ალბათ, ყველას ახსოვს სურნელოვანი უღელტეხილები ბავშვობიდან, რომელიც მომზადებულია დედის ხელების ზრუნვით. ტრადიციულ ხორცს ყველა ოჯახში აქვს საკუთარი: ისინი შემწვარი, ჩაქრება სქელი გრავიტით, ღუმელში არომატული სანელებლებით გამომცხვარი. ერთი სიტყვით, ამ კერძის მომზადების იმდენი ვარიანტია, რომ კვირაში ერთხელ მაინც, თუ თქვენ ემსახურებით ხორცის ჭურჭელს, არ მოისმენთ საჩივრებს შინამეურნეობების შინამეურნეობებისგან. გარდა ამისა, ჩვენ გასწავლით თუ როგორ უნდა საზ ხორცის ჭურჭელი Multicooker Polaris– ში - კიდევ ერთი „გემრიელი“ წვლილი თქვენს კულინარიულ ყულაბაში!

ხორცის ხორცის ჭურჭელი მულტიკუკერულ პოლარში

თქვენ ალბათ უკვე მოახერხეთ დარწმუნდით, რომ სასიამოვნოა ნელი გაზქურის გამკლავება! ხორცის ჭურჭელი არ იყო გამონაკლისი სასწაული მანქანა, რომელსაც ისინი არასდროს იწვებიან და უცვლელად წვნიანი არიან.

რა პროდუქტებია საჭირო კერძებისთვის:

• minced ხორცი (ნებისმიერი) - 1 კგ;
• ხახვი - 2 ცალი.;
• ბრინჯი - 1 სტადი.;
• კვერცხი - 1 ც.;
• სტაფილო - 1 \u200b\u200bც.;
• ტომატის პასტა - 3 სტადიის. ლ.;
• არაჟანი - 2 სტადიის. ლ.;
• ფქვილი - 3 სტადი. ლ.;
• მცენარეული ზეთი - 2 სტადიის. ლ.;
• წყალი ან ბულიონი - 1 სტადი.;
• მარილი და სუნელები გემოვნებით არის.

როგორ მოვამზადოთ ხორცის ხორცის ჭურჭელი მულტიკუკერულ პოლარში:

1. გაასუფთავეთ ბუჩქის ბოლქვები და, წვრილად დაჭერით, დაამატეთ ისინი minced ხორცს. შემდეგი, გაგზავნეთ კვერცხი, ბრინჯი, მარილი და სანელებლები, შემდეგ შეურიეთ ყველაფერს.
2. ხელები წყალში დაასხით და ხორცის "ბურთულები" შექმენით minced ხორცისგან, რომელიც უნდა დაიყოს მულტიწადი აპარატის ქვაბში.
3. იმავდროულად, იზრუნეთ გრავიტზე. განათავსეთ ფქვილი ღრმა თასში, დაასხით წყალში ან ბულიონში, დაამატეთ ტომატის პასტა, არაჟანი და სუნელები. დაასხით ხორცის ჭურჭელი ამ სოუსით და თავზე გახეხილი სტაფილოების წვრილი ჩიფსებით დაასხით. დახურეთ სახურავი. Multicooker Polaris- ში ხორცის ხორცის ჭურჭლის მომზადება 40 წუთს დასჭირდება "გამოცხობის" რეჟიმში.

სანამ ნელი გაზქურა მუშაობს, მოამზადეთ გვერდითი კერძი: ფაფა ან ბოსტნეულის სალათი.

Გემრიელად მიირთვით!

იტალიური ხორცის ჭურჭელი მულტიკუკერულ პოლარში

მიუხედავად იმისა, რომ მთელი მსოფლიო ჭუჭყიანდება ხორცის ჭურჭელში, იტალიელები მბზინავი ხორცის მრგვალი ნაჭრებით, და ბრინჯის ნაცვლად, დაამატეთ კრეკერი. ჩვენ გთავაზობთ საინტერესო ექსპერიმენტს: მოამზადეთ ხორცის ბურთი მულტიკუკერულ პოლარში იტალიურად - მძიმე გახეხილი ყველით.

აქ მოცემულია რა პროდუქტები დაგჭირდებათ:

• minced ხორცი ორი ან მეტი ტიპის ხორციდან - 1 კგ;
• ხახვი - 1 ც.;
• პარმეზანი - 200 გ;
• დაჭრილი კრეკერები - 3 სტადიის. ლ.;
• cIN- ის მწვანილი, კამა, რეჰანი - თაიგული;
• კვერცხი - 1 ც.;
• მცენარეული ზეთი - 50 გ;
• მარილი და შავი პილპილი - გემოვნებით.

Multicooker Polaris- ში ხორცის ჭურჭლის მომზადების პროცედურა:

1. კვერცხი გაიყვანეთ minced ხორცში, დაამატეთ კრეკერები იქ, მარილი და წიწაკა ნარევი.
2. გახეხეთ ხახვი დაფქულ კარტოფილში ბლენდერით, განათავსეთ იგი minced ხორცით, კარგად აურიეთ იგი და გაყავით ორ ნაწილად - პატარა და უფრო დიდი.
3. მოქსოვილი ხორცის მცირე ნაწილში, ერევა გახეხილი პარმეზანი და სველი ხელებით, ჩამოაყალიბეთ პატარა ბურთები კაკლის ზომით.
4. მოქსოვილი ხორცის უმეტესი ნაწილი დაჭრილი მწვანილით: რეჰანი, კამა და ცილანტრო. ამ ტიპის minced ხორციდან, ბრმა ბრტყელი პატარა ნამცხვრები.
5. გადაიტანეთ ბურთები minced ხორცისგან ყველით minced ხორცით მცენარეებით, კომპაქტური - მშფოთვარე სამუშაო, მაგრამ ღირს!
6. გააცხელეთ ნაჭერი კარაქი მულტიკუკერის თასში და განათავსეთ დასრულებული უღელტეხილები იქ. გაუშვით "საკონდიტრო" 40 წუთის განმავლობაში.

როდესაც მულტიკუკერის პოლარიის ხორცის ჭურჭელი ამზადებს, განათავსეთ ისინი კერძზე სოკო და ბოსტნეულის გვერდითი კერძი.

Გემრიელად მიირთვით!

ორთქლის ქათმის უღელ

ნელი გაზქურის გამოყენებით, თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ ბავშვისთვის ჯანსაღი ორთქლის კერძი - ამ გზით მომზადებული ხორცის ჭურჭელში, მაქსიმალური ვიტამინები და ჯანმრთელობისთვის ღირებული მიკროელემენტები დაცულია. გარდა ამისა, სამ წლამდე ჩვილების დიეტაში უნდა არსებობდეს მხოლოდ იმ ხორცის კერძები, რომლებმაც გაიარეს საბორნე დამუშავების დამუშავება.

აუცილებელი პროდუქტები:

• ქათმის ფილე - 400 გ;
• მცირე ხახვი - 1 ც.;
• მცირე სტაფილო - 1 \u200b\u200bც.;
• ახალგაზრდა zucchini - 1 PC.;
• გრძელი ბრინჯი - 0.5 სტადიის.

ხორცის ჭურჭლის მომზადების მეთოდი მულტიკუკერულ პოლარში:

1. დაიბანეთ ბრინჯი გაშვებული წყალში, დაასხით იგი ჭიქა ცივი წყლით და დაივიწყეთ 1.5 - 2 საათის განმავლობაში. როდესაც ბრინჯი ოდნავ დარბილდება, გადაწურეთ წყალი.
2. გაიარეთ გახეხილი ხახვი და ქათმის ფილე ხორცის საფქვავი. თუ ბავშვი უკვე კარგად იცნობს ნივრის გემოვნებას, შეგიძლიათ დაამატოთ ნიორი minced ხორცი.
3. მოამზადეთ გახეხილი ბოსტნეული: დაჭერით სტაფილო შუა ან წვრილ გრატზე, გაჭერით zucchini პატარა კუბურებით და ოდნავ გაწურეთ წვენიდან. შეიტანეთ ბოსტნეულის მასა minced ხორცი და დაამატეთ იქ პატარა მარილი მარილი.
4. გაათანაბრე ხელები წყალში და ჩამოაყალიბეთ პატარა ხორცის ჭურჭელი minced ხორცისგან, შემდეგ, ოდნავ დაჭერით, გახეხეთ ბრინჯში. მზა ხორცის ჭურჭელი განათავსეთ წყვილ კონტეინერში, ერთმანეთისგან გარკვეულ მანძილზე.
5. დაასხით 0,5 ლიტრი წყალი Multicooker Bowl- ში და დააყენეთ პროგრამა "თბილი" ნახევარი საათის განმავლობაში.

შეგიძლიათ მოხარშოთ ნებისმიერი ბოსტნეულის დაფქული კარტოფილი ქათმის სატურატორებისთვის.

Გემრიელად მიირთვით!

ხორცის ხორცის ბურთი კომბოსტოსთან ერთად მულტიკუკერულ პოლარში

ჩვენ გთავაზობთ რეცეპტს გემრიელი ხორცის ჭურჭლის კომბოსტოსთან ერთად. თქვენ აუცილებლად შეაფასებთ მკვებავი ხორცის ტანდემს წვნიანი ბოსტნეულით.

შემადგენლობა:

• minced ხორცი 3 ტიპის minced ხორციდან - 750 გ;
• ხახვი - 2 ცალი.;
• მრგვალი ბრინჯი - 1 სტადიის;
• კვერცხი - 1 ც.;
• დიდი სტაფილო - 1 \u200b\u200bც.;
• მწიფე პომიდორი - 6 ცალი.;
• წყალი - 2 სტადი.;
• თეთრი კომბოსტო - 0.5 კგ;
• მცენარეული ზეთი - 1 სტადიის. ლ.;
• მარილი, შავი პილპილი - გემოვნებით;
• bay Leaf - 1 ც.;
• ოხრახუშის ან კამა მწვანილი - თაიგული.

ხორცის საჭმელები კომბოსტოსთან ერთად მულტიკუკერულ პოლარში:

1. რიკს ბრინჯი კარგად გაუშვით წყალში, შემდეგ კი მოხარშეთ მულტიკუკში, სანამ "მარცვლეულის" რეჟიმში ნახევრად მოხდება.
2. გახეხეთ 1 ხახვი ბლენდერთან ერთად და ერევა ხახვის მასა მოქსოვილ ხორცში. შემდეგ დაამატეთ ბრინჯი, კვერცხი, მარილი მარილი და სუნელები, რომ დააგემოვნოთ ნახევარი ნახევარი. კარგად აურიეთ ყველა კომპონენტი.
3. ოქროს მეორე ხახვი პატარა კუბურებში და სტაფილოზე გადაიტანეთ შუა გრატზე. დაასხით მცენარეული ზეთი მულტიკუკერის თასში და "გამოცხობის" რეჟიმში 20 წუთის განმავლობაში გაიარეთ ბოსტნეული ღია სახურავით.
4. გახეხეთ პომიდორი უხეში გრეხზე - თუ ისინი საკმარისად მწიფდება, მათი კანი თქვენს ხელში დარჩება. სხვათა შორის, თუ ზამთრის სეზონზე გადაწყვიტეთ, რომ ხორცის ჭურჭელი მოეთხოვოთ, პომიდორი შეიძლება შეიცვალოს ტომატის წვენი ან პასტა.
5. დაასხით პომიდვრის მწუხარება მულტიკუკში ხახვსა და სტაფილოზე, შემწვარი დაწყებიდან 10 წუთის შემდეგ.
6. მიუხედავად იმისა, რომ თქვენი მრავალფეროვანი ასისტენტი არის "შემწვარი", კომბოსტო წვრილი ზოლებით დაჭერით, შემდეგ კი კარგად დაიმახსოვრე მას ხელები მარილის თასში.
7. როდესაც ბოსტნეული შემწვარია, "შემწვარი" გადაიტანეთ ცალკეულ ფირფიტაში. ჩამოყალიბებული საშუალო ზომის ხორცის ჭურჭელი მოათავსეთ Multicooker Bowl- ში. ხორცის "ბურთები" დაასხით ბრინჯით კომბოსტოთი მარილით, და თანაბრად აათამაშეთ შემწვარი ბოსტნეული პომიდორში თავზე. არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ დაამატოთ დაფნის ფოთოლი, სუნელები, ცოტა მეტი მარილი პროდუქტებს. დაბოლოს, იმდენი წყალი ჩაასხით თასში, რომ იგი ოდნავ ფარავს მულტიკუკერის შინაარსს. "ჩაქრობა" პროგრამა 1.5 საათის განმავლობაში.
8. რამდენიმე წუთით ადრე, სანამ Multicooker Polaris- ში ხორცის ჭურჭელი მზად იქნება, დაასხით დაჭრილი მწვანილი მათ და ამოიღეთ დაფნის ფოთოლი.

ამ კერძის უდავო უპირატესობა ის არის, რომ თქვენ არ შეგიძლიათ მოამზადოთ გვერდითი კერძი, რადგან სეზონური მოწევა ემსახურება არომატული კომბოსტოს გორაკს.

Გემრიელად მიირთვით!

თევზის ხორცის ჭურჭელი მულტიკუკერულ პოლარში

ჩვენ გთავაზობთ სადილზე ჰეკისგან სატენდერო ხორცის საჭმელს. Hyk შეიძლება შეიცვალოს ნებისმიერი სხვა თევზი, რომელშიც რამდენიმე ძვალია.

თქვენ დაგჭირდებათ შემდეგი პროდუქტები:

• თევზის ფილე - 0,5 კგ;
• შედუღებული ბრინჯი - 1 სტადი.;
• კვერცხები - 2 ცალი.;
• ხახვი - 2 ცალი.;
• სტაფილო - 1 \u200b\u200bც.;
• მცენარეული ზეთი - 2 სტადიის. ლ.;
• bay Leaf - 1 ც.;
• ტომატის წვენი ან მაკარონი - 2 სტადიის. ლ.;
• ფქვილი - 1 სტადი. ლ.;
• წყალი - 1 სტადიის;
• მარილი და სუნელები თევზის გასინჯვისთვის.

მრავალფეროვანი პოლარიის თევზის ხორცის მომზადების პროცედურა:

1. გახეხეთ Hek ფილე და 1 ბოლქვზე ხორცის საფქვავში. შემდეგ შეავსეთ minced ხორცი ბრინჯით, კვერცხით, ნაყინის მარილი და პილპილი და კარგად აურიეთ ყველაფერი.
2. ხელები წყალში ჩაყარეთ, რომ ადვილად შექმნათ პატარა მომრგვალებული ხორცი, რომელიც დამზადებულია თევზისგან გამანადგურებელი ხორცით.
3. წვრილად დაჭერით მეორე ხახვი, გაასუფთავეთ და გახეხეთ სტაფილო შუა ან უხეში grater. დააინსტალირეთ ნელი გაზქურა "გამოცხობის" რეჟიმში 15 წუთის განმავლობაში. შემწვარი ბოსტნეული მცენარეულ ზეთში. პროგრამის დასრულებამდე 5 წუთით ადრე, დაამატეთ ტომატის პასტა მათ.
4. განათავსეთ თევზი "Koloboks" გასული ბოსტნეულის თავზე. შემდეგ დაასხით კოვზი ფქვილი წყალში, დაამატეთ მარილი, სუნელი და დაასხით ხორცის ჭურჭელი პოლარიის ნაკვეთში. ჩართეთ "ჩაქრობის" რეჟიმი 60 წუთის განმავლობაში.

ცხელი თევზის ხორცის ჭურჭელი შეიძლება მოემსახუროთ როგორც დამოუკიდებელი კერძი ან გვერდითი კერძი.

Გემრიელად მიირთვით!

ხორცის ხორცი ბოსტნეულით მულტიკუკერის პოლარიის წყვილისთვის

ბევრი ორთქლის უღელია ბოსტნეულის ასორტიმენტით! უფრო მეტიც, თანამედროვე ჭკვიანი ტექნოლოგიის დახმარებით, სასიამოვნოა მათი მომზადება.

თქვენ გჭირდებათ პროდუქტები:

• kurnny ფილე - 200 გ;
• ყვავილოვანი კომბოსტო - 150 გ;
• სტაფილო - 50 - 70 გ;
• ხახვი - 50 გ;
• ბროკოლის კომბოსტო - 150 გ;
• zucchini - 100 გ;
• ბრინჯი - 0.5 სტადიის;
• კამა მწვანილი - რამდენიმე ყლორტი;
• მწყერის კვერცხები - 2 ცალი.;
• მარილი და სანელებლები გემოვნებით არის.

ბოსტნეულის ხორცის საჭმლის მომზადება მულტიკუკერულ პოლარში:

1. მოათავსეთ ბრინჯი ღრმა თასში და იქ მართეთ მწყერი კვერცხები.
2. გაიარეთ ბოსტნეული, ქათამი და მწვანილი კამა ხორცის საფქვავი. გახეხილი ხორცი, რომელსაც შედეგად მიიღებთ, დააკავშირეთ ბრინჯს. მარილი და პილპილი ნარევი. შეურიეთ პროდუქტები ერთგვაროვან მასაში.
3. შეავსეთ Multicooker პანი ცივი წყლით. დააყენეთ დაწყვილების კონტეინერი თავზე. ბრმა პატარა ხორცის ბურთები minced ხორცისგან, დააინსტალირეთ მულტიცერი მანქანა "Steaming" რეჟიმში 50 წუთის განმავლობაში.

როდესაც მულტიკუკერის პოლარიის ხორცის ჭურჭელი მზად არის, დაასხით ისინი არაჟანი ან სოუსით და მიირთვით სუფრასთან.

Გემრიელად მიირთვით!

ხორცის ხორცის ჭურჭელი წიწიბურით სოუსით მულტიკუკერულ პოლარში. ვიდეო