Pea Soup არის რუსული სამზარეულოს ერთ -ერთი ყველაზე პოპულარული კერძია, რომელსაც არ მრცხვენია ლეგენდარული ბორშების, მდიდარი ღრუ ან მჟავე ხუჭუჭა. აქედან გამომდინარე, გასაკვირი არ არის, რომ ყველა დიასახლისს შეუძლია ბარდა სუპის მომზადება. კერძი ასევე საინტერესოა იმით, რომ ისინი ამზადებენ მას მრავალფეროვანი კომპონენტის დამატებით: სოკო, ბოსტნეული, ლობიო, ასევე ღორის ნეკნები, ძეხვი, ბეკონი ან ცხიმი. ჩვენ გთავაზობთ რამდენიმე რეცეპტს Pea Soup- ისთვის Panasonic Multicooker- ში: ალბათ მათ შორის იქნება ის, რაც თქვენ ჯერ არ გიცდიათ!

ბარდა წვნიანი ღორის ნეკნებით მულტიკუკერის პანასონიკში

ტრადიციის თანახმად, მშრალი დაჭრილი ბარდა გამოიყენება ბარდა სუპისთვის, რომელიც უფრო სწრაფად მოხარშულია, ვიდრე მთლიანობაში. თქვენ ასევე შეგიძლიათ შეამციროთ სამზარეულოს დრო, თუ ცოტა ხნით გაჟღენთილია ცივ წყალში. და გამოცდილი დიასახლისები პირველი ბარდა კერძების სწრაფი მომზადებისთვის, დაამატეთ პატარა საცხობი სოდა იქ.

რა პროდუქტები დაგჭირდებათ:

• ბარდა - 2 მულტიტრაკანი;
• წყალი - 1.5 ლ;
• შებოლილი ღორის ნეკნები - 300 გ;
• სტაფილო - 1 \u200b\u200bც.;
• ხახვი - 1 ც.;
• კარტოფილი - 4 ცალი.;
• პომიდვრის პასტა ან კეტჩუპი - 1 სტადიის. ლ.;
• მცენარეული ზეთი - 2 სტადიის. ლ.;
• მარილი - 2 ჩ.ს.;
• bay Leaf - 1 ც.;
• შავი წიწაკა ბარდა - 2 - 3 ცალი.;
• მწვანე ხახვი - სურვილისამებრ.

როგორ მოვამზადოთ ბარდა წვნიანი Multicooker Panasonic- ში:

1. ისე, რომ სუპში ბარდა არ მოხარშოს და მთლიანად რჩება, 4 საათის განმავლობაში ცივი წყლით თასში გაჟღენთილია.
2. გახეხეთ სტაფილო უხეში გრეხზე და წვრილად დაჭერით ხახვი.
3. დაასხით მცენარეული ზეთი მულტიციურ პანელში და გახეხეთ ხახვი 4 -დან 5 წუთის განმავლობაში, შემდეგ დაამატეთ სტაფილო მასში და ბოსტნეულს კიდევ 8 - 10 წუთის განმავლობაში გახეხეთ.
4. ახლა ღორის ნეკნები "შემწვარში" მოათავსეთ და ცოტათი გახეხეთ. შემდეგ იქ დაამატეთ კეტჩუპი ან ტომატის პასტა. მოამზადეთ პროდუქტები "ჩაქრობის" რეჟიმში 20 - 25 წუთის განმავლობაში.
5. გაასუფთავეთ კარტოფილი და, მოჭრილი პატარა კუბებით, დაამატეთ იგი მულტიკუკერის პანელის შინაარსს. იქ ბარდა განათავსე.
6. დაასხით მდუღარე წყალი ნელა გაზქურაში. მარილი და წიწაკა პროდუქტები, შემდეგ დაპროგრამეთ "ჩაქრობის" რეჟიმი 1 - 1.5 საათის განმავლობაში.

როდესაც Multicooker Panasonic- ში ბარდა წვნიანი მზად იქნება, დაე, 20 წუთის განმავლობაში გამოიმუშავოს. მიირთვით არაჟანი, მწვანილი და ნივრის კრეკერი მაგიდასთან.

Გემრიელად მიირთვით!

Pea Puree Soup Multicooker Panasonic- ში

ნელი გაზქურის დროს ბარდა სუპის დამზადების მთელი ხიბლი არის ის, რომ ჭკვიანი მანქანა კარგად ადუღებს ხორცს, მაგრამ არ ადუღებს ბარდა. თუმცა, თუ სასურველია, შეგიძლიათ ადუღოთ წვნიანის ძირითადი ინგრედიენტი პიურეს მდგომარეობაში. შემდეგ ეს კერძი, გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი, შეძლებს ოჯახის ყველაზე პატარა წევრებსაც კი, რომლებმაც ჯერ კიდევ არ იციან როგორ საღეჭი.

PANASONIC MULTICOOKER- ში ბარდა პიურეს წვნიანის დასამზადებლად დაგჭირდებათ შემდეგი პროდუქტები:

• ხორცი ძვალთან ერთად - 300 გ;
• ბარდა - 1 სტადი.;
• ხახვი - 1 ც.;
• სტაფილო - 1 \u200b\u200bც.;
• კარტოფილი - 3 ცალი.;
• კარაქი - 30 გ;
• წყალი - 2 ლ;
• bay Leaf - 1 ც.;
• მარილი - გემოვნებით;
• მწვანილი კამა - სურვილისამებრ.

Pea Puree Soup- ის მომზადება Multicooker Panasonic- ში:

1. გაჟღენთილი ბარდა ცივ წყალში მინიმუმ 5 საათის განმავლობაში (შეგიძლიათ საღამოს დატოვოთ ღამით).
2. სუფთა და თვითნებურად მოჭრილი ბოსტნეული: ხახვი, სტაფილო და კარტოფილი.
3. მოათავსეთ ხორცი, დამსხვრეული ბოსტნეული და ბარდა მულტიკუკერის თასში, შემდეგ კი დაასხით პროდუქტები ცხელი წყლით. თასის შინაარსს დაამატეთ ნაყენი მარილი და დაფნის ფოთოლი. დააყენეთ "ჩაქრობის" რეჟიმი 2 საათის განმავლობაში.
4. როდესაც სიგნალი ჟღერს, ამოიღეთ ხორცი მრავალფეროვანი თასიდან და ბულიონის "თვალი" 2/3 გადაიტანეთ ცალკეულ კერძში. წვნიანი, რომელიც დარჩა ნელი გაზქურით, ფრთხილად დაასხით ღრმა კონტეინერში და გახეხეთ ყველა პროდუქტი ბლენდერით. ეს უფრო პრაქტიკული მოსაზრებებია: შეგიძლიათ მულტიცერული აპარატის თასის გახეხვა ბლენდერით.
5. ახლა გააკეთეთ ყველაფერი საპირისპიროდ: დაასხით პიურე მულტიკუკერის თასში, დაასხით ბულიონის ის ნაწილი, რომელიც იქ ადრე იყო დაასხით. სურვილისამებრ დაამატეთ დაჭრილი კამა. დააყენეთ "გამოცხობის" რეჟიმი 20 წუთის განმავლობაში, ხოლო მომზადების ბოლოს, არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ ბარდა წვნიანი არომატს მოაწყოთ Multicooker Panasonic- ში, პატარა ნაჭრის კარაქით.

როდესაც წვნიანი-პურე მზად არის, მოათავსეთ ხორცი ფირფიტებზე, დაასხით წვნიანი და მოამზადეთ სურნელოვანი კერძი მაგიდაზე.

Გემრიელად მიირთვით!

მწვანე ბარდა დამზადებული ბარდა წვნიანი მულტიკუკერის პანასონიკში

ჩვენ შევეჩვიეთ ბარდა სუპის მომზადებას გამხმარი ბარდაზე დაყრდნობით: აუცილებელია წინასწარ კარგად გაჟღენთოთ იგი, შემდეგ კი საფუძვლიანად მოხარშოთ იგი. მაგრამ თუ დიდი ხნის განმავლობაში არ გსურთ შეაწუხოთ სამზარეულოში, და Pea Soup, თუმცა, ნამდვილად გსურთ, მიიღეთ ეს რეცეპტი საკუთარი თავისთვის.

აუცილებელი პროდუქტები:

• გაყინული მწვანე ბარდა - 100 გ;
• ქათმის მკერდი - 300 გ;
• ხახვი - 1 ც.;
• სტაფილო - 1 \u200b\u200bც.;
• კარტოფილი - 3 - 4 ცალი.;
• მცენარეული ზეთი - 2 სტადიის. ლ.;
• მარილი და შავი პილპილი ბარდა - გემოვნებით;
• სანელებლები და სუნელები - სურვილისამებრ.

Pea Soup in Multicooker Panasonic ამზადებს ამ გზით:

1. დაიბანეთ ქათმის მკერდი გაშვებული წყალში, განათავსეთ მულტიქუკერი პანში, დაასხით ცივი წყალი და, განათავსეთ "წვნიანი" პროგრამა, დატოვეთ საზ 1 საათის განმავლობაში. იმისათვის, რომ ბარდა წვნიანი Multicooker Panasonic- ში, დაუყოვნებლივ დაამატეთ ბულიონი წიწაკის ცხენი და დაფნის ფოთოლი.
2. კარტოფილი გახეხეთ და პატარა კუბურებად დაჭერით. გახეხეთ სტაფილო უხეში გრიპის გამოყენებით და ხახვი წვრილად დაჭერით. ჩაასხით მცენარეული ზეთი პანში და გახეხეთ ხახვი და სტაფილო მაღალ სითბოზე, სანამ ბოსტნეული ოქროსფერ ფერას შეიძენს.
3. ამოიღეთ მზა მკერდი ნელი გაზქურისგან, გაცივდით და გამოყავით ხორცი თესლისგან, შემდეგ დაჭერით. გაწურეთ ბულიონი და დაასხით მრავალფეროვანი მანქანა პანში. განათავსეთ ბოსტნეულის "შემწვარი" იქ და "სუპის" რეჟიმში მოამზადეთ კიდევ 10 წუთი.
4. ახლა არის ხორცი და გაყინული მწვანე ბარდა: განათავსეთ ბოსტნეული წვნიანში და ადუღეთ კიდევ 5 - 7 წუთის განმავლობაში. არ დაგავიწყდეთ კერძების მარილი და, თუ გსურთ, დაამატეთ თქვენი საყვარელი სანელებლები იქ.

თუ Multicooker Panasonic– ის ბარდა წვნიანი დაჟინებით მოითხოვს ნახევარ საათს, მთელი მისი გემოვნება ყველაზე მაღალ დონეზე იქნება!

Გემრიელად მიირთვით!

ბარდა წვნიანი ვერმიცელით და შებოლილი ძეხვი მულტიკუკერის პანასონიკში

ბარდა წვნიანი არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ გულწრფელი, ის ხშირად მზადდება კარტოფილით. რატომ არ უნდა შეცვალოთ კარტოფილი მაკარონით და კიდევ დაამატოთ ძეხვი შებოლილი? საყვარელი ბარდა წვნიანი შეიძენს სრულიად განსხვავებულ, უფრო ორიგინალურ გემოვნებას. გსურთ შეამოწმოთ?

შემადგენლობა:

• ქათმის ბულიონი - 6 სტადიის;
• მშრალი ბარდა - 150 გ;
• სტაფილო - 1 \u200b\u200bც.;
• ხახვი - 1 ც.;
• შებოლილი ძეხვი - 150 გ;
• winlings-Wool-40-50 გ;
• ტომატის სოუსი - 2 სტადიის. ლ.;
• ნიორი - 2 კბილი;
• მცენარეული ზეთი - 2 სტადიის. ლ.;
• მარილი, შავი პილპილი, სანელებლები - გემოვნებით.

როგორ მოვამზადოთ უჩვეულო ბარდა წვნიანი Multicooker Panasonic- ში:

1. ბარდა კარგად ჩამოიბანეთ წყლის ქვეშ გაშვებული წყლის ქვეშ და გაწურეთ თასში ცივი წყლით რამდენიმე საათის განმავლობაში. როდესაც დრო გამოდის, ისევ ჩამოიბანეთ.
2. ხახვი დაჭერით პატარა კუბურებში, შემდეგ გახეხეთ მცენარეულ ზეთში, სანამ გამჭვირვალე არ გახდება "შემწვარი" რეჟიმში. გაჭერით სტაფილო ზოლებში და 5 წუთის შემდეგ დაამატეთ ხახვი შემწვარი.
3. დაასხით ქათმის ბულიონი "შემწვარ". როდესაც ის ადუღდება, იქ დაამატეთ წინასწარ გამრეცხი ბარდა. "ჩაქრობის" ან "სუპის" რეჟიმში, მას 40 წუთი დასჭირდება ადუღების მიზნით.
4. იმავდროულად, გაჭერით ძეხვი პატარა ნაჭრებად, შემდეგ კი გახეხეთ მშრალ პანელში, სანამ არ გამოჩნდება ვარდისფერი ქერქი.
5. 40 წუთის შემდეგ, წვნიანს დაამატეთ ძეხვი, ტომატის სოუსი და ვერმიჩელი და მოხარშეთ რეჟიმის შეცვლის გარეშე, კიდევ 10 წუთი. პროგრამის დასრულებამდე რამდენიმე წუთით ადრე, წვნიანს დაამატეთ მარილი, წიწაკა და საყვარელი სუნელები.

დაიმახსოვრე, რომ მულტიკუკერის პანასონიკის ბარდა წვნიანი უნდა გახდეს კიდევ უფრო გემრიელი. კერძს სუფრასთან მიირთმევს დამსხვრეული ახალი მწვანილი.

Გემრიელად მიირთვით!

ბარდა წვნიანი გოგრით და სოკოთი მულტიკოკერის პანასონიკში

ბარდა სუპის ეს ვარიანტი ძალიან მარტივია. ამავდროულად, ისეთი გემრიელია, რომ თქვენ ნამდვილად მოიტანთ თქვენს საყვარელ კერძების კოლექციას.

ასე რომ, ამ ბარდა წვნიანის მოსამზადებლად მულტიკუკერის პანასონიკში, მიიღეთ:

• მშრალი ბარდა - 1 სტადი.;
• გოგრა - 250 გ;
• ხახვი - 1 ც.;
• სტაფილო - 1 \u200b\u200bც.;
• ბულგარული წიწაკა - 1 ც.;
• პომიდორი - 2 ცალი.;
• ნიორი - 2 კბილი;
• მცენარეული ზეთი - 2 სტადიის. ლ.;
• champignons - 150 გ;
• bay Leaf - 1 ც.;
• რეჰანი (სუფთა ან მშრალი) - სურვილისამებრ.

სამზარეულოს შეკვეთა:

1. ფრთხილად ჩამოიბანეთ ბარდა და დაასხით ცივი წყალი - მოდით, ის 2 - 3 საათის განმავლობაში დადგეთ. თუ ის ჩაქსოვილია, მაშინ ნელი გაზქურა მას ორ ანგარიშში გაუმკლავდება.
2. კანი და ხახვი დაჭერით სტაფილოებით. დაასხით მცენარეული ზეთი ქოთნის აპარატში და 40 წუთის განმავლობაში ჩართეთ "გამოცხობის" რეჟიმში, ბოსტნეულის 8 - 10 წუთის განმავლობაში გახეხეთ, დროდადრო აურიეთ ისინი.
3. გოგრა დაჭრილი პატარა ნაჭრებად. სანიაღვრე წყალი ბარდა და ისევ ჩამოიბანეთ. როდესაც პანში ბოსტნეული ოქროსფერი ფერი გახდება, დაამატეთ გოგრა და ბარდა მათ. დაასხით პროდუქტები მდუღარე წყლით ისე, რომ წყალი მაქსიმალური მოცულობის ზოლიდან 1 სმ -ით ქვემოთ. დახურეთ multicooker სახურავი.
4. როდესაც "გამოცხობის" რეჟიმში დრო დასრულდება, მარილი წვნიანი და დაპროგრამეთ "ჩაქრობა" რეჟიმში 1.5 საათის განმავლობაში.
5. Champignons, გარეცხეთ, გაასუფთავეთ ზედმეტი ტყავიდან და ფრაის ტაფაში.
6. ჩართეთ წიწაკა, პომიდორი და ნიორი დაფქულ კარტოფილში ბლენდერით.
7. დადგენილი დროის გასვლამდე 30 წუთით ადრე, დაამატეთ ბოსტნეულის პიურე და შემწვარი სოკო, მულტიმური აპარატის ქვაბში. 5 - 10 წუთით ადრე, სანამ Painooker Panasonic- ში ბარდა წვნიანი საბოლოოდ მზად იქნება, აქ დაამატეთ დაფნის ფოთოლი და სანელებელი.

Გემრიელად მიირთვით!

ბარდა წვნიანი შებოლილი ქათმის მულტიქეს პანასონიკში. ვიდეო