Las costillas de cerdo son un producto cárnico bastante presupuestario. A pesar de esto, puedes cocinar un plato excelente, sabroso y aromático de ellos. Puede combinar costillas de cerdo con una variedad de ingredientes básicos. En pares con papas, las costillas adquieren un sabor muy rico y son altamente nutritivos. En este artículo, describiremos varias recetas para hacer costillas de cerdo con papas en una olla de cocción lenta.

Costillas de cerdo con papas y adjika en una olla de cocción lenta

Esta receta es sorprendente con su simplicidad de cocinar. A pesar de esto, el sabor del plato terminado es increíble con una nota picante e inusual, gracias a una marinada especial. Cómo cocinar costillas de cerdo con papas y adjika en una olla de cocción lenta leída a continuación.

Qué se necesita:

• costillas de cerdo - 10 pcs;
• patatas: 7 pcs;
• ajo - 3 clavos;
• ketchup - 4 cucharadas. l;
• azhika - 2 cucharaditas;
• aceite de girasol - 3 cucharadas. l;
• una mezcla de pimientos molidos al gusto;
• agua - ½ MultiStakan;
• sal a tu gusto.

Cocinar costillas de cerdo con papas y adjika en una olla de cocción lenta en etapas:

1. Lave las varillas, seque con una toalla de papel, si es necesario, retire la película de ellas. Divida el producto en porciones.
2. Coloque las costillas en un recipiente separado.
3. Limpie el ajo, pase a través de la prensa. Coloque el producto picado en un recipiente con costillas.
4. Vierta las costillas con adjika y ketchup, agregue una mezcla de pimientos molidos y sal al recipiente.
5. Mezcle el contenido del contenedor distribuyendo la marinada a todas las áreas del producto cárnico.
6. Cubra el contenedor con costillas y envíelo al refrigerador.
7. Después de 7-8 horas, obtenga el recipiente con costillas, mezcle el contenido.
8. Vierta el aceite de girasol en la olla de cocción lenta, instale el dispositivo en el modo de freír.
9. No es suficiente enviar costillas en el precalentado, freír en ambos lados hasta que aparezca la corteza.
10. Pele las papas, enjuague, corta en cubos.
11. Coloque las papas en la parte superior en las costillas de cerdo, sal.
12. El dispositivo está configurado en el modo "pasteles", cocine el plato durante 30 minutos.
13. Luego agregue medio vaso de agua caliente a la olla de cocción lenta y seleccione un estofado. El tiempo de cocción es de 30 minutos.

El plato terminado, si lo desea, decore con verduras finamente picadas.

Costillas de cerdo con papas y verduras en una olla de cocción lenta

Las costillas de cerdo son un producto bastante sin pretensiones, pero al prepararlo, es importante observar varios matices de cocina para que el plato resulte sabroso y jugoso. Una de las opciones ganadoras para costillas es un plato preparado con la adición de papas y verduras en una olla de cocción lenta.

Lista de ingredientes para cocinar costillas de cerdo con papas en una olla de cocción lenta:

• costillas de cerdo - 600 g;
• patatas: 8 pcs;
• repollo blanco - 300 g;
• cebollas - 1 PC;
• zanahorias - 1 PC;
• pimiento dulce - 2 pcs;
• pasta de tomate - 2 cucharadas. l;
• aceite de girasol - 4 cucharadas. l;
• una mezcla de hierbas provenzales al gusto;
• agua hervida-2-3 múltiples vital;
• sal, pimienta a tu gusto.

Etapas de cocción:

1. Lave las costillas, seque con una toalla de papel, limpie de la película. Corte el producto en piezas porciones.
2. Pele las cebollas y las zanahorias, lavar. Corta la cebolla en medio anillos, zanahorias con cubos.
3. Coloque la olla de cocción lenta en el modo de freír, vierta el aceite de girasol en el recipiente del dispositivo.
4. Envíe costillas, cebollas y zanahorias al aceite calentado. Cocine en modo "frito" durante 10-15 minutos, revolviendo constantemente productos.
5. Salt El contenido de la olla de cocción lenta, sazone con una mezcla de hierbas provenzales y pimienta negra.
6. Pele las papas, enjuague, corte en rodajas.
7. Coloque las papas al resto de los ingredientes multiclooker, extienda el modo de freír durante 5 minutos.
8. Pica el repollo por tiras.
9. Lave la pimienta, libre de semillas y pedicelos, cortado en pequeñas barras de forma arbitraria.
10. Coloque el repollo y la pimienta en el tazón de multoker al resto de los ingredientes.
11. En un recipiente separado, mezcle agua con pasta de tomate, lleve la mezcla a la uniformidad.
12. Vierta el contenido del multicroquedor con una mezcla de agua y pasta de tomate.
13. Si es necesario, los productos realentan y agregan especias.
14. Coloque el mulicoerker en el modo estofado. El tiempo de cocción es de 1.5 horas.

El plato terminado, si lo desea, decore con verduras finamente picadas y sirva con bollos.

Costillas de cerdo con papas y salsa en una olla de cocción lenta

Costillas de cerdo con papas: el plato es bastante gordo y abundante. A veces puede dejar atrás una sensación desagradable de pesadez en el estómago. Puede diluir el sabor gracias a la adición de salsa ligera al plato. Cómo cocinar costillas de cerdo con papas y salsa en una olla de cocción lenta leída a continuación.

Qué ingredientes se requerirán:

• costillas de cerdo - 8 pcs;
• patatas: 7 pcs;
• cebollas - 1 PC;
• zanahorias - 1 PC;
• aceite de girasol - 3 cucharadas. l;
• sal y especias al gusto;
• leche - 1 MultiStakan;
• crema agria (15% de grasa) - 2 cucharadas. l;
• hoja de laurel - 1 PC;
• ajo - 1 clavo;
• agua - ½ MultiStakan;
• harina - 1 cucharada. l.

Cómo cocinar un plato.

1. Lave las costillas de cerdo, limpie de la película. Divida el producto en piezas porciones, seca con una toalla de papel.
2. Vierta el aceite de girasol en el recipiente de multoker, coloque la unidad en el modo de "hornear".
3. Envíe costillas de cerdo al aceite precalentado, sal y fríe el producto a una corteza dorada en ambos lados (aproximadamente 30 minutos).
4. Limpie las cebollas y las zanahorias, enjuague. Corta las cebollas con cubos, ralle las zanahorias en un rallador grueso.
5. El dispositivo se coloca en el modo de freír, envía cebollas y zanahorias al tazón.
6. Fríe los ingredientes durante 10 minutos.
7. Pele las papas, enjuague, corta en cubos.
8. Limpie el ajo, muele con un cuchillo.
9. Envíe las papas y el ajo al contenido del mulicoerker, sal todos los ingredientes, agregue sus especias favoritas y mezcle.
10. En un recipiente separado, mezcle leche, agua, crema agria y harina, lleve a la uniformidad.
11. Vierta el contenido del multicrooker con la mezcla resultante, agregue la hoja de laurel.
12. El dispositivo coloca en el modo de guiso y prepara un plato debajo de una tapa cerrada durante 1 hora.

El plato terminado, si lo desea, decore con verduras finamente picadas y sirva con pan y una ensalada de verduras frescas.

Costillas de cerdo con papas en una olla de cocción lenta. Video