Kaminen med svartvinkel kan vara både på vintern och sommaren. För vitamin dessert är färska och frysta bär och till och med vinbärssylt användbara. Vi har valt för dig flera recept för svartkörande pajer, som kan förberedas i en långsam spis.

Blackcurrant Pie på kefirdeg i en långsam spis

I en multicier skål är det mest bekvämt att baka utbuktande pajer, vars grund är en flytande deg. Ett liknande recept är bra för processens hastighet och en relativt liten lista med ingredienser. För vår tårta med Blackcurrant i en långsam spis tar vi:

• kefir - 1 kopp;
• mjöl - 200 g;
• socker - 200 g;
• salt - en nypa;
• kycklingägg - 2 st.;
• soda - 1 tsk;
• raffinerad olja - 50 ml;
• färska eller frysta svarta vinsten - 1 kopp.

En snabb tårta med svarta vinbär på Kefir -testet kommer vi att förbereda i en långsam spis som denna:

1. Vi kommer att förbereda en bekväm djup skål, i den kommer vi att ge äggen tillsammans med en nypa salt.
2. Häll sedan kefir i en skål. Vi kommer att se till att det inte är särskilt kallt, den optimala temperaturen är inomhus.
3. Tillsätt läsk i kefir, ingripa den med en visp eller sked. Efter 15 minuter kommer luftbubblor att visas i vätskan och innehållet i skålen kommer att öka något i volym.
4. Tillsätt nu socker och flytande olja, ingripa den i kefir. Drick mjöl, blanda med en sked eller mixer, vi får en tjock flödande deg.
5. Smörj den multicierformen, häll halva degen från skålen där. Vi mäter "med ögat", det exakta beloppet är inte så viktigt.
6. Strö degen med ett lager av vinbärsbär.
7. Vi häller den andra halvan av degen på toppen.
8. Med hjälp av "bakning" -läget lagar vi en svartvinkelpaj i en långsam spis i 40 minuter.
9. Ta försiktigt bort den från skålen och vänd den på baksidan. Vi bakar i samma läge i ytterligare 15 minuter för att få en rudig skorpa på toppen.

Blackcurrant paj och russin i en långsam spis

Det finns många kryddor i denna efterrätt, så det kommer ut kryddig och doftande. Vi kommer att ta torkade svarta vinbärsbär, liksom en stor mängd russin, allt detta kommer att blötläggas i starkt svart te för natten. Vill du veta vad som händer som ett resultat? Förbered sedan följande produkter:

• torkad svartkörande - 100 g;
• lätt russin - 150 g;
• mörka russin - 150 g;
• smör - 120 g;
• olja för smörjning av formen - 10 g;
• stark svart te - 300 ml;
• socker - 180 g;
• ägg - 2 st;
• mjöl - 400 g;
• mjölk - 4 msk.;
• zest 1 orange;
• mark ingefära - 0,5 tsk.;
• kanel - 1 tsk;
• muskotnötter - 1/3 tsk.;
• flytande honung - 2 msk.

Vi bakar en svart vinbärspaj i en långsam spis på detta sätt:

1. Tvätta russin, anslut båda typerna i en skål. Vi lägger till torkade vinbär där. Vi brygger starkt svart te och blötläggt torkade frukter i det.
2. Lägg smöret i värmen och låt det undermineras. Sedan får vi den med en mixer med socker och ägg.
3. Tillsätt 200 g mjöl, blanda degen med en blandare. Vi tar bort russin och vinbär från te, sätter dem i den framtida pajen. Blanda degen med en sked, tillsätt zest, kryddor och resterna av mjölet. Vi kommer att knåda allt detta med en sked och gradvis lägga till lite varm mjölk.
4. Smörj enhetens skål med olja och lägg degen för den framtida pajen i den. Sätt "bakning" -läget.
5. Vi förbereder en paj med svartvinkel, kryddor och russin i en långsam spis i 50-60 minuter.
6. Sedan tar vi den ut ur skålen, vänder den till andra sidan och bakar den till en vacker skorpa i ytterligare 10-15 minuter.

Svart vinbärskaka i en långsam spis

Till nöjet för de hemmafruar som inte gillar att röra med jästdeg finns det många enklare recept. Testet "i hast" kan betraktas som vall. Pajen, beredd från sådan deg och skär sedan i bitar, liknar krispiga kakor. Vi kommer att förbereda en bulkkaka med Blackcurrant i en långsam spis av dessa komponenter:

• degsocker - 1 kopp;
• socker för fyllning - 70 g;
• ägg - 1 st;
• mjöl - 3 glas;
• stärkelse - 2 msk.;
• smör - 200 g;
• vanilla Sugar - 1 påse;
• kanel - 0,5 tsk;
• bakpulver - 2 tsk.;
• färska eller frysta svarta vinbär-500-600 g.

Vi bakar en svart vinbärspaj i en långsam spis på detta sätt:

1. Olja måste läggas i värme och låt dem undergrävs. Mjölet måste siktas och blandas med bakpulver. Efter att ha gjort allt detta, låt oss börja förbereda degen.
2. Tillsätt vanilj och vanligt socker, kanel till mjöl med bakpulver. Vi introducerar mjuk olja, rullar den med torra ingredienser. Vi kommer att vingla ägget och spola tillbaka igen - vi får en lös deg som ser ut som en smul.
3. Dela upp massan i ungefär 3 lika delar. 2/3 Häll i formen och komprimerar lätt med våra händer, komprimerar över hela skålens botten och gör låga sidor.
4. Blanda svarta vinbärsbär med 70 g socker och stärkelse. Häll fyllningen på pajen.
5. Vi fyller den återstående degen på toppen och lägger programmet "bakning".
6. Vi lagar en svart vinbärspaj i en långsam spis i 50-60 minuter.

Svart vinbärspaj, krusbär och körsbär i en långsam spis

Vi kommer att förbereda degen för denna paj på samma sätt som för Mannik. Kefir kommer att vara grunden, lägg inte bara svarta vinbär i fyllningen, utan också andra sommarbär - körsbär och krusbär. Av ingredienserna för en svartvinkelpaj i en långsam spis behöver vi:

• semolina - 1 kopp;
• ägg - 2 st;
• kefir - 0,5 koppar;
• smör - 100 g;
• mjöl - 1 kopp;
• socker - 100 g;
• sockerpulver - 2 msk.;
• gooseberries - 100 g;
• körsbär - 100 g;
• black Currant - 100 g.

Men hur vi förbereder en paj med svarta vinsten, körsbär och kosbär i en långsam spis:

1. Glänsande spannmål ska hällas med kefir. Och för de en halvtimme, medan det sväller, bryter vi försiktigt äggen och delar upp dem i proteiner och äggulor.
2. Äggulorna slås med socker, proteiner, förkylda, förkylda, med en blandare i ett tätt skum.
3. Vi smälter smöret och svalna, sedan i en semin. Tillsätt äggulorna och mjölet i det, blanda med en sked.
4. Vi lägger ut proteinskummet ovanpå och ingriper det långsamt i degen.
5. Vi tvättar bären, torkar, drar benen ur körsbären.
6. Smörj botten av den multicier skålen med olja och lägger ut ett lager bär. Häll sedan degen.
7. Ta en tårta med Blackcurrant i en långsam spis i bakprogrammet i 40-50 minuter.
8. Vi överför den noggrant till plattan och strö den med sockerpulver.

Snabbkaka med svartvinkel och äpplen i en långsam spis

Detta pajsrecept kallas "lat" och allt på grund av matlagningshastigheten. Den tid som kommer att behövas för matlagning kommer att vara upptagen med en bakningsprocess, och för att förbereda själva produkter tar det bara några minuter. Vi kommer att förbereda en snabb paj med svarta vinbär och äpplen i en långsam spis från:

• mjöl - 1 kopp;
• blackcurrant - 1 kopp;
• äpplen - 2 st.;
• ägg - 1 st;
• smör - 90 g;
• socker - 8 msk.

Matlagning av en snabb paj på detta sätt:

1. Grytsocker med siktat mjöl, inbash ägget. Med dina händer, rullar in i smulorna - detta är vår deg för pajen.
2. Vi rengör äpplen från skalet och frön, skär i kuber.
3. Lägg långsam spis i "stekning" -läget, smälta smöret. Stek äpplen på det först, sedan efter 5 minuter tillsätt vinbär och socker till dem. Vi kommer att störa detta allt cirka 3-4 minuter.
4. Distribuera längs botten av skålen med ett jämnt lager och strö med en smul. Vi smickrar det, sätter "bakning" -läget.
5. Vi lagar en svart vinbärspaj i en långsam spis i 40-50 minuter.

Svartcurrant paj och nötter i en långsam spis

Denna paj med svartvinkel är också väl lämpad för matlagning i en långsam spis, eftersom den är gjord av bulkdeg. Vi kommer också att förbereda fyllningen för det och ogräs efterrätten fortfarande varm. Den kylda behandlingen kommer att vara saftig, mjuk och känslig, som en kex. Vi kommer att förbereda det från dessa produkter:

• mjöl - 400 g;
• smör - 250 g;
• grädde - 6 msk.;
• ägg - 4 st;
• vinbär - 300 g;
• valnötter - 150 g;
• zest av 1 orange;
• bakpulver för degen - 1 påsen;
• sockerpulver - 3 glas.

Vi kommer att göra fyllningen från följande komponenter:

• apelsinjuice - 0,5 koppar;
• sockerpulver - 150 g;
• vanilla Sugar - 1 påse.

Matlagning av en svartvinkelpaj i en långsam spis:

1. Gryta sockerpulver med ägg, försiktigt med en mixer.
2. Vi smälter och kyler smöret, lägg till degen med grädden. Återigen är allt detta blandat.
3. Tillsätt mjöl, apelsin och bakpulver i degen. Blanda en mixer eller sked.
4. Vi introducerar svarta vinkar och krossade valnötter, förvandlar produkter till en homogen blandning.
5. Smörj multikokskålen med olja, häll degen. Vi bakar en Blackcurrant Pie i en långsam spis i 1 timme.
6. Matlagning i apelsinjuice. Tillsätt socker och vaniljsocker till det, blanda noggrant.
7. Vi vattnar den heta kakan med glasyr, jacka och serverar te.

Svart vinbärspaj i en långsam spis. Video