga la preparación de papas: pele, corte en cubos (puede ser grande), agregue las papas a la carne con verduras y ciruelas ciruelas, después de lo cual se le permite verter agua caliente para que no cubra completamente el patatas.
  8. Cierre la tapa del dispositivo, active el programa de "extinción", debe establecer el tiempo durante 1 hora.

Tan pronto como suena una señal de notificación, esto sugiere que es hora de probar el plato. Seguramente las papas y la carne también preparadas. Solo tiene que mezclar cuidadosamente el contenido del tazón multicéscente, y luego verter sabroso caliente, preparado en un multoker hecho de carne de cerdo, en platos e invitar a todos a la mesa. Para tal plato, es costumbre servir ensaladas de verduras frescas, sazonadas con salsa de soja. Coloque una hierbas frescas ligeramente trituradas y una cuchara de crema agria en cada plato. También será apropiado sobre la mesa y el vino blanco seco. ¡Bon aperja a todos!

Caliente en una olla de cocción lenta hecha de cerdo. Video





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