گوشت گاو محصولی بسیار سودآور برای پخت و پز در یک اجاق گاز آهسته است. این به این دلیل است که گوشت کاملاً رضایت بخش ، فوق العاده خوشمزه است ، در حالی که قیمت دموکراتیک دارد. تنوع روشهای پخت و پز به همراه امکان اضافه کردن بسیاری از مواد کمکی به شما امکان می دهد شاهکارهای آشپزی واقعی ایجاد کنید. ما در مورد نحوه پخت و پز گوشت گاو آبدار ، ظریف و خوشمزه در یک پاناسونیک چندکره ای به شما خواهیم گفت.

گوشت گاو در یک پاناسونیک چند کوک در آب خود

دستور العمل سنتی برای تهیه گوشت گاو مبتنی بر آهسته آهسته این گوشت است ، بنابراین به نظر می رسد بسیار نرم و به معنای واقعی کلمه در دهان ذوب می شود. با ظهور یک Multicooker ، روند پخت و پز بسیار آسان تر شده است ، زیرا نیاز به مخلوط کردن مداوم گوشت و نگاه کردن به زیر درب برای تعیین میزان آمادگی ناپدید شده است. بنابراین ، دستور العمل را با جزئیات بیشتری در نظر بگیرید.

مواد لازم:

• گوشت گاو - 500 گرم ؛
• پیاز - 1 کامپیوتر ؛
• هویج - 1 کامپیوتر ؛
• روغن نباتی - برای پخت و پز ؛
• برگ خلیج - 2 قطعه ؛
• آب - 2 لیوان کارتونی ؛
• نمک ، فلفل - به طعم.

روش پختن:

1. در ابتدا لازم است تمام محصولات لازم را تهیه کنید. برای انجام این کار ، گوشت را در زیر آب جاری بشویید و آن را روی یک حوله کاغذی قرار دهید تا رطوبت اضافی از بین برود.
2. سپس آن را با قطعات تقسیم شده در سراسر الیاف برش دهید.
3. سپس پیاز و هویج را از پوست شستشو و تمیز می کنیم.
4. سبزیجات را خرد کنید: پیاز را با مکعب های کوچک و هویج با مکعب های نازک برش دهید.
5. کمی روغن نباتی را درون کاسه بریزید و گوشت گاو را به پایین تغییر دهید. نمک و فلفل برای چشیدن.
6. در بالای گوشت پیاز و هویج را پخش می کنیم. برگ خلیج را اضافه کنید.
7. پوشش دستگاه را ببندید و برنامه آشپزی "سرخ کردن" را تنظیم کنید. زمان بهینه 50 دقیقه است.
8. در حین پخت و پز ، ما به طور دوره ای گوشت را هم بزنید.
9. وقتی سیگنال صدا به نظر می رسد ، ما آن را به "خاموش کردن" تغییر می دهیم. و ما زمان تایمر را تعیین می کنیم - 60 دقیقه.
10. بعد از زمان مورد نظر ، اجاق گاز آهسته را باز می کنیم و گوشت را امتحان می کنیم. اگر سخت باشد ، ما برنامه را برای 30-40 دقیقه دیگر تمدید می کنیم.
11. گوشت گاو در یک پاناسونیک چندکره آماده است! با یک ظرف جانبی یا سبزیجات تازه سرو کنید.

نوش جان!

Domlyama در یک اجاق گاز آهسته

این یک ظرف سنتی ازبک است که به عنوان Basma یا Dimlyal نیز شناخته می شود. به شکل اصلی ، مرسوم است که آن را در یک گلدان زیر یوغ تهیه کنید ، اما با ظهور یک چند کوک ، این روند بسیار ساده شد. در تهیه آن ، ظرف بسیار ساده است و به لطف محتوای زیاد مواد گیاهی ، نیز مفید است. در حین پخت و پز ، گوشت گوشت گاو با آب میوه ها و عطرهای سبزیجات تازه آغشته می شود ، که به همین دلیل آن را ظریف و بسیار خوشمزه می کند. بگذارید با جزئیات بیشتری در نظر بگیریم که چگونه Domlyama از گوشت گاو در یک پاناسونیک چندکره تهیه می شود.

مواد لازم برای ظرف:

• چربی کرد - 200 گرم ؛
• گوشت گاو - 500 گرم ؛
• گوجه فرنگی - 2 قطعه ؛
• پیاز - 2 قطعه ؛
• بادمجان - 1 کامپیوتر ؛
• فلفل بلغاری - 1 کامپیوتر ؛
• سیر - 10 میخک ؛
• هویج - 1 کامپیوتر ؛
• کلم سفید -3-4 ورق ؛
• نمک ، ادویه جات ترشی جات - برای طعم دادن ؛
• kisinza ، dill ، جعفری برای طعم دادن.

روش پختن:

1. اول از همه ، لازم است تمام محصولات برای پخت و پز تهیه شود. برای انجام این کار ، زیر آب جاری بشویید و تمام سبزیجات را تمیز کنید.
2. سپس پیاز را با حلقه ها خرد کنید ، هویج را با دایره ، فلفل - نوارهای نازک خرد کنید. بادمجان را با مکعب های متوسط \u200b\u200bبرش می دهیم و گوجه فرنگی ها را به چهارم تقسیم می کنیم.
3. اجاق گاز آهسته را روشن کنید و حالت پخت و پز را "سرخ کردن" تنظیم کنید. تایمر را 40 دقیقه شروع می کنیم.
4. ما محصولات را در کاسه قرار می دهیم. لانه را با لایه اول قرار دهید.
5. سپس نیمی از پیاز خرد شده را بریزید.
6. گوشت گاو را پخش می کنیم ، به وفور با نمک و ادویه جات ترشی جات پاشیده می شود.
7. کمان باقی مانده را بریزید.
8. هویج را در بالا قرار می دهیم.
9. سپس فلفل شیرین و گوجه فرنگی را اضافه کنید.
10. در بالای این ، بادمجان را پخش می کنیم. نمک و فلفل برای چشیدن.
11. سیر و سبزیجات را اضافه کنید.
12. برگهای کلم جامد را در بالا پخش می کنیم. کمی با دست خود خرد کنید و درب آن را ببندید.
13. در حالی که گوشت گاو در Panasonic Multicooker تهیه می شود ، ما پوشش دستگاه را باز نمی کنیم.
14. در این حالت ، لانه کمی ذوب می شود و از سبزیجات استفاده می شود ، بنابراین روغن یا آب را اضافه کنید تا روغن یا آب اضافه شود.
15. هنگامی که برنامه ساخته شده است ، ما آن را به "خاموش کردن" تغییر می دهیم و 90 دقیقه دیگر می پزیم.
16. پس از زمان مشخص شده ، با یک قاشق شکاف دار باسما را بیرون می آوریم و روی صفحات می خوابیم.

نوش جان!

Befstroganov گوشت گاو در یک پاناسونیک چند کوک

Befstroganov از گوشت گاو در یک پاناسونیک چند کوک یک دستور العمل نسبتاً متداول است ، اما اهمیت آن را از دست نمی دهد. برای تهیه ظرف ، به یک مجموعه کاملاً استاندارد از محصولات نیاز دارید که همیشه در یخچال است و به مرور زمان غذا خیلی سریع انجام می شود. بنابراین ، شما می توانید بدون انجام هرگونه تلاش خاص ، از یک غذای ظریف لذت ببرید.

مواد لازم:

• گوشت گاو - 500 گرم ؛
• سیر - 2 میخک ؛
• خامه ترش - 3 قاشق غذاخوری. ل.
• پیاز - 1 کامپیوتر ؛
• خمیر گوجه فرنگی - 1 قاشق غذاخوری. ل.
• خردل - 3 قاشق غذاخوری. ل.
• نمک ، ادویه جات ترشی جات - به طعم.

روش پختن:

1. در ابتدا ، گوشت را بشویید ، در صورت وجود آن را از رگ ها تمیز کنید و آن را با قطعات تقسیم شده برش دهید.
2. سپس هر قطعه را از همه طرف خردل ، نمک می مالیم و به مدت 20 دقیقه می گذاریم تا گوشت اشباع شود.
3. پیاز و سیر را از پوست تمیز می کنیم.
4. پس از آن ، گوشت گاو را درون دستگاه دستگاه قرار دهید ، پیاز خرد شده توسط مکعب ها را در بالا بریزید.
5. ما برنامه "سرخ کردن" را به نمایش می گذاریم و به مدت 20 دقیقه آشپزی می کنیم.
6. در این زمان ، ما یک ظرف جداگانه می گیریم و در آن خمیر گوجه فرنگی ، خامه ترش ، نمک و ادویه ها مخلوط می کنیم. تا یک حالت همگن مخلوط کنید.
7. هنگامی که حالت پخت و پز به پایان می رسد ، ما آن را به "خاموش کردن" تغییر می دهیم. تایمر را به مدت 120 دقیقه شروع می کنیم.
8. سس و کمی آب را به گوشت اضافه کنید.
9. درب را ببندید و تا پایان حالت بپزید.
10. Befstroganov از گوشت گاو در یک پاناسونیک چند کوک آماده است!

نوش جان!

استیک گوشت گاو در یک پاناسونیک چندر

این ساده ترین تهیه ظرفی است که می تواند از گوشت گاو تهیه شود. بسته به برنامه آماده سازی ، ادویه جات ترشی جات و زمان پخت و پز گوشت گاو در یک پاناسونیک چندکره در یک چندکره ، کاملاً متنوع است. این می تواند به طرز شگفت آور گوشت آبدار یا ترد با پوسته برنز باشد. در هر صورت ، یک گزینه برنده برای مهمانان برای جشن گرفتن.

مواد لازم:

• گوشت گاو - 500 گرم ؛
• روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری. ل.
• روغن زیتون - 2 قاشق غذاخوری. ل.
• نمک ، ادویه جات ترشی جات - به طعم.

روش پخت و پز:

1. اول از همه ، لازم است گوشت را بشویید و آن را با قطعات تقسیم شده در امتداد الیاف برش دهید.
2. سپس گوشت گاو را با ادویه جات ترشی جات ، روغن زیتون مالش می دهیم و آن را در رژیم غذایی می پیچیم. آن را به مدت 24 ساعت به ترشی واگذار کنید.
3. پس از آن ، اجاق گاز آهسته را روشن کنید و برنامه آشپزی "سرخ کردن" را قرار دهید.
4. در پایین کاسه ، یک قطره روغن نباتی بریزید.
5. گوشت را از فیلم خارج می کنیم و آن را با یک حوله کاغذی پاک می کنیم.
6. ما به پایین کاسه تغییر می کنیم و از هر طرف به مدت 3-5 دقیقه سرخ می کنیم. بسته به میزان ناامیدی شما استیک را ترجیح می دهید ، می توانید زمان پخت و پز را تا 8 دقیقه افزایش دهید.
7. این همه است گوشت گاو آبدار Juvenal در یک پاناسونیک چندکره ای آماده است!

نوش جان!

Sofle گوشت گاو در یک پاناسونیک چند کوک

سوفل گوشت یک غذای باشکوه ، ظریف و سالم است که برای کودکان خردسال مناسب است. در حین پخت و پز ، فقط از مواد طبیعی استفاده می شود ، بدون مواد افزودنی مضر. اغلب ، پیروان یک رژیم غذایی سالم نیز تغذیه می شوند. بنابراین ، بیایید به تجارت بپردازیم.

مواد زیر برای پخت و پز مورد نیاز خواهد بود:

• گوشت گاو (ترجیحاً برش) - 400 گرم ؛
• تخم مرغ - 1 کامپیوتر ؛
• کرم 10 ٪ - 270 میلی لیتر ؛
• روغن خامه - به طعم.

روش پخت و پز:

1. اول از همه ، لازم است گوشت گاو گوشت گاو ، از بین بردن چربی یا رگ ها را بشویید.
2. سپس آن را از طریق چرخ گوشت بگذارید.
3. تخم مرغ را درون گوشت خرد شده حاصل کنید.
4. خامه را اضافه کنید.
5. میکسر را روشن کنید و به مدت 3-5 دقیقه جرم را بزنید.
6. سپس کاسه دستگاه را با کره روغن کاری می کنیم و ماده حاصل را درون آن می ریزیم. ما سطح را با یک اسپاتول تراز می کنیم و درب آن را می بندیم.
7. حالت "Steam" یا "Multiper" را روشن کنید و بگذارید تا 20 دقیقه آماده شود.
8. یک سوفل گوشت گاو ظریف و خوشمزه در یک پاناسونیک چندکره ای آماده است.

نوش جان!

گوشت گاو در سس خامه ترش در یک پاناسونیک چندر

گوشت گاو در یک پاناسونیک چندکره ای در زیر سس خامه ای یک دستور العمل ساده است ، اما در عین حال یک دستور العمل مناسب است. گوشت به طرز حیرت انگیزی نرم و لطیف است و عطر و طعم بی نظیری دارد. علاوه بر این ، می توان آن را با هر ظرف جانبی سرو کرد. روش پخت و پز را با جزئیات بیشتر در نظر بگیرید.

مواد لازم:

• گوشت گاو - 800 گرم ؛
• کرم ترش - 6 قاشق غذاخوری. ل.
• پیاز - 2 قطعه ؛
• آب لیمو - 1 قاشق غذاخوری. ل.
• نمک ، فلفل - به طعم.

نحوه پخت یک ظرف:

1. گوشت گاو را زیر آب بشویید ، فیلم ها ، رگ ها را برداشته و با قطعات تقسیم شده برش دهید.
2. پیاز را پوست بگیرید و به حلقه های بزرگ از پوست برش دهید.
3. در پایین کاسه ، کمی روغن نباتی بریزید و گوشت را در آنجا قرار دهید. نمک ، فلفل برای طعم دادن.
4. ما برنامه "خاموش کردن" را به مدت 30 دقیقه نصب می کنیم.
5. در یک ظرف جداگانه ، آب لیمو و خامه ترش را مخلوط کنید. مخلوط کنید تا یکدست شود.
6. در پایان برنامه ، سس ترش و نمک را کمی بریزید.
7. ما تایمر را برای 30 دقیقه دیگر تمدید می کنیم ، اما با یک درب باز بپزیم.
8. گوشت گاو در یک پاناسونیک چندکلهر آماده است.

نوش جان!

گوشت گاو در یک پاناسونیک چندکره. ویدئو