Um goulash suculento e delicioso é um prato universal que pode ser servido a qualquer festival e a qualquer hora do dia. Com o advento do carro multico em nossas cozinhas, o processo de cozinha começou a levar um mínimo de tempo, garantindo um resultado insuperável. Apesar da simplicidade de cozinhar, este prato tem um sabor excelente, enquanto a comida é baixa -caloria e satisfatória. Vamos contar sobre como preparar um delicioso goulash em um multicooker Redmond em um multicooker neste artigo.
O conteúdo do artigo
Goulash de porco em um multicooker Redmond
A vantagem de cozinhar carne em uma panela lenta é que você absolutamente não precisa monitorar o processo, confiando totalmente seu dispositivo milagroso. Uma variedade de modos de cozinha permite que você extinguir o Goulash no Redmond, multicooker, para que a carne fique uniformemente cozida e tenha um aroma único. Especialmente se você cozinhar com molho. Considere a receita tradicional para a preparação de Goulash de porco.
Para cozinhar, você precisará dos seguintes ingredientes:
- carne de porco - 350 g;
- farinha - 1 colher de sopa. eu.;
- pasta de tomate - 2 colheres de sopa. eu.;
- cebola - 1 pc;
- creme de leite - 3 colheres de sopa. eu.;
- Óleo vegetal - 2 colheres de sopa. eu.;
- folha da baía;
- especiarias, sal, açúcar a gosto;
- alho.
Método de cozimento:
- Primeiro de tudo, você precisa preparar a carne. Enxágue -o e corte -o em tiras finas ao longo das fibras. Espessura recomendada - 1 cm e comprimento - 2 cm.
- Mudamos a carne de porco para a tigela pré -complicada com óleo vegetal.
- Instale o modo de cozimento "Baking" e inicie um cronômetro por 10 minutos.
- Neste momento, limpe a cebola e pique -a com cubos. Adicione à carne.
- Enquanto os ensopados de porco, prepare o molho. Para fazer isso, é necessário misturar pasta de tomate e creme de leite em um recipiente separado.
- Agitando minuciosamente o conteúdo, administra gradualmente a farinha. E novamente misture até ficar homogêneo.
- A mistura resultante é derramada em uma panela lenta, adicione um pouco de água, uma pitada de açúcar, alho e especiarias. Sal a gosto.
- Definimos o modo de cozimento de "extinção" e iniciamos o temporizador por 90 minutos.
- Goulash, suculento e de água na boca, está pronta! Sirva à mesa com um prato de arroz ou batatas. Se desejar, você pode decorar com ervas.
Desfrute de sua refeição!
Gulyash em um multicooker Redmond de carne bovina
Toda dona de casa sabe que o prato mais delicioso que pode ser cozido em uma panela lento é o ensopado. Acontece que é extraordinariamente suculento, macio e apetitoso. Ao mesmo tempo, você pode servir tudo o que quiser - arroz quebradiço, macarrão, batata ou mingau. No sabor com um goulash em um multicooker, Redmond só pode comparar a carne cozida em vasos. Mas, no primeiro caso, o processo é simplificado ao máximo, e o resultado atingirá gourmets até sofisticados. Considere a receita mais detalhada.
Para cozinhar, você precisará dos seguintes ingredientes:
- carne - 800 g;
- cenouras - 1 pc;
- farinha - 1 colher de sopa. eu.;
- cebola - 1 pc;
- paprika - 1 colher de sopa. eu.;
- pasta de tomate - 2 colheres de sopa. eu.;
- pimenta, sal - a gosto;
- folha de louro.
Processo de cozimento:
- Inicialmente, é necessário enxaguar a carne, cortar excesso de gordura e filmes e depois colocar uma toalha de papel para remover o excesso de umidade.
- Em seguida, pique a carne com pequenos cubos.
- Instale o modo de cozimento “Baking”, despeje o óleo vegetal no fundo e deixe a panela lenta para aquecer.
- Neste momento, limpe a cebola e pique -a com cubos.
- Limpe as cenouras e três em um ralador fino.
- Nós mudamos a carne para a tigela. Instalamos o timer por 90 minutos.
- Após 10 minutos, adicione a cebola com cenouras e misture o conteúdo.
- Em seguida, adicionamos 600 ml de água fervente ou caldo na tigela, adicionamos pasta de tomate lá.
- Sal, adicione páprica ou tempero. Misture bem a carne e adicione a folha de louro.
- Quando o programa é feito, retiramos a carne e servimos à mesa. Se desejar, você pode decorar com ervas picadas.
Desfrute de sua refeição!
Gulyash em um multicooker Redmondde frango
A preparação de Goulash de frango é um processo simples, como resultado do qual você obtém um visual suculento e apetitoso e prato alimentar. Além disso, para cozinhar, você precisará de ingredientes bastante comuns que sempre serão encontrados na geladeira. Esse goulash, no multicooker Redmond, é preparado com rapidez suficiente, mas o resultado encantará todas as famílias. Vamos considerar com mais detalhes a receita que surpreenderá com um ótimo gosto e simplicidade.
Para cozinhar, você precisará dos seguintes ingredientes:
- filé de frango - 500 g;
- cebola - 1 pc;
- cenouras - 1 pc;
- farinha - 20 g;
- Óleo vegetal - 3 colheres de sopa. eu.;
- água - 100 ml;
- pasta de lecho ou tomate - 3 colheres de sopa. eu.;
- folha da baía;
- sal, temperos e especiarias - a gosto.
Método de cozimento:
- Inicialmente, é necessário lavar e limpar a cebola da casca. Em seguida, moa -o com pequenos cubos.
- Em seguida, limpamos e picamos as cenouras com meio anéis.
- Colocamos a panela no queimador e frita esses dois ingredientes em óleo vegetal até o transparente da cebola.
- Em seguida, transferimos os legumes fritos para um recipiente separado, borrifando com sal, temperos e farinha.
- Começamos a processar carne. Corte o esterno de frango com cubos 1-2 cm.
- Nós mudamos a carne para a tigela. Lubrificar com óleo vegetal não é necessário, pois haverá um assado.
- Despeje o lecho (pasta de tomate) em cima da carne e adicione um pouco de água.
- Em seguida, coloque a cebola frita com cenouras e adicione uma folha de louro.
- Definimos o modo de cozimento de "extinção" e iniciamos o temporizador por 60 minutos.
- Após o tempo dado, retiramos o Goulash e servimos à mesa com qualquer acompanhamento - cereais, batatas, massas, etc.
Desfrute de sua refeição!
Sopa- gulyash em um multicooker Redmond
Um verdadeiro goulash de carne é um prato único que os pastores húngaros prepararam, sentados ao lado do fogo. Além disso, a receita nacional é um pouco diferente dos pedaços de carne geralmente aceitos, agitados em molho. No prato original, há necessariamente páprica, batata e, o mais importante - o Goulash húngaro é feito com uma abundância de molho, lembrando mais uma sopa soldada. Um aroma inesquecível, o sabor rico de ingredientes bastante familiares é aquela pela qual a comida era amada não apenas pelos húngaros, mas também por todos os especialistas em culinária do mundo. Pelas palavras que chegamos aos negócios.
Para cozinhar, você precisará dos seguintes ingredientes:
- carne - 1 kg;
- batatas - 8 pcs;
- cebola - 3 pcs;
- paprika - 2 colheres de sopa. eu.;
- farinha - 2 colheres de sopa. eu.;
- folha da baía;
- água - 500 ml;
- sal, pimenta - a gosto;
- óleo vegetal.
Importante! É aconselhável tomar uma espátula ou um goglya com uma carne.
Método de cozimento:
- Inicialmente, é necessário lavar a carne e triturá -la com tiras finas.
- Em seguida, frite-o em uma panela convencional por 5 a 10 minutos, para que a carne inicie o suco.
- Neste momento, ligue a panela lenta, defina o modo de cozimento "assado" e adicione óleo vegetal ao fundo.
- Descasque a cebola e pique com pequenos cubos. Adicione à tigela e frite no modo de configuração por 10 minutos.
- Em seguida, transferimos carne, folha de louro, páprica e farinha para a panela lenta. Pimenta e sal a gosto.
- Misture todos os ingredientes e cozinhe por mais 5 minutos no programa de cozimento.
- Depois que o sinal sonoro do modo funcionar, adicione água e defina o modo de cozimento de "extinção". Começamos o temporizador por 120 minutos.
- Limpamos as batatas e cortamos em cubos ou fatias.
- Após 30 minutos de processo de cozimento, abra a panela lenta e adicione as batatas à tigela.
- Adicione mais 200 ml de água e deixe -a até que o cronômetro seja acionado.
- Sopa perfumada, rica e de ghhlyash no multicooker Redmond está pronta! Sirva quente na mesa, decorando com ervas picadas.
Desfrute de sua refeição!
Gulyash em um multicooker Redmondcom vegetais
A carne abafada é um prato favorito de homens e mulheres. Dependendo do conjunto de produtos, você pode preparar alimentos satisfatórios e altos e alimentares e muito dietéticos, que parecem insuperáveis. E a diversidade do prato deixa um campo amplo para a fantasia da cozinheira. Apesar do fato de que hoje é costume cozinhar Goulash não na fogueira e, em uma panela lenta, esse prato não cedeu ao sabor da receita nacional. Portanto, consideraremos a maneira mais apetitosa de cozinhar Goulash no Redmond Mulicooker.
Ingredientes necessários:
- carne de porco - 1 kg;
- batatas - 3 pcs;
- pepper búlgaro - 1 PC;
- tomates - 3 pcs;
- alho - 5 cravo;
- azeite;
- cebola - 1 pc;
- sal e especiarias são de gosto.
Processo de cozimento:
- Inicialmente, é necessário enxaguar a carne e colocar uma toalha para remover o excesso de umidade.
- Em seguida, pique com tiras finas.
- Limpamos cebola e batatas da casca. Também pique em cubos pequenos.
- Instale o modo de cozimento "Baking" e defina o tempo do timer - 40 minutos.
- Adicione o azeite ao fundo da tigela e coloque a carne de porco.
- Frita por 10 minutos.
- Neste momento, pique os tomates e o pimentão.
- Sem interromper o programa de cozimento, adicione a cebola e o alho à tigela. Encontrar mais 5 minutos.
- Em seguida, adicione os tomates, sal e pimenta a gosto.
- Continuamos a fritar por mais 15 minutos.
- Neste momento, pegamos um recipiente separado e despejamos água cozida lá. Salta -o e adicione um pouco de especiarias.
- Despeje a carne com líquido e adicione o pimentão com batatas. Encontrar mais 10 minutos.
- Quando o sinal final soa, tiramos a carne e decoramos com ervas picadas. As batatas ainda devem ficar lânguidas por 10 minutos.
Desfrute de sua refeição!
Como cozinhar Goulash suculento em um Mulicooker Redmondic. Vídeo
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