Se você quiser almoçar muito ou alimentar rapidamente um grande número de convidados, use carne picada. Em uma panela lenta, os pratos são extremamente suculentos e perfumados. Este produto é universal - pode ser usado para preparar pratos básicos e segundos, lanches, guloseimas festivas, etc. Neste artigo, você encontrará várias receitas para carne picada em uma panela lenta para todas as ocasiões.

Escalada rápida com carne picada em uma panela lenta

A escalada rápida se tornará uma conclusão encantadora de um magnífico jantar festivo e substituirá qualquer bolo de carne. Não será difícil cozinhá -lo, especialmente porque preparamos uma maneira mais simples.

Que ingredientes serão necessários para fazer preguiçosos com carne picada em uma panela lenta:

• folhas para lasania - 1 pacote;
• carne picada - 1 kg;
• cebola - 2 pcs;
• alho - 3 dentes;
• pasta de tomate - 3 colheres de sopa. eu.;
• sal, pimenta - a gosto;
• queijo sólido - 200 g.

Você pode comprar carne picada, frango ou até peixe. Além disso, para salvar o componente de carne, você pode substituir parte da carne picada por cogumelos.

Método de preparar a lasanha a partir de carne picada em uma panela lenta:

1. Na tigela, aqueça um pouco de óleo de girassol no modo "assar" e frite a cebola picada até um estado translúcido.
2. Pule o alho pela imprensa, adicione à cebola e frite até a crosta avermelhada.
3. Adicione a carne picada, abra -a com um garfo ou espátula e frite até ficar branca.
4. Adicione pasta de tomate, sal, pimenta e cozinhe por mais 10 minutos, alterando o modo para "extinguir" e mexer periodicamente os ingredientes.
5. Coloque a carne picada da panela lenta no prato, lave e seque a tigela.
6. Coloque as folhas de massa no fundo, previamente descongeladas ou fervidas (leia as instruções na embalagem).
7. Polvilhe os lençóis com queijo ralado, coloque o recheio de carne por cima, polvilhe -o com uma camada de queijo e cubra -o com as folhas restantes.
8. Polvilhe o lasan preguiçoso com queijo novamente, defina o modo de "cozimento" por 25 minutos e cozinhe até o sinal de som.
9. 5 minutos antes de cozinhar, você pode polvilhar novamente com um óxido feito de carne picada em um queijo lento.

Uma maneira tão simples de fazer lasaniana não requer a capacidade de fazer um molho de calorias de Behamel e, se você usar frango dietético, o tratamento ficará ainda menos gordo.

Cole com carne picada em uma panela lenta

Se você deseja diversificar sua vida cotidiana com uma cozinha italiana simples e saborosa, sugerimos preparar uma pasta real com carne picada em uma panela lenta. Torná -lo muito simples, o processo não levará muito tempo e o resultado excederá todas as expectativas!

Os ingredientes necessários para a preparação de pasta com carne picada em uma panela lenta:

• variedades sólidas de espaguete - 1 pacote;
• pW-GIS-Good FASSH-500 G;
• tomates secos - 3 pcs;
• vinho seco vermelho - 100 g;
• alho - 2 dentes;
• cebola - 1 pc;
• cenouras - 1 pc;
• azeite - 3 colheres de sopa. eu.;
• sal, especiarias - a gosto.

Como cozinhar pasta italiana com carne picada em uma panela lenta:

1. Ferva espaguete até cozinhar em água levemente salgada, jogue -o em uma peneira, enxágue e deixe para que toda a água fique toda a água.
2. Prepare o molho de bolonhora. Pique a cebola finamente, rale as cenouras. Instale o programa "Baking", aqueça um pouco de azeite em uma tigela, frite a carne picada em branco.
3. Amasse os tomates com um garfo e adicione à panela lenta.
4. Adicione o alho picado, a cebola, a cenoura, misture e cozinhe por 5 minutos.
5. Sal, despeje o vinho, mude para o modo “extinguir” e defina por 10 minutos em um temporizador.
6. Abra a tampa e dê excesso de fluido para surgir.
7. Coloque espaguete em pratos e coloque algumas colheres de Bolonhaz no topo.

Alguns preferem misturar macarrão e carne picada em uma panela lenta antes de servir. Se desejar, o prato pode ser polvilhado com queijo ralado.

Calhas de leite de pássaros de carne picada em uma panela lenta

Calhas deliciosas incomuns que todos os membros da família vão gostar. Ótima alternativa às costeletas comuns. Comer esse “leite de pássaro” não é apenas agradável, mas também interessante que os membros mais jovens da família apreciarão.

Os ingredientes que serão necessários para preparar fortes incomuns de carne picada em uma panela lenta:

• pig Sharp Gloros-300 g;
• ovo - 2 pcs;
• leite - 1/3 xícaras;
• manteiga - 1 colher de sopa. eu.;
• farinha de trigo - 0,5 xícaras;
• queijo duro - 100 g;
• pão branco - 1 fatia;
• sal, pimenta - a gosto.

Preparar almôndegas deliciosas feitas de carne picada em uma panela lenta é muito simples:

1. Mergulhe o pão com leite e sabão em pedaços pequenos.
2. Misture com carne picada, adicione sal, pimenta a gosto.
3. Ferva um parafuso de ovo, rale, misture com queijo ralado, sal e pimenta.
4. Derreta a manteiga para que fique macia e misture com queijo e ovo.
5. Formulário Zraz, para isso em 1 colher de sopa. eu. Faça um bolo, coloque no centro de 1 colher de chá. enchimento e envoltório.
6. Bata o segundo ovo em uma tigela separada com farinha e leite restante do pão. O resultado deve ser uma massa semelhante a creme de leite em consistência.
7. Na tigela da multicooker, aqueça um pouco de óleo de girassol no modo "doces".
8. Mergulhe a zona da massa e coloque no fundo da tigela. Frite de ambos os lados para uma crosta apetitosa. Repita o mesmo com o restante dos anéis.
9. Quando todas as almôndegas feitas de carne picada na panela lenta estiverem fritas, coloque -as na tigela e as escurecem no modo "aquecimento" por 15 minutos, depois sirva imediatamente com o prato.

Almôndegas suculentas em uma panela lenta

Cada dona de casa sabe como cozinhar costeletas, mas você não experimentou as suculentas como essas! Uma receita incomum com um ingrediente secreto ajudará você sempre a fazer as costeletas de recheio mais suculentas e saborosas em uma panela lenta.

Quais produtos são necessários para fazer deliciosas costeletas:

• carne picada de frango - 200 g;
• carne picada de carne - 200 g;
• carne picada de carne de porco - 200 g;
• gordura - 40 g;
• cebola - 2 pcs;
• alho - 2 dentes;
• repolho branco - 500 g;
• ovo - 1 pc;
• sal, pimenta - a gosto;
• farinha ou bolachas de panjamento;
• óleo de girassol.

O repolho deve ser um pouco menor que os ingredientes da carne.

Como cozinhar costeletas de carne picada suculenta em uma panela lenta:

1. Moa o repolho no liquidificador ou passe por um moedor de carne.
2. Pique finamente a cebola ou rale em um ralador grosso.
3. Passe o alho pela imprensa.
4. Misture todos os ingredientes em uma tigela profunda, sal, pimenta a gosto.
5. FORMENTE pequenas costas, medindo a carne picada, 1 colher de sopa. eu.
6. Enrole as peças de trabalho em farinha de rosca e coloque o óleo pré -aquecido (uma panela lenta no modo de "panificação").
7. Frite a carne picada em uma panela lenta de ambos os lados até a crosta dourada.

Ingrediente secreto - repolho branco. Ele dá ao prato não apenas sucessos, mas também aumenta o volume total de carne picada, resultando em mais costeletas!

Mitite de carne picada em uma panela lenta

A mitite é saborosa e as salsichas suculentas da Moldávia, que geralmente são fritas em uma grelha ou panela. Mas em uma panela lenta, eles são ainda mais saborosos devido a um regime de temperatura estritamente controlado e revestimento anti-stick da panela.

Quais produtos são necessários para fazer salsichas com carne picada em uma panela lenta:

• carne de porco sem osso - 700 g;
• carne sem osso - 300 g;
• amido de milho - 2 colheres de sopa. eu.;
• leite - 1 xícara;
• cebola - 2 pcs;
• alho - 10 dentes;
• refrigerante - uma pitada;
• sal, pimenta - a gosto.

Método de preparar carne picada moldavana em uma panela lenta:

1. Para preparar a mitite corretamente, é muito importante comprar carne e ainda não acabou com carne picada. É melhor usar um pescoço de porco e carne magra, então as salsichas não são muito gordas. Passe a carne através de um moedor de carne duas vezes.
2. Adicione uma pitada de refrigerante ao recheio, sal, pimenta a gosto, despeje amido e alho passados \u200b\u200bpela prensa (você pode ralar em um ralador fino).
3. Despeje o leite com um riacho fino, misturando o recheio. Pode levar menos de um copo. Você deve ficar com carne suculenta, mas não picada líquida.
4. Cubra a tigela com filme plástico e coloque na geladeira por algumas horas.
5. Você pode esculpir mitite com as mãos ou com um túnel de bico em um moedor de carne. Se você esculpir com as mãos, unte -as com óleo de girassol para que a carne picada não grude.
6. Na tigela, aqueça o óleo de girassol no modo “fritar” e frite as salsichas da carne picada na panela lenta até a crosta rosada por todos os lados.
7. Quando as salsichas estiverem fritas, lave e seque a tigela, dobre a mitite nela, polvilhe com cebola, picada com anéis finos, adicione algumas folhas de louro e pimenta perfumada.
8. Despeje as salsichas com água com sal com sal, abaixe a tampa e deixe ferver no modo de "assar", depois mude para "extinguir" e cozinhe por 30 minutos.

Para um prato, você pode cozinhar purê de batatas, macarrão, arroz ou mingau de trigo. Tais salsichas de carne picada na panela lenta são muito perfumadas e suculentas. Uma ótima opção para o almoço em uma grande empresa!

Batata com carne picada em uma panela lenta. Vídeo

Almoço da carne picada em uma panela lenta. Um prato muito fácil de preparar que o ajudará se você precisar fazer o almoço rapidamente para uma grande empresa faminta ou simplesmente não quiser se preocupar na cozinha. Saboroso, satisfatório e simples!

Todas as informações necessárias são apresentadas no vídeo abaixo: