Vad är inte en enda måltid utan? Naturligtvis utan bröd. Under lång tid har denna produkt betraktats som ett nummer ett på alla bord. Idag kan ovanligt välsmakande bröd lätt kokas i en multicooker Panasonic. Denna köksapparat kommer att göra din produkt fantastisk i smak samtidigt utan att behöva mycket tid och uppmärksamhet. Idag kommer vi att titta på några enkla recept för att göra bröd i en multicooker Panasonic.

Vitt bröd i en multicooker Panasonic

Det är ingen hemlighet att de flesta föredrar vitt bröd. I en multikokare, Panasonic, visar det sig luftigt, mjukt, ömt och bokstavligen "smälter i munnen". Sådant hembröd kommer säkert att uppskatta alla dina familjemedlemmar.

Så för att förbereda vitt bröd i en multicooker Panasonic behöver du följande ingredienser:

• mjölk - 1 msk;
• vetemjöl - 3 msk;
• snabbt löslig jäst - 1 påse;
• salt - 1 tsk;
• socker - 1 msk.;
• vegetabilisk olja - 2 msk.;
• smör.

Matlagning av vitt bröd i en multicooker Panasonic.

1. Värm mjölken till en temperatur på cirka 40 s
2. Tillsätt jäst till varm mjölk, lämna i 10 minuter. Under denna tid bör massan skumma något.
3. Tillsätt socker, salt, siktad mjöl och vegetabilisk olja efter 10 minuter socker, salt, siktad mjöl och vegetabilisk olja.
4. Knåda degen. Det borde visa sig vara mjukt och elastiskt, men inte hålla sig fast vid händerna.
5. Efter knådning, täck degen med en handduk och skicka till en varm plats i 1 timme. Under denna tid bör massan öka i storlek med cirka två gånger.
6. Efter en timme, ta ut degen från en separat behållare, rusa med händerna och bilda en liten klump.
7. Smörj multikokskålen med vegetabilisk olja, lägg degen i behållaren.
8. Slå på uppvärmningsläget i 2 minuter.
9. När skålen värms upp, stäng av enheten, stäng locket och lämna i 30 minuter.
10. I slutet av tiden, slå på långsam spis i "bakning" -läget i 40 minuter.
11. Efter en 40-minutersperiod öppnar du långsam spis, vrid brödet.
12. Stäng enheten igen, välj bakläget i 35 minuter.
13. Efter tillagningen kan brödet inte tas bort omedelbart - låt det ligga i cirka 2 minuter.

Rågbröd i en multicooker Panasonic

Alla vet att utöver andra fördelar är Rye Bread en mycket användbar livsmedelsprodukt. Den innehåller många mineraler, vitaminer och aminosyror. Välgörenhet och hälsosamt rågbröd kan enkelt framställas i en multicooker Panasonic.

För att laga rågbröd i en multicooker Panasonic behöver du följande uppsättning produkter:

• rågmjöl - 4 msk;
• kefir (fettinnehåll - 2,5 %) - 1 msk;
• vatten - 0,5 msk;
• snabbt löslig jäst - 10 g;
• salt - 1 tsk;
• socker - 1 tsk;
• kanel - 0,5 tsk;
• smör;
• vegetabilisk olja.

Det är värt att notera att du på din begäran kan byta ut kanel med andra kryddor. Till exempel är Sesame eller Caraway Seswear perfekt.

Ett sätt att förbereda rågbröd i en multicooker Panasonic.

1. Blanda vatten med kefir, värm till en temperatur på cirka 40 S.
2. Tillsätt jäst till den varma massan, låt i 10 minuter. Massan ska skumma lite.
3. Tillsätt salt, socker, mjöl och kanel i innehållet. Knåda degen. Det är värt att notera att knådning av degen med rågmjöl är mycket svårare än med vete - det fastnar mycket på händerna. För att undvika detta, smörja händerna med vegetabilisk olja innan du scening. Den färdiga degen bör visa sig vara tät, men inte snäv.
4. Smörj en separat behållare med vegetabilisk olja, flytta degen till den, täck och skicka till en varm plats i 1,5 timmar.
5. Vid tidens incident, ta bort degen, slipa något och bilda en boll.
6. Smörj multicookerskapaciteten med smör, lägg bollen från degen i mitten av skålen.
7. Ställ in uppvärmningsläget i 2 minuter.
8. Täck den varma skålen med ett lock, stäng av enheten och lämna degen i ytterligare 30 minuter.
9. Ställ in "Bakning" -läget i 45 minuter.
10. När programmet är klart öppnar du långsam spis, vrid brödet.
11. Stäng enheten igen, slå på bakläget i 20 minuter.
12. Skär inte det färdiga brödet på en gång, låt stå i 2-3 minuter.

Bröd utan jäst i en multicooker Panasonic

Traditionellt tillagades bröd i forntiden utan att tillsätta jäst. Och idag är bröd utan att tillsätta denna ingrediens mycket vanligt. För det första är det mycket snabbare att laga mat, och för det andra lagras det längre, och slutligen anses det vara mer hälsosamt och välsmakande. Du kan laga bröd utan jäst i multikokaren Panasonic. En sådan produkt kommer att ha alla ovanstående kvaliteter och kommer att vara ett utmärkt tillskott till alla maträtt.

För att förbereda bröd utan jäst i en multicooker Panasonic, behöver du:

• vetemjöl - 1,5 msk;
• rågmjöl - 0,5 msk;
• havelflingor - 0,5 msk;
• salt - 1 tsk;
• socker - 1 msk.;
• soda - 2 tsk;
• smör - 60 g;
• kefir (fettinnehåll - 3,2 %) - 1 msk;
• paning Crackers - 2 tsk.

Laga bröd utan att tillsätta jäst i en multicooker Panasonic.

1. I en separat behållare smälter du 50 gram smör, tillsätt kefir till den. Blanda massan noggrant.
2. Blanda torra ingredienser i en separat behållare.
3. Tillsätt torra ingredienser i kefir-oljemassan, knåda degen. Det bör visa sig vara mjukt och elastiskt.
4. Smörj multikokarens kapacitet med smör, strö på botten av enheten med brödsmulor.
5. Från degen, bilda en boll, lägg den i mitten av skålen.
6. Stäng enhetens lock, ställ in bakläget i 30 minuter.
7. Efter tiden, öppna enheten, vänd brödet.
8. Stäng enheten igen, slå på "Bakning" -läget i 30 minuter.
9. För att laga bröd, täck, täcka och lämna i 30 minuter. Efter tiden kan produkten skäras och serveras på bordet.

Tomatrostigt bröd i en multikokare Panasonic

Smaken av tomat-rugalbröd kommer förmodligen behagligt att överraska varje familjemedlem. När du förbereder bröd med tillägg av tomat kommer du att diversifiera vardagsprodukten och ge produkten en ovanlig, spännande smak. Att ha en multicooker Panasonic, tomat-rostigt bröd kommer inte att orsaka många problem.

För att laga tomat-rostigt bröd i en multicooker Panasonic, fylla på följande produkter:

• rågmjöl - 1 msk;
• vetemjöl - 1/3 artikel;
• tomatsaft - ½ msk;
• vatten - 1 msk;
• vegetabilisk olja - 2 msk.;
• torrjäst - 1 msk, L.;
• salt - 1 tsk;
• socker - 1,5 tsk;
• basilika - 1 tsk;
• paprika - 1 tsk;
• vitlök - 2 kryddnejlikor.

Det är värt att notera att tomatsaft kan ersättas med tomatpasta utspädd i vatten och basilika - med andra torkade örter efter din smak.

Vi förbereder tomat-rostiga bröd i en multicooker Panasonic.

1. Rengör vitlök, passera genom pressen.
2. Blanda tomatjuice, 0,5 msk, hackad vitlök, basilika, salt, 1 tsk. Socker och vegetabilisk olja.
3. Lägg den resulterande massan på medelhög värme, koka upp. När innehållet kokar, minska elden till ett minimum och koka massan i flera minuter med jämna mellanrum.
4. Ta bort den resulterande massan från värme, sval till rumstemperatur.
5. Jäst och 0,5 tsk. Lös socker i 0,5 STVS varmt vatten, lämna i 10 minuter.
6. Efter tiden, anslut tomatmassan till jäst, tillsätt paprika och siktat mjöl till innehållet. Rör om tills en homogen konsistens erhålls.
7. Efter att massan har fått det placerade utseendet, lämna det i 10 minuter för att "slappna av".
8. I slutet av tiden, knåda degen. Det borde visa sig vara mjukt och elastiskt, men inte hålla sig fast vid händerna.
9. Smörj en separat behållare med vegetabilisk olja, lägg degen i den. Täck och skicka till en varm plats i 1 timme.
10. När degen är lämplig, rulla den till ett lager med medeltjocklek, förvandla den till en rull och roulette till en "snigel".
11. Smörj multikerskapaciteten med vegetabilisk olja, lägg "snigeln" från degen i skålen.
12. Enheten ingår i uppvärmningsläget i 2 minuter. Stäng sedan av långsam spis, täck och lämna degen, passa i 35 minuter inuti enheten.
13. Ställ in "Bakning" -läget i 40 minuter.
14. I händelsen 40 minuter, öppna långsam spis, vrid brödet.
15. Stäng enheten igen och förläng matlagningen i bakläge i 15 minuter.
16. Den färdiga produkten tas inte bort från skålen förrän den svalnar.

Chokladbröd i en multicooker Panasonic

Du ser sällan chokladbröd i kosten hos en vanlig person. Och förgäves! När allt kommer omkring är det en enkel, men samtidigt kan en ovanlig och välsmakande produkt behaga varje familjemedlem. Barn är särskilt nöjda med chokladbröd. Denna produkt kan konsumeras individuellt genom att smorta sylt eller kondenserad mjölk. Idag kommer vi att lära oss att laga chokladbröd i en multicooker Panasonic.

För att förbereda sött chokladbröd i en multicooker kommer Panasonic att behöva:

• vetemjöl - 500 g;
• vatten - 350 ml;
• jäst - 2 tsk;
• salt - 1 tsk;
• socker - 1 tsk;
• torrmjölk - 2 msk.;
• smör - 2 msk.;
• kakaopulver-5 msk.;
• choklad - 50 gr.

Förberedelse av chokladbröd i en multicooker Panasonic.

1. Lös jäst i varmt vatten, lämna i 10 minuter.
2. Tillsätt siktad mjöl, kakaopulver, smör, salt, socker, mjölkpulver och krossad choklad i massan. Knåda degen.
3. Smörj multikokarens kapacitet med smör, skicka degen till skålen.
4. Slå på uppvärmningsläget i 10 minuter.
5. Täck den varma skålen med ett lock, stäng av enheten och lämna degen inuti i 40 minuter.
6. Efter tiden ingår långsam spis i "bakning" -läget i 1 timme.
7. I händelsen 1 timme, öppna enheten, vrid brödet.
8. Stäng enheten med ett lock, förläng tillagningen i bakläge i 15 minuter.
9. När brödet är klart, ta bort det från långsam spis, överför produkten till en separat behållare och låt "slappna av" i 20 minuter.

Förberedelse av bröd i en multicooker Panasonic. Video