კარტოფილი zucchini- ით ნელა გაზქურაში

Zucchini და კარტოფილი ხელმისაწვდომია ინგრედიენტებით, განსაკუთრებით იაფია ზაფხულში და შემოდგომის დასაწყისში. ნაყოფიერების დროს, zucchini უნდა გამოიყენოს მომენტი და მოამზადოს რაღაც გემრიელი ამ ვიტამინის ბოსტნეულიდან. ამ სტატიაში კარტოფილის რეცეპტებს გავუზიარებთ zucchini- ს.

კარტოფილისგან zucchini- ით ნელი გაზქურის

1

დერუნები თავისებური ბლინებია, რომლებიც ტრადიციულად კარტოფილისგან არის დამზადებული. თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ სხვა ინგრედიენტები მათ, ჩვენს რეცეპტში, zucchini გახდა ასეთი დამატებითი კომპონენტი. ჩვენ მოვამზადებთ კარტოფილისგან დერუნებს zucchini- ით ნელი გაზქურის გამოყენებით ასეთი პროდუქტების გამოყენებით:

  • კარტოფილი - 600 გ;
  • კვერცხები - 3 ცალი.;
  • ფქვილი -3-4 სტადიის;
  • zucchini - 1 PC.;
  • ხახვი - 1 ც.;
  • ნიორი - 2 კბილი;
  • წიწაკა, მარილი;
  • მცენარეული ზეთი - შემწვარისთვის;
  • არაჟანი.

2

აი, როგორ მოვამზადებთ კარტოფილისგან დერუნებს zucchini- ს ნელა გაზქურით:

  1. ჩვენ ვრეცხავთ zucchini, ვასუფთავებთ კარტოფილს. შეარჩიეთ ბოსტნეული მშვენიერ გრეიტზე. ოდნავ დამარილებული, აურიეთ ხელები და 5 წუთის შემდეგ ჩვენ გამოვყავით გამოშვებული წვენი.
  2. დაამატეთ კვერცხი, სუნელები, გაანადგურა ნიორი და წვრილად დაჭრილი ხახვი ბოსტნეულის მასაზე.
  3. შეურიეთ ინგრედიენტები და შეიტანეთ ფქვილი.
  4. საკმაოდ სქელი ცომის მიღების შემდეგ, შეგიძლიათ მოამზადოთ დერუნები.
  5. პანელზე "შემწვარი" რეჟიმი განათავსეთ, გულუხვად დაასხით მცენარეული ზეთი თასში. როგორც კი ის გაცხელდება, ჩვენ ვაგრძელებთ შემწვარს. ჩვენ ცომს ვსვამთ სუფრის კოვზით, ზეთში ჩავდოთ, ვქმნით ბრტყელ ტორტილას. რამოდენიმე წუთის შემდეგ, გადააქციეთ იგი უკანა მხარეს და შემწვარი კიდევ ერთი წუთის განმავლობაში 2. ამ გზით, მოამზადეთ დურო კარტოფილისგან zucchini- ით ნელა გაზქურაში, სანამ ცომი არ დასრულდება.
  6. ჩვენ ვემსახურებით დასრულებულ კერძს არაჟნის კრემით. ცხელი, დერუნა გაცილებით გემრიელია, ვიდრე გაცივებულში.

კარტოფილი zucchini და ძროხის ნელა გაზქურით

3

ეს არის რეცეპტი ბოსტნეულის ჩაშუშვის ხორცით. როგორც ხორცის კომპონენტი, ჩვენ შევარჩიეთ ძროხის ხორცი, ასე რომ გავუშვით იგი დიდი ხნის განმავლობაში. განვიხილოთ ყველა ის ინგრედიენტი, რომელსაც ამ კერძში გამოვიყენებთ:

  • კარტოფილი - 500 გ;
  • ახალგაზრდა ცუკკინი - 3 ცალი.;
  • ძროხის 700-800 გ;
  • შაქარი - 2 სტადიის;
  • ნიორი - 3 კბილი;
  • სოიოს სოუსი - 100 მლ;
  • მცენარეული ზეთი - 3 სტადიის;
  • სეზამის თესლი - 2 ჩ.ს.;
  • არაყი - 50 მლ;
  • შავი პილპილი და მარილი.

Olympus ციფრული კამერა

მოხარშეთ კარტოფილი zucchini და ძროხის ნელა გაზქურით შემდეგი გზით:

  1. ჩვენ ძროხის ძროხას თხელი ზოლებად ვყოფთ. იმისათვის, რომ მოგვიანებით გავაუმჯობესოთ ეს საღეჭი, ჩვენ ბოჭკოებს გავჭრათ.
  2. მულტიკუკერის სახით, გაათბეთ 3 სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი. მასში, მოაყარეთ საქონლის ხორცი მარილისა და წიწაკის გარეშე, ყველა მხრიდან მოყავისფრო ქერქამდე.
  3. დაასხით ძროხის სოიოს სოუსი, დაამატეთ 100 მლ წყალი, შაქარი და არაყი, ჩვენ წიწაკა და, საჭიროების შემთხვევაში, ჯერ კიდევ წინასწარ.
  4. "ჩაქრობის" რეჟიმში ხორცს 30 წუთის განმავლობაში მოვამზადებთ.
  5. ჩვენ კარტოფილს ვასუფთავებთ zucchini. ნახევარი საათის შემდეგ, კარტოფილი ჩავდოთ თასში, ხოლო კიდევ 15 წუთის შემდეგ - ცუკკინი. ნიორი გაწურეთ კერძში. ჩვენ ვამოწმებთ სითხის დონეს, საჭიროების შემთხვევაში, უფრო მეტ წყალს ვაკეთებთ.
  6. კარტოფილი zucchini და ხორცი ნელა გაზქურით კიდევ 30 წუთის განმავლობაში.
  7. შემდეგ დაამატეთ სეზამი და დატოვეთ გათბობა კიდევ 10 წუთის განმავლობაში.

კარტოფილის casserole ერთად zucchini ნელა გაზქურით

5

კომპონენტების ძალიან პოპულარული კერძი, როგორიცაა კარტოფილი და zucchini, არის ბოსტნეულის კასეროლი. მისი ხიბლი სამზარეულოს სიმარტივით და სიჩქარით, მცირე რაოდენობით საჭირო პროდუქტებში. მაგალითად, ჩვენი კარტოფილის კასეროლი zucchini- ით ნელა გაზქურაში, ჩვენ მოვამზადებთ ამ კომპონენტებს:

  • კარტოფილი - 300 გ;
  • არაჟანი - 250 გ;
  • zucchini - 1 PC.;
  • მყარი ყველი - 100 გ;
  • სტაფილო - 0.5 ცალი.;
  • ახალი რეჰანი - 0.5 პაკეტი;
  • carry - 1 tsp;
  • მარილი - გემოვნებით;
  • მზესუმზირის ზეთი - 2 სტადიის;
  • კრეკერების პაკეტი 40 გრ.

6

კარტოფილის casserole- ის მომზადება zucchini- ით ნელა გაზქურაში რამდენიმე ეტაპზე:

  1. თასში დააკავშირებს არაჟანი, ატარეთ მარილი და მარილი თქვენს სურვილს. აქ დაამატეთ გახეხილი მყარი ყველი. ჩვენ ამ ყველაფერს ავურიეთ და შევსებას ვიღებთ.
  2. კარტოფილი, დასუფთავება, დაჭრილი ნაჭრები რაც შეიძლება თხელი. ჩვენ ასევე ვჭრით zucchini წრეებში, მაგრამ თქვენ არ შეიძლება იყოთ ისეთი თხელი, როგორც კარტოფილი. სტაფილო გახეხეთ უხეში გრეხზე ან მოჭრილი პატარა კუბებად.
  3. ჩვენ ვფარავთ რეჰანის ახალ ფოთლებს და აურიეთ სტაფილო და ნახევარი პაკეტი კრეკერებით. ჩვენ კრეკერების ნაშთებს ბავშვად გადავაქცევთ.
  4. შეზეთილი მულტიკური თასი გაანადგურეს გახეხილი კრეკერებით და თანაბრად ჩამოიხრჩო კარტოფილის ნახევარი. მასზე zucchini ფენა დავაყენეთ. შეზეთეთ იგი არაჟანური კრემის მასის 1/3 ნაწილით.
  5. ჩვენ ვანაწილებთ სტაფილოს კრეკერებით და რეჰანით ზუკჩინის მიერ. მათ ასევე აქვთ შევსების 1/3.
  6. ჩვენ კასეროლს დავაკავშირებთ დარჩენილი კარტოფილით და დავასხით ყველის შერეული მასის ნაშთები.
  7. პროგრამაში "გამოცხობა" ჩვენ ვამზადებთ კარტოფილის კასროლს zucchini- ით ნელ გაზქურაში 30-40 წუთის განმავლობაში.

კარტოფილი თეთრი სოკოთი და zucchini ნელა გაზქურით

7

ეს არის საკმაოდ მარტივი რეცეპტი, შეგიძლიათ თქვათ - ლაშქრობა. მხოლოდ ბუნებაში, ასეთი კერძი შეიძლება მოხარშული იყოს ყვავილოვანში, ხოლო სახლის სამზარეულოსთვის, კომფორტული და ფუნქციური მულტიკუკერი უფრო შესაფერისია. კარტოფილის გასათავისუფლებლად zucchini და თეთრი სოკო ნელა გაზქურით, თქვენ გჭირდებათ მინიმალური ინგრედიენტები:

  • კარტოფილი -600-700 გ;
  • zucchini - 2 ცალი.;
  • თეთრი სოკო - 10 ცალი.;
  • ხახვი - 1 ც.;
  • არაჟანი - 200 გ;
  • მზესუმზირის ზეთი - 30 მლ;
  • მწვანილი, წიწაკა, მარილი.

8

მოამზადეთ კარტოფილი zucchini და თეთრი სოკოებით ნელა გაზქურით რამდენიმე მოქმედებაში:

  1. ჩვენ ვასუფთავებთ კარტოფილს, დავჭრათ დიდ კუბურებში. ანალოგიურად, დაჭრილი zucchini. ჩვენ საფუძვლიანად ვრეცხავთ სოკოებს და ასევე დავჭრათ ნაჭრებად. ჩვენ ვფარავთ ხახვს ფართო ნახევრის რგოლებით.
  2. ჩვენ ვწერთ მცენარეულ ზეთს მოწყობილობის თასში, მასში ხახვი გახეხეთ. შემდეგ დაამატეთ სოკო, ხახვთან ერთად გახეხეთ.
  3. დაასხით კარტოფილი zucchini, მარილი, პილპილი, დაასხით მჟავე კრემი.
  4. განათავსეთ "ჩაქრობის" რეჟიმი და მოამზადეთ კარტოფილი zucchini და სოკოებით ნელი გაზქურის 1 საათის განმავლობაში.
  5. დაამატეთ მწვანილი დასრულებულ კერძში.

ბოსტნეულის კასეროლი კარტოფილით, zucchini და ბადრიჯანი ნელა გაზქურით

9

Casserole- ის საზაფხულო რეცეპტი, რომლისთვისაც ბევრი ახალი ბოსტნეული გჭირდებათ, თქვენს დროს დიდ დროს არ დასჭირდება. ეს ვიტამინი და წვნიანი კერძი მოითხოვს პროდუქციის მინიმალურ მომზადებას, ხოლო ნელი გაზქურა სწრაფად გადააქცევს ყველა კომპონენტს გემრიელ ბოსტნეულ კასეროლად. მისთვის ჩვენ გვჭირდება:

  • პატარა ახალგაზრდა zucchini - 1 ც.;
  • საშუალო ზომის კარტოფილი - 2 ცალი.;
  • მცირე ბადრიჯანი - 1 ცალი.;
  • ტკბილი წიწაკა - 1 ცალი.;
  • ნიორი - 2 კბილი;
  • სტაფილო - 1 \u200b\u200bც.;
  • არაჟანი - 2 სტადიის;
  • მარილი;
  • მცენარეული ზეთი - 3 სტადიის.

10

აი, როგორ მზადდება ასეთი საზაფხულო კასეროლი კარტოფილისგან zucchini და ბადრიჯანი ნელი გაზქურისგან:

  1. ჩვენ ვასუფთავებთ ბადრიჯანს კანი, წრეში დაჭრილი. ანალოგიურად, ჩვენ მოვიჭრით ახალგაზრდა zucchini, მხოლოდ ჩვენ არ გავწმენთ მას.
  2. დაასხით ეს ბოსტნეული მარილით და გამოყავით ნახევარი საათის განმავლობაში.
  3. ჩვენ დავჭრათ გაწმენდილი კარტოფილი, სტაფილო და დავჭრათ წიწაკა ნაჭრებით. გაწურეთ ნიორი, შეურიეთ მას არაჟანი. კარტოფილი და წიწაკა, ასევე არაჟანი წყალდიდობა.
  4. დაასხით მცენარეული ზეთი თასში. Zucchini და ბადრიჯნის ნაჭრები გარეცხილი იქნება ონკანის ქვეშ.
  5. ზეთზე, კარტოფილს პირველი ფენით დავდებ. შემდეგ ჩვენ ვაკეთებთ ბადრიჯნის ფენას, შემდეგ კი ზუკჩინის ნაჭრების ფენას.
  6. Zucchini- ზე, ჩადეთ წვრილად დაჭრილი სტაფილო. Casserole არის პოლონური არაჟანი.
  7. პროგრამაში "გამოცხობა" ჩვენ ვამზადებთ კარტოფილის კასეროლს zucchini, ბადრიჯანი და სტაფილო ნელა გაზქურით 40-50 წუთის განმავლობაში.

კარტოფილი zucchini და ღორის ნეკნები ნელა გაზქურით

11

ნელი გაზქურის ღორის ღორის ღუმელები მარტივად მზადდება, ხოლო მოწყობილობის მახასიათებლები საშუალებას გაძლევთ დაზოგოთ ბევრი წვენი და არომატი კერძში. რეცეპტისთვის, ჩვენ ვიღებთ ღორის ნეკნებს და ისინი ძალიან მსუქანი და მკვებავი არიან. აქ მოცემულია ყველა ის პროდუქტი, რომელსაც ამ კერძში გამოვიყენებთ:

  • ღორის ნეკნები - 400 გ;
  • ხახვი - 1 ც.;
  • ახალგაზრდა zucchini - 2 ცალი.;
  • კარტოფილი - 300 გ;
  • სტაფილო - 1 \u200b\u200bც.;
  • მზესუმზირის ზეთი - 3 სტადიის;
  • მარილი წიწაკა.

12

გულწრფელი ბოსტნეულის ღუმელი კარტოფილით, zucchini და ღორის ნელა გაზქურით კეთდება ამ გზით:

  1. ჩვენ საფუძვლიანად ვრეცხავთ ღორის ნეკნებს, ვამთავრებთ მათ ქაღალდის ტილოებით. დაყავით ნეკნები ცალკეულ ნაწილად.
  2. ნელი გაზქურის დროს, ჩვენ ცხელი ზეთი "შემწვარი" რეჟიმში, ყველა მხრიდან ნეკნები დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში.
  3. ჩვენ დახვეწილად ვჭრით ხახვი და სტაფილო, კარტოფილით zucchini მოიცავს უფრო დიდ კუბურებს. ჩვენ ვათბობთ წყალს ქერქში.
  4. შეუთავსეთ ნეკნები ნელა გაზქურაში სტაფილო და ხახვი. ფრაის ღორის 10 წუთი.
  5. შემდეგ კერძს ვამატებთ კარტოფილს და zucchini- ს, დაასხით მდუღარე წყალი, მარილი და პილპილი.
  6. განათავსეთ "ჩაქრობის" რეჟიმი. ჩვენ ვამზადებთ კარტოფილს zucchini და ღორის ნეკნები ნელა გაზქურით 1 საათის განმავლობაში.

კარტოფილი zucchini და ფერადი კომბოსტო ნელი გაზქურის შიგნით

13

ზაფხულისთვის, ნებისმიერი ბოსტნეულის კერძები კარგია. ისინი ადვილად იწვევენ და შეიწოვება, სწრაფად მომზადებულია. ჩვენ გაგიზიარებთ კარტოფილის ბოსტნეულის ჩაშუშების რეცეპტს zucchini და ყვავილოვანი კომბოსტოსთან. ჩვენ მოვამზადებთ მას ნელა გაზქურაში:

  • კარტოფილი - 1 კგ;
  • კაბაჩკოვი - 2 ცალი.;
  • ფერადი კომბოსტო - 0.5 კგ;
  • სტაფილო - 1 \u200b\u200bც.;
  • ბოლქვები - 1 ც.;
  • მარილი წიწაკა;
  • მცენარეული ზეთი - 4 სტადიის.

14

მაგრამ კარტოფილის დამზადების პროცესი zucchini და ფერადი კომბოსტოს ნელი გაზქურით:

  1. კარტოფილს გავასუფთავებთ და რამდენიმე ნაწილად დავჭრით. თუ ეს პატარა ახალგაზრდა კარტოფილია, მაშინ ის შეიძლება მთლიანად დარჩეს.
  2. ჩვენ კომბოსტოს მცირე ზომის inflorescences. Weat zucchini კუბურები. წვრილად დაჭრილი ხახვი და სტაფილო.
  3. დაასხით მზესუმზირის ზეთი ნელი გაზქურის შემადგენლობაში, გაათბეთ იგი "შემწვარი" პროგრამაში და ხახვი გახეხეთ სტაფილოებით.
  4. შემდეგ ბოსტნეულს ვამატებთ კარტოფილს, ვხურავთ სახურავს, ნელი გაზქურის "ჩაქრობის" რეჟიმში ჩავდოთ და 15 წუთის განმავლობაში ვამზადებთ კერძს.
  5. შემდეგ დაამატეთ zucchini ფერადი კომბოსტოს ჩაშუშვაში, მარილი და წიწაკა. ჩვენ ვამზადებთ კარტოფილს zucchini და ფერადი კომბოსტო ნელი გაზქურის კიდევ 15 წუთის განმავლობაში.

კარტოფილი zucchini- ით ნელა გაზქურაში. ვიდეო





კომენტარები