A carne em um Mulicooker Scarlet é um prato universal que sempre fica muito mais saboroso do que quando cozinha em uma panela ou frito. A comida é saudável, apetitosa na aparência e suculenta. Como o fogão lento permite que você mantenha a composição total da vitamina dos ingredientes, seus aromas e gostos, os pratos de carne sempre superam as expectativas. Veremos as receitas mais simples e originais para me cozinhar em uma multoolet escarlate.

Roleteira de carne de porco em um multicooker scarlet

Tradicionalmente, a carne de porco é costume para se preparar em forma de ensopado ou frito, pois economiza tempo e esforço. No entanto, se você anexar um pouco de esforços, poderá fazer um delicioso rolo e fatias, o que certamente se tornará o prato principal da sua mesa. O regime de temperatura ideal, que é automaticamente programado em eletrodomésticos, permite criar uma roletim saborosa, saudável e com água de carne de porco em um scarlet multicooker.

Ingredientes para cozinhar:

• slyka de porco - 1 pc;
• cebola - 2 pcs;
• folha da baía;
• alho - 3 cravo;
• sal, temperos e pimenta - a gosto.

Metodologia de preparação:

1. Lavamos a direção de porco e colocamos um recipiente separado. Despeje água fria e deixe por 30 minutos. Em seguida, completamente raspado com uma faca e lavado novamente.
2. Em seguida, fazemos uma incisão longitudinal ao longo de todo o comprimento e retiramos cuidadosamente o osso.
3. Nós batemos um pouco a carne. Pimenta e sal a gosto.
4. Passamos pelo alho descascado pela imprensa e os esfregamos com um shopping.
5. Transformamos a carne em um rolo apertado e rebobinamos com um fio grosso.
6. Em seguida, ligamos o fogão lento e definimos o programa de culinária "extinguir". Instalamos o timer por 150 minutos.
7. Limpe a cebola, mas n jogamos a casca. Deve ser lavado e colocado no fundo da multicooker.
8. Jogamos uma folha de louro por cima, cebola ao meio e sal.
9. Mudamos o rolo para a tigela e despejamos a água para que seu nível cubra completamente a carne.
10. Quando o sinal final soa, tiramos o rolo e o deixamos esfriar. Em seguida, transferimos para a geladeira por 120 minutos.
11. A regra da carne de porco em um multicooker scarlet está pronta! Retire os fios e sirva com um prato ou legumes frescos.

Desfrute de sua refeição!

Carne em um Scarlet Mulicooker com lentilhas

A combinação de carne com lentilhas é uma das opções mais bem -sucedidas para fazer um jantar saudável e saboroso. Este prato acaba sendo incrivelmente aromático, suculento e também muito útil. A receita de cozimento é extremamente simples, para que você não precise gastar muito tempo preparando os ingredientes. Então, vamos considerar com mais detalhes como fazer carne em um scarlet multicooker com lentilhas.

Ingredientes para cozinhar:

• carne de porco - 300 g;
• cenouras - 1 pc;
• lentilhas - 350 g;
• pasta de tomate - 2 colheres de sopa. eu.;
• óleo vegetal;
• cebola - 1 pc;
• sal, pimenta - a gosto.

Método de cozimento:

1. Primeiro de tudo, é necessário enxaguar a carne e remover a umidade com uma toalha de papel.
2. Em seguida, corte a carne de porco com cubos, lado 2x3 cm.
3. Ligamos a multicooker no programa "extinguir", colocamos cubos de carne na tigela e cozinhamos por 8 a 10 minutos. Recomenda -se adicionar 100 ml de água.
4. Neste momento, limpe os legumes e pique -os.
5. Despeje um pouco de óleo vegetal na panela e frite a cebola com cenouras até dourar.
6. Em seguida, despeje o assado na tigela do dispositivo e adicione a pasta de tomate por cima. Adicione mais 100 ml de água e cozinhe por 5 minutos.
7. Despeje as lentilhas em uma tigela e despeje água por 10 minutos.
8. Em seguida, espalhamos a carne por cima e extinguimos todos os ingredientes por mais 30 minutos.
9. A carne em uma panela lenta é uma escarlate com lentilhas! Sirva à mesa com ervas frescas, salada de legumes ou molho.

Desfrute de sua refeição!

Carne em um scarlet de multicooker com vegetais

Baranina, preparada em uma panela lenta, acaba sendo insuperável. Graças a um método especial de tratamento térmico, ele literalmente derrete na boca, mantendo seu aroma e suculência. A provar, esse alimento é muito semelhante à carne, tradicionalmente umedecida no caldeirão. Especialmente se você adicionar vegetais e especiarias frescas. Então, vamos considerar o método de cozinhar carne em um escarlate multicooker com vegetais em detalhes.

Ingredientes necessários:

• cordeiro - 500 g;
• cenouras - 3 PCs;
• batatas - 6 pcs;
• cebola - 1 pc;
• repolho branco - 500 g;
• verdes - ½ pacote;
• óleo vegetal;
• sal, especiarias - a gosto.

Metodologia de preparação:

1. Inicialmente, a carne deve ser tratada. Para fazer isso, lave -o completamente debaixo d'água, remova a umidade com uma toalha de papel e pique em cubos. Sal e adicione especiarias a gosto.
2. Ligue a panela lenta e defina o modo "fritura". Despeje o cordeiro na tigela, tendo lubrificado anteriormente o recipiente com óleo vegetal.
3. Neste momento, prepararemos os vegetais. Limpe cuidadosamente a casca e depois pique a cebola em meio anéis. Corte as cenouras em tiras.
4. Envie os legumes esmagados para a carne e misture bem os ingredientes. Continuamos a fritar.
5. Limpamos as batatas e cortamos em quartos. Enviamos para a tigela do dispositivo.
6. Em seguida, pique o repolho e também despeje na panela lenta.
7. Em seguida, mudamos o programa para "extinguir" e iniciar o temporizador por 60 minutos.
8. Se os vegetais não derem suco suficiente, você poderá adicionar um pouco de água.
9. A carne em uma panela lenta é uma escarlate com vegetais prontos! No sinal, abra a tampa e coloque o prato em pratos, decorando com ervas picadas.

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Carne em um scarlet multicooker com vinho

A carne mais macia sob o molho de vinho é um prato insuperável que se tornará um sucesso no banquete festivo. Tal comida acaba sendo delicado, suculento, com um leve sabor de doces e um aroma único. Ao mesmo tempo, poucos ingredientes serão necessários para criar esta obra -prima culinária. Considere o processo de cozimento com mais detalhes.

Ingredientes para o prato:

• carne (corte) - 600 g;
• tomilho - 1 colher de chá;
• manteiga - 50 g;
• vinho - 100 ml;
• sal, uma mistura de pimentão a gosto.

Método de cozimento:

1. Inicialmente, lave o lombo sob água corrente e remova a umidade com uma toalha de papel. Em seguida, cortamos a carne em pedaços porções de tamanho médio. Na presença de veias ou gordura - remova -as.
2. Colocamos cubos de carne em um recipiente profundo, polvilhamos com tomilho, uma mistura de pimentão e sal a gosto.
3. Adicionamos vinho seco lá. Misture completamente todos os ingredientes e deixe de apagar por 60 minutos.
4. Em seguida, ligamos a panela lenta e jogamos a manteiga no fundo. Instale o modo de preparação de “fritar” e aguarde o óleo derreter. Então despejamos a carne na tigela e cozinhamos por 15 minutos.
5. Após o tempo do tempo deste programa, mudamos o modo de "extinguir".
6. Despeje a marinada, 100 ml de água e deixe se preparar por 50 minutos.
7. A carne em um scarlet multicooker com vinho está pronta! Sirva com um acompanhamento e ervas.

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Rakso de carne em um multicooker scarlet

Rakso é um prato espanhol incrivelmente saboroso que pode ser cozido em uma panela lenta. A carne é perfumada, suculenta, derretendo na boca e apetitosa. Para cozinhar, você precisará de ingredientes bastante tradicionais e muito pouco tempo, mas o resultado excederá todas as expectativas.

Ingredientes necessários:

• pasta de tomate - 2 colheres de sopa. eu.;
• polpa de porco - 800 g;
• vinho seco - 200 ml;
• creme de gordura - 200 ml;
• especiarias: coentro, cominho, páprica - a gosto;
• sal - a gosto;
• verdes;
• azeite.

Técnica de preparação de Rakso:

1. Inicialmente, é necessário enxaguar a carne de porco, remover o excesso de veias e escorrer a carne com uma toalha de papel.
2. Em seguida, cortamos o corte com tiras longas e finas, cerca de 1x1 cm.
3. Tomamos um recipiente profundo e misturamos a pasta de tomate, coentro, páprica, sementes de cominho e creme. Misture tudo bem até ficar homogêneo.
4. Ligue a panela lenta e despeje o azeite no fundo. Definimos o programa de culinária "Fring".
5. Quando o óleo é aquecido, trocamos a carne para a tigela, sali -la e frite até que uma crosta marrom apareça.
6. Em seguida, despeje o molho resultante por cima e transfira a multicooker para o programa "extinguir". Cozinhe a carne por 7 a 10 minutos.
7. Após esse período, adicione vinho, um pouco de água e cozinhe por mais 5 minutos.
8. Em seguida, exibimos o modo de "aquecimento" e deixamos ser projetado por 20 minutos.
9. Rakso macio da carne em um multicooker scarlet está pronto!

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Chanahs de carne em um multicooker scarlet

Esta receita é um prato tradicional da cozinha nacional da Geórgia, preparada a partir de cordeiro com molho vegetal. Na forma original, é habitual prepará -lo em uma panela de barro, no entanto, os utensílios de cozinha modernos imitam este prato em suas propriedades e permite obter um excelente resultado. Portanto, considere a receita com mais detalhes.

Ingredientes para a preparação de Chanahs:

• cordeiro (pode ser substituído por carne bovina) - 500 g;
• cebola - 1 pc;
• alho - 1 cabeça;
• tomate - 3 pcs;
• berinjela - 1 PC;
• batatas - 5 pcs;
• pepper búlgaro - 1 PC;
• verdes;
• sal, pimenta - a gosto.

Metodologia de preparação:

1. É inicialmente necessário enxaguar a carne e cortá -la com pedaços porções.
2. Então derramamos os tomates com água fervente e removemos a pele. Moer tomates.
3. Ligamos a panela lenta para o modo de preparação de "ensopado" e colocamos a carne no fundo da tigela e tomates por cima. Sal, pimenta a gosto. Adicione suas especiarias favoritas.
4. Feche a tampa e deixe se preparar por 60 minutos.
5. Enquanto isso, limpamos o resto dos vegetais e os picamos. Cortamos a cebola em meio anéis e batatas, berinjela e pimenta - cubos.
6. Após o tempo indicado, abra a tampa do dispositivo e despeje os legumes cortados com alho lá. Nós interferimos completamente e o sal um pouco.
7. Estendemos o cronômetro por mais 60 minutos.
8. Chanahs de carne em um multicooker scarlet estão prontos! Ao servir, decore com ervas frescas.

Desfrute de sua refeição!

A carne em um multicooker é uma escarlate. Vídeo