Crucian ponty egy lassú tűzhelyben

A halászok szeretik a kis élénk keresztény pontyot a gyönyörű harci tulajdonságokért. A folyó lakosa valódi kalandot tesz. Nem hívhat meg egy trófeával a Crucian pontyból való fogást, de finom étkezési ételeket egy kis halból szereznek be. Kínálunk néhány csodálatos receptet a Crucian pontyhoz egy lassú tűzhelyben.

Időnként a folyó halakat teljesen érdemtelenül alábecsülik, azt állítva, hogy csak egy serpenyőben olajban süthető. A Karasia ízletes, édes és nagyon finom húsú. Ha meg tudja kezelni, a River Fish -ból származó ételek folyamatosan lépnek be az étrendjébe.

Crucian ponty egy lassú tűzhelyben: Hogyan készítsünk halakat

Mielőtt a Crucian ponty belépne a multiciabb gépbe, megtisztítják és vágják. Az eljárás teljesen egyszerű, de azok számára, akik először főzzük a halakat, felajánljuk, hogy megismerjük a halak előzetes feldolgozásának alapelveit. A kényelem kedvéért egy lépcsőfokú utasítást adunk:

  1. Folyó vízben mossa le az iszap, a sár és az éles folyó illatát a halakból.
  2. Tisztítsa meg a mérleget a halaktól, különös figyelmet fordítva az uszony alatti helyekre. A friss keresztes mérlegeket általában nehézség nélkül távolítják el. Tisztítás után öblítse le a halakat víz alatt, hogy lemossa a fennmaradó lemezeket.
  3. Végezzen bemetszést a hasra, és távolítsa el a belső oldalakat. Szánjon rá időt - az epehólyagot egésznek kell venni. Ha felrobbant, a kész hal nagyon keserű lesz. Megszakíthatja a fejét, a farkát és az oldalsó uszonyokat is, ha ebben a formában jobban tetszik a hasított test. De ha inkább halat főz a fejével, ne felejtse el vágni a kopoltyúkat.
  4. Vágja le újra a halat a vízbe. Vigyázzon a has belsejére bélelő fekete filmre - gondosan meg kell tisztítani, különben keserű lesz a kész halban.
  5. Izgalma az elkészített halat papírtörülközővel. A hasított testeket kissé meg kell szárítani.
  6. Karasia -nak sok apró csontja van, ezért sokan nem szeretik ezt a halat. Úgy, hogy a keresztes ponty csontja ne rontja az edény általános benyomását, keresztirányú vagy keresztes vágásokat készít a hasított testen. A magas hőmérséklet hatására a csontok többsége összeomlik, majd a hús gyengébb lesz.

Párolva tejföllel lassú tűzhelyben

A legkényelmesebb ételek elkészítéséhez a Crucian ponty friss fogása alapján készítse el a következő termékeket:

  • kis Crucians - 3 db;
  • nagy hagyma - 1 pc.;
  • tejföl - 1,5 evőkanál;
  • vaj - 40 g;
  • fűszerek - ízlés szerint;
  • liszt a kenyérhez;
  • növényi olaj sütéshez.

A pörkölt Crucian ponty receptje egy lassú tűzhelyben még a konyhában is kezdődik:

  1. Mossa meg a Crucian pontyját folyó vízben, és alaposan vágja le a hasított testeket.
  2. Helyezze a Crucian pontyot, és guruljon mindkét oldalra. Tegye ugyanezt a többi halakkal.
  3. Helyezze a szorozást a "sütés" módba, öntsön néhány evőkanál növényi olajat a tálba, majd tegye oda a Crucian pontyot. 5-7 perc elteltével fordítsa meg a hasított testet a másik oldalra. Amikor egy aranykéreg jelenik meg a halakon, húzza ki a lassú tűzhelyből.
  4. Vágja le a hagymát félgyűrűkben, és süsse a lassú tűzhelyen, amíg átlátszóvá nem válik. Ezután öntsön be tejfölt, öntsön fűszereket halakra, keverje össze a termékeket és merüljön el a tejfölbe. A folyadéknak lefednie kell a halat, és ha nem elég, adja hozzá a szükséges mennyiségű vizet a tálhoz.
  5. Jelentse a „sütés” -t a „pörkölt” -re, és készítse el az edényt 30 percig. A puha és finom keresztények forróak az asztalhoz.

Carace és párolva egy lassú tűzhelyben

Ha emésztési problémái vannak, és sok termék tilos, készítsen egy egészséges és nagyon ízletes párolt edényt a párolthoz. Ehhez vegye be a következő összetevőket:

  • crucian ponty - 2 db;
  • burgonya - 7 gumó;
  • kis sárgarépa - 2 db;
  • hagyma - 1 pc.;
  • citrom - 1/2;
  • növényi olaj - 4 evőkanál. L.;
  • víz - 250 ml;
  • só, fűszerek.

A caraions egy lassú tűzhelyen lévő pár számára így készül:

  1. Reszelje a Crucian ponty vágott hasított testét só, fűszerek és citromlé keverékével. Amíg a halak pácoltak, vigyázzon a zöldségekre.
  2. Húzza le a burgonyát, és vágja le a gumókat közepes méretű kockákkal, reszelje a sárgarépát durva reszelre, és aprítsa meg a hagymát gyűrűkkel.
  3. Öntsön növényi olajat a multicash -ba, és fektesse ki a termékeket rétegekben: először burgonya, kövesse a hagymát, majd halászhasson, és utoljára sárgarépa -chips legyen. Sózzon minden réteget egy kicsit, és adjon hozzá fűszereket ízlés szerint.
  4. Helyezze az intelligens berendezéseket a "Steam" módba ", és programozza a 30 perces munkát. A Crucian ponty, multicookerrel, szelíd módon elkészítve, finom és finom ízléssel fog örömet élvezni.

Sült Crucian ponty lassú tűzhelyben

Összetevők:

  • crucian ponty - 3 db;
  • sootous Panel - 1,5 evőkanál. L.;
  • liszt és Semolina - 1 evőkanál. L.;
  • napraforgóolaj - 2 evőkanál. L.;
  • a fűszerek és a halak fűszerei ízlésesek.

A Crucian ponty előkészítése lassú tűzhelyben öröm. A sültet gondos és egységes:

  1. Készítse elő a halakat sütéshez.
  2. Reszelje a hasított testeket kívül és belül, sóval, borssal és fűszerrel, majd hagyja a savanyúságot 20-30 percig.
  3. Készítse el a pánikot: keverje össze a lisztet, a szemintézetet és a kekszet. Futtassa a halat ebben a keverékben.
  4. Öntsön növényi olajat a multi -chanba, és aktiválja a "sütés" módot. Helyezze a halakat a fűtött olajra.
  5. A fedél bezárása nélkül süssük a halat, amíg sűrű sült kéreg meg nem jelenik. Ez a folyamat 15-25 percig tart (a multicooker modelltől függően).
  6. Forgassa el a hasított testet a másik oldalon, és süsse a halat, amíg az aranykéreg nem lesz.

A kész edényt egy apróra vágott fokhagymával keverve majonézmártással szolgálják fel. Jó étvágyat!

Fül a Crucian pontyból lassú tűzhelyen

A Crucian ponty házi készítésű étele nem úgy tesz, mintha valódi leves lenne a tétnél, de a zöldségekkel és fűszerekkel ellátott halakészlet kiváló lassú tűzhelyben!

Vegye figyelembe a következő termékeket:

  • crucian ponty - 500 g;
  • közepes méretű sárgarépa - 1 pc.;
  • nagy hagyma - 1 pc.;
  • burgonya - 5 db;
  • víz - 1,6 L;
  • black Pepper Pologs - 6 - 7 db;
  • bay Leaf - 2 db;
  • egy kis csomó kapor és petrezselyem;
  • a só és az ízesítők íze.

A recept szerint végezzük el a Crucian ponty -ból egy lassú tűzhelyen:

  1. Hajtsa be egy multicooker hasított testbe, apróra vágott burgonyát apró rudakkal, egy egész hagymát, zúzott sárgarépát, borsot és sót. Ha a halak kaviárral találkoztak, tegye ugyanúgy.
  2. Öntsük a jövő leves összetevőit forrásban lévő vízzel, és keverjük össze. Zárja be a lassú tűzhelyet, és indítsa el a „leves” vagy a „oltás” programot. Az egység teljes időtartama 40-45 perc.
  3. 15 - 20 perccel a forrás után a víz és a hagyma után húzza. Az íjnak már nincs szüksége, le is tesszük, és a halakat közepes méretű adagokkal vágjuk. Közvetlenül tálalás előtt fülrel tányérra helyezi őket.
  4. 5 perccel a főprogram befejezése előtt adja hozzá az edényt a "Lavrushka" zöldek és levél. A lassú tűzhelyben lévő Crucian pontyból származó fül nagyon telített és illatos.

Töltött Crucian ponty egy lassú tűzhelyben

Szükséges termékek:

  • crucian ponty - 2 hasított test;
  • champignons - 200 g;
  • napraforgóolaj - 1 teáskanál;
  • zöld hagyma - 4 db;
  • korony petrezselyemmel - több ág;
  • citrom - 4 szelet;
  • a só ízlése.

A Step -by -lépés főzési folyamat így néz ki:

  1. Vágja le a gombákat apró darabokban, és kissé süssük növényi olajban nagy hőn. Adjon hozzá egy kis sót a sütéshez.
  2. Finoman vágja le az összes zöldet, és keverje össze a vágást gombával.
  3. Mossa meg és készítse el a keresztes pontyot. Reszelje meg a hasított testeket sóval, és permetezze a tetején citromlével.
  4. Flad halak gomba töltelék.
  5. Töltse fel a multiChan -ot vízzel az alsó kockázatok szintjére, majd szerelje be a kosarat a főzési termékekhez.
  6. Helyezze a töltött kereszteseket a kosárba, és indítsa el a „párolt gőz” programot 20-35 percig. A főzési idő, amint azt már kitalálta, az eszköz modelljétől és teljesítményétől függ.

Konzerv termékek lassú tűzhelyben

Ahhoz, hogy meglepje az otthont a Fish Fouss House Fogyasztókkal, szüksége lesz az inspirációra és néhány termékre:

  • friss Crucians - 1 kg;
  • hagyma - 2 db;
  • sárgarépa - 1 pc.;
  • paradicsomlé - 1 evőkanál;
  • napraforgóolaj - 100 ml;
  • liszt;
  • só, fekete bors.

Hogyan főzzünk konzervárukat a Crucian pontyból lassú tűzhelyben:

  1. Tiszta hasított hasított testek mindent felesleges - csak a testre lesz szüksége.
  2. Rászta a halakat nagylelkűen sóval, és helyezze be a hűtőszekrénybe 20 percig. Amikor a jelzett idő lejár, alaposan mossa le a keresztes pontyot folyó vízben.
  3. Tekerje a hasított testet lisztben, és mindegyik süsse addig, amíg a ruddy a lassú tűzhelyre a megfelelő módban van.
  4. Engedje le azt az olajat, amelyre a halat megsütötte, és mossa le a multi -ciklust.
  5. Vágjuk a hagymát gyűrűkkel, és küldj egy vágást egy lassú tűzhelybe, egyenletesen elosztva azt a tál alján. A következő réteg hal, mögötte - reszelt sárgarépa.
  6. Öntsön a termékeket paradicsomléval, ne felejtse el hozzáadni sót és borsot.
  7. Zárja be az eszközt, és kapcsolja be az „oltás” programot. A szokásos multicooker 4 órán belül elsajátítja az edényt, és a nyomásfőző 1 órán belül megbirkózik. A lassú tűzhelyben elkészített készkonzerv termékek azonnal kezelhetők, de ha szükséges, a paradicsomban lévő halakat a bankokba dobják. Jó étvágyat!

Crucian ponty zöldségekkel lassú tűzhelyben

A Crucian ponty előnyei megduplázódnak, ha zöldségekkel főznek egy halat. A megfelelő táplálkozási kategóriából származó ételekhez a következő termékkészletre lesz szükség:

  • nagy Crucian ponty - 1 pc.;
  • szilárd sajt - 50 g;
  • hagymafej - 1 pc.;
  • közepes méretű sárgarépa - 1 pc.;
  • Édes saláta bors - 1 db;
  • petrezselyem és kapor - egy pár gally;
  • szójaszósz - 1 evőkanál. L.;
  • csirke tojás - 1 pc.;
  • só, fekete bors;
  • növényi olaj - 1 evőkanál. l.

Az edény gyors főzéséhez csaló lapként kínálunk utasításokat:

  1. Mossa meg a halat, vágja le a landokat, fejjel, bélelje meg, alaposan öblítse le vízben, és kést ossza meg 3 azonos darabra.
  2. Só- és borsos darabok a keresztes pontyból, öntsön szójaszószot.
  3. Tisztítsa meg és készítse el a zöldségeket: Aprítsa meg a sárgarépát, a borsot és a hagymát vékony gyűrűkkel.
  4. Dörzsölje meg a sajtot egy finom vagy durva reszelőn (ahogy tetszik), majd egyesítse a sajt chipset egy nyers tojással.
  5. Kenje meg a tál belső felületét növényi olajjal, és tegye ott haldarabokat zöldségekkel.
  6. Zárja be az eszköz fedelét, és programozza a „sütést” fél órán át.
  7. Ha 10 perc marad, amíg a program befejeződik, nyissa ki a lassú tűzhelyet, és öntse a termékeket tojásmag keverékkel.

Az asztalhoz egy lassú tűzhelyben főzött zöldségekkel ellátott, finoman apróra vágott zöldekkel vagy citromszeletekkel díszítik az edényt.

Mint láthatja, nincs semmi bonyolult a lassú tűzhelyben a Crucian ponty előkészítésében. A legfontosabb, hogy gondosan készítse el a friss folyó halakat a további hőkezeléshez. A gyermekek és a felnőttek élelmiszer -rendellenességeinek finom étrendi húsát jelzik.





Hozzászólások