Om du har en multicooker hemma, kan du med detta mirakel laga allt mirakel. Vi har redan lärt oss att laga kondenserad mjölk i en långsam spis, baka en paj och stek gratis potatis, och låt oss nu förbereda allas favorit enkla maträtt - popcorn i en långsam spis.

Så snart vi kommer på bio för att titta på en intressant film eller tecknad med barn, erbjuder de att smaka på popcorn. Förmodligen är det redan omöjligt att föreställa dig hur du kan njuta av att titta på filmen och överge popcorn? De flesta mödrar som bryr sig för mycket om deras barns hälsa tror att denna maträtt skadar barnens kropp. Men det visar sig, det motsatta är sant. Popcornen innehåller ett stort antal antioxidanter som tar bort toxiner och andra skadliga ämnen från kroppen.

Det är fortfarande pålitligt okänt när människor började äta majskorn. Om du tror på berättelser var popcorn populärt för några årtusenden sedan, och för första gången upptäckte de denna intressanta och användbara växt av indier från Amerika. De upptäckte också att kornen av en viss mängd majs, om de värms upp, börjar svälla. Detta beror på en speciell kornstruktur, eftersom den har lite våt stärkelse. När kornet värms upp expanderar det och skalet avslöjas. Som ett resultat av värmebehandling får spannmål en intressant form, ovanlig smak och konsistens. Förresten, majskornet i sig, om du lagar det utan tillsatser (även utan salt), kommer att vara nästan smaklös, men om du lagar popcornkorn i en långsam spis med vissa ingredienser, kan du få många olika typer av popcorn .

Hur man väljer rätt ingredienser

Eftersom huvudkomponenten i matlagning är majskorn, måste de väljas enligt alla regler. Det har länge varit känt att inte alla majskorn kommer att avslöjas vid uppvärmning, så den första regeln är att få speciella korn. Om du köper en semi -finansierad produkt i stormarknaden, var uppmärksam på förpackningen, indikerar tillverkaren all information om intresse för konsumenten: "ris majs", bara "popcorn" eller "majskorn för matlagning av popcorn". Du måste bara göra rätt val. Du kan gå åt andra hållet och fylla på den nödvändiga mängden majskorn för popcorn (för hela vintern) i förväg, om du planterar majs på din sommarstuga på våren.

Nästa ingrediens för matlagning av popcorn är vegetabilisk olja. Beroende på dina smakpreferenser kan du dessutom laga söt popcorn i en långsam spis eller salt samt lägga till andra ingredienser.

Popcorn i en långsam spis

Det är bäst att laga popcorn i kokosnötsolja. Eftersom det är svårt för många invånare i Ryssland kan det ersättas med vanlig majs, bara välj olja, markerad "raffinerad". Tja, om du har möjlighet att köpa minst lite kokosnötsolja föreslår vi att du förbereder en riktig popcorn i en långsam spis.

Ingredienser för matlagningsrätter:

• majskorn - ett paket eller en handfull korn;
• kokosnötsolja - 1 msk.;
• litet salt är att smaka.

Hur man lagar popcorn i en långsam spis:

1. Majkorn för matlagning av popcorn är inte bara en läcker maträtt utan också utmärkta besparingar. Från ett öron kan du förbereda 2-3 plattor av krispiga och läckra popcorn.
2. Vi kommer att göra beredningen av popcorn i en långsam spis: häll en liten mängd vegetabilisk olja i botten av den torra och rena multicookerskålen. Om du har en kokosnötsolja lägger vi ut rätt mängd i arbetsskålen för den elektriska apparaten. Förresten, kokosnötsolja för invånare i tropiska länder är inte ovanligt, kvinnor har länge varit vana att laga nästan alla rätter på den och vet dess ovanliga smak. Vi kommer att upptäcka en ny smak för oss själva - om du förbereder en popcorn i en multikokare i kokosnötsolja, kommer dess arom att fylla hela köket och ditt hem kommer definitivt att titta in i köket och ta ett intresse när det kommer att vara möjligt att smaka på ny maträtt.
3. När du har lagt lite smör på botten av multikokskålen lägger vi majskorn och stänger multikokarens lock.
4. Vi aktiverar läget "soppa", "stek" eller "bakning", ställer in tiden efter eget gottfinnande, beroende på antalet korn. I genomsnitt kan du lägga tid för att laga mat popcorn i en långsam spis - 7 minuter.
5. Vi väntar på tillagningsprocessen. När kornen börjar öppna kommer du att höra en karakteristisk spricka - det betyder att kornen brast och studsar in i multikokaren.
6. Vi väntar på att bruset ska stoppa - det betyder att alla korn redan har öppnat och skyndar sig för att stänga av vår enhet. Det är mycket viktigt att inte missa ögonblicket, eftersom den färdiga popcornen kommer att stekas och sedan blötlägga i en långsam spis.
7. Öppna multikoklocket och överför popcornen till en rymlig behållare. En stor maträtt med breda sidor eller någon behållare (till exempel en sallad) är lämplig. Det är viktigt att diskarna är rena och torra.
8. Nu är vår uppgift att ge popcorn förberedd i en långsam spis, en speciell smak. Eftersom vi förbereder salt popcorn, som kommer att göra ett "företag" öl, lägger vi bara till litet salt.
9. Vi tar bara en handfull salt och utlöser en varm popcorn. Det förblir endast jämnt blandande majskorn och är bekvämare att sitta framför TV -skärmen.

Förresten, för barn är salt popcorn inte det bästa alternativet, så se till att dina barn inte äter en stor del av majskorn. Var försiktig i förväg om drinken. Om biografer erbjuder besökare att köpa en burk Coca-Cola, kan vi förbereda en användbar drink i samma multikokomponerande från färsk frukt. Om du lägger till en liten mängd socker till drinken kan du bara njuta av en trevlig visning av en intressant film tillsammans med en popcorn tillagad i en långsam spis.

Söt popcorn i en långsam spis

Du kan laga popcorn i ugnen, direkt på gas eller i mikrovågsugnen, men när det finns en multikokare behöver du inte övervaka beredningsprocessen - bara sätta de nödvändiga ingredienserna, ställa in programmet, tillagningstiden och stäng locket. Det återstår bara att vänta tills popcornen i långsam spis kommer att vara klar. Vi erbjuder att förbereda majskorn med tillsats av socker eller pulveriserat socker. Dina barn kommer att gilla en sådan maträtt, de kommer gärna att äta popcorn, och de kommer till och med att ha tid att argumentera vem som kommer att få den sista delen.

Ingredienser för matlagning av popcorn i en långsam spis:

• majskorn - 25 g;
• vegetabilisk olja (oliv, majs eller solros) - 1 msk;
• sockerpulver eller socker efter smak.

Processen med att laga popcorn i en långsam spis:

1. Som nämnts tidigare är matlagningspopcorn mycket enkel. Till och med skolpojken kommer att hantera denna uppgift, förutsatt att han vet hur man använder elektriska apparater.
2. Så längst ner i multicookerskålen, häll en matsked olja.
3. Vi lägger ut en del popcorn. Här måste du vara mycket försiktig, var inte girig, för från en liten handfull korn får du en stor del av den färdiga maträtten. Av 25 g popcorn kommer utgången att vara - 1 liter (i volym). Så om du har en multikokare med en liten volym av en arbetsskål, måste du sätta mindre popcorn.
4. Sprid omedelbart socker (2 msk) och glöm inte att blanda alla ingredienser med en plastspatel väl.
5. Nu stänger vi multikoklocket, installerar programmet "bakning" eller "stek". Vi ställer in tillagningstiden - 5 minuter. Stäng locket.
6. Du kan gå till ditt företag eller vänta på popcorn i en långsam spis. Och det kommer att vara bullrigt att förbereda, så var inte rädd i förväg. Så snart "röret" stannar inuti multikokaren betyder detta att varje spannmål redan har öppnat. Nu öppnar vi locket, tar bort den färdiga popcornen och överför det till en rymlig behållare.

Förresten, om du är en av strumporna, tog du förmodligen en hink från popcorne från biografen. Om så är fallet, lägg ut popcornen tillagad i en långsam spis och njut av dess smak. Smaklig måltid!

Karamel Popcorn i en långsam spis

Rätt lösning är att förbereda en del av popcorn i en långsam spis själv. Om vi \u200b\u200bberäknar hur mycket medel som kommer att spenderas på köp av spannmål, oljor och tillsatser och sedan jämföra med en del popcorn, som du skulle köpa på bio, kommer besparingarna att vara anständiga. Så gå efter produkter för att laga karamellpopcorn i en långsam spis.

Produkter:

• majskorn - 1/4 kopp;
• raffinerad vegetabilisk olja - 3 msk;
• socker - 1 kopp;
• vatten - 2 msk.;
• citronsaft - några droppar;
• smör - för smak 1 msk.;
• soda mat - 0,5 tsk.

Hur man lagar popcorn i en multikokare med karamell:

1. Förberedelse av popcorn i en långsam spis är inte komplicerad, det viktigaste är att göra en karamell rätt. Det finns inga svårigheter om du följer alla rekommendationer.
2. Först förbereder vi popcorn - häll 2 msk i multicookerskålen. vegetabilisk olja. Häll majskorn i behållaren och stäng locket. Förbered popcorn i en långsam spis i 7 minuter under ett stängt lock. När bruset avtar kan du stänga av enheten och överföra den färdiga popcornen till en rymlig behållare.
3. Multikokaren är nu gratis och vi kan börja förbereda karamell. Häll en del socker till botten av skålen, häll vatten och tillsätt några droppar citronsaft. Blanda.
4. Vi stänger inte omslaget ännu, slå på programmet "släckning" eller "soppa" och observera processen. Först kommer sockret att börja smälta på sidorna av multikokerskapaciteten, skynda dig inte för att flytta det med en spatel, även om den i sig långsamt blandas med fortfarande outforskat socker. Det är tillåtet att hjälpa processen lite, bara mycket noggrant flytta det övre lagret med en spatel.
5. Varför är det så viktigt att följa alla rekommendationer? Karamell kan antingen bränna eller kristallisera - det betyder att produkterna är bortskämda och du kan inte returnera allt tillbaka. Att använda en sådan produkt är också oacceptabelt. Därför har vi inte bråttom. Om du gjorde allt rätt, bör du få en tjock brun massa med en trevlig lukt. Just just nu kan du lägga till smör, men se till att sockret inte börjar kristall.
6. Nu uppmärksamhet - du måste ta bort behållaren med en karamell från multikokaren och lägga den bredvid den färdiga popcornen. Nu är dina handlingar följande: Vi häller i en karamell en läsk och ser hur massan ökar volymen och börjar skum.
7. Häll just nu den färdiga popcornen med vår karamell och blanda snabbt silikonspateln så att varje korn får en enhetlig del av karamellen.
8. Nu är det viktigt att inte lämna popcorn i en stor skål, utan att lägga ut den på en plan yta. Du kan täcka bordet med pergament och lägga ut karamellpopcorn med ett tunt lager. Vi väntar tills popcornen tillagad i en långsam spis kommer att svalna helt (bara 5-7 minuter) och du kan smaka en självlagad maträtt.

Popcorn i en långsam spis med karamell är redo. Hans smak och krispiga skorpa kommer att vara exakt densamma som för butiksprodukten. Vi varnar dig för att om du smakar åtminstone lite av sådant popcorn, kommer det att vara mycket svårt att stoppa. Ta för dig!

Ostpopcorn i en långsam spis

För älskare av olika tillsatser erbjuder vi att laga majskorn med ost. Receptet är extremt enkelt medan dina släktingar samlas framför TV: n, du har tid att laga popcorn i en långsam spis.

Ingredienser:

• majskorn - 30 g;
• smör - 30 g;
• hård ost - 150 g.

Hur man lagar popcorn i en långsam spis:

1. Receptet för beredning av klassisk popcorn i en långsam spis skiljer sig inte från ovanstående metoder. I en ren och torr multicookerskål sprider vi smöret. Nu måste du slå på långsam spis i läget "släckande" och vänta på att oljan smälter.
2. Nu kan du lägga ut majskornen och blanda innehållet försiktigt. Vi lägger inte till salt, eftersom osten ger vår maträtt en speciell smak och arom.
3. Vi slår på långsam spis för ett högtemperaturläge - detta är "stek" eller "bakning", tiden för att laga till popcorn i en långsam spis är 5 minuter.
4. Stäng omslaget på enheten och vänta på att den bullriga tillagningsprocessen börjar.
5. Medan kornen brast in i multikokaren har vi bara tid att laga ost. Gnid det på ett fint grater. För att förbereda popcorn i en långsam spis med tillägg av ost är det bättre att använda fasta sorter, till exempel parmesan eller chedder.
6. Så snart du hör att kornen inte längre exploderar i multikokbehållaren, vänta bara 20 sekunder så kan du öppna locket.
7. Vi skyndar oss inte på att lägga ut den färdiga popcornen, hälla osten och blanda snabbt kornet med en spatel.
8. När osten smälter, och detta kommer att hända mycket snabbt, växlar vi popcornen tillagad i en multicooker i en bekväm maträtt och njuter av en fantastisk smak.

Chokladpopcorn i en långsam spis

Enligt det här receptet kan du laga popcorn i en långsam spis med barn. Lita på dem det viktigaste - lägga korn och lägga till choklad. Dina barn kommer att vara glada över att de lyckades laga en läcker godbit.

Ingredienser:

• ris majskorn - 40 g;
• majs konsololja - 2 msk;
• svart choklad - 200 g;
• vit choklad - 50 g.

Processen med att laga popcorn i en långsam spis:

1. För att förbereda denna maträtt måste choklad smälts på kaminen. Och först, förbered popcorn - häll en halv del vegetabilisk olja till botten av multicookerkrukorna.
2. Vi lägger ut en halv del av majskornen, eftersom multikokerskapaciteten inte tillåter dig att förbereda en stor del popcorn på en gång.
3. Vi stänger multikokarens lock. Slå på "stekning" -läget i 5 minuter.
4. När kornen slutar explodera kan du öppna locket och flytta den färdiga popcornen till en annan maträtt.
5. På samma sätt kommer vi att förbereda den andra delen av popcorn.
6. Medan kornen är beredda kan du smälta chokladen. Fråga ditt barn, låt honom bryta chokladplattor i små bitar.
7. Smält svart choklad i en bekväm behållare på låg värme.
8. När popcornen är klar, överför den till en rymlig skål och häll den på toppen med smält svart choklad och blandas snabbt så att varje korn är "inlöst" i choklad. Denna del av arbetet kan anförtros ditt barn.
9. Vi lägger ut popcornen tillagad i en långsam spis på ett pergament av 1 lager så att chokladen tar tag i.
10. Nu måste du smälta den andra delen av vit choklad i en separat skål och häll den färdiga popcornen med vit smält choklad.

Vi väntar när glasyren svalnar och det kommer att vara möjligt att överföra popcorn till alla behållare. Allt, du kan behandla dina släktingar med en läcker popcorn tillagad i en långsam spis.

Kostpopcorn i en långsam spis

För dem som följer sin figur och inte har råd med åtminstone lite fett, erbjuder vi ett enkelt recept för att laga till popcorn i en långsam spis. Majs innehåller många användbara ämnen, så för dem som "sitter" på en diet är det tillåtet att äta en liten del av läcker popcorn.

Produkter:

• majskorn - 20 g.

Förberedelse av dietpopcorn:

1. Som ni ser är ingrediensen för beredning av popcorn i en långsam spis bara en - detta är majskorn, olja (grönsak eller krämig) som vi inte kommer att lägga till.
2. Sådan popcorn kommer inte att smaka än tillagad med olja.
3. Så längst ner i de torra krukorna på multikokare lägger vi en handfull majskorn och stänger locket.
4. Vi slår på programmet "stek" i 4 minuter.
5. Så snart du hör att kornen inte längre "skjuter" kan du öppna multikoklocket (glöm bara inte att stänga av enheten först) och flytta den färdiga skålen.

Om så önskas kan du lägga till lite salt eller pulveriserat socker till varm popcorn. En del av antioxidanter är redo, du kan slå på din favoritfilm och smaka på popcorn, din egen hand förberedd i en långsam spis.

Honung popcorn i en långsam spis med nötter

Förbered dig hemma ett läckert och hälsosamt mellanmål - popcorn med honung och nötter i en långsam spis. Smaken på denna maträtt kommer att vara lika mättad som i butiken, så det är nästan omöjligt att skilja båda produkterna.

Produkter för matlagning av popcorn i en långsam spis:

• majskorn - 60 g;
• flytande kokosnötsolja (eller majs) - 1 msk.;
• smör - 2 msk.;
• flytande honung - 2 msk.;
• nötter - 60 g (du kan ta valnötter, jordnötter, cashew eller mandlar);
• salt - 0,5 tsk

Förberedelse av popcorn i en långsam spis:

1. Och återigen inget komplicerat när det finns en multikokare hemma. Du kan laga en läcker del av färsk popcorn även på semester om du tar en långsam spis med dig.
2. Längst ner i multicookerskålen, häll en sked olja, lägg ut en halv del av majskorn. Stäng omslaget på enheten. Popcorn i en långsam spis kommer att förberedas i "bakning" -läget i bara 4 minuter.
3. Vi överför den färdiga popcornen till skålen och gör ett andra bokmärke.
4. Medan majskorn förbereder, kommer vi att ha tid att slipa nötter och smälta honung om han lyckades kristallisera. Endast för att föra det till ett flytande tillstånd kan vara i ett vattenbad, det är förbjudet att använda en mikrovågsugn.
5. Även om popcornen förbereds är det nödvändigt att smälta smöret. Det kan blandas med varm honung.
6. Så snart popcornen är klar överför vi den till en rymlig skål, spray med en blandning av honung med smör och strö med hackade nötter. Det återstår att blanda popcorn så att nötter och honung med smör är jämnt fördelade.

Popcorn i en långsam spis med kryddor

Vi föreslår att du lagar en festlig popcorn, som är mycket förtjust i matlagning i Europa till jul. Denna maträtt får en speciell smak och arom, tack vare korrekt utvalda kryddor. Salt vid framställning av popcorn kan placeras omedelbart med korn, men kryddor - först efter förberedelse av korn, eftersom smaken och aromen kan förändras mycket.

Produkter:

• majskorn - 30 g;
• olivolja - 1 msk.;
• salt att smaka;
• torkade kryddnejlikor - 6 st;
• baylblad - 3 st;
• zest av 1 citron och apelsin;
• kanel - en nypa;
• muskotnöt - en nypa;
• vanilla Pod - 1 st.

Förberedelse av popcorn i en långsam spis:

1. Förbered popcorn på vanligt sätt. Häll olivolja i multicookerskålen, lägg en handfull majskorn, salt och blanda med en spatel.
2. Slå på läget "stek" eller "bakning" i 5 minuter.
3. Medan popcorn kommer att förberedas, måste vi slipa alla kryddor i kaffekvarnen.
4. Vi tar ut den färdiga popcornen och blandar med kryddor.

Den festliga popcornen i långsam spis är klar - vi försöker vår maträtt och njuter av en ovanlig smak. Ta för dig!