Na Rússia, no século XIX, o principal ingrediente de cada mesa era um nabo. Este vegetal era universal, porque vários pratos foram preparados a partir dele o ano todo: cozido, cozido, cozido no vapor e assado. Há um ditado: “mais fácil para nabos no vapor”, isso significa que esse vegetal pode ser cozido de qualquer maneira e até em uma panela lenta.

Turno em um feleiro multicooker com batatas

Com o advento das batatas, o nabo foi imerecidamente esquecido, mas nas cozinhas de outros povos, por exemplo, na França e na Itália, eles reverenciam um nabo e preparam muitos pratos deliciosos e saudáveis. E sugerimos preparar um nabo em uma panela lenta, guiada por essas receitas. A principal coisa que precisa ser feita no estágio inicial é escolher uma colheita de raiz. O nabo deve ser elástico, sem manchas escuras e buracos de minhoca.

Lista de produtos:

• tabadas - 3 PCs.;
• tubérculos de batata - 2 grandes;
• pimenta e sal - a gosto;
• Óleo vegetal-não mais de 2 colheres de sopa.

Sequência de cozimento:

1. Os vegetais precisam ser lavados e limpos e depois cortados em fatias.
2. Coloque os ingredientes até agora em uma tigela, adicione sal, especiarias e óleo, misture.
3. Em seguida, deixe o nabo e as batatas em uma tigela para que os legumes fiquem nutridos com óleo, especiarias e absorvam o máximo de sal necessário. Vegetais de esquerda por 20 minutos.
4. Continuamos a cozinhar: você precisa derramar água na panela lenta, cerca de 3 copos, já que cozinharemos no modo "caldeira dupla", por isso instalamos imediatamente uma cesta de emparelhamento.
5. Coloque batatas e nabos, alternando peças grandes.
6. Cozinhamos com uma tampa fechada no modo “Soldagem a vapor” por meia hora. Durante esse período, um aroma incrível se espalhará gradualmente por toda a cozinha, porque o nabo é uma safra perfumada. Após o sinal, corra para mudar todo o vegetal para o prato e pode ser servido à mesa.

Este prato será delicioso de qualquer forma: assim que eles se prepararam após o resfriamento. Você pode servir com uma colher de creme de leite e uma salada de legumes frescos. Se você deseja que o prato seja magro, pode ficar sem óleo. Em seguida, o prato será considerado menos alta. Desfrute de sua refeição!

Tabalo em uma panela lenta com carne picada

O nabo é preparado rapidamente, combina -se perfeitamente com vários produtos, para que você possa encher o nabo com cogumelos, recheio de legumes e carne picada.

A lista de tudo o que é necessário para o trabalho:

• turno - 10 PCs. tamanho médio;
• pig Sharp Gloros-300 g;
• arroz cozido - 100 g;
• alho - 2 cravo;
• salsa fresca - um monte;
• óleo vegetal - um vidro;
• purê de tomates frescos - 1 xícara;
• especiarias e sal - a gosto;
• cebola - 1 pc.

A sequência de remoção de nabos em uma panela lenta:

1. Colocamos o arroz imediatamente cozido e o arroz longo -é mais adequado para preparar este prato. Tomamos 1 arroz multistaque sem um slide, lavamos bem, despejamos 2 xícaras de água fria, cozinhamos o arroz até a prontidão no modo "arroz" ou "pilaf", o tempo é definido automaticamente.
2. Transferimos o arroz acabado para o prato para esfriar, medindo 100 g da tigela multicooker para a próxima etapa.
3. Despeje um pouco de óleo na tigela do dispositivo, pique a cebola, frite em um tom dourado claro. No final, colocamos alho picado, frite todos juntos por um minuto.
4. Fazemos o recheio: misture o arroz de tigela, a carne picada que dá porcos (você pode levar qualquer um), adicione uma mistura de cera de cera e salsa picada. Sal, pimenta, misture.
5. Preparamos um nabo: as culturas da raiz precisam ser lavadas, cortadas na “tampa”, selecione o meio com uma colher de sopa do meio e, em seguida, enchemos cada nabo com um recheio.
6. O nabo recheado deve ser dobrado em uma panela lenta, despeje o óleo vegetal no fundo. Para que o nabo não vaza imediatamente com a tampa fechada, atuaremos da seguinte maneira: ativamos o programa de "panificação" por literalmente 5 minutos.
7. Depois disso, é necessário derramar culturas radiculares com purê de tomate (este ingrediente precisa ser preparado com antecedência). Se você cozinhar o nabo não na temporada de tempero dos tomates, poderá usar uma pasta de tomate grossa, que pode ser diluída com água com a consistência desejada. Cozinhamos no mesmo modo, mas apenas agora o temporizador precisa ser colocado por 40 minutos.
8. Você pode causar sucessão de que o prato pode ser muito simples, apenas durante o cozimento várias vezes despeje colheitas de raiz recheadas com molho de tomate.
9. Após o sinal sobre o final do programa, recomendamos verificar a prontidão do prato, se você deseja que o nabo seja completamente macio, precisa instalar o programa de extinção e congelar o nabo no fogão lento em 10 minutos.

Uma maneira tão simples de fazer um nabo em uma panela lenta pode abrir uma nova página para cozinhar para muitos. Resultado: o nabo é macio, suculento, perfumado e muito saboroso. Esse prato é adequado para um jantar em família e para a mesa festiva. Agora você sabe como pode surpreender os convidados preparando um prato saudável e saudável!

Sopa de nabo em uma panela lenta

Vamos preparar o primeiro prato para nossos tempos - sopa de nabo. Essa sopa é preparada muito simples, fica rica, saborosa, saudável e também perfumada.

A partir desses produtos, iremos cozinhar:

• tabadas - 300 g;
• batatas - 3 pcs.;
• frango - um pedaço de 200 g;
• lâmpadas e cenouras - 1 pc.;
• Óleo de frota - 2 colheres de sopa;
• especiarias e sal - a gosto.

Sequência de cozinhar com um nabo:

1. Preparação de todos os vegetais: lave, limpe. CENULA - PICK, você precisa cortar as cenouras com cubos ou tiras e, se não houver tempo suficiente, rale. O nabo precisa ser cortado, assim como as batatas.
2. Preparação: frite os legumes em tal sequência em óleo vegetal: frango por 5 minutos no modo “fritar”, depois cebolas e cenouras - todos juntos por 5 minutos.
3. Esta sopa pode ser preparada de uma maneira ainda mais simples, sem fritar. Mas, de acordo com as revisões de muitas donas de casa, essa opção para fazer nabo em uma panela lenta é a melhor. A sopa é mais perfumada e rica.
4. O que fazemos a seguir: colocamos um nabo em uma tigela de multicooker, continuamos a fritura no modo "fritura" por 3 minutos e adicione batatas, pimenta preta e sal, além de folhas de louro à vontade.
5. Despejamos tudo com água fervente, nos preparamos ainda mais no modo "extinguir" por 40-50 minutos. Se desejar, você pode adicionar um pouco de arroz ou outros cereais para que a sopa seja grossa e rica.
6. No final do programa, você precisa experimentar a sopa: ela deve ser rica e grossa, mas a densidade dependerá de quanta água você derramará. Tentativamente - isso é de 1 litro, mas você pode aumentar o número de ingredientes para ferver uma sopa de nabo em uma multicooker para uma família numerosa.

Ao servir, leve em consideração os desejos dos membros da família, adicione verduras frescas picadas a cada prato, penas de cebola verde, alho esmagado e uma colher de creme de leite. Desfrute de sua refeição!

Mingau com um nabo em uma panela lenta

Muitas donas de casa percebem novas receitas cautelosas, porque não são verificadas e não se sabe o que o resultado espera. Esta nova receita é antiga bem -esquecida, o mingau anterior com um nabo foi cozido em uma panela em uma panela, agora há um dispositivo moderno no qual é muito mais fácil cozinhar qualquer prato.

Listar produtos:

• tabadas - 250 g;
• millet - 1 xícara (multistaque);
• leite - 1 L;
• açúcar ou mel a gosto;
• o sal é uma pitada pequena;
• manteiga - 30 g.

Preparação de mingau de milho com um nabo em uma panela lenta:

1. Escolha um nabo de tamanho médio jovem, é o perfumado e doce. São apenas 2 ou 3 culturas de raiz.
2. O nabo precisa ser lavado e limpo e depois corte em cubos aproximadamente do mesmo tamanho.
3. Na tigela do dispositivo, você precisa colocar um pedaço de óleo, ativar o programa "assar" ou "fritar", fritar os pedaços de nabo por 7-8 minutos.
4. Depois - você precisa alternar o dispositivo para o modo "aquecimento" e fechar a tampa para que o nabo fique afundando por 15 minutos.
5. Em seguida, é necessário derramar milho pré -lavado na tigela multicooker (lave várias vezes em água fria), adicione imediatamente uma pitada de sal e açúcar, misture. Se você quiser ficar sem açúcar e usar mel, este produto natural deve ser adicionado no final quando o prato estiver pronto.
6. Em seguida, você precisa derramar um litro de leite (ainda pode cozinhar mingau na água com leite, e precisará tomar 500 ml de água e a mesma quantidade de leite). Nós nos preparamos ainda mais no modo de "extinção" por uma hora. Recomendamos desenhar um pedaço de manteiga na xícara de multicooker, para que o leite não suba acima dessa marca ao ferver.
7. Depois de desconectar o programa, é aconselhável deixar o prato sob uma tampa fechada no "auto-gota" por meia hora ou uma hora. Isso é necessário para que o mingau seja cozido no vapor.
8. O mingau quente deve ser colocado em pratos e adicione mel (se você não usar açúcar ao cozinhar). Você também pode adicionar a cada placa um pedaço de manteiga para que seja ainda mais saboroso. Desfrute de sua refeição!

Tabalo em uma panela lenta. Como cozinhar ensopado de legumes sem óleo

Esta receita merece elogios, porque é preparada de maneira muito simples e rápida, o ensopado é perfumado, graças ao devolução e saudável, mas ao mesmo tempo - dietético, porque os vegetais não são fritos e esse prato geralmente é preparado sem óleo.

Lista de produtos na lista:

• turno - 1 pc. tamanhos médios;
• batatas - 2 pcs.;
• cenouras - 3 PCs.;
• cebolas - cabeça;
• repolho branco - metade da cabeça;
• ervilhas verdes enlatadas - metade da jarra;
• a pimenta preta é moída e sal - a gosto.

Preparação de um prato de vegetais:

1. O nabo precisa ser limpo e cortado em cubos, da mesma forma que cenouras, cebolas e batatas. Você pode usar um ralador grosso para facilitar o processo preparatório.
2. Primeiro, você precisa encerrar os nabos na panela lenta separadamente dessa maneira: dobre os pedaços na panela lenta, adicione um pouco de água, ative o modo "caldeira dupla" e cozinhe por 10 minutos. Após a fervura de água, deve ser imediatamente drenada para que o nabo não tenha tempo para dar amargura. Isso se aplica a grandes culturas de raízes e aquelas que foram armazenadas há muito tempo. Se o nabo for jovem e doce, você não pode fazer isso.
3. Em seguida, você precisa colocar todos os vegetais (exceção - ervilhas verdes) e repolho picado em uma panela lenta, ativar o programa “extinguir” e cozinhar por meia hora.
4. Quando o tempo termina e o cronômetro é desligado, você precisa abrir a tampa para adicionar ervilhas e misturar, além de tentar o grau de prontidão do repolho. Se for duro, será necessário colocar todos os vegetais por 15 minutos no modo "extinguir".

O prato de legumes está pronto, você pode começar imediatamente a degustar. E se você cozinhar para uma família numerosa, levando em consideração as preferências de cada membro da família, poderá fazê -lo: em uma panela, frite rapidamente salsichas ou salsichas, adicione aos legumes e misture quando adicionar ervilhas enlatadas verdes. Desfrute de sua refeição!

Tabalo em uma panela lenta: cozinhe ensopado de legumes com carne e nabo

Para preparar um prato, de acordo com esta receita, você pode pegar qualquer tipo de carne, mais familiar - carne de porco e frango, mas pode cozinhar carne e até cordeiro em uma multicoker.

A lista de tudo o que é necessário:

• carne de porco ou filé de frango - 400 g;
• tabadas - 300 g;
• batatas - 600 g;
• cenoura - 1 pc.;
• cebolas-2 hastes;
• caldo de legumes ou água - 500 ml;
• salsa seca e tomilho - 2 colheres de chá;
• folha de louro - a gosto, bem como pimenta preta e sal.

Sequência de cozimento:

1. Começamos com carne: precisamos lavar a peça, secar e cortar em pedaços.
2. Você pode preparar imediatamente todo o resto: limpe e corte batatas, nabos, cenouras. As cebolas também precisam ser cortadas em cubos. Dividimos os vegetais em 2 partes iguais.
3. Agora prossiga para cozinhar: frite a carne em óleo até um marrom. O modo de "fritura", a hora é de 15 minutos.
4. Então você precisa transferir a carne para um prato para cozinhar vegetais. O posto na tigela multicooker nesta sequência: meia porção de batatas, nabos, cenouras e cebolas. Ao depositar cada camada, não se esqueça de apará -lo com uma mistura de sal com especiarias, incluindo salsa e tomilho.
5. Então você precisa colocar a carne, tudo está completamente e coberto com uma camada de vegetais na seguinte sequência: nabo, cenoura, cebola e batatas.
6. Tudo precisa ser derramado com caldo de legumes, preparado para 1 hora no modo "extinguir".

O prato estará pronto após o sinal de som. Para dispositivos com alta potência, o tempo de preparação deste prato pode ser reduzido. No processo de cozimento, controle o grau de prontidão e, se você quiser cozinhar um nabo com legumes e cordeiro ou carne, a duração da cozinha o prato aumenta em uma hora. Desfrute de sua refeição!

Nabos doces em uma panela lenta para crianças

A partir de nabos, você pode cozinhar tudo o que deseja, mesmo uma sobremesa para crianças e adultos. Afinal, é difícil fazer uma criança comer produtos úteis. Apenas esta receita para aqueles que querem instilar em crianças um amor por vegetais e nutrição adequada.

Quais produtos são necessários:

• turno - 1 pc. para cada porção;
• açúcar ou mel - 1 colher de chá;
• creme de leite - 3 colheres de sopa.;
• nozes e passas a gosto;
• bagas azedas são provar.

Processo de cozimento:

1. Preparação do nabo - Lave, limpe, corte a “tampa”, corte o meio.
2. Pique as nozes com uma faca afiada, misture com passas pré -bebidas (você pode qualquer outra frutas secas), adicione o açúcar.
3. Encha o nabo, dobre as colheitas da raiz na panela lenta, despejando um pouco de água no fundo. Ative o programa “extinguir” por 40 minutos e depois alterne o dispositivo para o modo de “panificação” por 20 minutos.
4. Quando o nabo estiver pronto, remova cuidadosamente e coloque um prato, regando com mel líquido.

Como é bonito dar uma sobremesa: bater o creme de leite com açúcar, coloque em cima do nabo quando esfriar um pouco e decorar a elite branca com frutas frescas.

Tabalo com maçãs em uma panela lenta

Preparamos uma sobremesa deliciosa para todos os membros da família de nabo e maçãs em uma panela lenta. O prato é despretensioso, por isso é preparado muito rapidamente.

Para fazer uma sobremesa útil, você precisará:

• tabo de tamanho médio - 4 pcs.;
• maçãs - 2 PCs.;
• manteiga - 50 g;
• ameixas - 3 pcs.;
• sugar ou mel é provar ou uma pitada de sal e pimenta perfumada.

Como cozinhar um nabo em uma panela lenta:

1. O nabo precisa ser limpo, cortado em cubos, enviado para uma panela lenta.
2. Coloque um pedaço de manteiga lá, despeje um pouco de água e cozinhe com uma tampa fechada fechada por 15 minutos.
3. Em seguida, coloque maçãs (lave, corte em cubos) e uma colher de açúcar (para um prato feio - sal e uma pitada de pimenta), estenda o programa por 15 minutos.

Ao servir, decore com ameixas picadas ou se o prato estiver cozido sem açúcar, o alho esmagado e verduras picadas. Desfrute de sua refeição!

Turno em um multicooker vaporado e remoto de um nabo

Em uma panela lenta, qualquer prato pode ser cozido sem problemas, incluindo um nabo emparelhado, apenas o dispositivo é perfeito para preparar este prato.

O que você precisa dos produtos:

• tabadas - 5 culturas de raiz de tamanho médio;
• leite quente - um copo;
• manteiga - 30 g;
• sal, especiarias ou açúcar a gosto.

Processo de cozimento:

1. O nabo precisa ser lavado, limpo, cortado em 4 partes.
2. Cozinhe em uma panela lenta em água com sal e especiarias (ou açúcar, se você quiser fazer um prato doce), dentro de 40 minutos no modo "Modo de extinção".
3. Após o sinal, o excesso de fluido deve ser drenado, transferido para a virada para uma tigela para despejar água fria. Acabou com o prato mais simples - um nabo no vapor, que pode ser imediatamente servido à mesa ou usado como base para o cozimento.
4. É muito simples cozinhar purê de batatas: você precisa amassar o nabo com um pouco ou puro o liquidificador. Ao contrário das batatas, o purê de batatas não é tão homogêneo, mas mais fibroso, o que é muito útil para o corpo.
5. Em purê de batatas, você precisa adicionar leite quente e um pedaço de manteiga, amasse bem com um pouco para que uma consistência homogênea seja obtida. Você pode adicionar mais especiarias, sal ou açúcar a gosto. Desfrute de sua refeição!

Tabalo em uma panela lenta. Vídeo