Una papa con carne, con una corteza de queso rosado, el sueño de cada hombre. Este plato se considera complicado, ya que se hornea en el horno, pero también podrá cocinarlo en la olla de cocción lenta.

Papa en francés en una olla de cocción lenta

Seguramente no existe esa persona que se negara a saborear las deliciosas papas con carne debajo del queso. Tradicionalmente, este plato se prepara en el horno, pero en la olla de cocción lenta resultará más sabrosa, más tierna y jugosa. Por lo tanto, no perdemos el tiempo en vano, pero preparemos los siguientes productos:

• patatas - 8 pcs.;
• cebolla - 2 cabezas;
• carne (preferiblemente carne de cerdo) - 400 g;
• queso duro - 50 g;
• sal y especias: como de costumbre, al gusto;
• aceite vegetal - 1 cucharadita;
• mayonesa - 2 cucharadas;
• verdes (una mezcla de eneldo y perejil) - al gusto.

Cómo cocinar un plato francés correctamente:

1. La carne de cerdo baja en grasa debe cortarse en pedazos, preparar el resto de los productos.
2. Cebollas: limpia, corta con anillos y, si es grande, medio anillos.
3. Las papas deben lavarse, liberadas de la cáscara, cortadas con toboganes, de aproximadamente 1 cm de espesor.
4. Lubrique el tazón del dispositivo con aceite vegetal, coloque los productos en capas: primero con una capa delgada de cebolla (aproximadamente la mitad), luego encima de la cebolla de los cubos de carne (sal y pimienta, debe). Incluso puede tomar ligeramente una mezcla de sal de sal y pimienta de cerdo.
5. Extendimos la carne desde arriba en la cebolla en una capa y recortamos con hierbas frescas trituradas (opcionales).
6. A continuación, en la parte superior de la carne, extendimos el resto de la cebolla, distribuyendo una bola uniforme.
7. En la parte superior de la cebolla debe colocar una capa de papas, asegúrese de sal y pimienta. Puedes hacer esto por separado, no olvides poner una pequeña vegetación fresca triturada encima de las papas.
8. ¿Que sigue? Mayonesa y queso. Lubrique suavemente la parte superior de nuestro plato con mayonesa (idealmente, use mayonesa dietética baja en grasas o incluso crema agria).
9. Sigue siendo solo rallar el queso y desencadenar abundantemente nuestro plato con queso.
10. Esa es todos los preparativos, un poco más, y una deliciosa papa con carne estará lista. Sigue siendo solo esperar bastante. Activamos la olla de cocción lenta en el modo de "horneado", establecemos el temporizador durante 50 minutos, salimos a caminar o hacemos tareas domésticas.
11. Después de 40 minutos, se extenderá un aroma delgado de un plato casi terminado por toda la cocina. Es difícil resistir, solo quiero probar lo que sucedió. Y el deseo correcto, porque es hora de verificar el trabajo del dispositivo y descubrir cuánto más tiempo necesitará preparar las papas con carne de cerdo.
12. Entonces, abrimos la tapa, tomamos el tenedor y levantamos cuidadosamente la capa superior de queso fundido del lado de la pared de la pared: perforamos las papas, luego la carne. Por lo tanto, es fácil entender cuánto tiempo queda cocinar nuestro plato.
13. Se necesitarán aproximadamente 1 hora para dispositivos de potencia media, y para los potentes multicoars, el tiempo de cocción se reduce en 10-15 minutos.
14. También debe asegurarse de que haya suficiente líquido, si tiene tiempo para evaporar o la carne no es demasiado jugosa, entonces debe agregar un poco de agua para ayudar a la olla de cocción lenta a hacer frente al proceso de cocción excelente.
15. La papa en francés está lista, aunque esta receta no se aplica a la cocina de este país en absoluto. Para averiguar de dónde vino ese nombre, porque llegó el momento de degustación más larga y esperado, y ciertamente nadie quiere perderse este momento.
16. Cubra sobre la mesa, invite a todos los miembros de la familia a cenar con la familia y disfrute del sabor de este plato. Cautantemente, saca la papa terminada para no romper la corteza de queso. Y, por supuesto, ¡le deseamos un apetito agradable! El plato es satisfactorio, ¡así que no se carguen demasiado!

Patatas francesas con tomates en una olla de cocción lenta

Y este día ha llegado: los primeros copos de nieve giran fuera de la ventana en un hermoso vals, la helada está creciendo, y en la cocina es cálida y cómoda y justo el momento de una deliciosa y abundante cena: papas con carne.

Este plato necesita los siguientes productos:

• carne de cerdo - 0.5 kg;
• patatas: aproximadamente 500 g o 8 pcs. talla mediana;
• cebolla grande - 1 pc.;
• tomates - 4 PC. talla mediana;
• queso duro - 50 g;
• mayonesa dietética - 4 cucharadas;
• pimienta molida negra y fragante; sal al gusto;
• cualquier aceite para engrasar el tazón para cocinar.

Cómo cocinar tu plato favorito correctamente:

1. Consejos para elegir la carne: elija carne de cerdo baja en grasas, una Corea, un cuello o jamón es perfecto para este plato. Estas piezas son moderadamente gordas, por lo que el plato resultará jugoso y delicado para el gusto.
2. Si lo desea, la carne de cerdo se puede golpear ligeramente para acelerar el proceso de cocción. Algunas amas de casa usan medios especiales para suavizar las fibras, pero no haremos esto. Y comencemos a cocinar de inmediato.
3. Tome un trozo de carne entero, agua abierta para lavar la carne de cerdo debajo del grifo. Deshágase del exceso de líquido con una toalla de papel o servilletas densas.
4. Ahora coloque la carne de cerdo en la tabla, córtelo con un cuchillo afilado en piezas porciones. El tamaño de cada pieza es de 1 por 1 cm o ligeramente más grande. Debe cortar la carne solo a través de las fibras, por lo que se preparará más rápido.
5. En realidad, el primer paso ya se ha dado: la carne debe ser sal y agregar un poco de pimienta (lo mejor de todo una mezcla de pimientos), coloque en la parte inferior del tazón del mulicooker pregrado con aceite. El aceite, como se indica en la receta, es adecuado para cualquiera, incluida la cremosa.
6. En el cerdo debes colocar una capa de cebollas picadas. No es necesario cansar la bombilla de hábito, es suficiente para cortar la cabeza con anillos ordenados o anillos medios.
7. Prepare las papas, como de costumbre, corta en medio anillos. Si el vegetal es grande, entonces debe cortar los tubérculos en 2 mitades, de modo que sea fácil obtener los anillos delgados.
8. Las papas deben ser sal y pimienta (solo sin fanatismo, solo un poco). Pon una capa en la carne de cerdo.
9. Los tomates permanecieron, eligen vegetales duros pero maduros para cortar los tomates sin problemas. Al cocinar, deben mantener la forma y no convertirse en una lechada.
10. Enjuague los tomates debajo del grifo, cortado en círculos con un cuchillo afilado de espesor, como papas.
11. Coloque los círculos en las papas, tome una sal ligeramente ligera en la parte superior y puede envolverlo con una manta de aire blanco: engrase la parte superior con mayonesa.
12. Cheese: rejilla, en este caso, preferiblemente pequeña, coloque una capa uniforme.
13. Es necesario hornear este esplendor en el modo de "horneado" durante aproximadamente 45 minutos, y después de la señal, sostenga que lo prepare debajo de una cubierta cerrada durante otros 15 minutos. Cambie el dispositivo al modo de "calefacción".

¡El plato está listo! ¡Cubra más sobre la mesa y un apetito agradable en la cena!

Patata en francés en una múltiple capa multicoladora

No importa cuántos nombres tenga este plato, lo principal es el resultado final. Debes tratar de cocinar deliciosas papas con carne. La receta es simple, la olla de cocción lenta siempre ayudará a cocinar alimentos excepcionalmente saludables y sabrosos, por lo que es hora de comenzar a trabajar.

Necesitamos tales productos:

• carne de cerdo con grasa - 400 g;
• patatas - 8 pcs.;
• cebollas - 1 PC.;
• mayonesa - 4 cucharadas. (o yogurt casero);
• queso duro - 80 g;
• verdes - para probar;
• sal, especias - al gusto;
• aceite vegetal - 2 cucharadas.

Cómo preparar un plato de sellado múltiple:

1. Un trozo de carne debe lavarse directamente debajo del grifo, deshacerse del exceso de líquido, cortar en trozos en tamaño aproximadamente 1,5 por 1,5 cm, o ligeramente menos. Se necesita carne de cerdo con grasa para que el plato resulte moderadamente jugoso y no está seco.
2. La cebolla debe limpiarse, picada con anillos o medios anillos.
3. Inmediatamente prepararemos las papas: debajo del grifo, debe lavar cada tubérculo, limpiar, enjuagarlo nuevamente, deshacerse del exceso de agua y se puede cortar en círculos. Si las papas son grandes, debe cortarla en 2 partes iguales y luego cortarla. Plazo de espesor-1-1.5 cm.
4. Es necesario lubricar el tazón del dispositivo con aceite, colocar en capas: 1 - cebollas (la tercera parte o la mitad de la porción), 2 - cerdo (sal+pimienta), verduras al gusto, 3 tazas de papas En una capa, 4 - mayonesa, 5 - rallado sobre queso duro rallado. Repetimos: una capa de cebollas, una capa de carne, una capa de papas, mayonesa y una capa final de queso rallado. Si los ingredientes no son suficientes para las 2 capas llenas, entonces debe hacer una capa principal y dejar un poco de papas con cebollas por adicional.
5. En lugar de la mayonesa, puede tomar el yogurt bajo en grasa de su propia preparación, crema agria o hacer la mayonesa usted mismo, resultará mucho más útil.
6. La última capa es queso rallado y puedes cerrar la tapa. Cocamos en el modo de "horneado", el temporizador debe instalarse durante 1 hora. Si el dispositivo es poderoso, entonces hay suficientes 45-50 minutos y otros 15 minutos para el "descanso". Justo esta vez generalmente se asigna para configurar la mesa e invitar a toda casa a cenar.
7. ¡Bon aperja a todos! Y, sin embargo, trate de obtener cuidadosamente un plato de múltiples capas del tazón para no romper la capa superior más importante: la corteza jugosa de queso. No estará tan seco como cuando se cocine en el horno. El queso resultará ser moderadamente fundido y envuelve todos los ingredientes con su "colcha". Es imposible resistir para no probar al menos un poco de este delicioso plato. ¡Prepárate con nosotros y luego con la papa en un multoker en francés se convertirá en tu plato de corona!

Patatas francesas en un multicés con carne picada

El mínimo de esfuerzo y la cena está listo, por lo que puede caracterizar brevemente la receta de cocinar papas con carne en francés. ¿Qué hacer si la carne ha terminado? Prepare un delicioso plato de carne picada.

Qué ingredientes se necesitan:

• patatas: aproximadamente 1 kg;
• cerdo picado o giro de cerdo-350 g;
• cebolla - cabeza grande;
• queso duro - 100 g;
• crema agria/mayonesa - al gusto;
• aceite para lubricar el tazón, cualquiera;
• sal y especias - a voluntad.

¿Cómo cocinaremos?

1. Pele las papas, corta con anillos, espesor 0.5 cm o ligeramente más grande.
2. En la olla de cocción lenta, debe gotear un poco de aceite vegetal (preferiblemente oliva), colocar media porción de papas.
3. Cebollas: limpie, corte los anillos, una capa delgada sobre papas.
4. Ahora carne picada: cocinamos por nuestra cuenta o usamos una tienda. Si gira la carne usted mismo, tome un poco más de cerdo (por ejemplo, 200 g y 150 g de carne de res baja y grasa).
5. Sal y pimienta la carne picada, ponte una capa uniforme sobre las papas con cebollas, y encima, otra capa de cebolla, esta vez, puedes poner más.
6. Nuevamente una capa de papas y completa el plato: mayonesa o crema agria. Por cierto, no olvide que cada capa necesita ser recortada con una mezcla de sal con pimienta. La pimienta no es el único condimento, agregue un poco de especias para papas o para que la carne enriqueciera el sabor del plato terminado.
7. La etapa preparatoria se completa, solo queda para rallar el queso y colocarlo con una capa uniforme.
8. Cocine en el modo de "extinción" durante 25 minutos, luego cambie el dispositivo al modo "Horne", cocine por 15 minutos. Estará satisfecho con el resultado, ya que los ingredientes obtendrán un plato más jugoso y delicado de esta lista de ingredientes. ¡Disfrute de su comida!

Patata en francés en una olla de cocción lenta. Video