احتمالاً ، چنین معشوقه ای در فضای پس از کشور وجود ندارد که قادر به پخت و پز بورس نباشد. با وجود سادگی ، این غذای اول دلچسب بسیاری از افراد متخصص غذای خوشمزه را فتح کرد. امروز ما یاد خواهیم گرفت که چگونه یک بورس عالی را در یک اجاق گاز آهسته تهیه کنیم. در این مقاله ، ما برخی از دستور العمل های جالب را برای ساخت Borsch در یک فیلیپس Multicooker در نظر خواهیم گرفت.

بورس اوکراینی با گالوشکی در یک فیلیپس چندگانه

دستور العمل های Borsch زیادی وجود دارد. اما ، از آنجا که این ظرف یک غذای سنتی غذاهای اوکراین محسوب می شود ، ما با دستور العمل که ساکنان این کشور به آن پایبند هستند ، شروع خواهیم کرد. شایان ذکر است که تهیه یک ظرف مطابق این دستور العمل ، باید به موقع جمع شوید ، زیرا یک بورس واقعی عجله ندارد.

بورس اوکراین با گالوشکی به طور سنتی دارای سه مؤلفه است: آبگوشت ، گالوشکی و پایه سوپ.

بنابراین ، برای تهیه یک آبگوشت خوشمزه ، یک آبگوشت برای بورس اوکراین با گالوپس در یک چند فیلم ، به فیلیپس نیاز دارد:

• slyka گوشت خوک کوچک - 1 کامپیوتر ؛
• گوشت خوک - 300 گرم ؛
• پیاز - 1 کامپیوتر ؛
• هویج - 1 کامپیوتر ؛
• اب؛
• برگ خلیج - 2 قطعه ؛
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.

برای ایجاد پارس کردن بورچ در یک فیلیپس چندگانه ، مواد زیر مورد نیاز است:

• آرد - 40 گرم ؛
• تخم مرغ - 1 کامپیوتر ؛
• اب؛
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.

برای پایه سوپ ، محصولات زیر مورد نیاز است:

• چغندر - 2 قطعه ؛
• کلم سفید - 3 قطعه ؛
• سیب زمینی - 4 قطعه ؛
• فلفل بلغاری - 1 کامپیوتر ؛
• گوجه فرنگی - 2 قطعه ؛
• سیر - 1 میخک ؛
• سبزیجات ؛
• آب لیمو - 1 قاشق غذاخوری ؛
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.

ما Borscht اوکراین را با کوفته ها در یک فیلیپس Multicooker آماده می کنیم.

1. گوشت خوک را بشویید ، به قطعات کوچک برش دهید ، به یک ظرف چندکلهر ارسال کنید.
2. پوست را با Slyka گوشت خوک بردارید ، چربی را قطع کنید ، بشویید و به یک اجاق گاز آهسته بفرستید.
3. پیاز و هویج را پوست بگیرید ، در کاسه دستگاه قرار دهید.
4. به محتویات Multicooker برگ و آب خلیج را به علامت 3 لیتر اضافه کنید.
5. اجاق گاز آهسته را با یک درب ببندید ، حالت "سوپ" را به مدت 1.5 ساعت تنظیم کنید.
6. پس از گذشت زمان ، دستگاه را باز کنید ، با استفاده از یک قاشق شکاف دار ، ساقه ، سبزیجات و برگ خلیج را بردارید. آبگوشت را نمک بزنید.
7. بعد ، اردک ها را بپزید. برای این ، 2 قاشق غذاخوری. آرد را با آب جوش بریزید و در یک خمیر متراکم اما الاستیک دم کنید. خمیر را برای پخت و پز خنک کنید.
8. پروتئین تخم مرغ را از زرده جدا کنید. زرده را به خمیر خنک شده ، نمک اضافه کنید.
9. آرد باقیمانده را درون توده حاصل بریزید ، خمیر را خمیر کنید. باید الاستیک باشد و به دست نچسبد.
10. خمیر را درون "سوسیس" بچرخانید ، به قطعات کوچک برش داده و گالوشکی را تشکیل دهید.
11. کلم و فلفل زنگ را خرد کنید.
12. سیب زمینی ها را پوست بگیرید ، شستشو دهید ، به نوارها بریزید.
13. گوجه فرنگی ها را پوست بگیرید ، به مکعب های کوچک برش دهید.
14. سبزیجات آماده را به آبگوشت ارسال کنید.
15. اجاق گاز آهسته را محکم ببندید ، 30 دقیقه حالت "سوپ" را تنظیم کنید.
16. چغندر را جوشانده ، تمیز و برش به مکعب های کوچک.
17. بعد از 30 دقیقه ، دستگاه را باز کنید ، به محتویات چند کوک کوفته اضافه کنید ، پخت و پز را در حالت سوپ ادامه دهید.
18. سیر را از طریق مطبوعات عبور دهید ، سبزیجات را ریز خرد کنید.
19. هنگامی که کوفته ها شنا می کنند ، سیر خرد شده ، سبزیجات و آب لیمو را به Borscht اضافه کنید. ظرف را نمک بزنید.
20. در پایان پخت و پز ، چغندر را در ظرف بفرستید ، بگذارید Borschch به مدت 2 دقیقه جوش بیاید و اجاق گاز آهسته را خاموش کنید.
21. برای دم کردن یک غذای تمام شده بدهید. روی میز با خامه ترش و گیاهان دارویی سرو کنید.

Borsch Fish در یک فیلیپس Multicooker

Borsch بر اساس ماهی در بیشتر افراد حداقل باعث تعجب می شود. خیلی بیهوده! Borsch Fish یک غذای بسیار دلچسب ، خوشمزه و غیرمعمول است که مطمئناً از همه خانوارهای شما قدردانی خواهد کرد.

مواد زیر به مواد زیر نیاز دارند تا یک ماهی ماهی در یک چندکره تهیه کنند:

• سیب زمینی - 3 قطعه ؛
• کلم سفید - 1 رایانه (تقریباً 250 گرم) ؛
• چغندر - 1 کامپیوتر ؛
• هویج - 1 کامپیوتر ؛
• پیاز - 1 کامپیوتر ؛
• گوجه فرنگی - 2 قطعه ؛
• پرونده های استیک il استیک - 300 گرم ؛
• روغن سبزیجات؛
• شکر - 1 قاشق غذاخوری ؛
• برگ خلیج - 2 قطعه ؛
• آب لیمو - 1 قاشق غذاخوری ؛
• اب؛
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.

ما ماهی های ماهی را در یک فیلیپس چندوجه می پزیم.

1. چغندرها را پوست بگیرید ، بشویید ، روی یک رنده درشت مالش دهید.
2. کمی روغن نباتی را درون ظرف چندکله ای بریزید ، چغندرها را درون کاسه قرار دهید.
3. دستگاه را به مدت 20 دقیقه در حالت "پخت" روشن کنید ، سبزیجات را سرخ کنید.
4. پس از 20 دقیقه چغندر سرخ شده به یک ظرف جداگانه منتقل می شوند.
5. هویج را پوست بگیرید ، روی یک رنده درشت رنده کنید ، آن را به یک اجاق گاز آهسته بفرستید.
6. پیاز و گوجه فرنگی را تمیز کنید ، به مکعب های کوچک برش دهید ، در کاسه دستگاه قرار دهید.
7. کمی روغن نباتی را درون ظرف بریزید.
8. اجاق گاز آهسته را در حالت شیرینی به مدت 20 دقیقه روشن کنید. سبزیجات را به صورت دوره ای هم بزنید.
9. فیله ماهی را بشویید.
10. در این حادثه به مدت 20 دقیقه ، فیله های ماهی را روی سبزیجات سرخ شده قرار دهید ، محتویات را با آب ، نمک بریزید.
11. اجاق گاز آهسته را محکم ببندید ، حالت پخت و پز را تنظیم کنید. زمان - 20 دقیقه.
12. سیب زمینی ها را پوست بگیرید ، شستشو دهید ، به نوارها بریزید.
13. کلم را خرد کنید.
14. پس از گذشت زمان ، دستگاه را باز کنید ، فیله ماهی را از آبگوشت جدا کنید.
15. چغندرهای آماده شده ، سیب زمینی و کلم را به محتویات Multicooker اضافه کنید. بورس آینده را نمک بزنید ، شکر ، برگ خلیج و آب لیمو را اضافه کنید.
16. اجاق گاز آهسته را با یک درب ببندید ، حالت "پخت و پز بخار" را به مدت 30 دقیقه تنظیم کنید.
17. ماهی ها را به قطعات کوچک برش دهید ، به ظرف تمام شده اضافه کنید.

Borsch سبز در یک فیلیپس چندگانه

برای بسیاری ، Green Borsch یکی از محبوب ترین غذاهای فصلی است. می توانید آن را با سهولت در Philips Multicooker بپزید. غذای اول به پایان رسیده بسیار غنی ، ضخیم ، رضایت بخش و با طعم مشخصه برجسته است.

برای تهیه Borsch سبز در یک فیلیپس Multicooker ، مواد تشکیل دهنده زیر را ذخیره کنید:

• ترشی - 100 گرم ؛
• دیل - 40 گرم ؛
• پیاز سبز - 30 گرم ؛
• چغندر صورتی - 1 کامپیوتر ؛
• تیغه گوشت گاو - 500 گرم ؛
• سیب زمینی - 6 قطعه ؛
• هویج - 1 کامپیوتر ؛
• پیاز - 1 کامپیوتر ؛
• روغن سبزیجات؛
• تخم مرغ - 2 قطعه ؛
• برگ خلیج - 2 قطعه ؛
• اب؛
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.

دستور تهیه Borsch Green در یک فیلیپس چندگانه.

1. با اسپاتول گوشت گاو بشویید ، به چند قطعه برش دهید ، یک اجاق گاز آهسته ارسال کنید.
2. گوشت را با مقدار کمی آب بریزید ، محتویات را نمک بزنید.
3. دستگاه را با درب ببندید ، حالت "سوپ" را به مدت 1 ساعت تنظیم کنید.
4. چغندرها را پوست بگیرید ، بشویید و به نوارها خرد کنید.
5. سیب زمینی ها را پوست بگیرید ، به مکعب ها برش دهید.
6. در حادثه ساعت ، چغندر آماده ، سیب زمینی و برگ خلیج را به آبگوشت تمام شده اضافه کنید.
7. دستگاه را ببندید ، حالت "سوپ" را به مدت 1 ساعت تنظیم کنید.
8. هویج را پوست بگیرید ، روی یک رنده درشت رنده کنید.
9. پیاز را پوست بگیرید ، به مکعب های کوچک برش دهید.
10. هویج و پیاز را در روغن نباتی سرخ کنید تا طلایی شود ، به محتوای چند کوک اضافه کنید. پخت و پز را در حالت انتخاب شده ادامه دهید.
11. تخم مرغ ها را بجوشانید ، به قطعات کوچک برش دهید ، به محتویات اجاق گاز آهسته بفرستید. پخت و پز را در حالت انتخاب شده ادامه دهید.
12. سبزی ها را بشویید ، ریز خرد کنید. 5 دقیقه قبل از پایان برنامه پخت و پز ، به اجاق گاز آهسته ارسال کنید.
13. نمک را اضافه کنید تا به ظرف تمام شده طعم دهید.
14. قبل از سرو ، قبل از سرو ، یک چهارم تخم مرغ آب پز را تزئین کنید.

Borsch گیاهخواری در یک فیلیپس چندگانه

امروزه بیشتر و بیشتر افراد استفاده از گوشت و محصولات با منشأ حیوانات را قبول نمی کنند. برای تهیه یک بورخت خوشمزه و دلچسب ، این مشکلی نیست. Philips Multicooker بدون اضافه کردن گوشت ، یک کوره شگفت انگیز تهیه می کند و علاوه بر این ، به لطف عملیات حرارتی خاص ، تمام خواص مفید سبزیجات را حفظ می کند.

برای تهیه یک گیاهخوار گیاهی در یک Multicooker ، فیلیپس مورد نیاز خواهد بود:

• آب - 2 ل ؛
• چغندر - 2 قطعه ؛
• کلم کلم - 1 رایانه (تقریباً 200 گرم) ؛
• سیب زمینی - 2 قطعه ؛
• هویج - 2 عدد ؛
• پیاز - 1 کامپیوتر ؛
• گوجه فرنگی - 2 قطعه ؛
• سیر - 2 میخک ؛
• روغن سبزیجات؛
• آب لیمو - 1 قاشق غذاخوری ؛
• برگ خلیج - 2 قطعه ؛
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.

راهی برای تهیه یک بورس گیاهی در یک فیلیپس Multicooker.

1. پیاز را پوست بگیرید ، به مکعب های کوچک برش دهید.
2. هویج را پوست بگیرید ، بشویید ، روی یک رنده درشت رنده کنید.
3. چغندر تمیز ، برش به نوارهای نازک ، به 2 قسمت تقسیم کنید.
4. بخشی از چغندرها را در یک ظرف جداگانه قرار دهید ، آب لیمو را بریزید.
5. مقدار کمی روغن نباتی را درون ظرف چندکله ای بریزید ، پیاز ، هویج و قسمت باقیمانده چغندر را درون کاسه بفرستید.
6. دستگاه را در حالت "شیرینی" قرار دهید ، سبزیجات را به مدت 5 دقیقه سرخ کنید.
7. بعد از 5 دقیقه ، اجاق گاز آهسته را به حالت استینگ تغییر دهید ، درب آن را ببندید و سبزیجات را برای 40 دقیقه دیگر بپزید.
8. سیب زمینی پوست ، شستشو ، برش به نوارها.
9. کلم را خرد کنید.
10. بعد از 40 دقیقه ، اجاق گاز آهسته را باز کنید ، سیب زمینی و کلم را به ظرف بفرستید.
11. محتویات را با آب بریزید ، نمک ، برگ خلیج اضافه کنید.
12. دستگاه را ببندید ، حالت "فرنی شیر" را به مدت 20 دقیقه تنظیم کنید.
13. گوجه فرنگی ها را پوست بگیرید ، به مکعب ها برش دهید.
14. سیر را از طریق مطبوعات عبور دهید.
15. در حادثه 20 دقیقه ، اجاق گاز آهسته را باز کنید ، سیر ، گوجه فرنگی و چغندر ترشی را به کاسه بفرستید. پخت و پز را در "فرنی شیر" به مدت 10 دقیقه در زیر درب بسته گسترش دهید.
16. برای دم کردن در حالت گرمایش ، یک غذای تمام شده را بدهید.

نوش جان!

تهیه بورس در یک فیلیپس چندگانه. ویدئو