O Goulash no multicooker Polaris é um segundo prato de carne saudável e saboroso, que tem muitas variações de cozinhar. Hoje, Goulash é popular em muitos países, mas pela primeira vez foi preparado na Hungria com pastores no século IX dC. Seu nome é traduzido, respectivamente, "pastor". Em sua terra natal, este prato é preparado na forma de uma sopa grossa com pedaços de carne e batatas. Gulyash ocupa um lugar dominante na culinária húngara e é uma comida nacional desse povo. Com o tempo, foram feitos ajustes no método tradicional de preparação. Até o momento, existem muitas opções para fazer goulash.

Gulyash em um multicooker polaris da carne de peru

Um Goulash, rico, satisfatório, satisfatório, é um prato que possui propriedades dietéticas e é uma fonte de muitos elementos úteis. Submetido como um alimento independente e junto com o prato. Considere a receita da dieta para cozinhar este prato.

Para preparar este goulash, serão necessários os seguintes ingredientes:

• pasta de tomate - 2 colheres de sopa. eu.;
• turquia (filé) - 400 g;
• creme de leite - 3 colheres de sopa. eu.;
• verdes frescos - 50 g;
• cebola - 1 pc;
• farinha - 1 colher de sopa. eu.;
• folha da baía;
• paprika Ground - 1 colher de sopa. eu.;
• Óleo vegetal - 2 colheres de sopa. eu.;
• pimenta e sal moídos pretos - a gosto;
• agua.

Esse número de ingredientes é projetado para 3 porções. Etapa -CO -STEPEP As ações são as seguintes:

1. Começamos a cozinhar com processamento de carne. O peru deve ser lavado em água fria e remover o excesso de umidade com toalhas de papel.
2. Depois disso, cortamos o filé em cubos pequenos.
3. Em seguida, corte a cebola com meio anéis. Na panela lenta, defina o modo de "assar" e frite a cebola em óleo vegetal até meio cozido.
4. Então você precisa adicionar o filete à cebola e fritar esses ingredientes por mais 10 minutos.
5. Em um recipiente separado, você precisa misturar água, pasta e creme de leite até um estado homogêneo.
6. Em seguida, na panela lenta, selecione o modo “extinguir” e instale -o por 1,5 horas.
7. Uma mistura de creme de leite, água e pasta despeje em uma tigela de multicooker para carne. Nesta fase, sal e especiarias precisam ser adicionados ao prato.
8. Depois disso, a tampa deve ser fechada e cozida na multicooker polaris até ficar cozida.
9. Deitamos um goulash saudável e delicado em pratos e decoramos com ervas frescas.

Gulyash em um multicooker polaris de filete de frango

A carne dietética de frango preparada de acordo com esta receita será suculenta e agradável a gosto. Para a preparação, você precisará de um conjunto de produtos completamente tradicional, que está sempre disponível na geladeira. Portanto, considere o método de cozimento com mais detalhes.

Ingredientes necessários:

• a parte do arquivo do frango é de 400 g;
• cenouras - 1 pc;
• cebola - 1 pc;
• Óleo vegetal - 3 colheres de sopa. eu.;
• folha da baía;
• farinha - 2 colheres de sopa. eu.;
• pasta de tomate - 3 colheres de sopa. eu.;
• sal e pimenta a gosto;
• agua.

Desses ingredientes, haverá 5 porções de pratos. Etapa -COM -As instruções de preparação do passo são as seguintes:

1. Começamos a cozinhar com o corte de carne pré -lavada e seca. Você precisa cortá -lo em pedaços pequenos, cerca de 2x2 cm.
2. Em seguida, pique a cebola e as cenouras. Primeiro, frite a cebola em uma panela, depois de adquirir uma cor dourada, adicione cenouras. Frite os vegetais até cozinhar.
3. Em seguida, todos os ingredientes são dispostos em camadas em uma panela lenta. A primeira camada precisa ser deitada, adicione legumes fritos e pasta de tomate por cima.
4. Em seguida, despeje a estação, salte e despeje os ingredientes com água.
5. No painel do dispositivo, você precisa selecionar a função "extinção". Gulyash em um multicooker polaris da frango, cozinhamos por 2 horas.
6. Este prato pode ser servido com batatas, massas ou qualquer mingau.

Gulyash em um multicooker polaris de cordeiro

O ingrediente tradicional do qual o Goulash húngaro está se preparando é um cordeiro. Um prato suculento, macio e delicado dessa carne derrete literalmente na boca, e a aparência apetitosa excita instantaneamente o apetite. Essa comida certamente se tornará uma das favoritas em sua família.

Para cozinhar Goulash, você precisará dos seguintes produtos:

• cordeiro - 400 g;
• cebola - 1 pc;
• pasta de tomate - 2 colheres de sopa. eu.;
• creme de leite - 2 colheres de sopa. eu.;
• farinha - 1 colher de sopa. eu.;
• Óleo vegetal - 2 colheres de sopa. eu.;
• alho - 2 lóbulos;
• sal, pimenta, folha de louro - a gosto.

Etapa -Técnica de preparação do passo:

1. A carne deve ser cortada na forma de pequenas tiras, cerca de 2x1 cm.
2. Despeje o óleo no recipiente do Multivarley, defina a função "fritura", depois coloque o cordeiro e frite por 10 minutos.
3. Então você precisa cortar a cebola e adicioná -la ao cordeiro frito. Enquanto a carne é frita com cebola, o molho deve ser preparado. Para fazer isso, misture o creme de leite com pasta em uma tigela.
4. Adicione a farinha à mistura resultante. A mistura acabada é derramada em uma panela lenta para o restante dos ingredientes.
5. Também é necessário adicionar um pouco de água, depois o goulash no sal multicooker polaris e adicionar especiarias.
6. Selecione o modo "Extiting", prepare o prato por 1,5 horas.

Ao servir, o prato pode ser decorado com ervas frescas à vontade, isso dará às propriedades adicionais do gosto Ghlya.

Gulyash em um multicooker polaris da vitela com ameixas

A combinação de carne macia com ameixas picantes é uma das mais lucrativas nas tradições culinárias. Essa comida é surpreendentemente perfumada, macia, suculenta e saborosa. Além disso, a rica composição de vitaminas e minerais desses produtos torna o prato incrivelmente útil. Considere a metodologia de preparação com mais detalhes.

Ingredientes para 5 porções:

• vitela - 300 g;
• ameixas - 50 g;
• cebola - 1 pc;
• ketchup - 1 colher de sopa. eu;
• farinha - 200 g;
• óleo vegetal;
• cravo - 5 g;
• pimenta perfumada, sal - a gosto.

Método de cozinhar:

1. A vitela deve ser lavada e seca com toalhas de papel. Em seguida, corte a carne em pequenas fatias. Também corte a cebola.
2. Enxágue as ameixas.
3. Em um recipiente separado, você precisa misturar a farinha peneirada com sal. Na mistura resultante, role as fatias de vitela.
4. Em seguida, a carne deve estar fritando em uma panela até dourar.
5. A vitela frita deve ser transferida para uma tigela multicooker.
6. Adicione também ameixas, cebolas, sal e especiarias à tigela.
7. Despeje a água no recipiente multicooker, para que ela cubra os alimentos. No final, adicione ketchup.
8. Ligamos a função "extinguindo", tempo de cozimento 1,5 horas.

O prato está pronto!

Gulyash em um multicooker polaris com vegetais

O goulash saudável preparado com um molho vegetal é um prato universal que pode ser servido a qualquer hora do dia e por qualquer motivo. Esse alimento não requer esforços excessivos para cozinhar e também economiza muito tempo. Então, a receita de Goulash no Polaris multicooker parece a seguir.

Ingredientes:

• carne - 600 g;
• cenouras - 1 pc;
• cebola - 2 pcs;
• tomates - 2 pcs;
• pepper búlgaro - 1 PC;
• farinha - 2 colheres de sopa. eu.;
• folha da baía;
• sal, pimenta - a gosto;
• agua.

Etapa -By -Desep Instruções de preparação:

1. A carne deve ser cortada em pedaços pequenos.
2. Corte a pimenta e o tomate com anéis grandes.
3. Esfregamos as cenouras em um ralador grosso.
4. Chop de cebola em meio anéis.
5. Então você precisa despejar óleo vegetal na panela lenta, colocar carne e vegetais. Adicione também farinha, pimenta e sal.
6. Todos os ingredientes devem primeiro ser fritos. Para fazer isso, selecione o modo múltiplo e cozinhe o prato por 30 minutos.
7. Após esse período, despeje o goulash com água, adicione a folha de louro e altere o modo.
8. Instale o “ensopado” e prepare um goulash em um polaris multicooker 1 hora.
9. O prato está pronto! Deitamos em pratos e servimos à mesa, decorando com ervas frescas.

Gulyash em um multicooker polaris na forma de uma sopa

Esta receita é um prato húngaro tradicional que é preparado na forma de carne com um molho grosso. Em sua aparência, parece -se uma sopa rica com cordeiro do que um segundo prato. Ao mesmo tempo, a comida é caracterizada por um aroma único, sabor delicado e facilidade de cozinhar.

Vamos precisar dos seguintes ingredientes:

• cordeiro - 500 g;
• pasta de tomate - 2 colheres de sopa. eu.;
• pepper búlgaro - 1 PC;
• tomate - 3 pcs;
• cebola - 1 pc;
• paprika doce - 2 colheres de chá;
• pimenta pimenta - 1 pc;
• farinha - 200 g;
• folha da baía;
• parsa Dill;
• alho - 1 cabeça;
• óleo vegetal - 2 colheres de sopa.;
• agua;
• sal.

Método de cozinhar Goulash:

1. Cortamos a cebola em pequenos cubos.
2. Na panela lenta, defina a função "fritar". Despeje o óleo, coloque a cebola e frite em um estado pronto.
3. Enquanto a cebola é frita, você precisa cortar pimenta, pimentão, alho e tomate. Adicione todos os vegetais à cebola e frite.
4. Em seguida, removemos os ingredientes preparados da panela lenta.
5. A carne lavada deve ser cortada em pequenas listras. Em seguida, coloque uma tigela multicooker e frite até que a cor dourada apareça, também usando a função "fritura" para isso.
6. Em seguida, as batatas fritas de farinha e vegetais são adicionadas à carne. Os ingredientes são derramados com água, cerca de 500 ml.
7. Em seguida, na panela lenta, instalamos a função "extinguir". Tempo de cozimento - 3 horas.
8. 20-30 minutos antes de cozinhar no prato, você precisa adicionar salsa, endro e folha de louro.
9. Neste goulash, no multicooker polaris, na forma de uma sopa, está pronto.

Gulyash em um multicooker polaris com mingau de trigo sarraceno

Após esta receita, você pode cozinhar Goulash ao mesmo tempo que o prato, o que é muito conveniente e o mingau é muito saboroso, arejado e quebradiço. Essa comida vai gostar de todas as famílias, e a anfitriã economizará muito tempo para coisas mais importantes. Portanto, considere a receita com mais detalhes.

Ingredientes necessários:

• trigo sarraceno - 1 copo múltiplo;
• peito de frango - 1 PC;
• cenoura - 1 pc.;
• cebola - 1 pc.;
• óleo de girassol;
• alho - 2 cravo;
• uma pitada de sal.

Etapa -Técnica de cozimento do passo:

1. Começamos a cozinhar com o processamento de trigo sarraceno. Ele precisa ser resolvido e lavado.
2. Então vá para a carne. Enxágue -o sob água corrente. Corte com pedaços porções.
3. Limpamos todos os vegetais da casca.
4. Em seguida, pique a cebola com pequenos cubos, esfregue as cenouras em um ralador.
5. O alho deve ser picado.
6. O peito deve ser frito em uma panela lenta em óleo de girassol com alho e cebola, escolhendo a função de "doces".
7. Em seguida, adicione o cereal à carne e despeje todos os ingredientes com água.
8. Em seguida, no fogão lento, defina o modo "trigo sarraceno" e cozinhe o Goulash por 40 minutos.
9. Polaris está pronto em um goulash em uma panela lenta! Antes de servir, o prato pode ser decorado com ervas.

Gulyash no multicooker Polaris. Vídeo