Dal riso puoi preparare una massa di piatti deliziosi, abbondanti e sani. In questo articolo, abbiamo cercato di ospitare il massimo delle ricette più diverse e insolite di Rice per il multicooker Scarlet. Dopo aver letto questo articolo, vedrai che un prodotto così semplice come il riso può essere un punto di partenza per la creazione di vecchi capolavori culinari!

Riso in un multicooker scarlatto con cozze e una linea di mare

Una ricetta interessante che gli amanti della cucina e dei frutti di mare mediterranei farà sicuramente appello. Una combinazione insolita di ingredienti conferisce un gusto unico e un aroma straordinario. Se vuoi sorprendere gli ospiti con una sorpresa originale, preparali tale riso nel multicooker scarlatto.

Gli ingredienti necessari per preparare il riso in un multicooker scarlatto con frutti di mare:

• riso a grana lunga - 300 g;
• cozze - 300 g;
• gamberi - 200 g;
• caratteristiche del mare (filetto) - 200 g;
• vino secco bianco - 4 cucchiai. L.;
• cipolle - 0,5 pezzi;
• milk - 350 ml;
• farina - 1 cucchiaio. L.;
• burro - 50 g;
• foglia d'alloro;
• paste di pomodoro - 1 cucchiaio. L.;
• olio di semi di girasole;
• greens - 1 pacchetto;
• sale, pepe - a piacere.

La cucina richiederà circa 1,5 ore.

Come fare il riso in un multicooker scarlatto:

1. Versare acqua nella ciotola, salmone e portare ad ebollizione.
2. In questo momento, riso al riso accuratamente e quando l'acqua bolle, versalo nella ciotola.
3. Cuocere in modalità "frittura" per 15 minuti, fino a quando il riso si ammorbidisce, quindi gettalo su uno scolapasta e sciacqualo con acqua fredda. Metti da parte il riso di lato in modo che il bicchiere sia tutta un'umidità in eccesso da esso.
4. Lavare le cozze nei gusci con una spugna rigida, mettere sul fondo della ciotola, versare vino, aggiungere la foglia di baia, abbassare il coperchio e cuocere per 10 minuti in modalità "estinguente". Tutte le cozze dovrebbero aprirsi e quelle che non sono state aperte meglio a buttare via. Rimuovere i gusci dalla ciotola, rimuovere la carne dai gusci e metterla in un piatto separato. Il fluido in cui le cozze venivano preparate, si sforzano e si versano in una tazza.
5. Pulisci i gamberi, la testa e le conchiglie non buttate fuori. Metti la carne in un piatto e versa le teste con i gusci nella ciotola multicooker, versa l'acqua in modo che le copra completamente, sale al sole e bolli. Dopo la comparsa delle prime bolle, ridurre la temperatura e languire per 10 minuti in modo che l'acqua diventi profumata. Filtralo in una tazza in cui le cozze si trovano già.
6. Ora devi preparare una salsa behamel. Per fare questo, sciogliersi nella ciotola metà della quantità di olio, aggiungere cipolle tritate finemente e friggerlo fino a quando non è morbido. Quindi cerca un paio di cucchiai di farina e friggi leggermente la miscela in modalità "cottura". Dopo un paio di minuti, versare il latte con un ruscello sottile e mescolare accuratamente, rompendo i grumi. Continua a mescolare per altri 5 minuti e versare il brodo da sotto le cozze e i gamberi. Dosolizzare la salsa, aggiungere la pasta di pomodoro e lanciare, mescolando per 5 minuti. Il risultato dovrebbe essere una salsa piuttosto spessa. Se necessario, aggiungi un cucchiaio di farina.
7. Taglia la linea marina con piccoli pezzi e manda nella ciotola insieme a cozze e gamberi. Cuocere in modalità "riscaldamento" per 10 minuti.
8. Sul fornello in una piccola casseruola, sciogli il burro rimanente, mescolalo con riso e mettilo con uno scivolo su un grande piatto piatto. Al centro, fai una pausa e versa la salsa con frutti di mare. Cospargi il riso nel multicooker scarlatto con erbe fresche e servi.

Riso con tonno in un multicooker scarlatto

Un'altra ricetta di riso in un multicooker di una scarlatta con frutti di mare, ma in questo caso c'è anche una pancetta profumata. La combinazione di fette croccanti e delicato filetto di pesce completano perfettamente il riso abbondante e utile.

Gli ingredienti necessari per la preparazione del riso nel multicooker scarlatto:

• riso a grana lunga - 350 g;
• tonno (cibo in scatola) - 1 banca;
• bacon - 8 pezzi;
• green Peas (Frozen) - 200 g;
• salsa di soia - 3 cucchiai. L.;
• olio di girasole - 2 cucchiai. l.

Metodo per preparare il riso con il tonno in un multicooker scarlatto:

1. Fai bollire il riso fino a cottura in acqua leggermente salata in modalità "riso", gettalo su uno scolapasta e sciacquare in acqua fredda.
2. Taglia la pancetta in piccoli pezzi e friggi in olio di girasole nel programma "carne" o "cottura" fino alla crosta appetitosa. Togliere dalla ciotola con un cucchiaio forato su un piatto separato.
3. Aggiungi un cucchiaio di olio alla ciotola e friggi il riso per un paio di minuti.
4. Aggiungi i piselli scongelati, il filetto di tonno, smonta in piccoli pezzi e continua a friggere, mescolando, altri 2-3 minuti.
5. Versare la salsa di soia, versare la pancetta, mescolare e preparare il riso nel multicooker scarlatto per altri 2 minuti.

Servire caldo, spruzzando con erbe fresche. Il riso con tonno in un multicooker scarlatto viene cotto abbastanza rapidamente, quindi un tale piatto può essere sicuro chiamato un pranzo in fretta.

Physol with Rice in un Multicooker Scarlet Mexican

La cucina messicana è famosa per i suoi piatti semplici, economici e molto gustosi di prodotti naturali. Qui non incontrerai ingredienti sintetici, salse difficili e altri trucchi gastronomici: tutto è semplice, soddisfacente e appetitoso. Ti offriamo di organizzare una serata di cucina messicana oggi e preparare il riso nel multicooker scarlatto secondo questa ricetta.

Gli ingredienti che saranno necessari per il piatto:

• riso a grana lunga - 450 g;
• cipolle - 1 PC;
• aglio - 5 denti;
• fagioli rossi (cibo in scatola) - 0,5 lattine;
• brodo di pollo - 300 ml;
• peperoncino rosso (macinato) - 1 cucchiaio. L.;
• sale - a piacere;
• olio d'oliva.

Se vuoi, prepara il riso vegetariano in un multicooker di un scarlatto, sostituisci il brodo di pollo con acqua filtrata ordinaria.

Come cucinare i fagioli con riso in un multicooker scarlatto:

1. Tritare finemente la cipolla.
2. Passa l'aglio attraverso la stampa.
3. Nella ciotola del multicooker, scalda un po 'di olio d'oliva nella modalità "pasticcini", aggiungi cipolle, aglio e peperoncino. Mescolare e friggere per circa 7 minuti fino a quando il trasparente della cipolla.
4. Aggiungi riso, mescola e friggi un paio di minuti.
5. Versare il brodo o l'acqua e portalo a ebollizione.
6. Cambia il programma per "riso" e cuoci per 15 minuti per assorbire quasi tutto il brodo.
7. Spegnere la pentola a cottura lenta, abbassare il coperchio e lasciare disegnare per 5-7 minuti.
8. Metti il \u200b\u200briso in una ciotola profonda, aggiungi i fagioli e lascia per 15 minuti, mescolando periodicamente.
9. Alla fine, condire con sale e pepe a piacere.

Tale riso in un Multicooker Scarlet può andare come un piatto indipendente o fungere da contorno profumato per carne o pollame.

Riso in un multicooker scarlatto in hawaiano

Un piatto leggero e colorato che può essere facilmente cotto in qualsiasi momento dell'anno. In inverno, ti ricorderà le calde vendite estive e in estate si nutrirà rapidamente, senza creare una sensazione di pesantezza. Il riso con verdure in un multicooker scarlatto è più facile da preparare e un tale pranzo è adatto sia ai vegetariani che ai mangiatori di carne!

Gli ingredienti che saranno necessari per preparare il riso nel multicooker scarlatto:

• riso a grana lunga - 1 tazza;
• mais congelato di mais - 100 g;
• piselli di gelato verde - 100 g;
• carote - 1 PC;
• burro - 1 cucchiaio. L.;
• olio di semi di girasole;
• sale, pepe - a piacere.

Se lo si desidera, puoi aggiungere asparagi, broccoli o fagioli patch al piatto. Preparare una cena del genere richiederà solo 30 minuti.

Come cucinare il riso in un multicooker scarlatto:

1. Risciacquare il riso per pulire l'acqua, bollire il programma "riso" fino a cottura.
2. In questo momento, versare piselli congelati e mais con acqua fredda e attendere scongelamento.
3. Sbucciare le carote e tagliare a cubetti.
4. Richede una ricchezza su uno scolapasta e risciacqua con acqua fredda.
5. Installa il programma "cottura", versa un po 'di olio di girasole nella ciotola e friggi la carota fino a quando non è morbida.
6. Aggiungi mais e piselli, mescola e fai sobbollire per un paio di minuti.
7. Aggiungi riso, burro, sale e pepe, mescola e spegni il programma. Lasciare il riso nel multicooker scarlatto per 5 minuti sotto il coperchio abbassato.

Riso sushi in un multicooker scarlatto

Più recentemente, potremmo osservare la moda dilagante per terreni, rotoli, miso-schiumi e altre delizie della cucina cinese. E mentre la maggior parte delle persone andava nei ristoranti per godersi le prelibatezze orientali, alcune casalinghe hanno imparato a realizzarle da sole. La corretta preparazione del riso per sushi ha successo del 70%. È il suo gusto e coerenza che influenzano la percezione del resto degli ingredienti del rollio. Fare tale riso in un multicooker scarlatto non sarà difficile, soprattutto perché abbiamo preparato un'istruzione dettagliata per te.

Innanzitutto, ci occuperemo degli ingredienti:

• il riso è a grana rotonda - 1 tazza;
• acqua - 1,5 tazze;
• aceto di riso o sidro di mele - 2 cucchiai. L.;
• zucchero - 2 cucchiaini;
• salt - 2 cucchiaini.

La cucina richiederà 40 minuti.

Come preparare un delizioso riso per sushi in un multicooker scarlatto:

1. Rick Rice molto bene nell'acqua corrente.
2. Versare il riso nel multicooker scarlatto, versare la quantità richiesta di acqua e portare ad ebollizione. Non appena compaiono le prime bolle, ridurre al minimo la temperatura (passa a "porridge di latte") e cuoci per 10 minuti in modo che tutta l'acqua scompare.
3. Scollegare la pentola lenta, abbassare il coperchio e lasciare il riso per 10 minuti.
4. In questo momento, mescolare aceto, zucchero e sale in una piccola casseruola. Scaldare la miscela fino a quando i componenti sfusi si dissolvono, ma non portare a ebollizione.
5. Trasferire il riso in un grande piatto poco profondo, versare una miscela di aceto e mescolare rapidamente, ma leggermente casualmente con una spatola di legno. Non cercare di mescolare a fondo il riso e distribuire uniformemente l'aceto. Solo pochi movimenti con una spatola sono sufficienti, quindi lasciano raffreddare il riso a una temperatura accettabile, mescolalo con le mani e procedi ai rotoli di cottura.