Um multicooker é apenas um dispositivo universal que pode fritar e subir e até tortas de fogão. E em uma panela lenta, você pode até cozinhar milho! E ficará não apenas perfumado, mas também muito suculento. Quer dar uma olhada? Então vamos preparar o milho cozido em uma panela lenta juntos.
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Milho cozido em uma panela lenta
Lembre -se de como, na estação da maturação do milho, as ilhas comerciais espontâneas aparecem nas ruas? Alguém vende colheitas do site, alguém floresce e alguém cozinhou milho, chamando em voz alta transeuntes. Eu gostaria de comprar pelo menos um repolho, mas você entende que isso não se sabe em que condições este produto foi preparado. Mas você pode cozinhar você mesmo, em casa em uma panela lenta.
Quais produtos precisam ser preparados:
- espigas de milho - 4 pcs.;
- Água - 4 copos;
- sal - a gosto;
- manteiga - 1 colher de chá.
Como cozinhar:
- Para a frente, para o trabalho. Se você cozinhar o milho apenas por si mesmo, 2-3 Kochanchiki será suficiente e, se todos os membros da família, na taxa de 1-2-3 cabeças por pessoa. Naturalmente, muitos reforços na panela lenta não cabem, então eles terão que ser divididos em 2 partes.
- O que estamos fazendo: limpamos o milho se você comprou não limpo. Limpo, agora você precisa enxaguar todas as cabeças.
- O milho deve ser colocado em uma tigela multicooker, despeje 4 copos de água. A água deve ser tomada fria, você pode diretamente da torneira. Certifique -se de que o nível da água não suba acima da marca indicada na tigela. Se for, você precisa dividir a parte em 2 partes e, em seguida, terá que cozinhar em 2 doses.
- Ainda não salgamos a água, mas no topo você pode colocar folhas descascadas (elas também precisam ser lavadas).
- E tudo, não há mais esforços. Agora, a escolha de um programa é se não existe um programa como "leguminosas" nas funções do seu Mullooker, defina o modo "sopa". Você precisa cozinhar espigas de milho na panela lenta a 15 minutos a partir do momento de água fervente, se você comprou milho jovem e cerca de meia hora, se tiver milho maduro.
- Após o sinal, você só precisa jogar a tampa, remover a tigela junto com o milho, escorra a água. E coloque as cabeças em um prato, polvilhe com sal pequeno, sirva com manteiga.
- E você pode fazer de maneira um pouco diferente: misture a manteiga macia com sal e depois rale cada espiga. Também é muito saboroso, tente milho cozido em uma panela lenta.
Milho cozido em uma panela lenta. Método 2 - vapor
E esse método difere, pois um dispositivo adicional é necessário-uma grade de emparelhamento. Só nele vamos cozinhar. E novamente esse processo não levará muito tempo.
Número de produtos:
- espigs - 3 pcs.;
- sal, pimenta preta - uma pitada;
- Água - 3 xícaras;
- manteiga - a gosto.
Como cozinhar:
- Você já adivinhou, por que precisa de pimenta? Abra imediatamente todos os segredos: para enriquecer o sabor do produto. Obviamente, o sabor do prato acabado não será tão familiar, mas este é um excelente lanche para aqueles que não gostam muito de milho de leite.
- Em um recipiente pequeno separado, você precisa misturar pimenta preta (você pode adicionar uma pitada de páprica) e sal. As proporções podem ser diferentes.
- As cabeças devem ser limpas, liberadas das folhas, enxaguar sob um fluxo de água.
- E agora você precisa experimentar os tamanhos das espigas com uma caldeira dupla. Se você coloca, excelente e, se não, precisará quebrar as cabeças ao meio.
- Cada cabeça ou cada peça precisa ser inclinada em uma mistura de sal com pimenta, deitado no meio da grade de cisalhamento.
- No interior, a água deve ser derramada na tigela de trabalho do dispositivo.
- Além disso, a escolha do programa é "vapor" ou "vapor". Definiremos o tempo em 20 minutos para cozinhar espigas jovens e 10 minutos a mais para o milho maduro.
- Determinamos a prontidão com um garfo - se o grão for facilmente perfurado, isso significa que o milho está pronto, você pode se espalhar em um prato, servir com manteiga. O sabor do milho cozido na panela lento é um pouco incomum, mas isso é apenas a princípio. Quando você tentar, você entenderá o quão saboroso e diversificado milho comum pode ser. Desfrute de sua refeição!
Milho cozido em uma panela lenta. Método 3 - cozinhe milho junto com folhas
Certamente, na infância, uma avó ou mãe cozinhava milho em uma panela grande nas folhas. O milho cozido por um longo tempo, então o aroma rapidamente encheu todos os alojamentos. Quão difícil era esperar até que o milho fosse cozido e quão saboroso e perfumado acabou!
O que será necessário:
- espigas de milho - 5 pcs.;
- água para cozinhar;
- sal, manteiga - a gosto.
Como cozinhar:
- Limpamos as cabeças das cabeças, mas não jogamos as folhas. Eles precisam ser lavados sob uma corrente de água em um prato e aguarde o vidro líquido.
- As folhas devem ser colocadas em um microondas por literalmente 10 segundos.
- Em seguida, remova as folhas do microondas, coloque uma tigela de multicooker no fundo. Coloque uma camada uniforme para que as folhas fiquem completamente cobertas por todo o fundo.
- Você precisa colocar espigas por cima. Aconselhamos você a escolher cabeças jovens, elas serão mais saborosas e mais suculentas.
- Uma camada de milho foi colocada, agora novamente uma camada de folhas. Nós nos espalhamos para que as folhas fiquem completamente embrulhadas em todo o milho.
- Despeje água. A água deve estar fria e exatamente tanto para cobrir as cabeças das cabeças.
- Você precisa cozinhar com uma tampa fechada. Quanto ao programa, isto é, a escolha: "leguminosas", "sopa", "cozinheira a vapor", "vegetais".
- O tempo de cozimento é de 25 minutos, você pode estender o tempo se houver muito milho e não for jovem.
- O milho acabado precisa ser removido, remova as folhas e coloque as cabeças no prato.
Sirva milho cozido em uma panela lenta com manteiga e sal pequeno. Tente cozinhar repolho nesta receita - você vai gostar! Porque o milho é perfumado e suculento.
Milho cozido em uma multicooker com manteiga
E as crianças gostam muito de milho - doce, perfumado e muito saboroso. E o milho será leite, graças a apenas um ingrediente.
São necessários produtos:
- milho - 5 pcs.;
- sal - uma pitada;
- manteiga - 2 colheres de sopa.;
- Água para cozinhar.
Você precisa cozinhar assim:
- O princípio de preparar o produto de acordo com esta receita é quase o mesmo da receita anterior, mas existem algumas diferenças.
- Limpamos as cabeças das cabeças, livres dos estigmas e folhas. Enxágue as folhas, dobre em um prato, ligeiramente quente no microondas. Chega de 10 segundos.
- Dividimos as folhas em duas partes iguais: a primeira parte será para cobrir o fundo da multicooker e a segunda - para cobrir as cabeças empilhadas.
- Fazemos isso: lenamos o fundo da tigela de trabalho com folhas e depois deitamos as orelhas de milho, tamparam com uma camada de folhas por cima.
- Despeje a água para que apenas cubra o milho. Muita água não deve ser derramada, porque o milho aparece e cozinha por um longo tempo.
- E agora cortamos o óleo em pedaços pequenos com uma faca, coloque -o diretamente na tigela.
- O sal não deve ser adicionado, embora muitas donas de casa pensem que o milho cozido dessa maneira será insípido. Lembre -se de que, se você colocar sal ao mesmo tempo, ele pode ficar rígido.
- Você precisa se preparar no modo "cozinhar" ou "sopa", recomendamos definir o cronômetro por 30 minutos.
- Após o sinal, abra a tampa, remova as folhas com um garfo - elas não são necessárias, coloque as cabeças no prato. Agora você pode lubrificar cada espiga em sal fino.
Tente com mais cuidado para não se queimar. Desfrute de sua refeição!
Milho cozido em uma panela lenta. Dicas de preparação
Para não estragar o produto, você precisa:
- Você precisa cozinhar milho em água fria, despeje água diretamente debaixo da torneira, apenas certifique -se de que a água esteja limpa.
- Ele precisará de tanta água para cobrir apenas as orelhas de milho. Se você derramar muita água, o milho será cozido por mais tempo devido ao fato de o líquido ferver por mais tempo.
- Para cozinhar, você pode usar um par de barras de barras. É difícil pegar as cabeças de tal tamanho que eles se encaixam neste contêiner. Portanto, as cabeças devem ser cortadas em 2 ou até 3 partes.
- O sal na água durante o cozimento não é colocado, mas salgou o produto acabado.
- Para cozinhar, escolha jovens espigas de variedades doces. Você pode verificar a densidade do grão usando um palito de dente: os grãos devem ser facilmente perfurados.
- Preste atenção à espiga de milho: deve estar madura e sem grãos danificados.
- Se você cozinhar o milho "velho", terá que aumentar o tempo de cozimento e o cronômetro multicooker será colocado em 1,5 horas. A prontidão do produto pode ser verificada após uma hora de operação do dispositivo.
Milho cozido em uma panela lenta. Vídeo
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