Quem disse que a comida saudável não pode ser saborosa? Se você quiser perder quilos extras ou simplesmente aderir aos princípios da nutrição adequada, tente preparar pratos deliciosos e vários dietéticos em uma panela lenta usando receitas do nosso artigo.
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Sopa de abóbora com um coelho em uma panela lenta
Esta sopa leve e perfumada, fervida de abóbora e coelho dietético, contém um armazém inteiro de nutrientes e é perfeitamente absorvido pelo corpo. Para preparar um prato tão alimentar em uma panela lenta, você precisará dos seguintes ingredientes:
- abóbora-0.3-0,4 kg;
- cebola - 1 pc.;
- carne de coelho - 0,4 kg;
- água - 3 L;
- sal, pimenta preta - a gosto;
- manteiga - 20 g.
A preparação deste prato alimentar na panela lenta consiste nos seguintes estágios:
- Lave a carne de coelho sob água corrente e coloque uma tigela multicooker. Despeje a água purificada, ligue o equipamento, defina o modo "sopa" e cozinhe o caldo por 1,5 horas. Quando o líquido ferver, não se esqueça de remover a espuma com uma colher feia e adicione sal ao prato.
- Retire o coelho do caldo acabado e transfira -o para uma placa separada. Assim que a carne esfriar, separe -a dos ossos e moa -a.
- Descasque a abóbora da pele dura, remova as sementes, remova a casca da cebola. Corte os vegetais com cubos pequenos e coloque no caldo. Abaixe os coelhos esmagados lá. Experimente o prato para sal e, se necessário, faça um pouco mais de sol. Adicione um pouco de pimenta preta a gosto.
- Defina o modo "sopa" no painel de controle novamente e prepare um prato dietético em uma panela lenta por mais 1 hora.
- Quando a sopa estiver pronta, deixe esfriar um pouco, depois despeje -a no liquidificador e bata -a em um estado cremoso. Se desejar, você pode colocar um pequeno pedaço de manteiga em um prato.
Um prato dietético saudável e saboroso em uma panela lenta está pronto. Despeje -o em pratos porções e sirva à mesa, decorando com ervas. Desfrute de sua refeição!
Peixe com vegetais em uma panela lenta
Um dos produtos dietéticos populares é o peixe com baixo teor de gordura. Tem excelente gosto, prepara e facilmente traz grandes benefícios ao corpo. Para preparar um prato alimentar em uma panela lenta de acordo com esta receita, estoque os seguintes produtos:
- peixe baixo - 0,5 kg;
- cenoura - 1 pc.;
- brócolis - 150 g;
- feijão Peckal - 100 g;
- tsukkini - 0,2 kg;
- azeite - 1 colher de sopa.;
- suco de limão - 1 colher de chá;
- sal, pimenta - a gosto.
Considere o processo de preparar este prato alimentar em uma panela lenta com mais detalhes:
- Lave bem o peixe sob a torneira e remova tudo supérfluo dele: cabeça, barbatanas, interior, escamas. Corte a carcaça em vários pedaços.
- Despeje uma colher de azeite na tigela multicooker e coloque o equipamento no modo "fritura". Cobra o peixe e a pimenta ao seu gosto, depois frite por 20 minutos. Quando as peças estiverem prontas, retire -as da panela lenta e transfira -as para uma placa separada.
- Limpe as cenouras, lave -as e corte em semicírculos finos. Lave a abobrinha e corte em círculos. Se você usar repolho de brócolis fresco, desmonte -o em inflorescências.
- Despeje 1 litro de água filtrada limpa no recipiente multicooker, coloque cenouras, tsukkini, brócolis e feijão em um recipiente especial. Defina o modo “Steam-Steam” e cozinhe vegetais por 15 a 20 minutos.
- Coloque o peixe acabado em pratos, coloque os legumes por cima, polvilhe porções com uma pequena quantidade de suco de limão e sirva à mesa.
Este prato alimentar preparado em uma panela lenta contém um mínimo de calorias e substâncias benéficas máximas. Aproveite o peixe delicado e suculento, agradável para você!
Carne cozida com molho de maçã e hotão
Apesar do fato de a carne ter um pouco de gordura, é uma carne muito satisfatória e nutritiva. Prepare um prato alimentar em uma panela lenta deste produto usando nossa receita. Aqui está o que você precisa para isso:
- carne - 0,5 kg;
- cebola - 1 pc.;
- maçãs de uma variedade doce e azeda 2 PCs.;
- cenoura - 1 pc.;
- mostarda - 3 colheres de sopa.;
- cENIONS-1 STEM;
- ramos da Parsley-3-4;
- raiz de salsa - 1 pc.;
- o sal é de gosto.
Esse prato dietético é preparado em uma panela lenta é muito simples, para isso você precisa seguir as instruções abaixo:
- Primeiro de tudo, prepare um molho de carne. Lave as maçãs sob a torneira e coloque na parte inferior da tigela multicier. Despeje algumas colheres de sopa de água por cima, feche a tampa, ative o programa multi -abordagem e cozinhe as frutas por 10 minutos a uma temperatura de 150 ° C.
- Quando as maçãs ficarem macias, retire -as do recipiente e esfrie. Depois disso, remova a polpa, sementes e descasque com uma colher. Misture a polpa com mostarda em uma tigela pequena.
- Lave a carne sob água corrente, abaixe -a em uma panela lenta, despeje água suficiente.
- Cebola, cenoura e raiz de salsa e lavagem. Moa os legumes e coloque a carne. Adicione cebola picada lá.
- Cobra o caldo a gosto, coloque o dispositivo no modo "sopa" e prepare um prato dietético em uma panela lenta por 1,5 horas.
Remova a carne acabada do caldo, corte em fatias e coloque -a nas placas. Despeje na parte superior com a maçã e sirva à mesa.
Rqual Cream-Supp em uma panela lenta
Um creme leve e delicado SUP é perfeitamente absorvido pelo corpo e, graças ao baixo teor de calorias, ajuda a encontrar uma figura bonita e delgada em pouco tempo. Para preparar este prato alimentar em uma panela lenta, você precisará dos seguintes produtos:
- zucchini-0.6-0,7 kg;
- cebola - 1 pc.;
- água - 1 L.;
- azeite - 1 colher de sopa.;
- cravo do alho-1-2;
- sal, pimenta do reino, especiarias - a gosto.
A maneira de preparar este prato alimentar em uma panela lenta:
- Limpe a cebola e pique em pedaços pequenos. Lave a abobrinha sob a torneira e corte em cubos pequenos. Se você usar Tsukkini jovem para preparar uma sopa, não é necessário remover a pele e as sementes.
- Despeje um pouco de azeite em um recipiente multicriário, ligue o modo “fritar” e frite os vegetais por 10 a 12 minutos até ficarem macios. Não feche a tampa e não se esqueça de mexer periodicamente a massa.
- Descasque o alho e passe -o pela prensa. Adicione aos outros produtos à tigela, despeje água filtrada lá, ative a opção "Sopa" no painel de controle e prepare um prato dietético em uma panela lenta por 10 a 15 minutos.
- No final do cozimento, adicione sal, pimenta e quaisquer especiarias ao seu gosto à sopa. Quando o prato estiver pronto, esfrie um pouco e despeje -o no liquidificador. Moa a massa com a consistência do purê líquido.
Despeje o grupo de creme acabado nas placas e sirva à mesa. Esse prato combina bem com croutons fritos feitos de pão preto.
Costeletas de frango em uma panela lenta
Calhas deliciosas, macias e delicadas da carne de frango são especialmente saborosas, graças ao molho verde incomum, com base em tristeza e vinho. Para fazer este prato alimentar em uma panela lenta, prepare esses ingredientes:
- peito de frango - 1 pc.;
- farinha - 1 colher de sopa.;
- cebola - 2 pcs.;
- pacote de azeto - 1;
- pão branco - 4 fatias;
- vinho branco seco - 1 xícara;
- ovo - 1 pc.;
- leite de baixo gordura - 150 g;
- salsa - 1 pacote;
- azeite - 1 colher de sopa.;
- sal, pimenta preta - a gosto.
Este prato alimentar é preparado em uma panela lenta é muito simples. Considere o processo na forma de uma sequência de ações:
- Lave o peito de frango sob a torneira e separe a carne dos ossos. Torne -o em um moedor de carne.
- Retire a crosta das fatias de pão, coloque a polpa em uma tigela e despeje água. Quando o pão estiver cheio de líquido, esprema -o e conecte -o à carne.
- Descasque e lave a cebola. O Gold One Onion finamente, ligue a panela lenta, coloque o modo "fritura" no painel e passe a cebola em uma pequena quantidade de azeite até um estado de ouro. Em seguida, transfira a cebola frita para a carne picada. Puxe o ovo de frango lá, sol e pimenta a carne picada, misture bem todos os ingredientes e forme pequenas costas a partir da massa.
- Coloque as costeletas em um recipiente especial no vapor. Despeje 1 litro de água em um recipiente multicriário, ligue o modo “Steam -ramam” e prepare um prato dietético em uma panela lenta por 30 minutos.
- Quando as costeleiras estiverem prontas, remova -as do recipiente e transfira -as para uma placa grande.
- Lave a azeda e a salsa sob a torneira, corte -as e também pique a segunda cebola. Coloque os alimentos na tigela multicooker, despeje -os com vinho, ative o programa multi -bestra e cozinhe o molho por 15 minutos a uma temperatura de 140 ° C. No leite, dilua a farinha, despeje a mistura resultante na panela lenta e misture. Feche a tampa e deixe o prato por mais 7 a 10 minutos. Quando o molho se preparar, torne -o para provar e despeje as costas de frango.
Prato dietético em uma panela lenta. Vídeo
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