Mulicar é um dispositivo universal criado para preparar uma grande variedade de pratos. Nele você pode fritar, cozinhar, fogão, ensopado, assar e vapor. Deve -se notar que o ensopado em um fogão lento é especialmente bom. A lentor lenta a alta temperatura torna a estrutura da carne tão macia que derrete na boca. Neste artigo, você encontrará várias receitas interessantes para cozinhar carne cozida no Polaris Mulicooker.

Equipe com vinho em um polaris multicooker

O vinho tinto, usado na receita, dá ao prato um pouco incomum, mas ao mesmo tempo apetitoso aroma e sabor. Essa carne, cozida em um multicooker polaris, pode estar preparada para um jantar regular e para uma mesa solene. Aqui está uma lista de produtos usados \u200b\u200bneste prato:

• carne de porco ou carne - 1 kg;
• cogumelos - 250 g;
• batatas - 0,5 kg;
• cebola - 1 pc.;
• cenoura - 1 pc.;
• vinho de meia -dry vermelho - 200 ml;
• água purificada - 400 g;
• aipo - 1 pc.;
• alho - 2 cravo;
• farinha - 2 colheres de sopa.;
• sal, pimenta preta - a gosto;
• Óleo de girassol - 30 g;
• greens - 1 pacote.

A receita para cozinhar ensopado em um polaris multicooker é bastante simples. Considere todos os processos em detalhes:

1. Despeje a farinha em um prato. Enxágue a carne sob a torneira e corte em pedaços, role cada peça em farinha. Ligue o dispositivo e ative a opção "fritura". Despeje o óleo vegetal na tigela e aguarde até aquecer. Depois disso, coloque pedaços de carne na tigela e frite por 5-7 minutos.
2. Coloque a técnica no modo de “extinção”, despeje água e vinho no recipiente, mexa os ingredientes e cozinhe o ensopado na pilha de Palaris por mais 40-50 minutos.
3. Prepare vegetais neste momento. Limpe -os, enxágue e pique -os com cubos. Passe o alho pela prensa, pique os verdes, pique os cogumelos com pratos. Coloque os produtos em uma tigela com carne e cozinhe o prato por cerca de 15 minutos.
4. Em seguida, abra a tampa, despeje sal e especiarias e continue a cozinhar ensopado no Polaris multicooker por mais 10 a 15 minutos.

O ensopado no multicooker polaris está pronto. Aproveite seu sabor mais delicado e aroma picante.

Equipe com feijão em um polaris multicooker

Nossa receita para ensopado em um multicooker polaris é adequado para os amantes de uma nítida. Pimenta vermelha, combinada com tomilho, dê ao prato um sabor e aroma picantes, e salsichas úmidas e tomates secos trazem algum destaque a esse trabalho culinário. Quer agradar a família com algo saboroso e incomum? Use nossa receita para ensopado com feijão no Polaris multicooker. Aqui está uma lista do que você precisa:

• feijão - 1,5 xícaras;
• bEEF-600-800 G;
• cebola - 2 pcs.;
• pasta de tomate - 2 colheres de sopa;
• tomates frescos - 2 pcs.;
• tomates secos-5-6 PCs.;
• pepper afiado - 2 vagens;
• pimenta doce vermelha - 2 pcs.;
• salsicha crua - 200 g;
• Óleo de girassol - 3 colheres de sopa.;
• água ou caldo - 1 L;
• açúcar - 1 colher de chá;
• salsa - 1 pacote;
• sal, pimenta preta - a gosto;
• bay Leaf-2-3 PCs.;
• tomilho - a gosto.

O processo de fazer ensopado em um multicooker polaris é o seguinte:

1. É melhor cuidar da preparação de feijões com antecedência. Enxágue -o em várias águas e mergulhe durante a noite, para que de manhã os grãos fiquem inchados.
2. Coloque o feijão na tigela multicooker e despeje água ou caldo. Polvilhe um pouco, ligue o modo "cozinheira" e prepare o grão por cerca de 1 a 1,5 horas, até que fiquem completamente macios. Depois disso, despeje a massa em um recipiente separado.
3. Despeje o óleo na parte inferior da tigela multicier, ligue o modo "fritura". Limpe e corte a cebola. Corte as fatias de salsicha. Caro os produtos no óleo e frite -os por 10 minutos.
4. Descasque a pimenta doce e pique em tiras. Corte os tomates com fatias. Adicione os ingredientes à tigela, coloque pasta de tomate, tomate seco, carne, vagens inteiras de pimenta picante, sal e açúcar lá. Misture o prato, traduza o equipamento no modo “extinguir” e cozinhe ensopado na pilha de polaris por 1 hora.
5. Após esse período, abra a tampa, coloque o feijão no prato, despeje o caldo, adicione especiarias e verduras picadas. Encontra a carne no multicooker polaris por mais 10 a 15 minutos. Quando o processo de cozimento chegar ao final, desligue o dispositivo e deixe o prato sob uma tampa fechada por mais 15 a 20 minutos.

Equipe em um polaris multicooker com molho de soja e legumes

Este prato delicado e suculento com um molho perfumado é perfeito para qualquer acompanhamento. Cozinhar ensopado em um multicooker polaris é muito simples, aqui está uma lista dos ingredientes necessários:

• recorte de porco-0.8-1 kg;
• tomates - 2 pcs.;
• cENIONS-1-2 PCS.;
• cenoura - 1 pc.;
• brócolis-200-300 g;
• bay Leaf - 2 pcs.;
• mostarda - 2 colheres de chá;
• molho de soja-3-4 colheres de sopa;
• Óleo vegetal-3-4 colher de sopa.;
• cravo do alho-2-3;
• sal, pimenta preta - a gosto.

Apresentamos uma etapa -receita de passo para cozinhar ensopado em um polaris multicooker:

1. Lave a carne de porco e corte em pedaços de tamanho adequado. Ligue o dispositivo, instale o modo "fritura" no painel, despeje óleo na tigela e pavimentar carne de porco. Cozinhe por cerca de 25 minutos, mexendo de tempos em tempos.
2. Descasque as cebolas e as cenouras e brilhe finamente. Adicione os ingredientes à tigela e frite com a carne de porco por mais 10 minutos.
3. Nesse momento, lave os tomates e triture -os de maneira conveniente, por exemplo, corte em fatias finas. Caros tomates em uma panela lenta, adicione pimenta, folha de louro, sal, mostarda, molho de soja, brócolis e alho picado no prato. Se você quiser ter muito molho, pode derramar 100-200 g de água.
4. Coloque o programa de toming no painel de controle e cozinhe a carne no multicooker Polaris 1,5-2 horas.

Coloque o prato acabado em porções e decore com ervas frescas. Carne delicada e suculenta apenas derrete na boca. Desfrute de sua refeição!

Equipe com abobrinha em um polaris multicooker

Isso é rápido na preparação do prato é saudável e saboroso. Para fazer ensopado em um multicooker polaris de acordo com a nossa receita, estoque os seguintes produtos:

• polpa de porco - 0,5 kg;
• creme de leite - 50 g;
• abobrinha-1-2 PCs.;
• cebola - 2 pcs.;
• cenouras - 2 PCs.;
• tomates - 3 pcs.;
• alho - 2 cravo;
• óleo vegetal - 3 colheres de sopa.;
• greens - 1 pacote.

O processo de preparação de ensopado em um multicooker Polaris consiste nas seguintes ações:

1. Lave a carne de porco sob a torneira e seque com guardanapos. Corte a carne em pedaços pequenos. Ligue a panela lenta no modo "fritura", despeje o óleo no recipiente e frite o filé por 15 a 20 minutos.
2. Se você cozinhar um prato com abobrinha jovem, não deve limpá -los da pele e sementes. Se os vegetais estiverem levemente maduros, remova as sementes e corte a casca. Pique os cubos de abobrinha. As cebolas com cenouras também devem ser limpas e picadas.
3. Dos tomates, se desejar, você pode remover o filme, mas não pode fazer isso. Corte os tomates com cubos pequenos ou fatias finas.
4. Quando a carne estiver frita na tigela, adicione a cebola com cenoura e cozinhe um prato por 5-7 minutos. Em seguida, mergulhe tomates e abobrinha na tigela, coloque creme de leite, sal e pimenta a massa ao seu gosto. Feche a tampa do dispositivo e selecione o modo “extinção” no programa. Cozinhe o ensopado em um polaris multicooker por pelo menos 1 hora. Cerca de 5 minutos antes do final do processo, despeje ervas picadas e alho na tigela.

Cordeiro cozido em um polaris multicooker

Nem toda dona de casa corre o risco de cozinhar cordeiro, pois nem todo mundo gosta do cheiro específico de essa carne. No entanto, se você escolher o produto certo e encontrar a combinação certa de ingredientes no prato, poderá preparar uma obra -prima culinária real. O segredo do delicioso cordeiro está em sua idade. Ao comprar carne, escolha um produto rosa-uma sombra indica que o cordeiro era jovem o suficiente, o que significa que não tem gordura excessiva e um cheiro específico. Então, vamos ver quais produtos você precisará para cozinhar ensopado em um polaris multicooker:

• cordeiro - 1 kg;
• cenoura - 1 pc.;
• cebola - 2 pcs.;
• tomate-5-6 PCs.;
• berinjela - 1 PC.;
• sweet Pepper-1-2 PCs.;
• alho - 3 cravo;
• bay Leaf - 2 pcs.;
• Óleo de girassol - 3 colheres de sopa.;
• pimenta preta e perfumada - 5 ervilhas;
• o sal é de gosto.

Cozinha ensopado em um polaris multicooker:

1. Enxágue a carne, seque com lenços de papel, corte em pedaços. Despeje um pouco de óleo na tigela multicooker, coloque o cordeiro lá, ligue o programa “extinguindo” e cozinhe a carne por 40-45 minutos. Adicionar sal nesta fase não é recomendado.
2. Quando o tempo expirar, salve o cordeiro, adicione especiarias e folha de louro. Misture os ingredientes, feche a tampa e cozinhe a carne por mais 10 minutos.
3. Descasque a berinjela, pique-a com cubos, faça o sol e deixe por 10 a 15 minutos. Em seguida, dobre os pedaços em uma peneira e enxágue em água corrente. Corte as cebolas em meio anéis, as migalhas e a pimenta. Envie todos os vegetais para a carne.
4. Pique os tomates e o alho. Adicione os ingredientes restantes ao prato, estenda o tempo de cozimento por mais 1 hora.

Carne de Tureano em um Polaris multicooker. Vídeo