Le pilaf est loin d'être le seul moyen de faire du riz avec de la viande. La variété des recettes dans lesquelles ces deux composants sont utilisées étonne l'imagination et permet de préparer un tel riz presque tous les jours, en outre, pratiquement pas répéter. Nous partagerons certaines de ces recettes avec vous.
Le contenu de l'article
- Riz frit avec de la viande dans une mijoteuse
- Riz avec viande, poivre, tomate et haricots patch dans une mijoteuse
- Riz avec de la viande, du tsukini et des aubergines dans une mijoteuse
- Riz avec de la viande, des champignons et des spaghettis dans une mijoteuse
- Riz avec de la viande et des courgettes dans une mijoteuse
- Riz avec poulet et jambon dans une mijoteuse
- Riz avec de la viande et du chou dans une mijoteuse
- Soupe épaisse en riz, viande et légumes dans une mijoteuse
- Riz avec de la viande dans une mijoteuse. Vidéo
Riz frit avec de la viande dans une mijoteuse
Le riz frit est commun dans la cuisine chinoise et thaïlandaise. Traditionnellement, ils le préparent dans VOK, qui peut facilement remplacer la mijoteuse. Pour notre recette de riz frit avec de la viande dans une mijoteuse, nous nous préparerons:
- petit oignon - 1 pc .;
- mélange de légumes surgelés - 1 tasse;
- rice - 2/3 tasses;
- filet de poulet - 300 g;
- sauce de soja - 30 ml;
- gingembre râpé - 1 cuillère à café;
- ail - 2 gousses de girofle;
- huile végétale - 3 cuillères à soupe;
- oignons verts - au goût;
- Œuf - 1 pc.
Faire frire du riz avec de la viande dans une mijoteuse se prépare de cette façon:
- Le riz est bouilli jusqu'à ce qu'il soit cuit dans une casserole.
- L'oignon est finement coupé. L'huile est fortement chauffée dans une mijoteuse, jetez un arc là-bas et passe pendant 4 minutes.
- De l'ail brouillé et du gingembre râpé sont placés à l'arc.
- Le filet est coupé en rayures et également envoyé à une forme plus multiple. Faites frire 15 minutes.
- Des légumes surgelés sont ajoutés à la viande. Ils ne sont pas frits pendant longtemps, jusqu'à ce qu'ils soient doux.
- Ensuite, la sauce de soja est versée dans le plat et essayé de sel. Parfois, la sauce est suffisante pour subir un plat. Ils déplacent le riz dans la mijoteuse vers la viande et font frire pendant encore 7 à 10 minutes.
- L'œuf est secoué avec un fouet et une omelette est cuite dans une casserole, qui est coupée en lanières minces. Les oignons verts sont finement s'effondrer, le plat fini est décoré d'oignons et des bandes d'omelette sont ajoutées sur le dessus.
Riz avec viande, poivre, tomate et haricots patch dans une mijoteuse
Nous préparerons du riz dans une mijoteuse avec de la viande de poulet, ajouterons des légumes pour la justice et ferons également une vinaigrette de crème sure et de sauce tomate. Pour cette recette rapide, nous nous préparerons:
- rice - 1 tasse;
- poivre bulgare - 1 pod;
- oignon - 1 pc.;
- carcasse de poulet - 0,5 pcs.;
- tomate - 1 pc.;
- tirez les haricots - 150 g;
- huile végétale - 2 cuillères à soupe;
- oignons verts - un petit paquet;
- paprika au sol - 1 c.
- crème sure - 150 g;
- sauce tomate - 200 g;
- sucre - 0,5 c.
- le sel est au goût.
Nous faisons cuire du riz avec de la viande dans une mijoteuse selon les instructions:
- Oignons, poivre, propre tomate et coupés en cubes. Nous versons dans un grand bol. Rincez des gruats de riz et versez dans les mêmes plats. Ajouter le sel et l'huile végétale, mélangez le tout et laissez-le pendant un certain temps.
- Nous exploit également la carcasse de poulet, coupée en morceaux, frottons avec du sel et quelques assaisonnements à notre discrétion.
- Nous versons des légumes avec du riz d'un bol dans une forme plus multiple. Versez 150 ml d'eau. Mettez des morceaux de poulet sur le dessus. Saupoudrez tous les paprika au sol.
- Mélanger la sauce tomate avec de la crème sure, ajouter du sucre et du sel. Versez dans une mijoteuse.
- Choisir le programme d'extinction. Nous faisons cuire du riz avec de la viande dans une mijoteuse pendant 1 heure. Le plat peut être éteint lorsqu'il atteint le croup cuit.
Riz avec de la viande, du tsukini et des aubergines dans une mijoteuse
Dans cette recette de riz avec de la viande dans une mijoteuse, une coupure de boeuf et un grand ensemble de légumes divers ont été utilisés. Nous préparerons ce qui suit pour le plat:
- groat de riz - 100 g;
- Écrêtage de bœuf - 250 g;
- aubergine - 100 g;
- le céleri est une petite tige;
- petit oignon - 1 pc .;
- carottes - 100 g;
- tsukini - 100 g;
- ail - 2 dents;
- sesame Seeds - 3 c.
- sauce à l'origine sucrée "toncatsu" -120 g;
- huile d'olive - 3 cuillères à soupe.
Nous préparerons du riz avec de la viande dans une mijoteuse comme ceci:
- Nous souderons immédiatement le riz jusqu'à la cuisson, le salissez-le au goût. Nous allons sel à travers un tamis et nous allongerons, et nous nous engageons nous-mêmes dans des légumes et de la viande.
- Faire l'écrasement du bœuf lavé et parlé avec des rayures. Les légumes nettoyés hachent en bandes, coupez finement l'ail.
- Pill l'huile d'olive dans une mijoteuse. Nous y jetons du bœuf et le faisons frire pendant 10 minutes.
- Nous envoyons tous les légumes au bœuf en même temps, mélangez et frissonnez encore 7 minutes.
- Versez du riz bouilli et versez une sauce aigre-douce. Mélanger. Nous faisons cuire du riz avec de la viande dans une mijoteuse pendant 5 minutes supplémentaires.
- Nous décorons le sésame à plat lorsque nous le servons sur la table.
Riz avec de la viande, des champignons et des spaghettis dans une mijoteuse
Vous voulez quelque chose d'original? Nous vous suggérons de faire cuire du riz avec de la viande dans une mijoteuse, ajoutant un peu de spaghetti au plat. Les légumes feront également partie intégrante de cette création culinaire. Pour la recette, nous devons nous préparer:
- riz - 150 g;
- bœuf - 350 g;
- jus de tomate - 0,5 tasse;
- champignons - 150 g;
- sauce de soja - 2 cuillères à soupe;
- oignon - 1 pc.;
- spaghetti - 40 g;
- ail - 2 dents;
- tomates en jus propre - 3 pcs.;
- beurre - 2 cuillères à soupe;
- huile d'olive - 2 cuillères à soupe;
- vin blanc - 30 ml;
- sel, poivre, romarin au goût.
Nous préparons le plat en fonction des instructions:
- Nous souderons tout de suite le riz et les spaghettis, mais dans différents pots. Il est conseillé de diviser les spaghettis en plusieurs parties.
- Couper avec des cubes ou de fines bandes de bœuf. Nous nettoyons les légumes, coupons des tranches et des demi-anneaux.
- Huile d'olive chaude avec du beurre dans le bol. Tout d'abord, nous allons sauver l'oignon avec de l'ail.
- Lorsque nous voyons que l'arc est devenu transparent, nous y enverrons du bœuf. Nous le faisons frire pendant 10 à 15 minutes jusqu'à ce qu'ils soient cuits. Si la viande est finement coupée, cela ne prendra pas beaucoup de temps.
- Nous jetons des champignons dans le plat que nous cuisinons pendant une autre minute.
- Nous allons couper des tomates dans notre propre jus et nous transférer dans le bol. Dans le même temps, le vin, la sauce et le jus de tomate, ajouter du sel, du romarin et du poivre en même temps. Portons la masse à ébullition.
- Maintenant, vous pouvez mettre des spaghettis et du riz dans le bol. Après les avoir envoyés dans le plat, nous faisons cuire du riz avec de la viande dans une mijoteuse pendant 5 minutes supplémentaires.
Riz avec de la viande et des courgettes dans une mijoteuse
La viande que nous préparerons avec du riz dans une mijoteuse sera broyée dans de la viande hachée dans ce cas. Dans cette recette, comme dans ce qui précède, ce n'était pas sans légumes. La note principale est définie sur les courgettes et les carottes, l'ampoule ajoute l'arôme de plat. Nous analyserons la liste des bons produits:
- rice - ½ tasse;
- jeunes courgettes - 2 pcs.;
- viande hachée - 300 g;
- oignon - 1 pc.;
- petites carottes - 2 pcs.;
- pâte de tomate - 1 cuillère à soupe;
- sel, poivre noir;
- huile de tournesol - 3 cuillères à soupe.
Et nous préparerons du riz avec de la viande et des courgettes dans une mijoteuse comme celle-ci:
- Nous avons parlé des oignons et des carottes finement hachés dans une mijoteuse dans l'huile de tournesol. Envoyez la viande hachée à la torréfaction, cassez les morceaux et faites frire un peu. Ensuite, les gruau de riz, mélanger avec de la viande hachée.
- Nous versons un demi-verre d'eau bouillante et sortons le plat pendant environ 10 minutes.
- Nous avons coupé les bandes de courgettes, mis dans le bol.
- Le sel, le poivre ajoutent à notre goût. Nous enverrons également une cuillère à soupe de pâte de tomate dans le plat.
- Nous faisons cuire du riz avec de la viande et des courgettes dans une mijoteuse, en nous concentrant sur la douceur des céréales. S'il est prêt, vous pouvez désactiver l'appareil.
Riz avec poulet et jambon dans une mijoteuse
Nous combinerons un poulet alimentaire et faible en graisses dans cette recette avec un jambon plus nutritif et élevé. Pour que le plat ne soit pas ennuyeux, ajoutez du poivre sucré et de l'oignon parfumé. Pour le riz avec de la viande dans une mijoteuse, nous nous préparerons:
- rice - 1 tasse;
- filet de poulet - 400 g;
- poivre sucré - 2 pcs.;
- petites ampoules - 2 pcs.;
- ham - 150 g;
- huile végétale - 3 cuillères à soupe;
- pâte de tomate - 1 cuillère à soupe;
- sel poivre.
Préparez le riz avec de la viande dans une mijoteuse de cette manière:
- Coupez les légumes avec des demi-anneaux. Broyer le poulet et les cubes de jambon.
- Nous économiserons un arc avec du poivre dans l'huile de tournesol jusqu'à leur douceur, puis ajouterons le filet de poulet. Nous allons le faire frire pendant 10 minutes, après quoi les gruau de riz se précipitent dans le bol et jette immédiatement les dés du jambon.
- Nous faisons de la sauce tomate à partir de pâtes et d'eau. Il aura besoin de 3 verres, et il vaut mieux prendre de l'eau bouillante immédiatement afin que la mijoteuse ne chauffe pas le plat pendant longtemps. Je vais sel et poivre de la sauce, verser dans la viande et attirer une mijoteuse.
- Cliquez sur le bouton «d'extinction» et préparez le plat jusqu'à ce que l'eau soit absorbée dans le riz.
Riz avec de la viande et du chou dans une mijoteuse
La viande de poulet peut être cuite immédiatement dans une mijoteuse avec un plat d'accompagnement de riz et de légumes. C'est ce qu'une technique similaire est bonne que le temps pour n'importe quel plat prend beaucoup moins que d'habitude. Une telle recette nous nécessitera comme suit:
- petite carcasse de poulet - 1 pc .;
- riz cuit à la vapeur - 1 tasse;
- cabbage blanc - 300 g;
- céleri - 1 pétiole;
- oignons-2 pcs.;
- carottes - 1 pc.;
- citron - 1 pc.;
- huile de tournesol - 30 ml;
- huile d'olive - 50 ml;
- paprika au sol - 1 c.
- dill et persil - un petit tas;
- poivre noir et sel.
Faisons un plat en utilisant cette technologie:
- Les carottes, le céleri et les oignons de larmes avec des tranches. Depuis le chou, nous avons coupé le moignon et hacher les feuilles. Nous hachons les verts du persil et de l'aneth.
- Nous lavons la petite carcasse de poulet et la mettons en morceaux. Nous supprimerons toutes les pièces et les graisses inutiles.
- Versez de l'huile de tournesol dans le bol, cliquez sur le bouton "Frire" pendant environ 5 minutes.
- Inhiber la volaille avec du sel et du poivre et posez la peau dans l'huile chaude. Faites frire pendant plusieurs minutes, puis tournez et faites-les encore faire frire de l'autre côté jusqu'à la croûte.
- Prenez le poulet de l'huile et le remblai là-bas du riz. Nous volumons et couvrons avec des légumes. Ils peuvent être mélangés dans un bol ou mettre des grains en couches. Les légumes doivent également être salés.
- Nous mettons le poulet à travers des légumes.
- Nous serrons le citron dans l'huile d'olive, ajoutons du paprika et du poivre noir. Versez-le sur le poulet.
- APPILIA dans le bol d'un verre d'eau bouillante ou de bouillon chaud.
- Allumez le programme "Baking". Nous faisons cuire du riz avec de la viande dans une mijoteuse pendant 1 heure.
Soupe épaisse en riz, viande et légumes dans une mijoteuse
Un copieux, nutritif, pendant longtemps à se débarrasser de la faim, juteuse et aromatique - c'est ce que vous pouvez décrire ce plat. Il y a beaucoup d'ingrédients, bien que le processus de cuisson ne soit pas si compliqué, et le résultat de la forme d'une soupe méritée dense vous plaira beaucoup. Nous prenons pour ce plat c'est ce que:
- bœuf - 300 g;
- riz - 150 g;
- mash - 150 g;
- carottes - 1 pc.;
- grands oignons - 1 pc.;
- grands tomates - 2 pcs.;
- graisse kurde - 100 g;
- huile d'olive - 20 ml;
- basilic frais, persil au goût;
- aricule séchée - 1 cuillère à soupe;
- zira, coriandre, poivre pointu, curcuma, sel - au goût;
- bay Leaf - 2 pcs.;
- le sel est au goût.
Soupe à riz épais avec de la viande et des légumes dans une mijoteuse, nous allons préparer ceci:
- Coupez finement le bœuf et la graisse gras. Nous hachons les carottes et les demi-brings dans l'oignon de l'arc. Nous retirons le film des tomates et les hachons avec des cubes ou des tranches minces. Nous rinçons les céréales dans différents bols.
- Versez l'huile dans le bol, jetez la graisse et conduisez-la un peu.
- Nous envoyons du bœuf et faisons frire le bœuf et frire pendant 10 minutes. Ensuite, nous jetons l'oignon et faisons frire avec la viande jusqu'à ce qu'elle soit douce.
- Le suivant dans la mijoteuse, nous plongeons les tomates avec du sel et des épices. Ils sécréteront le jus, ce qui signifie que vous pouvez fermer le couvercle et éteindre la viande dans la sauce.
- Après 10 minutes, nous jetons des carottes dans le plat, et après 5 minutes, la purée lavée avec une ruée. Nous versons 1,5 L d'eau bouillante et faisons cuire la purée pendant 30 minutes.
- Mettez la feuille de baie et le riz dans la soupe. Nous faisons cuire du riz avec de la viande dans une mijoteuse pendant une autre demi-heure. Ajoutez ensuite des légumes verts hachés frais.
Riz avec de la viande dans une mijoteuse. Vidéo
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