Porridge dans un multicourceur Mulinx

C'est l'un des plats les plus populaires de notre menu. Les kashi sont bons pour que vous puissiez les faire cuire non seulement avec l'ajout de sucre, de lait, de baies et de fruits, mais aussi sous la forme d'un plat d'accompagnement pour la viande, le poisson, les légumes. La bouillie dans le MultiCooker Mulinx propose de nombreuses recettes pour la cuisson. Vous trouverez certainement quelque chose pour vous-même.

Porridge maniéré de lait dans MultiCooker Mulinex

Même les enfants savent que le lait sémoline est utile et nutritif. Nous étions tous nourris avec cette merveilleuse bouillie dans l'enfance. Pourquoi ne pas vous souvenir de ce goût? La bouillie manivelle du lait dans le multicook Mulinx est obtenue sans grumeaux et ne jamais boucliers.

Ingrédients:

  • semolina - 0,5 tasse;
  • gertes de lait-3-4;
  • sucre - au goût;
  • sel - au goût;
  • beurre - 50 g.

Préparation de la sémina de lait dans un mulinx multi-maisons:

  1. Versez le lait dans le bol du multi-maisons. Si vous aimez la sémoline plus épaisse, prenez 3 verres de lait. Pour plus de bouillie liquide, prenez 4 verres de lait.
  2. Allumez le mode "Double Coiler" pendant 10 minutes.
  3. Mélanger la sémina et le sel.
  4. Lorsque le lait bout, versez-y un mélange sec avec un flux mince, en remuant la bouillie avec une spatule spéciale.
  5. Faites bouillir la bouillie pendant 5 minutes au maximum, puis éteignez la fonction "double".
  6. Couvrir la mijoteuse avec un couvercle et régler le mode «chauffage» pendant 15 minutes.
  7. Mettez la Semolina finie en portions, assaisonnez chaque portion avec du beurre.

Vous pouvez ajouter des fruits secs, des baies et des fruits frais, du miel, des noix - tout ce que vous aimez.

sanny Porridge2

Bouillie d'avoine dans un mulinx multicore avec des fruits secs

La plupart des flocons d'avoine sont bons en combinaison avec des fruits secs. Ils donnent à l'avoine un goût et un arôme spéciaux.

Ingrédients:

  • flocons d'avoine - 1 tasse;
  • eau - 2 tasses;
  • beurre - 50 g;
  • lait - 1 tasse;
  • sucre (peut être remplacé par du miel) - au goût;
  • sel - au goût;
  • fruits secs - 200 g.

Préparation de la bouillie d'avoine dans un mulinx multicore avec des fruits secs:

  1. Lavez les fruits secs sous l'eau courante et laissez-les s'écouler.
  2. Lubrifiez le fond et les murs du bol multicore avec du beurre.
  3. Versez la farine d'avoine dans le bol, versez-les avec de l'eau et du lait.
  4. Sel, ajouter du sucre et du beurre.
  5. Mélangez tout bien et fermez le couvercle.
  6. Installez la fonction "Porridge de lait" pendant 20 minutes. Cela suffit pour que la farine d'avoine dans une mijoteuse se prépare.
  7. 5 minutes avant la fin du processus, ouvrez le couvercle et versez des fruits secs dans le bol. Mélanger la bouillie.
  8. Lorsque le signal sonore est entendu, mettez la bouillie en portions et servez à la table.

farine d'avoine avec des fruits secs

Porridge de sarrasin à MultiCooker Mulinx avec des champignons

Vous pouvez parler du goût inhabituel de la bouillie de sarrasin avec des champignons pendant longtemps. Mieux encore, cuisinez une fois pour vous assurer de cela personnellement.

Ingrédients:

  • le sarrasin - 2 tasses;
  • eau - 4 verres;
  • ail - 1 clou de girofle;
  • champignons - 200 g;
  • champignons séchés - 2 pcs.;
  • oignons - 1 pc.;
  • huile de tournesol - 2 cuillères à soupe. L.;
  • beurre - 50 g.

Préparation de la bouillie de sarrasin dans un mulinx multicore avec des champignons:

  1. Triez le sarrasin et rincez sous l'eau courante froide. Laissez-la s'écouler.
  2. Rincez bien les champignons et coupez-les avec des assiettes.
  3. Nettoyez et coupez finement l'oignon.
  4. Versez de l'huile de tournesol dans le bol et fixez la fonction de «cuisson» pendant 30 minutes.
  5. Abaisser la gousse pelée d'ail dans le bol. Faites-le frire jusqu'à ce qu'il soit brun, puis retirez-le du bol - l'ail a donné son arôme et son goût d'horloge, vous n'en aurez plus besoin.
  6. Versez l'oignon dans le bol et faites-le frire pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'il devienne transparent.
  7. Maintenant, mettez les champignons hachés à l'arc et laissez-les faire frire jusqu'à la fin du programme donné.
  8. 5 minutes avant la fin du régime, versez des champignons séchés coupés dans le bol.
  9. Lorsque le signal sonore est entendu, versez des céréales de sarrasin dans le bol, versez-la d'eau chaude et de sel.
  10. Réglez la fonction de sarrasin pendant 30 minutes.

La bouillie de sarrasin dans un mulinx multicore avec des champignons est prête. Vous devez le mettre dans des assiettes et l'assaisonner de beurre.

bouillie de sarrasin avec champignons 2

Porridge de blé dans le multicore Mulinx avec de la viande

Diversifiez votre menu avec un plat copieux high-calorie. La bouillie de blé avec de la viande sera un excellent dîner, qui n'aura qu'à faire cuire une salade de légumes.

Ingrédients:

  • céréales de blé - 1 tasse;
  • eau - 3,5 tasses;
  • viande - 500 g;
  • oignons - 1 pc.;
  • huile de tournesol - 2 cuillères à soupe. L.;
  • sel - au goût;
  • épices - au goût.

Préparation de la bouillie de blé dans un mulinx multicore avec de la viande:

  1. Lavez les céréales de blé à l'eau froide. Laissez-la être un petit verre.
  2. Nettoyez l'oignon et coupez-le aussi plus petit que possible.
  3. Lavez la viande et séchez avec une serviette en papier. Coupez-le ensuite avec de petits cubes. La bouillie de blé va bien avec n'importe quelle viande, vous pouvez donc prendre pour la cuisson du porc, du bœuf et du poulet.
  4. Versez de l'huile de tournesol dans le bol et versez des oignons hachés.
  5. Installez le programme «cuisson» pendant 30 minutes.
  6. Faites frire l'arc jusqu'à ce qu'il acquiert une couleur dorée.
  7. Envoyez un cube de viande à l'oignon doré. Faites-les frire avant la fin du processus de cuisson.
  8. Après le signal sonore, versez des céréales de blé dans le bol, versez-la avec de l'eau, ajoutez du sel et des épices.
  9. Installez la fonction "Extinction". Choisissez le temps d'extinction en fonction de la viande que vous avez choisie pour cette recette. N'oubliez pas que le bœuf prépare du porc et du poulet plus longs. En moyenne, le temps de cuisson peut durer de 30 à 40 minutes.

Lorsque la bouillie de blé dans un multicook Mulinx avec de la viande sera prête, mettez-la en portions. Servir un plat avec une salade de légumes.

Appareil photo numérique Olympus

Porridge de riz dans un mulinx multicore avec des légumes

La bouillie de riz, préparée selon cette recette, plaira à ceux qui n'aiment pas les plats gras et frits. Il est important que les légumes de cette recette puissent être pris à la fois frais et congelés, par conséquent, en hiver, vous pouvez vous ravir de ce plat.

Ingrédients:

  • rice - 1 tasse;
  • eau (3 tasses;
  • carottes - 1 pc.;
  • poivre sucré - 1 pc.;
  • pois verts - 0,5 tasse;
  • sel - au goût;
  • épices - au goût;
  • huile à la crème - au goût.

Préparation de la bouillie de riz dans un mulinx multicore avec des légumes:

  1. Assurez-vous de rincer le riz à l'eau froide afin qu'il ne fasse pas bouillir dans le processus de traitement thermique. Déposez le riz lavé sur un tamis et laissez-le s'écouler.
  2. Peler les carottes et couper en cubes. Retirez les graines du poivre sucré et coupez-le avec de fines bandes. Vous pouvez remplacer les légumes dans la recette par votre préféré.
  3. Lubrifiez le bol avec du beurre et versez le riz dedans.
  4. Envoyez des carottes, du poivre sucré et des pois verts au riz.
  5. Versez les légumes et le riz avec de l'eau, du sel et assaisonnez avec des épices.
  6. Installez le programme "Rice" pendant 25 minutes.
  7. Lorsqu'un signal sonore qui rapporte la fin du processus sonne, mettez le plat en portions.

La bouillie de riz dans un mulinx multicore avec des légumes est prête. Il vous suffit d'assaisonner la bouillie avec du beurre et d'inviter votre famille à la table.

porridge de riz avec légumes

Porridge de maïs au lait à Mulinx MultiCooker

Le plus souvent, la bouillie de maïs est préparée pour les jeunes enfants comme alimentant. Chez les adultes, ce plat n'est pas très populaire et en vain. La bouillie de maïs peut être un excellent petit-déjeuner pour n'importe qui. Il est très nutritif et facturera d'énergie pour toute la journée.

Ingrédients:

  • céréales de maïs - 1 tasse;
  • beurre - 50 g;
  • eau - 2 tasses;
  • lait - 2 verres;
  • sucre - au goût;
  • sel - au goût;
  • fruits, baies - au goût.

Préparation de la bouillie de maïs dans un mulinx multi-maisons:

  1. Rincez les céréales de maïs à l'eau courante froide et laissez-la s'écouler un peu.
  2. Lubrifiez le bol multicore avec un beurre et versez-y une croûte de maïs.
  3. Versez les céréales avec de l'eau avec du lait, du sel et ajoutez du sucre.
  4. Réglez le mode "Porridge laitier" pendant 30 minutes.
  5. Lorsque le signal sonore est entendu qui vous parle de la fin du processus, ne retirez pas immédiatement la bouillie.
  6. Réglez le mode "chauffage" pendant 15 minutes. La bouillie dans une mijoteuse devrait bien se brasser.
  7. Après 15 minutes, retirez la bouillie de maïs finie du bol, posez-la dans des assiettes et assaisonnez-la de beurre. Vous pouvez ajouter tous les fruits ou baies, tout est combiné avec la bouillie de maïs.

bouillie de maïs

Porridge d'orge dans un multicook Mulinx

Malheureusement, la bouillie d'orge n'est pas particulièrement populaire. Beaucoup la considèrent comme inutile, mais en vain. Entre habiles, la bouillie d'orge peut s'avérer très savoureuse, et toutes les vitamines contenues parlent des avantages de ce plat. Je voudrais également remarquer que la bouillie d'orge est l'une des plus faibles-calories, donc perdre du poids les dames peuvent le inclure calmement dans leur alimentation.

Ingrédients:

  • eau-2-3 tasses;
  • sel - au goût;
  • céréales d'orge - 1 tasse;
  • beurre - au goût.

Préparation de la bouillie d'orge dans un multicook Mulinx:

  1. Une condition très importante dans la préparation de la bouillie d'orge consiste à bien rincer les céréales. Pour ce faire, il est nécessaire de verser les céréales dans la poêle et de la verser avec de l'eau. L'eau doit être modifiée jusqu'à ce qu'elle devienne transparente.
  2. Lubrifiez le bol avec du beurre, versez-y des céréales et versez de l'eau. N'oubliez pas de salé le contenu du bol. Il convient de noter que vous pouvez ajouter la quantité d'eau en fonction de la cohérence que vous aimez la bouillie. Pour le liquide, prenez 3 verres et pour un plus épais, il y a suffisamment de 2 verres.
  3. Installez la fonction «Extinction» pendant 40 minutes.
  4. Après la fin du processus, traduisez le multicore en mode "chauffage" pendant 15 minutes.
  5. Mettez la bouillie finie dans le plat et assaisonnez-la avec du beurre.

Posez la bouillie en portions et assaisonnez chaque portion, selon ce que les membres de votre famille aiment. Tout est combiné avec de l'orge en bouillie: fruits, baies, fruits secs. Pour les hommes, vous pouvez assaisonner la bouillie avec de la viande, alors cela se révèle encore plus satisfaisant.

mess9-yachnevaya-01

Porridge dans une mijoteuse. Vidéo





commentaires