سوپ اولین غذای خوشمزه و سالم است که تعداد زیادی از انواع آن را دارد. گوشت ، قارچ ، لبنیات ، سبزیجات ، ماهی ، سوپ و آبگوشت شفاف از چنین تنوع ، تقریباً همه می توانند یک ظرف را به سلیقه خود انتخاب کنند. در زیر ما به چند دستور العمل ساده برای تهیه سوپ در یک Multicooker Redmondic خواهیم پرداخت.

سوپ نخود فرنگی در Multicooker Redmond

نخود فرنگی به دلیل مقدار زیادی پروتئین و ویتامین هایی که آن را تشکیل می دهند ، یک غذای بسیار مفید برای سلامتی محسوب می شوند. ظروف این فرهنگ به سرعت بدن را اشباع می کنند و به هضم خوب کمک می کنند.

برای پختن سوپ نخود فرنگی در یک Multicooker Redmond ، به محصولات زیر نیاز خواهید داشت:

• نخود فرنگی خرد شده - 0.4 کیلوگرم ؛
• گوشت خوک روی استخوان-0.3-0.4 کیلوگرم ؛
• هویج - 1 رایانه. سایز متوسط؛
• پیاز - 1 رایانه.
• سیب زمینی -3-4 رایانه. ؛
• روغن آفتابگردان -30-50 گرم ؛
• نمک ، فلفل سیاه - برای طعم دادن ؛
• سبزیجات شوید یا جعفری - بسته نرم افزاری 0.5 ؛
• آب - 2 ل.

تهیه چنین سوپ در یک ردموند چندکلهر را می توان در قالب فرایند زیر شرح داد:

1. اگر تصمیم دارید سوپ نخود فرنگی خشک را بپزید ، باید از قبل از تهیه این محصول مراقبت کنید. آب را در کتری بجوشانید ، نخود فرنگی را درون یک تابه فلزی بریزید و آب جوش را بریزید. ظرف را با درب بپوشانید و 2-3 ساعت بگذارید. هنگامی که نخود فرنگی با آب تغذیه می شود و نرم می شود ، می توان از آن در تهیه سوپ استفاده کرد.
2. پیاز و هویج را پوست بگیرید و آن را بشویید. کمی روغن نباتی را درون چند کاراکتر Multicooker Redmond بریزید و حالت "سرخ کردن" را روشن کنید. سبزیجات را ریز خرد کرده و درون ظرف بریزید.
3. در حالی که پیازهای با هویج سرخ می شوند ، گوشت را زیر آب جاری بشویید ، رگ ها و چربی اضافی را بردارید. سپس گوشت خوک را در Multicooker Redmond قرار دهید و 5-7 دقیقه با سبزیجات سرخ کنید.
4. سیب زمینی ها را پوست بگیرید ، بشویید ، به مکعب ها برش دهید. Redmond Multicooker به حالت "خاموش کننده" یا "سوپ" ترجمه می شود ، سیب زمینی تهیه شده نخود فرنگی را درون کاسه قرار می دهد ، آب ، نمک می ریزد تا مزه دار شود و کمی فلفل سیاه اضافه کند.
5. در این حالت ، سوپ باید حدود 1 ساعت تهیه شود. بعد از این مدت ، آمادگی ظرف را بررسی کرده و آن را روی نمک امتحان کنید. اگر نخود فرنگی کاملاً جوشانده باشد ، به این معنی است که سوپ آماده است. سبزی های تازه را در زیر شیر بشویید ، آن را خرد کرده و آن را به اجاق گاز آهسته اضافه کنید. درب را ببندید و اجازه دهید سوپ برای 15-20 دقیقه دیگر دم کند.

LEDMON

گوشت گوساله به عنوان تنوع رژیم غذایی در نظر گرفته می شود ، بلکه نه تنها خوشمزه است ، بلکه به طور غیرمعمول نیز مفید است. سوپ والجاتینا ، که در یک Multicooker Redmond تهیه شده است ، یک شام عالی برای کل خانواده از جمله کودکان خردسال خواهد بود.

برای پخت چنین ظرفی ، محصولات زیر را ذخیره کنید:

• vEAL-400-500 گرم ؛
• آب - 2 ل ؛
• پیاز 1-2 رایانه. ؛
• هویج - 1 کامپیوتر ؛
• سیب زمینی -3-4 رایانه. ؛
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛
• روغن نباتی - 50 گرم ؛
• فلفل سیاه - برای طعم دادن.

برای تهیه یک سوپ گوشت گوساله در یک ردموند چندوجهی ، دستورالعمل ها را دنبال کنید:

1. سبزیجات را تمیز و بشویید. پیاز کوچک با هویج. روغن را در پایین Multicooker Tagker بریزید ، در لیست برنامه ها ، گزینه "Frying" را انتخاب کنید. هنگامی که روغن گرم می شود ، پیاز را با هویج در کاسه قرار دهید.
2. گوشت گاو را در زیر آب جاری بشویید ، آن را با قطعات اندازه متوسط \u200b\u200bبرش داده و سپس به سبزیجات اضافه کنید و 10 دقیقه سرخ کنید.
3. سیب زمینی ها را پوست بگیرید ، کاملاً بشویید و به شکل مکعب های کوچک خرد کنید. هنگامی که مواد دیگر کمی سرخ می شوند ، سیب زمینی را به آنها اضافه کنید ، آب را درون ظرف ، نمک بریزید و ادویه جات ترشی جات را اضافه کنید.
4. Multicooker Redmond را به برنامه "سوپ" ترجمه کنید ، درب آن را ببندید و ظرف را به مدت 1 ساعت بپزید.

وقتی زمان پخت و پز به پایان رسید ، سبزیجات تازه را به سوپ اضافه کنید. هنگام سرو روی میز ، می توانید در هر قسمت کمی خامه ترش قرار دهید. نوش جان!

سوپ مرغ در یک Redmond Multicooker

این سوپ سبک و معطر کاملاً توسط بدن جذب می شود و تأثیر مطلوبی در کار معده دارد. اگر یک دستیار آشپزخانه فوق العاده در دست دارید - Redmond Multicooker ، پخت و پز چنین ظرفی دشوار نخواهد بود. بنابراین ، بیایید لیست مواد تشکیل دهنده سوپ مرغ را بررسی کنیم. به موارد زیر نیاز خواهید داشت:

• مرغ - 0.5 کیلوگرم ؛
• آب - 2 ل ؛
• سیب زمینی -3-4 رایانه های شخصی. سایز متوسط؛
• پیاز - 1 رایانه.
• هویج - 1 کامپیوتر ؛
• برنج - 1/3 لیوان ؛
• کره - 30 گرم ؛
• نمک ، فلفل سیاه - برای طعم دادن ؛
• سبزیجات شوید.

روش تهیه سوپ در Multicooker Redmond:

1. بسته به اینکه چقدر چربی و ثروتمند می خواهید سوپ درست کنید ، قسمت مناسب مرغ را انتخاب کنید. بیشترین نسخه رژیم غذایی این ظرف از بریس است ، پاهای مرغ نیز برای آبگوشت مناسب هستند. اگر می خواهید سوپ را بسیار کم بسازید ، چربی و پوست را از یک پرنده جدا کنید. هنگام تهیه گوشت ، آن را در کاسه زیر بغل Redmond قرار دهید و از سبزیجات مراقبت کنید.
2. سیب زمینی ، پیاز و هویج را تمیز و بشویید. سبزیجات را با مکعب های کوچک برش داده و به یک ظرف با گوشت منتقل کنید.
3. مقدار مناسب برنج را اندازه گیری کرده و آن را کاملاً بشویید و حداقل 5-6 بار آب را تخلیه کنید. برنج را به بقیه مواد اضافه کنید.
4. در یک ظرف جداگانه ، آب را بجوشانید و آن را درون اجاق گاز آهسته بریزید. یک تکه کره کوچک را در یک ظرف قرار دهید. نمک و فلفل سوپ را به طعم و مزه خود ، درب Multicooker Redmond را ببندید و گزینه "سوپ" را روی پنل تنظیم کنید. زمان پخت و پز 1 ساعت است.
5. حدود 1-2 دقیقه قبل از پایان برنامه ، شوید خرد شده را به سوپ اضافه کنید.

بهتر است چنین ظرفی را با کراکر ساخته شده از نان سفید سرو کنید.

چغندر در Multicooker Redmond

چغندر محصولی است که بسیار سرشار از ویتامین ها و عناصر کمیاب است. این سبزی تأثیر مفیدی بر سلامتی ما دارد ، سطح هموگلوبین در خون را افزایش می دهد و بسیاری از افراد طعم شیرین و عطر غنی چغندرها را دوست دارند. ما یک دستور العمل برای یک سوپ دار تهیه شده در یک Multicooker Redmond را مورد توجه شما قرار می دهیم.

برای این ظرف به مواد زیر نیاز خواهید داشت:

• چغندر - 2 قطعه. ؛
• آب - 1 لیتر ؛
• گوشت خوک - 0.3 کیلوگرم ؛
• سیب زمینی - 2 قطعه. ؛
• هویج - 1 کامپیوتر ؛
• پیاز - 1 رایانه.
• گوجه فرنگی - 2 قطعه. ؛
• روغن آفتابگردان - 3 قاشق غذاخوری ؛
• آب لیمو تازه - 1 قاشق غذاخوری ؛
• نمک ، فلفل سیاه - برای طعم دادن ؛
• سبزیجات تازه (جعفری ، شوید ، پیاز سبز).

تهیه چغندر در Multicooker Redmond از مراحل زیر تشکیل شده است:

1. گوشت را در زیر شیر بشویید و چربی و تاندون های اضافی را از آن جدا کنید. به طوری که گوشت خوک در سوپ نرم باشد ، می توان آن را کمی از قبل جوشانده کرد.
2. پیازها را با هویج پوست بگیرید ، سبزیجات را بشویید و ریز خرد کنید. کمی روغن را درون کاسه Multicooker کاهش دهید ، حالت "سرخ کردن" را روشن کنید و پیاز را برای چند دقیقه با هویج عبور دهید.
3. سیب زمینی ها را پوست بگیرید و به مکعب های کوچک برش دهید ، گوجه فرنگی را نیز خرد کنید. محصولات را روی بقیه مواد قرار دهید ، گوشت را اضافه کرده و در آبگوشت که در آن پخته شده است بریزید. در صورت لزوم ، آب بیشتری به اشتراک بگذارید. فراموش نکنید که سوپ را نمک بزنید و کمی فلفل سیاه اضافه کنید.
4. چغندرها را از پوست تمیز کرده ، به 4 قسمت برش داده و در ظرف چند کیکر Multicooker Redmond را پایین بیاورید. حالت "خاموش کردن" را روی صفحه کنترل قرار داده و ظرف را به مدت 1 ساعت آماده کنید.
5. وقتی برنامه به پایان رسید ، گوشت و چغندر را از آبگوشت خارج کنید. گوشت را به قطعات کوچک برش داده و چغندرها را روی یک رنده خرد کنید. سپس محصولات را دوباره در اجاق گاز آهسته قرار دهید و سوپ را برای 5-7 دقیقه دیگر بپزید. در انتهای پخت و پز ، آب لیمو و سبزیجات ریز خرد شده را به ظرف اضافه کنید.

قبل از سرو ، در صورت تمایل می توانید کمی خامه ترش اضافه کنید.

سوپ در Multicooker Redmond: Georgian Hodgepodge

تفاوت اصلی چنین سوپ و یک هاجپود معمولی در این است که گرجی ها از یک چاشنی ویژه در متقاضیان آماده سازی استفاده می کنند. در میان چیزهای دیگر ، آبگوشت برای چنین هاجدپه روی گوشت گاو پخته می شود ، به همین دلیل این ظرف به نظر می رسد که این ظرف دلچسب ، مغذی و بسیار معطر است.

تهیه هاجپژج گرجستان در یک Multicooker Redmond دشوار نخواهد بود ، برای این کار مواد زیر را تهیه کنید:

• گوشت گاو -300-400 گرم ؛
• آب 1.5-2 L ؛
• پیاز - 2 قطعه. ؛
• گوجه فرنگی -1-2 رایانه. ؛
• خمیر گوجه فرنگی - 2 قاشق غذاخوری ؛
• فلفل شیرین - 1 رایانه.
• میخک سیر -1-2 ؛
• hops-Sunels-1 قاشق غذاخوری ؛
• سبزیجات تازه جعفری ، شوید و cilantro - 1 بسته نرم افزاری ؛
• خیار شور - 2 قطعه. ؛
• روغن نباتی -3-4 قاشق غذاخوری. ؛
• نمک به طعم است.

برای پخت و پز Hodgepodge گرجستان در Multicooker Redmond ، دستورالعمل ها را دنبال کنید:

1. گوشت را بشویید و آن را به صورت تکه تکه کنید ، سپس Multicooker Redmonde را در کاسه قرار دهید ، آب بریزید و آبگوشت را در حالت "خاموش" بپزید تا حدود 1 ساعت. هنگامی که زمان منقضی می شود ، گوشت گاو را روی صفحه قرار دهید و آبگوشت را درون یک ظرف جداگانه بریزید.
2. پیاز را تمیز کرده و خرد کنید. کمی روغن نباتی را درون کاسه چندکره بریزید ، برنامه "سرخ کردن" را فعال کرده و پیاز را تا طلایی ، بدون بستن درب ها ، عبور دهید.
3. گوجه فرنگی ها را بشویید و به مکعب ها بریزید ، سپس آنها را به پیاز سرخ شده اضافه کنید. خمیر گوجه فرنگی را در آنجا قرار دهید و محصولات را به مدت 5 دقیقه بجوشانید.
4. خیار شور را به شکل مکعب ها خرد کنید ، در یک اجاق گاز آهسته قرار دهید. عزیز گوشت و آبگوشت در آنجا. ظرف را بخورید و چاشنی ها را اضافه کنید. در صفحه کنترل ، حالت "خاموش" را قرار دهید و سوپ را به مدت 20 دقیقه بپزید.
5. فلفل شیرین را تمیز کرده و نوارهای آن را خرد کنید. سیر را خرد کنید. مواد را به هاجپژ اضافه کرده و ظرف 5-10 دقیقه دیگر ظرف را بپزید. در پایان ، سبزیجات ریز خرد شده را در سوپ قرار دهید.

سوپ قارچ در یک ردموند چند کوک با لوبیا

برای تهیه این غذای اول دلچسب ، به محصولات زیر نیاز خواهید داشت:

• گوشت گاو یا گوشت خوک در استخوان های -0.6-0.7 کیلوگرم ؛
• لوبیای سفید - 1 فنجان ؛
• سیب زمینی - 0.5 کیلوگرم ؛
• پیاز - 1 رایانه.
• هویج - 1 کامپیوتر ؛
• قارچ های خشک - 50 گرم ؛
• نمک ، فلفل سیاه - برای طعم دادن ؛
• روغن آفتابگردان -3-4 قاشق غذاخوری ؛
• سبزیجات جعفری - چندین شاخه.

برای پختن سوپ قارچ با لوبیا در یک چندکره قرمز قرمز ، اقدامات زیر را انجام دهید:

1. از آنجا که لوبیا برای مدت طولانی آماده شده است ، باید از قبل در آب خیس شود ، بهتر است این کار را در عصر انجام دهید. قارچ های خشک نیز نیاز به آماده سازی اولیه دارند. چند ساعت قبل از پختن سوپ ، آنها را با آب سرد بریزید و بگذارید با مایع اشباع شود.
2. گوشت را کاملاً بشویید ، آن را در کاسه زیرپوش Redmond قرار دهید ، آن را با آب بریزید. لوبیای خیس شده را در آنجا اضافه کنید. تجهیزات را در حالت "سوپ" قرار دهید و آبگوشت را به همراه لوبیا حدود 2 ساعت بپزید. سپس گوشت را برداشته و آن را از استخوان جدا کنید.
3. سیب زمینی ها را پوست بگیرید ، به مکعب ها برش داده و سوپ بگذارید. قارچ ها را خرد کرده و به اجاق گاز آهسته اضافه کنید. پیاز و هویج را پوست بگیرید ، به طور جداگانه در یک تابه خرد کرده و سرخ کنید. تمام مواد تشکیل دهنده ، نمک ، فلفل ظرف را با هم ترکیب کرده و آن را به مدت 30 دقیقه دیگر در حالت "سوپ" بپزید. در پایان ، سبزیجات خرد شده را قرار دهید.

قبل از سرو ، یک تکه گوشت آب پز را به هر قسمت اضافه کنید.