Pannkakor i en långsam spis

Även om du lagar mat till bungage frukost varje dag kanske du inte upprepar med samma recept på länge. Och allt för att det finns många sätt att göra en sådan maträtt. Pannkakor är inte bara söta, utan också salt, kan vara gjorda av frukt, grönsaker och till och med kött, och du kan steka dem båda i en kastrull och i en långsam spis.

Pannkakor med äpplen i en långsam spis

Det enklaste sättet att göra pannkakor på Kefir -testet, som kommer att användas i vårt recept. Du behöver inte lägga till jäst här, och läsk eller bakpulver kommer att vara ansvarig för praktiken av pannkakor. Äpplen används som en ytterligare ingrediens, och malt kanel hjälper till att betona deras arom. För att steka äppelpannkakor i en långsam spis, ta följande:

  • kefir - 0,5 L;
  • soda - 1 tsk;
  • ägg - 3 st;
  • mjöl - 300 g;
  • socker - 100 g;
  • salt att smaka;
  • Äpplen - 2 st.;
  • kanel - 1 tsk;
  • solrosolja - 100 ml.

Vi gör pannkakor med äpplen i en långsam spis på följande sätt:

  1. Vi skakar äggen med en visp tillsammans med socker, kanel och salt.
  2. Häll kefir, tillsätt läsk. Lämna i 10 minuter.
  3. Häll mjölet gradvis och stör och reglera degenens konsistens.
  4. Vi rengör äpplen från huden, skär det i fjärdedelar, tar bort frönen, hugger sedan med tunna plattor och kastar dem i degen.
  5. Vi häller lite olja i skålen så att pannkakorna inte blötläggs i den och inte är för feta. Det är också tillrådligt att ta en förfinad olja så att smaken av en söt maträtt inte avbryter lukten av frön.
  6. I "stekning" -programmet, när skålen värms upp mycket bra, stek pannkakorna i långsam spis i flera minuter och vrid den tills den är tillagad.

Kålpannkakor med semolina i en långsam spis

Ett av recepten från salta oladier är pannkakor från kål, vi kommer också att steka dem i en långsam spis. De är förberedda så snabbt som traditionella, men vilka ingredienser som krävs för dem:

  • vit kål - 0,5 kg;
  • mjölk - 100 ml;
  • smör - 2 msk.;
  • semolina - 1,5 msk.;
  • gräddfil - 50 g;
  • ägg - 2 st;
  • vegetabilisk olja för stekning;
  • salt, peppar - för att smaka.

Vi kommer att förbereda pannkakor från kål i en långsam spis enligt instruktionerna:

  1. Först klippte vi vitkål med remsor och hugger sedan lite mer med en kniv och lägger i en kastrull. Tillsätt mjölk och smör, på medelhög värme, vi ger upp till halvtäckande. Sedan salt och peppar.
  2. Tillsätt kålen, utan att ta bort den från kaminen, semolina och koka tills semolinen förtjockas.
  3. Vi delar proteinerna och äggulorna i äggen. Vi kommer att kyla kålen lite så att äggen i den inte krullar upp, ingripa äggulorna.
  4. Ångproteiner separat och blandas med kåldeg.
  5. Värm vegetabilisk olja i en multicierform. Stek degen med en sked och stek kålpannkakor i en långsam spis tills den är tillagad. Vid servering, vatten med gräddfil.

Pannkakor med grön lök i en långsam spis

Vanliga klassiska pannkakor på Kefir -testet kommer att få en helt ny smak tack vare den enda enskilda ingrediensen - gröna lökar. Här är vilka produkter vi behöver för att göra sådana pannkakor i en långsam spis:

  • kefir - 200 ml;
  • ägg - 2 st.;
  • mjöl - 200 g;
  • grön lök - 1 bunt;
  • soda - 0,5 tsk;
  • salt att smaka;
  • vegetabilisk olja för stekning.

Pannkakor med gröna lökar i en långsam spis förbereds helt enkelt:

  1. Blanda kefir med läsk, låt den stå i 10 minuter så att den får prakt.
  2. Slå äggen separat och häll i kefir. Häll mjöl och salt.
  3. Finhacka de gröna lökarna och kasta den också i degen.
  4. Blanda, i långsam spis under tiden värmer du en liten mängd vegetabilisk olja.
  5. När skålen är varm, lägg degen i oljan med en sked och stek pannkakorna med lök i en långsam spis tills den är tillagad.

Kartopiska pannkakor i en långsam spis

Vi kommer att göra ostkartpannkakor i en långsam spis i hjärta och näringsrika, eftersom förutom grönsaker och ost, tillsätt en något rökt brisket till dem. Här är vilka komponenter vi tar för en sådan maträtt:

  • potatis - 500 g;
  • ost - 100 g;
  • grön lök - 1 bunt;
  • vitlök - 2 kryddnejlikor;
  • ägg - 1 st;
  • rökt brisket - 100 g;
  • koriander, svartpeppar, salt - efter smak;
  • brödsmulor - 250 g;
  • vegetabilisk olja.

Förbered nu potatispannkakor med ost och brisket i en långsam spis:

  1. Vi kokar de rengjorda potatisarna i saltat vatten och gör puré från knölar. Medan potatismos svalna, hacka de gröna och vitlök, skär den rökt brisket med små kuber.
  2. I potatisen kommer vi att ha ett ägg och lägga till riven ost. Vi lägger lök med vitlök, rökt brisket, kryddor och salt, blandning.
  3. Sukhari -vallen till en stor platta.
  4. Vi heta vegetabiliska olja i en långsam spis. Vi tar potatisdegen med en sked, gör en boll, trycker på den med handflatan till ytan på bordet, sedan rullar vi pannkakorna i panoreringskrackare och skickar den till oljan. Stek från båda sidor tills den är tillagad.
  5. På detta sätt förbereder vi potatispannkakor i en långsam spis tills degen slutar.

Chokladpannkakor med nötter i en långsam spis

Pannkakorna blir mer intressanta och smakligare om du lägger till en chokladsmak för dem. Och med vilken choklad kan kombineras bättre, om inte med nötter? Vi kommer att förbereda chokladpannkakor i en långsam spis av dessa komponenter:

  • kefir - 400 g;
  • mjöl - 300 g;
  • kakaopulver-30 g;
  • socker - 100 g;
  • ägg - 1 st;
  • soda - 1 tsk;
  • valnötter - att smaka;
  • citronsaft - 1 msk.;
  • raffinerad olja för stekning.

Låt oss göra matlagning av chokladpannkakor i en långsam spis:

  1. Slå socker och ägg med en mixer, tillsätt citronsaft. Häll kefir och blanda.
  2. Häll läsk och låt massan stiga lite. Då kan du hälla mjöl och kakao, salt efter smak.
  3. Nötter med en gungande sten och häll i degen, blanda den.
  4. Värm den raffinerade oljan med "stek" -alternativet i den långsamma spisen.
  5. Vi drar degen med en sked och häller i oljan uppvärmd till den maximala temperaturen.
  6. Stek pannkakorna i långsam spis tills den är tillagad.

Belgiska pannkakor med lingonberryssås i en långsam spis

Höjdpunkten i denna maträtt är dess grund. Här är huvudkomponenten inte den vanliga kefir, utan en lätt öl. En annan egenskap i beredningen är att pannkakor inte stekas i olja, utan bakar i formar för muffins. För att göra belgiska pannkakor i en långsam spis, ta följande:

  • lätt öl - 200 ml;
  • mjöl - 200 g;
  • ägg - 4 st;
  • kräm med 30 procent fettinnehåll-100 g;
  • socker - 130 g;
  • torr jäst - 5 g;
  • smör - 60 g;
  • salt att smaka;
  • brusnice -sås är att smaka.

Vi kommer att förbereda belgiska pannkakor i en långsam spis enligt följande instruktioner:

  1. Slå ägget, i mikrovågsugnen drunknar vi smöret.
  2. Kombinera ägget med mjöl, halvsocker, jäst, salt och smör, blanda.
  3. Lite häll öl och försöker förhindra att det ger mycket skum. Förbered degen, häll den i formar och lägg i en långsam spis.
  4. I programmet "bakning" lagar vi öl belgiska pannkakor i 25-35 minuter.
  5. Slå grädden med socker. När vi tar ut pannkakor från formar, vattna dem med lingonberryssås och dekorera med grädde.

Rqual pannkakor med ost i en långsam spis

Zucchini -pannkakorna är oerhört snabba och enkla att laga, de är mycket välsmakande, har en läcker doft av sommargrönsaker och vitlök, har en känslig struktur och smälter helt enkelt i munnen. Vi kommer att förbereda sådana pannkakor från zucchini i en långsam spis med följande:

  • mediumstorlek zucchini - 1 st;
  • mjukost - 250 g;
  • mjöl - 4 msk.;
  • ägg - 2 st;
  • dill - 2 msk.;
  • vitlök - 2 tänder;
  • salt peppar;
  • solrosolja.

Pannkakor från zucchini i en långsam spis framställs på detta sätt:

  1. Min zucchini och tre på ett riv, tillsätt lite, blanda och vänta en minut 2. Sedan dränerar vi överflödigt juice, men pressar inte massan.
  2. Tre eller smulda ost, beroende på dess mjukhet.
  3. Blanda osten, massa på zucchini, den hackade dill, den krossade vitlök. Vi kör ägg, salt, peppar, introducerar mjöl och gör degen.
  4. Vi värmer vegetabilisk olja i skålen och i "stekning" -läget, när oljan är ordentligt varm, förbered squash -pannkakorna i långsam spis på båda sidor till en stekt skorpa.

Kycklingpannkakor i en långsam spis

Kycklingpannkakor är nästan kotletter, men inte riktigt. Degen för dem är inte så tjock som köttkött kött, och därför blir de mycket mjuka och mjukare. För att göra receptet mer intressant lägger vi till kycklingen också majs - det kommer att ge sötma och ovanlig smak. Vi lagar kycklingpannkakor i en långsam spis från dessa produkter:

  • kycklingfilé - 250 g;
  • mjöl - 130 g;
  • ägg - 2 st;
  • mjölk - 175 ml;
  • konserverad majs - 130 g;
  • salt, kryddor;
  • vegetabilisk olja.

Vi gör kycklingpannkakor i en långsam spis på detta sätt:

  1. Kycklingfilé är pekad med mycket små bitar.
  2. Skicka in äggen och blanda dem med mjölk, mjöl, kryddor och salt.
  3. Efter en halvtimme, tillsätt konserverad majs och kyckling till degen.
  4. I varm olja, ställa in "stekning" -läget på panelen, lägg ut massan med en sked och stek kycklingpannkakor i långsam spis tills den är tillagad.

Pannkakor med ost, skinka och tomater i en långsam spis

Sådana pannkakor liknar mini-pizzor, bara fyllningen här är inte placerad ovanpå degen, men ingriper i den. Vi kommer att göra pannkakor med skinka, ost och tomater i en långsam spis av dessa komponenter:

  • mjöl - 2 glas;
  • kefir - 1 kopp;
  • soda - 1 tsk;
  • ägg - 2 st;
  • tomater-1-2 datorer.;
  • ost - 100 g;
  • hAM-100-150 G;
  • salt, kryddor;
  • vegetabilisk olja.

Matlagningspannkakor i en långsam spis enligt instruktionerna:

  1. Vi blandar läsk och kefir, och medan de reagerar, slår äggen. Häll ägg i kefir, tillsätt mjöl och smaksättning med salt.
  2. Tomater, skinka, ost smuldrar med små kuber och kastar den i degen.
  3. Värm upp vegetabilisk olja i skålen. Vi tar en liten sked lite deg, häll i oljan. Stek pannkakorna i långsam spis tills den är tillagad.

Folie på jäst i en långsam spis

Pannkakorna kan beredas inte bara på sura -Milk -baser som kefir eller gräddfil, utan också på enkel mjölk, bara i detta fall måste du lägga till jäst. Det är de som kommer att göra degen frodig och inte tillåter honom att slå sig ner senare. Vi kommer att göra pannkakor på jäst i en långsam spis av dessa komponenter:

  • mjöl - 2 glas;
  • mjölk - 1,5 koppar;
  • ägg - 1 st;
  • torrjäst - 1 tsk;
  • socker - 1 msk.;
  • salt att smaka;
  • vegetabilisk olja.

Men beskrivningen av matlagningen:

  1. Vi värmer upp mjölken lite och blandar den med jäst. Blanda tills kornen upplöses, tillsätt sedan socker och mjöl. Vi täcker och lägger den i värme.
  2. Vi skakar ägget med salt och häller i degen när det kommer. Tillsätt också 1 msk. vegetabilisk olja.
  3. Återigen lämnar vi degen i värmen. Sedan värmer vi solrosoljan i "stekning" -programmet och stek pannkakorna i långsam spis tills de tillagas på båda sidor.

Lökpannkakor i en långsam spis

Pannkakor kan framställas från nästan vad som helst, till och med enkla lökar med morötter är lämpliga. På löken, efter stekningen, blir söt, förvärvar en otroligt aptitretande lukt. Lökpannkakor i en långsam spis framställs från dessa produkter:

  • lök - 140 g;
  • morötter - 70 g;
  • gräddfil - 1,5 msk.;
  • mjöl - 2 msk.;
  • ägg - 1 st;
  • vitlök - 1 kryddnejlika;
  • salt, peppar - för att smaka;
  • hackad persilja - för att smaka;
  • vegetabilisk olja för stekning.

Lökpannkakor tillverkas i en långsam spis på detta sätt:

  1. Vi rengör glödlamporna och klipper det mycket bra. Tre morötter på det minsta rivet blandas med lök. Tillsätt krossad vitlök.
  2. Vi kastar hackad persilja till grönsaksblandningen, salt, säsong och blandning.
  3. Häll gräddfil, kör ägget, häll mjölet, blanda - degen är klar.
  4. Häll olja i skålen, slå på programmet "stek".
  5. Vi lagar lökpannkakor i en långsam spis på varje sida till en rosig skorpa.

Pumpa pannkakor med ost och ingefära i en långsam spis

Pumpa pannkakor görs ofta söta, och vi vill erbjuda dig ett mer originalrecept, vi kommer att behöva följande för honom:

  • pumpa - 0,5 kg;
  • mjöl - 1 kopp;
  • ost - 200 g;
  • ägg - 2 st;
  • vitlök - 3 kryddnejlikor;
  • gröna - att smaka;
  • riven ingefära rot - 0,5 tsk;
  • salt peppar;
  • vegetabilisk olja.

För att steka pumpa pannkakor med ost och ingefära i en långsam spis tar vi sådana steg:

  1. Den rensade pumpa tre på ett grovt riv, tillsätt ost till den, också riven på ett grovt riv.
  2. Vi kastar gröna, vitlök, salt och peppar, ingefära i degen, kör ägg, blanda. Häll mjölet och rör om.
  3. Vi lämnar degen i 30-60 minuter tills pumpa låter juicen.
  4. Värm vegetabilisk olja i skålen. Vi ritar degen med en sked och lagar pumpa pannkakor i en långsam spis, steker dem på varje sida tills de är suddiga.

Kycklingpannkakor med ost och svamp i en långsam spis

Kyckling, svamp och ost är en klassisk kombination, men du kan laga rätter från dessa tre ingredienser helt annorlunda. Gör till exempel pannkakor i en långsam spis. Vi behöver detta för dem:

  • kyckling köttfärs - 600 g;
  • ost - 100 g;
  • champignons - 200 g;
  • ägg - 4 st;
  • liten lök - 1 st.;
  • gräddfil - 2 msk;
  • stärkelse - 2 msk.;
  • salt peppar;
  • vegetabilisk olja för stekning.

Det här är stadierna att förbereda en sådan maträtt:

  1. Champignons kommer att gå in i skålen i stekt form, så de måste hackas fint och kastas i en stekpanna tillsammans med lök, också hackad med små kuber. Då måste du lägga till lite vegetabilisk olja och steka svampen tills den är tillagad.
  2. Efter det, medan svampen kyler, är vi ett riv med ett riv och blandas med köttfärs. Tillsätt kylda champignoner, ägg, stärkelse och gräddfil, salt, peppar och blandning.
  3. Slå på långsam spis och värma vegetabilisk olja i den. Vi sprider degen med en sked och stek pannkakorna i långsam spis tills den är tillagad.

Bananpannkakor på mjölk i en långsam spis

Pannkakor med bananer är beredda ganska ofta, och receptet är så populärt på grund av enkelhetens matlagning och utmärkt smak. För att steka till frukost som sådana aromatiska pannkakor måste du ta:

  • mjölk - 1,75 koppar;
  • ägg - 1 st;
  • kokande vatten - ¼ kopp;
  • mjöl - 2,5 koppar;
  • socker - 1,5 msk.;
  • bananer - 2 st.;
  • vegetabilisk olja för stekning;
  • salt är att smaka.

Förbered bananpannkakor i mjölk i en långsam spis som denna:

  1. Det vispade ägget är anslutet till socker och salt, spolmjölk och blandas med en visp.
  2. Tillsätt mjölet, blanda igen.
  3. Med ett tunt kokande vatten med en tunn bäck, omrör snabbt degen. Justera om det behövs vid degenens konsistens och tillsätt lite mer mjöl.
  4. Vi klipper bananerna i cirklar och lägger i en gemensam skål.
  5. Vi uppmuntrar vegetabilisk olja i skålen, med hjälp av "stekning" -programmet, lägger ut degen och stek bananpannkakor i långsam spis tills den är tillagad.

Morotpannkakor i en långsam spis

Morotpannkakor är ljusa, vackra, friska och öm att smaka. Testet är baserat på kefir och ett stort antal morötter. Vi kommer att göra sådana pannkakor i en långsam spis från:

  • morötter - 0,5 kg;
  • kefir - 1 kopp;
  • socker - 1 msk.;
  • mjöl - 0,5 koppar;
  • ägg - 2 st;
  • salt - 0,5 tsk;
  • solrosolja.

Låt oss nu förbereda morotpannkakor i en långsam spis:

  1. Ta de saftiga och söta morötter som du kan välja. För rätter som detta är morot av karotelvariationen perfekt.
  2. Vi rengör det och svettas på ett fint grater. Vi salt överflödigt juice, i äggens vingel, gå socker och salt.
  3. Involi kefir, blanda med morotmassa. Vi introducerar mjöl och gör degen.
  4. Ta en förfinad olja utan lukt, häll lite i en långsam spis, välj programmet "stek".
  5. Vi lägger ut degen med en matsked och stek morotpannkakor i en långsam spis tills den är tillagad. Det är bäst att hälla dem med gräddfil innan servering.

Leverpannkakor i en långsam spis

Levern har en så mjuk och saftig struktur att du kan laga pannkakor från den även utan att tillsätta kefir, mjölk eller annan flytande komponent. Hur som helst, ett sådant recept behöver mycket lite ingredienser:

  • lever - 0,5 kg;
  • salt att smaka;
  • ägg - 1 st;
  • mjöl-3-4 msk.;
  • solrosolja för stekning.

Leverpannkakor i en långsam spis görs enligt följande:

  1. Levern kan tas absolut alla efter din smak. Den måste tvättas och vridas i en köttkvarn.
  2. I leverköttet bör kött drevs in i ett ägg, salt, tillsätt några fler kryddor när som helst.
  3. Mjölet måste hällas så mycket att degen inte är flytande, men inte särskilt tjock. Genom konsistens bör vara densamma som för vanliga söta pannkakor.
  4. Efter att ha förberett degen för skålen, häll vegetabilisk olja i multicookerskålen, värm den väl i programmet "stekning", lägg ut degen med en sked och stek leverpannkakor tills den är tillagad.

Pannkakor i en långsam spis. Video





Kommentarer