წარსულში, ღვეზელები გამომცხვარი იყო ექსკლუზიურად დიდ არდადეგებზე, მხოლოდ საუკეთესო პროდუქტების გამოსაცდელად იყენებდნენ. თითოეული დიასახლისი ცდილობდა ექსკლუზიურობას, დაამატა რამდენიმე ორიგინალური კომპონენტი მის შექმნას. იქნებ სწორედ ამიტომ მიაღწია სხვადასხვა ტორტების ამდენი რეცეპტს საუკუნეების სიღრმედან, რომ ყველაფერს ვერ ჩაითვლი? ყველა მათგანი განსხვავდება ცომის მომზადების გზით, საკონდიტრო ნაწარმის შემადგენლობაში, შევსებაზე, გარეგნობასთან. დღეს თქვენ ვერ დაელოდებით დღესასწაულს, რომ შეამციროთ საკუთარი თავი და თქვენი ოჯახი გემრიელი და ტკბილი კერძით. გარდა ამისა, ნელი გაზქურა მნიშვნელოვნად ამარტივებს სამზარეულოს პროცესს ყველაზე რთულ ტორტსაც კი.

ოსეთის ნამცხვარი Multicooker Philips– ში

ღვეზელები ოსტიური სამზარეულოს მთავარი ნიშანია. ამ მადის როზის კვებას, თუნდაც ის, ვინც პრინციპში გამოცხობის გულგრილობას არ აპირებს. ისტორიას ახსოვს ის დრო, როდესაც მხოლოდ ახალი ცომი გახდა ტორტის მასალა, დღეს ტრაქტატები მზადდება საფუარის დამატებით. ისე, შევსების სიმრავლე ნებისმიერ ბედიას იფიქრებს. ჩვენ გირჩევთ სცადოთ ოსტიური ნამცხვარი სულუგუნის ყველით!

ამ ოსეთის ნამცხვრის გამოსაკვლევად მულტიკუკერ ფილიპში, მოამზადეთ:

• ხორბლის ფქვილი - 2 მულტიისტაკანი;
• რძე - 100 მლ;
• კეფირი ან იოგურტი - 100 მლ;
• ქათმის კვერცხი - 1 ც.;
• ცხიმის არაჟანი - 1 სტადიის. ლ.;
• კარაქი - 50 მგ;
• საფუარი - 15 გ;
• შაქარი - 0.5 ჩ / კ;
• მარილი გემოვნებაა.

ეს არის პროდუქტები ცომის მომზადებისთვის, ხოლო შევსებისთვის ჩვენ ვიღებთ სულუგუნის ყველს.

უჩვეულოდ გემრიელი ტორტის მომზადება Multicooker Philips- ში:

1. ნაზად გააცხელეთ რძე და დაასხით იგი ღრმა თასში ან თეფშში, სადაც დაამატეთ შაქარი და მარილი. აურიეთ რძე ისე, რომ შაქრისა და მარილის კრისტალები მთლიანად დაიშალა.
2. ახლა ჩაიცვი საფუარი რძეში და დაასხით ისინი ისე, რომ არ დარჩეს სიმსივნეები. ნელ -ნელა, დაამატეთ ნაზავი ფქვილის ნახევარი ნარევი, აურიეთ და ცომი თბილ ადგილას დატოვეთ. ნარევის მომზადებისას ყურადღება გაამახვილეთ იმ ფაქტზე, რომ თანმიმდევრულობით ის უნდა იყოს ბლინების ცომი.
3. დნება კარაქი მიკროტალღურ ღუმელში და გააცივეთ სითხე.
4. კეფირი (იოგურტი) და აურიეთ არაჟანი კვერცხით. ნარევი ოდნავ გაცხელებულია - ის უნდა იყოს ოდნავ ზემოთ ოთახის ტემპერატურაზე Opara- სთან კავშირის დროს.
5. შეურიეთ ცომი და რძე-იაიკის ნარევი ერთ მასაში, დაასხით ფქვილის მეორე ნაწილი მასში და დაასხით ელასტიური დაბალი ცომი.
6. შეზეთეთ დიდი თასი მდნარი კარაქით, ჩადეთ ცომი მასში, დაფარეთ მკვრივი სუფთა პირსახოცით და იპოვნეთ თბილი ადგილი თასისთვის.
7. გახეხეთ სულუგუნი უხეში გრეხზე, მარილი ოდნავ და აურიეთ.
8. დაასხით სამუშაო ზედაპირი მცირე რაოდენობით ფქვილით და გახეხეთ ცომი მასზე ნამცხვარში, შესაფერისია მულტიცური პანელის ზომისთვის. Tortilla- ს ზედაპირზე, თანაბრად ანაწილებს ყველს, შემდეგ, ფრთხილად აკავშირებს და დამაგრდება მომავალი ტორტის კიდეები, ქმნის ბურთს. მიეცით ტორტს უფრო მაამებელი ფორმა, ოდნავ შეამცირეთ იგი. მის ცენტრში გააკეთეთ პატარა "ფანჯარა" - ის არ დაუშვებს გამოცხობას მაღალი ტემპერატურის გავლენის ქვეშ.
9. მოათავსეთ ნამცხვარი Multicooker- ის ქვაბში და დააინსტალირეთ პროგრამა "გამოცხობა" ნახევარი საათის განმავლობაში. 30 წუთის შემდეგ, გახსენით სახურავი, გადააქციეთ თქვენი შექმნა მეორე მხარეს და მოამზადეთ კიდევ 15 წუთი იმავე რეჟიმში.
10. როდესაც მულტიკუკერ ფილიპსში ტორტი მზად იქნება, სიგნალი ჟღერს. ამოიღეთ პანიდან, განათავსეთ კერძი და გულუხვად გააცხელეთ იგი მდნარი კარაქით. მკურნალობა მზად არის!

ოსეთის ნამცხვრის შევსებისთვის შეგიძლიათ მიიღოთ კარტოფილი, ნებისმიერი ხორცი, კომბოსტო, გოგრა და ლობიო. ღვეზელები განსაკუთრებით გემრიელი და სურნელოვანია, რომლის შევსებაში დაემატა დამსხვრეული ოხრახუში, cilantro ან კამა.

Გემრიელად მიირთვით!

ყავის ნამცხვარი არაჟანით მულტიკუკერ ფილიპში

ღირს იმის აღიარება, რომ ყავის გამომცხვარს არაჩვეულებრივი გემოვნება აქვს - სამოყვარულო. ყავის ოდენობის რეგულირებით, რომლის დამატებით თქვენ შეცვლით ცომს, შეგიძლიათ შეცვალოთ ტორტის გემოვნების გაჯერება. თავისებური ყავის გემო ხაზს უსვამს და ოდნავ არბილებს დელიკატურ არაჟანს.

ოჯახის ჩაის წვეულებისთვის მულტიკუკერ ფილიპსში ნამცხვრის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

• კვერცხები - 2 ცალი.;
• ხორბლის ფქვილი - 250 გ;
• ცხიმის არაჟანი - 250 გ;
• ხსნადი ყავა - 2 სტადიის. ლ.;
• შაქარი - 6 სტადი. ლ.;
• სოდა - 1 ჩ.ს.

კრემის მოსამზადებლად, მიიღეთ:

• არაჟანი - 200 გ;
• შაქარი - 5 სტადიის. ლ.

ნამცხვრის მოსაწყობად, ფხვნილის შაქრის ფხვნილში.

ტორტის მომზადების ბრძანება Multicooker Philips– ში:

1. 2 წუთის განმავლობაში, სცემეს მიქსერის შაქრით და კვერცხებით, სანამ ლამაზი საჰაერო ქაფი არ ჩამოყალიბდება.
2. განზავდეს ყავის საფუძვლები 3 სტადიის განმავლობაში. ლ. წყალი და დაასხით თხევადი კვერცხის ტკბილ ქაფში. შემდეგ შეიყვანეთ არაჟანი სოდა იქ. ნელა სცემეს მასა.
3. ახლა დაამატეთ ფქვილი ნარევი - თქვენ მიიღებთ მჭიდრო თხევად ცომს.
4. შეზეთეთ multicooker ნაჭრის კარაქით და დაასხით ცომი კონტეინერში. ნაზად მაგრდება მომავალი ღვეზელის ზედაპირი და დახურეთ ნელი გაზქურა სახურავით. დააინსტალირეთ პროგრამა "გამოცხობა" 50 წუთის განმავლობაში.
5. იმავდროულად, შეგიძლიათ მოამზადოთ კრემი. სცემეს არაჟანი შაქრით კარგად - შაქრის კრისტალები მთლიანად უნდა დაიშალოს. თუ სასურველია, დაამატეთ ვანილინის წვეთი, რომელიც იხსნება 1 ჩ / კ კრემში. წყალი.
6. ტორტის ნამცხვრის ამოღება multicooker- ისგან - ეს უფრო ადვილი იქნება ორმაგი ფორმის ფორმით. გაჭერით იგი ორ თხელ ნამცხვარში და, უხვად, მათ კრემით შეზეთეთ, კვლავ დაუკავშირდით.
7. ყავის ტორტის ზედაპირი ასევე ამშვენებს არაჟანს და აგზავნის თქვენს შექმნას მაცივარში გაჟღენთისთვის. სანამ სუფრასთან მიირთმევთ, დაამშვენეთ იგი შაქრის ფხვნილით.

Გემრიელად მიირთვით!

Prunes Cake Multicooker Philips

ჩაის სამკურნალო საშუალება ძალიან სწრაფად მომზადებულია და ყველაფერი იმიტომ, რომ ნელი გაზქურის დროს, საკონდიტრო ნაწარმი, რა თქმა უნდა, იზრდება და აღმოჩნდება, რომ ძალიან ბრწყინვალეა. ეს ტორტი ასევე სასარგებლოა, რადგან არ არის აუცილებელი მასში შაქრის ჩასმა, მასში ყველა სიტკბო არის prunes.

აუცილებელი პროდუქტები:

• ხორბლის ფქვილი - 200 გ;
• prunes - 200 გ;
• შაქარი - 0.5 სტადიის;
• ქათმის კვერცხები - 2 ცალი.;
• დარიჩინი - 1 ჩ.ს.;
• მარილი - pinch;
• სოდა - 1/3 ჩ/კ;
• ლიმონის წვენი - 1 ჩ.ს.;
• კარაქი - 30 გ.

როგორ მოვამზადოთ ნამცხვარი Multicooker Philips- ში:

1. გაჟღენთილია prunes 1.5 - 2 საათის განმავლობაში თბილ წყალში, შემდეგ ჩამოიბანეთ იგი წყალში და გაჭერით პატარა ნაჭრებად.
2. 8 წუთის განმავლობაში, მუდმივად სცემეთ კვერცხები შაქრით მიქსერით. თქვენ მიიღებთ აყვავებულ ქაფს, დაამატეთ მარილი, დარიჩინი, ფქვილი და სოდა იქ, რომელსაც წინასწარ გაიმეორებთ ლიმონის წვენით. შეურიეთ ყველა პროდუქტი, სანამ არ ჩამოყალიბდება სქელი თანმიმდევრულობის ცომი. შემდეგ ჩაერთეთ მასში prunes.
3. შეზეთეთ მულტიკუკერის თასის ქვედა და კედლები კარაქის ფენით, შემდეგ კი ტორტი ბრწყინვალედ მოიმატებს. დაასხით ცომი იქ, გააფართოვეთ იგი და დახურეთ მულტიკუკერის სახურავი. დააინსტალირეთ "გამოცხობა" 40 წუთის განმავლობაში, შემდეგ კი გადააქციეთ ტორტი მეორე მხარეს და გამოაცხვეთ იმავე პროგრამაზე კიდევ 20 წუთი. გამოცხობა გამოდის თანაბრად გამომცხვარი, ლამაზი ოქროსფერი ფერი.
4. არ გახსნათ სახურავი, სანამ დასრულებული ღვეზელი ნელი გაზქურის ფილიპში არ გაცივდება.

Გემრიელად მიირთვით!

თევზის ღვეზელი Multicooker Philips– ში

ეს რეცეპტი მოსახერხებელია იმ შემთხვევაში, თუ მეგობრების კომპანია მოულოდნელად მოვა - თქვენი მულტიკუკერი დაგეხმარებათ სწრაფად მოამზადოთ მკურნალობა.

შემადგენლობა:

• კვერცხები - 3 ცალი.;
• მაიონეზი - 2 სტადიის. ლ.;
• არაჟანი - 1 სტადიის;
• გამაფხვიერებელი ცომისთვის - 10 გ;
• ხორბლის ფქვილი - 1.5 სტადიის;
• მარილი არის pinch.

წყალდიდობის პროდუქტები:

• კარტოფილი - 2 ცალი.;
• კარაქი - 20 გ;
• საირა ზეთში (დაკონსერვებული საკვები) - 0.5 ქილა;
• ხახვი - 0.5 ცალი.;
• სეზამი - 1 სტადი. ლ.

სამზარეულოს შეკვეთა:

1. ერთ თასში აურიეთ კვერცხები, არაჟანი და მაიონეზი. აქ გააცანით გამაფხვიერებელი, დაასხით ფქვილი და შეურიეთ ყველაფერს, სანამ ერთგვაროვანი ნაზავი არ მოხდება.
2. გახეხეთ კარტოფილი და დაჭრილი ნაჭრები საშუალო სისქით. ხახვი დაჭრილი კუბებით.
3. შეზეთეთ მულტიკუკერი კარაქით ნაჭრით და დაასხით სეზამის თესლი და გაწურეთ სეზამის თესლით, შემდეგ კი იქ ნახევარი ცომი განათავსეთ.
4. გააჩერეთ საირა ზეთიდან და გახსენით ჩანგლით.
5. ტესტის თანახმად, გაანაწილეთ დაჭრილი კარტოფილი, დაჭრილი ხახვი და თევზი. დაასხით ცომის მეორე ნაწილი თავზე. პროგრამის "გამოცხობის" რეჟიმი 45 წუთის განმავლობაში.
6. მზა ნამცხვარი ნელი გაზქურის ფილიპსში უნდა დადგეს დახურული სახურავის ქვეშ კიდევ 10 - 15 წუთის განმავლობაში.

Გემრიელად მიირთვით!

ბოსტნეულის ტორტი ბადრიჯანით მულტიკუკერ ფილიპში

ამ რეცეპტს ნამდვილად სურს მოამზადოს ისინი, ვისაც მოსწონს მახინჯი ბოსტნეულის პასტები. ასეთი ღვეზელი შესანიშნავი საჭმალია პირველი კერძისთვის!

ამ უჩვეულოდ წვნიანი ღვეზელის მოსამზადებლად, მიიღეთ:

• ბადრიჯანი - 1 ცალი.;
• zucchini ან tsukkini - 1 PC.;
• სტაფილო - 1 \u200b\u200bც.;
• ხახვი - 1 ც.;
• ფქვილი - 200 გ;
• კვერცხები - 3 ცალი.;
• არაჟანი - 2 სტადიის. ლ.;
• მაიონეზი - 2 სტადიის. ლ.;
• მარილი - pinch;
• გამაფხვიერებელი - 15 გ.

ბოსტნეულის ღვეზელის მომზადება მულტიკუკერ ფილიპში:

1. ბადრიჯანი გაჭერით თხელი ჩანაწერებით. დაასხით მარილი და დატოვეთ ნახევარი საათის განმავლობაში - მარილი "გამოიღებს" უსიამოვნო მწარედ ბოსტნეულისგან.
2. ბადრიჯნის ნაჭრები ორივე მხრიდან მულტიკუკერის თასში "გამოცხობის" რეჟიმში და განათავსეთ ქაღალდის პირსახოცზე, რომ ზედმეტი ზეთი ამოიღონ.
3. წვრილად დაჭრილი ხახვი და გახეხეთ, სანამ ოქროს ჩრდილში. გახეხეთ სტაფილო უხეში გრატზე, გაჭერით გახეხილი zucchini პატარა კუბურებში. ხახვში დაამატეთ ბოსტნეული და შეაჩერეთ ისინი სანამ მოხარშული. შეცვალეთ ბოსტნეულის მასა და დაამატეთ სუნელები გემოვნებით.
4. ცომის მოსამზადებლად, სცემეს კვერცხები მარილით. შემდეგ დაასხით ამ მასის მაიონეზი არაჟანით და შეურიეთ ყველაფერს საფუძვლიანად. კვერცხუჯრედში დაამატეთ sifted ფქვილი გამაფხვიერებელი. განათავსეთ იქ ბოსტნეულის "შემწვარი" ოთახის ტემპერატურა და კვლავ აურიეთ.
5. ბოსტნეულის შემწვარ მას შემდეგ, რაც მულტიცური აპარატის თასი არ არის საჭირო. ნამცხვრის ცომი ნამცხვრისთვის უკვე ცხიმიანი ზეთის გაზქურით განათავსეთ და ბადრიჯნის წრეები თავზე მოათავსეთ. Pie Multicooker Philips– ში მომზადებულია "გამოცხობის" რეჟიმში 1 საათის განმავლობაში. დაასხით დასრულებული გამოცხობა დაჭრილი მწვანილით.

Გემრიელად მიირთვით!

ვაშლის ღვეზელი Multicooker Philips– ში. ვიდეო