Rolos de repolho preguiçosos em uma panela lenta

Muitos amam seus rolos de repolho, mas nem todo mundo gosta de mexer com a preparação deles. Rolinhos de repolho preguiçosos em uma panela lenta de uma vez por todas resolvem o problema com as folhas de repolho embrulhadas. O sabor do prato é completamente o mesmo que o de rolos clássicos de repolho, e o tempo é gasto várias vezes menos. Neste artigo, coletamos várias receitas para rolos de repolho preguiçosos para multicusos de quaisquer modelos.

Rolos de repolho preguiçosos em uma panela lenta

A receita clássica para rolos de repolho preguiçosos. Em uma panela lenta, tornando -os mais fáceis que a luz - você só precisa carregar os ingredientes, e um carro inteligente lidará com todo o resto.

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Quais produtos serão necessários para cozinhar rolos de repolho preguiçosos em uma panela lenta:

  • arroz - 200 g;
  • creme de leite - 200 ml;
  • carne picada - 300 g;
  • cebola - 1 pc;
  • cenouras - 1 pc;
  • repolho branco - 200 g;
  • pasta de tomate - 2 colheres de sopa. eu.;
  • manteiga - 2 colheres de sopa. eu.;
  • sal, especiarias - a gosto;
  • folha da baía;
  • óleo de girassol.

Como cozinhar rolos de repolho preguiçosos em uma panela lenta:

  1. Descasque a cebola e pique finamente.
  2. Rale as cenouras em um ralador grosso.
  3. Corte o repolho com uma faca para vegetais.
  4. Na tigela da multicooker, aqueça um pouco de óleo de girassol e frite a cebola com cenouras no modo "assar" até ficar macio.
  5. Enxágue o arroz bem para limpar a água, jogue -a em uma peneira.
  6. Quando as cenouras ficarem macias, coloque arroz na tigela e misture.
  7. Despeje a água e o creme de leite. Deve haver 2 vezes mais água do que arroz.
  8. Adicione a pasta de tomate, manteiga, folha de louro, sal e pimenta a gosto.
  9. Continue cozinhando rolos de repolho preguiçosos em uma panela lenta no programa de cozimento.
  10. Após 10 minutos, adicione repolho picado e carne picada à tigela.
  11. Altere o programa para "arroz" e defina o tempo no timer por 45 minutos.
  12. Quando os rolos de repolho preguiçosos na panela lenta estiverem prontos, eles podem ser montados em bolas de bolas arrumadas ou servidas na forma de mingau.

Tomate Rolinhos de repolho preguiçosos em uma panela lenta

Se sua família adora molho de tomate suculento e molhos, você definitivamente vai gostar da receita abaixo. Rolinhos de repolho preguiçosos em multicooker em tomates são muito perfumados e satisfatórios. Prepará -los é fácil e não por muito tempo; portanto, se você precisar alimentar uma grande companhia de convidados famintos, prepare -os um delicioso tratamento de repolho.

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Os ingredientes necessários para a preparação de rolos de repolho preguiçosos em uma panela lenta:

  • pig Sharp Gloros-500 g;
  • sal, especiarias - a gosto;
  • repolho branco - 400 g;
  • pasta de tomate - 3 colheres de sopa. eu.;
  • cebola - 1 pc;
  • rice - 200 g.

Método de cozimento:

  1. Enxágue o arroz para limpar a água e mergulhar por 20 minutos.
  2. Prepare o repolho - remova as folhas superiores, enxágue, corte as cabeças com pratos e, por sua vez, com cubos.
  3. Coloque o repolho em uma tigela profunda, despeje água fervente e deixe por 20 a 30 minutos.
  4. Esprema o repolho picado e coloque uma tigela multicooker, onde o óleo de girassol já está aquecido.
  5. Frite no modo de "assar" por 15 minutos.
  6. Pique finamente a cebola e adicione ao repolho. Se você quiser obter um prato mais suculento, pode adicionar outra cebola.
  7. Quando a cebola ficar macia, adicione carne picada, sal e misture os ingredientes.
  8. Despeje o arroz inchado da água, mude o programa para "extinguir", abaixe a tampa e cozinhe rolos de repolho preguiçosos em uma panela lenta por 20 minutos. Durante esse período, o arroz ficará macio e saturado com um aroma de repolho e cebola. Se necessário, você pode adicionar um pouco de água.
  9. Após o sinal sonoro, transfira o repolho com carne picada para uma tigela separada e deixe esfriar levemente.
  10. Para cegar, pequenas costas oblongas da massa de repolho e fritar -las de ambos os lados no óleo de girassol no modo "fritar".
  11. Quando todos os rolos de repolho preguiçosos na panela lenta estiverem fritos, coloque -os no fundo e despeje uma mistura de pasta de tomate com água e especiarias. Para o Aroma, você pode colocar a folha de louro e a pimenta perfumada com ervilhas.
  12. Instale o programa "extinguir" por 20 minutos. O molho de tomate resultante complementará perfeitamente qualquer acompanhamento.

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Conselho útil: geralmente um molho de tomate termina mais rápido que os rolos de repolho preguiçosos em uma panela lenta. Para cozinhar mais, adicione mais água ou caldo à pasta de tomate.

Rolos de repolho preguiçosos perfumados em uma panela lenta

Outra receita para deliciosos rolinhos de repolho preguiçosos em uma panela lenta sob um molho perfumado. Este é um daqueles pratos caseiros que podem transformar um prato simples, como macarrão ou mingau de trigo em verdadeira facilidade!

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Quais ingredientes serão necessários para cozinhar rolos de repolho preguiçosos em uma panela lenta:

  • pig Sharp Gloros-700 G;
  • repolho branco - 300 g;
  • cebola - 2 pcs;
  • passeio em volta - 0,5 xícaras;
  • ovo de galinha - 1 pc;
  • farinha;
  • óleo de girassol;
  • sal, especiarias - a gosto;
  • cenouras - 1 pc;
  • pepper-1-2 búlgaros;
  • creme de leite - 150 ml.

Se você quiser fazer rolos de repolho preguiçosos na panela lenta com menos caloria, pode substituir o frango de carne picada porco. Não hesite em fantasiar com o molho - se não houvesse creme de leite, adicione pasta de tomate, ketchup ou suco de tomate.

Como fazer deliciosos rolos de repolho preguiçosos em uma panela lenta:

  1. Pique finamente uma cebola ou esfregue em um ralador grosso. Misture com carne picada.
  2. Quebre o ovo na carne picada, sal e adicione especiarias a gosto.
  3. Enxágue o arroz para limpar a água e ferver até meio cozido no modo "arroz". Para economizar tempo, leve o arroz para ferver no modo "assar" e depois altere para "arroz" e ferva por 10 a 15 minutos. Retire o arroz em uma peneira e enxágue e seque a tigela.
  4. Misture arroz com carne picada.
  5. Pequeno o repolho finamente, coloque uma tigela multicooker, despeje água quente e deixe ferver no modo "doces". Ferva por 3 minutos, jogue -o em uma peneira e, depois de toda a água drena, adicione à carne e arroz picados.
  6. Misture bem a massa e cega com pequenas costas oblongas.
  7. Despeje a farinha em uma placa plana e enrole as costas de repolho e com carne.
  8. Na tigela, aqueça um pouco de óleo de girassol e frite os rolos de repolho preguiçosos em um multicooker no modo "assar" até uma crosta apetitosa de ambos os lados.
  9. Coloque os rolos de repolho frito no prato.
  10. Para preparar um molho suculento perfumado, pique finamente a cebola restante, rale as cenouras no ralador do meio e frite os legumes no programa "fritura" até ficarem macios.
  11. Limpe o pimentão das sementes, corte em um pequeno cubo e adicione à panela lenta.
  12. Após 5 minutos, adicione creme de leite ou pasta de tomate, compartilhe a quantidade necessária de água (pelo menos meio copo), sal e adicione especiarias a gosto.
  13. Para tornar o molho mais grosso, afundou 1-2 colheres de sopa de farinha no líquido fervente.
  14. Depois de ferver, mude o programa para "extinguir", transfira os rolos de repolho preguiçosos para a panela lenta e definham -os por 20 minutos sob uma tampa fechada.

Durante esse período, você pode cozinhar um prato - ferver batatas, macarrão ou fazer mingau.

Rolinhos de repolho preguiçosos em uma panela lenta como um jardim de infância

Lembre -se de quão saboroso era tudo no devido tempo no jardim de infância? A cultura de catering sempre foi distinguida pela constância, imutabilidade e seus truques culinários. E embora a maioria desses pratos não brilha com originalidade e excelente sabor, os rolos de repolho preguiçosos inspiram uma nostalgia agradável para a infância. Prepare os rolinhos de repolho preguiçosos em uma panela lenta, como em um jardim de infância para o jantar, e seus filhos também terão um sorriso para se lembrar de deliciosos jantares da mãe.

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Os ingredientes que serão necessários para cozinhar:

  • repolho branco - 300 g;
  • arroz redondo - 200 g;
  • carne picada - 300 g;
  • ovo - 3 pcs;
  • sal, especiarias - a gosto.

Preparar rolos de repolho preguiçosos em uma panela lenta é muito simples:

  1. Ferva os ovos parafusados \u200b\u200be despeje água fria.
  2. Ferva a carne picada com antecedência ou amortece na água. Você pode usar pedaços de carne - fervê -los e depois passar por um moedor de carne.
  3. A cebola é esmagada como menor e frite em óleo de girassol até um estado translúcido no modo de "panificação". Se você cozinhar rolinhos de repolho preguiçosos em uma panela lenta para crianças muito pequenas, é melhor não usar óleo de girassol, mas simplesmente adicione a cebola ao repolho e despeje um pouco de água. A cobertura anti -bichra da tigela não permitirá que os ingredientes se acumulem.
  4. Pique o repolho finamente e adicione à tigela. Mexa e frite no mesmo modo por 10 minutos, mexendo periodicamente. Adicione um pouco de água, se necessário.
  5. Quando o repolho ficar macio, mude o programa para “extinguir”, sal, adicione especiarias, misture e toque a prensa para as batatas para que o suco apareça.
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  6. Deixe cozinhar sob a tampa abaixada por mais 5 minutos e, neste momento, enxágue o arroz completamente.
  7. Coloque o arroz com uma camada uniforme em repolho compactado e adicione tanta água para que ele cubra levemente o arroz. Não misture! Equipe por 15 minutos.
  8. Após o tempo especificado, adicione carne picada cozida ou carne picada, abaixe a tampa e cozinhe por mais 10 minutos.
  9. Corte os ovos cozidos com cubos pequenos e adicione à tigela, depois misture, desligue a panela lenta e deixe a louça por cerca de 10 minutos.

Você pode servir rolos de repolho preguiçosos em uma panela lenta com ou sem acompanhamento, colocando orações ou uma salada de legumes frescos em uma mesa.

Rolinhos de repolho preguiçosos em uma panela lenta: receptor de vídeo

Por fim, preparamos para você uma instrução de vídeo detalhada que o ajudará a preparar deliciosos e suculentos rolos de repolho preguiçosos em uma panela lenta.

Você encontrará todas as informações necessárias no vídeo abaixo:





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