Comer en despojos es muy bueno para la salud. Por ejemplo, los corazones de pollo tienen un alto valor nutricional. Son capaces de enriquecer el cuerpo con una serie de elementos traza útiles, aminoácidos y vitaminas. Además, no es un poco importante que en los corazones de pollo sea la cantidad mínima de grasa. Esto hace de este producto un excelente asistente en la lucha contra el exceso de peso. Corazones de pollo con papas en una olla de cocción lenta: un plato digno de servir en un restaurante. Lo principal es saber cómo preparar esta compensación en combinación con papas. En el artículo de hoy encontrará excelentes recetas para cocinar corazones de pollo con papas en una olla de cocción lenta.

Corazones de pollo con papas en una olla de cocción lenta. Receta 1

La receta más fácil para cocinar corazones de pollo con papas en una olla de cocción lenta es junto con cebollas y papas. A pesar de la simplicidad de los ingredientes, el plato de salida es muy jugoso y sabroso. Debido al tratamiento térmico especial, los corazones de pollo se vuelven suaves y literalmente se derriten en la boca.

Para la preparación de corazones de pollo con papas en una olla de cocción lenta, necesitará:

• corazones de pollo - 500 g;
• patatas: 5 pcs;
• cebolla - 1 PC;
• zanahorias - 1 PC;
• mantequilla - 30 g;
• agua - 1 MultiStakan;
• sal, pimienta al gusto.

Etapas de cocción de comida.

1. Enjuague los corazones de pollo y póngalo en una toalla de papel. Dar tiempo para secarse.
2. Pele las papas de las pieles, lavar y cortar en cubos.
3. Limpie las zanahorias y la viga, corte las verduras con cubos.
4. Coloque las papas en un recipiente de multicianas.
5. Además, envíe cebollas, corazones, zanahorias y mantequilla al tazón del dispositivo.
6. Vierta los ingredientes con agua, agregue sal y pimienta al contenido.
7. Cierre la olla de cocción lenta, configure el modo de extinción durante 60 minutos.
8. Al finalizar el modo, seleccione el programa de hornear en la pantalla y prepare el plato para otros 30 minutos.

Decora el plato terminado con un eneldo finamente picado o plumas de cebolla.

Corazones de pollo con papas en una olla de cocción lenta. Receta 2

La siguiente receta es más compleja, ya que implica el uso de más ingredientes. La cara y el ajo, como parte del plato, ayudan a enfatizar el sabor interesante del despegue y hacen que los corazones de pollo sean fragantes y jugosos.

Una lista de productos que se requerirán para preparar corazones de pollo con papas en una olla de cocción lenta:

• corazones de pollo - 500 g;
• patatas - 6 pcs;
• ajo - 2 dientes;
• jugo de limón - 1 cucharadita;
• zest de limón - 1 cucharadita;
• cebolla - 1 PC;
• paprika molido dulce - ½ cucharadita;
• aceite vegetal - 3 cucharadas. l;
• agua - ½ MultiStakan;
• dill - 1 cucharadita;
• cilantro seco al gusto;
• sal, pimienta negra a tu gusto.

Procesos de cocción.

1. Lave y seca los corazones de pollo, extendiéndolo sobre una toalla de papel.
2. Pele las papas, corta en rodajas.
3. Retire la cáscara del ajo, corta el producto con un cuchillo.
4. Pela la cebolla, cortado en cubos.
5. Vierta el aceite vegetal en la olla de cocción lenta, instale el dispositivo en el programa de freír.
6. Envíe corazones de pollo y cebollas al aceite bien calificado. Fríe los ingredientes 10 para gritar, revolviendo con una espátula.
7. Salt el contenido de la olla de cocción lenta.
8. Agregue papas, ajo y especias al dispositivo.
9. Espolvorea el plato con eneldo y vierte agua.
10. Cierre la olla de cocción lenta con una tapa y presente para el modo de guiso.
11. Tiempo de cocción 30 minutos.
12. Después de la extinción de 30 minutos, cambie el dispositivo al programa de hornear. El tiempo de cocción es de 20 minutos.
13. 10 minutos antes del final del proceso de cocción, agregue 1 cucharadita de jugo de limón y 1 cucharadita de ralladura de limón al plato.

Sirva el plato terminado con una ensalada de verduras.

Corazones de pollo con papas en una olla de cocción lenta. Receta 3

Los corazones de pollo con papas en una olla de cocción lenta se pueden preparar con la adición de pasta de tomate. Tal plato adquiere un aroma especial y una consistencia más gruesa, lo que lo hace más intenso y rico.

Qué productos se necesitan para cocinar corazones de pollo con papas en una olla de cocción lenta:

• corazones de pollo - 500 g;
• patatas: 5 pcs;
• zanahorias - 1 PC;
• cebolla - 1 PC;
• ajo - 3 dientes;
• pasta de tomate - 1 cucharada. l;
• aceite vegetal - 2 cucharadas. l;
• pimienta, sal al gusto;
• verdes - un pequeño grupo;
• agua - ½ MultiStakan.

Cocinamos el plato en etapas:

1. Limpie las cebollas, las zanahorias y el ajo. Corta la cebolla con cubos, ralle las zanahorias en la tera, corta la cebolla con un cuchillo.
2. Retire la cáscara de las papas, corte la verdura con cubos.
3. Enjuague los corazones de pollo en agua fría, póngase una toalla de papel para secar.
4. Vierta el aceite vegetal en la olla de cocción lenta, instale el dispositivo en el modo de cocción.
5. Coloque los corazones de pollo, las cebollas, las zanahorias y el ajo en aceite caliente.
6. Fríe los ingredientes durante 15 minutos, revolviendo constantemente con una espátula.
7. Agregue papas, sal y pimienta a la olla de cocción lenta.
8. En un recipiente separado, disuelva la pasta de tomate en agua.
9. Vierta el contenido líquido de la olla de cocción lenta.
10. El dispositivo está instalado en el modo de extinción durante 40 minutos.
11. Enjuague los verdes y píjate finamente con un cuchillo.
12. 5 minutos antes del final de la cocción, agregue verdes al plato.

Sirva los corazones de pollo con papas como cena o cena junto con bollos frescos hechos de pan blanco.

Corazones de pollo con papas en una olla de cocción lenta. Receta 4

Los corazones de pollo con papas se pueden hacer con un pinout picante, agregando un poco de chile al plato. Y la crema o la crema agria ayudará a equilibrar el sabor. En esta combinación, los corazones de pollo con papas no tienen rival y, muy probablemente, les gustará incluso gourmets fastidiosos.

Lista de componentes:

• corazones de pollo - 500 g;
• patatas: 5 pcs;
• crema o crema agria baja en grasas - ½ multiestakan;
• chili pimienta al gusto;
• ajo - 2 dientes;
• agua - ½ MultiStakan;
• aceite vegetal - 2 cucharadas. l;
• sal, pimienta al gusto.

Receta para cocinar:

1. Enjuague los corazones de pollo y póngalo en una toalla de papel para secar.
2. Pele las papas, corta en cubos.
3. Retire la piel de las cebollas, muele el producto con un cuchillo.
4. Lave el chile, libre de semillas, pedicelos y venas.
5. Vierta el aceite vegetal en la olla de cocción lenta, instale el dispositivo en el programa de freír.
6. Ponga papas, ajo y corazones en aceite caliente.
7. Fríe los ingredientes durante 15 minutos, revolviendo constantemente con una espátula.
8. En un recipiente separado, mezcle agua y crema o crema agria.
9. Vierta el contenido líquido del multicroquedor, agregue chile, sal y pimienta.
10. Complázca el multicrooker en modo estofado durante 30 minutos.
11. Después de completar el programa de "extinción", seleccione el modo de cocción y continúe cocinando durante otros 30 minutos.

Decora el plato terminado con verduras finamente picadas.

Corazones de pollo con papas en una olla de cocción lenta. Recepción de video