Povelete iz kupusa u Pekingu u sporim štednjacima

Kako kuhati peciva od kupusa, svaka domaćica zna. A za one koji još uvijek znaju osnove kuhanja, otkrivamo tajne - čak i čamci od kupusa iz pekinškog kupusa mogu se pripremiti u sporim štednjacima.

Povelete iz kupusa u Pekingu u sporim štednjacima

Panch se tradicionalno priprema od bijelog kupusa, ali također se ispostavilo da su vrlo ukusni iz Pekinga, jer je ova vrsta kupusa mekša, a lišće je više podatnije.

Kupus se čak ne treba kuhati u potpunosti, dovoljno je sipati lišće kipućom vodom i možete započeti s radom.

Što će biti potrebno:

  • svinja Sharp Gloros-300 g;
  • riža - pola čaše;
  • mrkva - 1 PC.;
  • luk - 1 PC.;
  • biljno ulje - 2 ili 3 žlice;
  • sok od rajčice - 200 ml;
  • začini, sol - po ukusu;
  • kisela vrhnja - 2 žlice;
  • peking kupus - 1 kg.

Proces kuhanja:

  1. Možete koristiti mljeveno meso, spremno, kupljeno u trgovini ili tweetirati komad svinjskog i govedine s niskim udjelom na mesu.
  2. Očistite povrće, nasjeckajte. Luk je potrebno nasjeckani malim kockicama, naribajte mrkvu srednjim zarezom.
  3. Riža - Isperite u nekoliko voda, izlijte vruću vodu, za sada izdvojite.
  4. Pripremit ćemo listove kupusa: moraju se pažljivo odvojiti od baze kako ne bi oštetili njihov integritet.
  5. Ulijte vruću vodu u zdjelu s više viftiona, ugradite program "zavarivanje pare", kuhajte listove 5 minuta u kipućoj vodi. Ako ne želite izgubiti puno vremena, lišće se može zagrijati u mikrovalnoj pećnici. Za svaki poziv - 2 minute.
  6. Ocijedite toplu vodu iz riže, dodajte rižu i zdrobljeno povrće u mljeveno meso, pomiješajte.
  7. U mljeveno meso dodajte crni mljeveni papar i druge začine.
  8. Na ovaj način formirajte peciva od kupusa: stavite mljeveno mljeveno meso u sredinu lima, omotajte meki list kupusa omotnicom.
  9. Kad se formiraju svi koluti od kupusa, treba ih presaviti u zdjelu s višestrukim proizvodima, sipajte biljno ulje.
  10. Napravimo rajčicu od soka od rajčice (možete uzeti 2 žlice paste od rajčice, razrijediti toplu vodu u čaši) i kiselo vrhnje. U rezultirajućem umaku dodajte crni papar mljeve i sol po ukusu. Ulijte peciva od kupusa s rajčicom.
  11. Pripremite peciva od kupusa iz pekinškog kupusa u sporom štednjaku u načinu "gašenja", u zdjelu stavite nekoliko graška crnog papra i mirisnih, 1-2 lovova. Kuhajte jelo 60 minuta.
  12. Poslužite peciva od kupusa sa zelenilom i kiselim vrhnjem.

Podrijentice iz kupusa u Pekingu u sporim štednjacima. Metoda 2

Za pripremu peciva kupusa, ovaj recept također ne mora trošiti puno vremena. U sporoj štednjaku, kuhanje ovog jela je jednostavno i jednostavno.

Započnimo akcije pripremom sljedećih proizvoda:

  • kurin mljeveno meso - 300 g;
  • duga -grade riža - pola čaše;
  • peking kupus - 1 kg;
  • mrkva, luk - 1 PC.;
  • začini: crni mljeveni papar, papar i mirisni, lovorov list po ukusu;
  • sol - okusiti;
  • pasta od rajčice - 2 žlice;
  • biljno ulje - 3 žlice;
  • kiselo vrhnje i zelenilo - za posluživanje.

Priprema peciva od kupusa u sporom štednjaku:

  1. Čistimo povrće, nasjeckamo ga ovako: sitno nasjeckajte luk, tri mrkve na rešetku.
  2. Ulijte biljno ulje u zdjelu s više pića, uključite način "prženja", zagrijte ulje nekoliko minuta, izložite luk.
  3. Pržite luk 3 minute miješajući, pričvrstite mrkvu. Povrće prolazimo do završetka programa, povremeno miješajući.
  4. Rižu peremo, mijenjajući vodu nekoliko puta dok ne postane prozirna.
  5. Ulijte rižu vrućom vodom, kuhajte u kipućoj vodi 3 minute na štednjaku, bacite žitarice u colander da biste se riješili viška tekućine.
  6. U zdjeli pomiješajte mljeveno meso s pola pečene (ostavljamo pola prženog luka i mrkvu za pripremu mašine). U mljeveno meso dodajte rižu, sol i mljevene začine. Pomiješajte, isprobajte sirovo mljeveno meso na soli, ako ne i dovoljno - dodajte malo više soli, nakon čega opet dobro miješamo.
  7. Oštrim nožem izrezali smo rez u dnu glave kupusa kako bismo rastavili kupus na zasebnim lišćem.
  8. Stavili smo nekoliko lišća u kolač, spustimo ga u kipuću vodu na nekoliko minuta.
  9. Nakon što se lišće ohladi, možete nastaviti do stvaranja peciva kupusa.
  10. U sredini lima kupusa, položite žlicu (možete malo više) mljeveno meso, uvrnite list kabine omotnicom.
  11. Kako se formiraju kotrljanja kupusa, stavljamo ih u zdjelu s višestrukim proizvodima, izravno na prženi luk s mrkvom.
  12. Mi razrijedimo pastu od rajčice u toploj kuhanoj vodi (1 šalicu), dodajemo prstohvat soli i šećera po ukusu. Gotov gravur mora sipati peciva od kupusa u spor štednjak.
  13. Vrijeme kuhanja kupusa od kupusa iz Pekinga u sporom štednjaku je 40 minuta, a program je "pečenje".
  14. Nakon isključivanja programa, uređaj morate prebaciti u način "peciva" (vrijeme 15-20 minuta) tako da se kotrljaju kupusa malo poručuju.
  15. Summ: Odmah nakon isključivanja programa s kiselim vrhnjem i svježim biljem.

Povelete iz kupusa u Pekingu u sporim štednjacima s gljivama

Tradicionalni recept za kuhanje kupusa u sporoj štednjaku može se diverzificirati i dodati slatku papriku i pregršt bijelih gljiva. Pokazat će se mirisnim, ukusnijim i zadovoljavajućim.

Popis proizvoda:

  • pileća prsa - 500 g;
  • champignons - 5 PCS.;
  • biljno ulje - 2 žlice;
  • rajčica - 1 PC.;
  • bugarska paprika - 1 PC.;
  • luk, mrkva - 1 PC.;
  • češnjak - 3 kriške;
  • pasta od rajčice - 2 žlice;
  • svježe zelenilo - po ukusu, soli i začina - također po ukusu;
  • peking kupus - 1 glava.

Priprema peciva kupusa korak po korak:

  1. Pileći file nasjeckajte oštrim nožem na male komadiće ili prođite kroz brusilicu mesa.
  2. Isperite gljive, osvježite nogu, izrežite na male kocke.
  3. Operite rajčicu, također izrežite na male kocke.
  4. Pomiješajte mljeveno meso, gljive i rajčicu u zdjelu, dodajte nekoliko grančica nasjeckanog zelenila kopra i peršina, sol, miješajte.
  5. Odvojite listove kupusa, spustite ga u kipućoj vodi 2 minute, stavite tanjur i ohladite.
  6. U višestrukoj ulju u biljnom ulju u "prženju" pržite luk (sitno sjeckajte), mrkvu (rešetku) i papriku (izrezani na kocke).
  7. Tvore golubove. Stavite nadjev od mesa (1-2 žlice) na lim kupusa, omotajte s omotnicom, kako je formirano, preklopite peciva od kupusa u zdjelicu s višestrukim proizvodima na spremljenom povrću.
  8. Pasta rajčice razrijedite u čašu tople kuhane vode, dodajte nasjeckani češnjak i nasjeckano zelenilo.
  9. Izlijte golubove paste rajčice u spor štednjak. Kuhajte u načinu "gašenje" 40 minuta, a zatim možete instalirati program "Baking" na 20 minuta do smeđeg peciva kupusa s jedne strane.
  10. Poslužite završeno jelo vruće s kiselim vrhnjem i nasjeckanim zelenilom.

Povelete iz kupusa u Pekingu u prehrambenoj prehrani s više ljudi

U ovom receptu nema mesa, ali čak i bez ovog glavnog sastojka, golubovi će ispasti vrlo ukusni i ne manje srdačni.

Što treba pripremiti od proizvoda:

  • peking kupus - glava;
  • tikvice - 1 mladi;
  • champignoni - 100 g;
  • rajčica i bugarska paprika - 1 pc.;
  • luk i mrkva - 1 PC.;
  • češnjak - 2 klinčića;
  • sojin umak - 2 žlice;
  • biljno ulje - 2 žlice;
  • sol i začini imaju ukus.

Kako kuhati peciva od kupusa u višenamjenskom kupusu od pekinga:

  1. Kupus se mora pažljivo rastaviti na lišću.
  2. Ulijte samo prokuhanu vodu u zdjelu s višestrukim proizvodima.
  3. Stavite košaricu za uparivanje, na nju preklopite lišće kupusa (6 komada po ulazu).
  4. Postavite način "pare". Od trenutka kipuće vode, držite lišće za paru s otvorenim poklopcem 10 minuta.
  5. Preklopite vruće lišće na tanjuru, ostavite da se ohladi.
  6. Ocijedite vodu, obrišite zdjelu suho.
  7. Aktivirajte način "prženja", ulijte biljno ulje u zdjelu.
  8. Pržite nasjeckani luk i mrkvu (rešetku ili izrezani na kocke) 5 minuta.
  9. Dodajte tikvice u povrće (izrežite na kocke). Sve zajedno kuhajte 5 minuta.
  10. Ogulite gljive (ako je potrebno), brusite, dodajte u povrće. Kuhajte sve zajedno još 5 minuta.
  11. U povrće dodajte 2 žlice sojinog umaka i začina. Stavite punjenje u tanjur.
  12. Listovi kupusa su se već ohladili, možete nastaviti do stvaranja peciva od kupusa. Stavite žlicu punjenja na list kupusa, omotajte omotnicom.
  13. Puttanti se savijaju u zdjelicu s više pića.
  14. Kako napraviti umak: mljejte bugarsku papriku i rajčicu u blenderu zajedno s dva češnja češnjaka. U nasjeckanu masu dodajte začine, sol i svježe nasjeckano zelenilo.
  15. Ulijte peciva od kupusa s rezultirajućim umakom, dodajte pola čaše tople vode.
  16. Pripremite peciva od kupusa iz pekinškog kupusa u sporom štednjaku 40 minuta u načinu "gašenja".
  17. Nakon signala, provjerite spremnost jela, možda ćete morati proširiti program 10-15 minuta, ovisno o snazi \u200b\u200buređaja.
  18. Poslužite završeno jelo vruće, obilno s nasjeckanim svježim biljem.

Povelete iz kupusa u Pekingu u sporim štednjacima s heljdom

Pecine od kupusa možete kuhati ne samo s rižom, već i s bilo kojim drugim žitaricama. Ukusne čizme od kupusa iz Pekinga kupusa u sporom štednjaku, s dodatkom heljde. Vrijedno je pokušati pripremiti jelo prema ovom receptu.

Popis proizvoda:

  • kupus Kochan Peking;
  • heljda - čaša;
  • kurin mljeveno meso - 300 g;
  • mrkva - 1 PC.;
  • luk - 2 velik;
  • pasta od rajčice - 2 žlice;
  • kisela vrhnja - 4 žlice;
  • masnoća sa slojem mesa - komad;
  • sol, začini: crni papar, lovorov list - po ukusu;
  • svježe zelenilo - gomila.

Proces kuhanja jela u sporim štednjacima:

  1. Uvrnite komad pilećeg fileta kroz brusilicu mesa. Možete koristiti kupljeno mljeveno meso.
  2. Morate dodati luk mesu (koristimo jednu veliku, fino nasjeckanu) i kukuju se heljda dok se ne namotaju.
  3. Grupu treba prokupiti u načinu "kaše". 2 šalice vode i prstohvat soli uzimaju se za 1 šalicu žitarica. Možete koristiti heljdu koja ostaje od doručka ili večere.
  4. Pažljivo izvadite lišće iz kupusa, izrežite zadebljanje, spustite lišće u kipuću vodu na nekoliko minuta. Ohladite lišće kupusa.
  5. U meso mljeveno meso dodajte heljdu, sol i začine, pomiješajte.
  6. Oblikujte peciva od kupusa, stavite ih na tanjur.
  7. U zdjeli multicional -a morate napraviti umak od žarulje i mrkve. Mržite povrće, pržite masnoću u načinu "prženja" 10 minuta.
  8. Pasta od rajčice, kiselo vrhnje, sol i začini razrijeđeni u čaši razrijeđenoj u čaši vode, razrijeđene u čaši vode, trebate dodati. U umaku možete staviti malo nasjeckanog svježeg bilja.
  9. Pričekajte da umak prokuha (način "prženja"), stavite peciva od kupusa u zdjelu s višestrukim proizvodima. Kuhajte peciva kupusa u načinu "gašenja" 40-45 minuta.
  10. Poslužite vruće s nasjeckanim biljem, sa žlicom kiselog vrhnja.

Povelete iz kupusa u Pekingu u sporim štednjaku sa sirom

Izvrsna prilika da ugodite svojoj rodbini s ukusnim jelom i kuhajte peciva od kupusa iz kupusa u Pekingu u sporom štednjaku. Svakako će vam se svidjeti, jer recept nije kompliciran.

Što je potrebno od proizvoda:

  • komad svinjetine - 400 g;
  • peking kupus - Kohan;
  • champignoni - 300 g;
  • kisela vrhnja - 300 g;
  • sir - 100 g;
  • majoneza - 150 g;
  • luk - 1 PC.;
  • biljno ulje - 2 žlice;
  • sol i začini imaju ukus.

Priprema jela korak po korak:

  1. Rastavite kupus na lišću.
  2. Stavite loncu na štednjak s vodom, pričekajte kipuću vodu.
  3. Spustite lišće kupusa 2 minute u kipuću vodu, prebacite na tanjur, ohladite.
  4. Gljive se moraju oprati, osvježiti rez na nozi i rezati pločama.
  5. Ogulite luk suhe školjke, nasjeckajte.
  6. Ulijte biljno ulje u zdjelu s više pića, aktivirajte način "prženja", dodajte luk nakon 2 minute, pržite 3 minute.
  7. Izlijte gljive, pržite ih lukom dok program ne završi.
  8. Meso se mora izrezati na tanke slojeve (debljine približno 0,5 cm) preko vlakana i lagano udariti čekićem s obje strane, nakon što su umucali kriške u film o hrani.
  9. Tada meso mora biti sol i papar s obje strane.
  10. Formiranje peciva od kupusa: stavite list kupusa, stavite komad svinjetine na njega, na vrh - punjenje gljiva s lukom, kotrljajte s omotnicom ili kotrljanjem, gurnuvši rubove lima kupusa unutra.
  11. Preklopite peciva od kupusa u zdjelu s višestrukim proizvodima.
  12. Napravite majonezu i umak od kiselog vrhnja, dodajući u ovu smjesu prstohvat začina. Ulijte umak u zdjelu s višestrukim proizvodima.
  13. Kuhajte peciva kupusa 60 minuta u načinu "gašenja".
  14. 5 minuta prije nego što program odspoji peciva od kupusa s naribanim sirom.
  15. Poslužite vruće, obilno s nasjeckanim zelenilom.

Podrijentice iz kupusa u Pekingu u sporim štednjacima. Video





Komentari