Förmodligen finns det ingen person som inte vill ha bakverk. När allt kommer omkring är bakning ett underbart tillfälle att samlas vid ett stort bord med hela familjen. Läckra kakor, aromatiska pajer, luftkasseroler - alla bakverk i multicooker Philips är delikata och aptitretande.

Apple Charlotte i en multicooker Philips

Bakning med äpplen stör aldrig. Charlotte är inget undantag. Tack vare multikokaren kan Philips laga den. Varje hemmafru kan laga den.

Ingredienser:

• ägg - 5 st.;
• socker - 1 kopp;
• mjöl - 1 kopp;
• vanilla Sugar - 1 påse;
• Äpplen - 2 st.;
• smör - 20 g;
• sockerpulver - 2 msk. l.

Förbereda en Charlotte med äpplen i en multicooker Philips:

1. Tvätta äpplen väl, ta bort kärnan från dem och skär i kuber eller skivor. För en Charlotte är det tillrådligt att ta äpplen med sura sorter.
2. Slå ägg med socker och vaniljsocker med en mixer. Slå tills massan ökar från originalet med 3 gånger. För att göra pajen frodig är det nödvändigt att ta ägg vid rumstemperatur.
3. Se mjölet 2-3 gånger så att det är berikat med syre.
4. Gå nu försiktigt in i mjölet i äggmassan så att du inte bildar klumpar.
5. Smörj skålen med smör och häll hackade äpplen till botten.
6. Häll äpplen med degen och installera "bakning" -programmet i 50 minuter. Den här gången räcker för att bakningen i långsam spis ska baka.
7. Koppla bort långsam spis och låt Charlotte stå i den i ytterligare 15 minuter.
8. Ta bort den färdiga Charlotte från skålen med en ångbehållare och låt den svalna helt.
9. Strö din Charlotte på toppen med pulveriserat socker.

Cottage Cheese Casserole i en multicooker Philips

Det här receptet kommer att smaka fans av keso -bakverk. Du kan lägga till torkad frukt, centra och färska bär och frukt till det. Curdbakning i Multicooker Philips är öm och luftig.

Ingredienser:

• keso - 500 g;
• manki - 2 msk. l .;
• gräddfil - 1 kopp;
• socker - 1 kopp;
• ägg - 3 st;
• vanilla Sugar - 1 påse;
• russin - 200 g;
• smör - 20 g.

Förberedelse av keso gryta i en multicooker Philips:

1. 2 timmar före början av att laga grytan, blanda semolina med gräddfil och lämna för svullnad.
2. Skölj russin väl, häll den med kokande vatten och låt stå i 10 minuter. Tappa sedan ut vattnet och låt russin tömma. Du kan lägga den på en torr handduk så att den absorberar fukt.
3. Passera kesoskosten genom en köttkvarn så att den blir mer homogen.
4. Slå ägg med socker och vaniljsocker.
5. Gå in i svullna semolina och keso i äggblandningen. Blanda allt bra.
6. Strö russin lite med mjöl och häll den i degen. Raishes strö med mjöl är väl fördelade över hela testet.
7. Smörj skålen med smör och lägg degen i den.
8. Ställ in funktionen "bakning" i 50 minuter.
9. Efter ljudsignalen, lämna grytan i långsam spis i ytterligare 15 minuter.
10. Ta bort den färdiga ostmassan från skålen med en ångbehållare och låt den svalna helt.

Bakning i en multicooker Philips: Roma Woman

Rum kvinna är smaken av vår barndom. Acaktiv, doftande, saftig, mättad med delikat sirap - så smälter i munnen. Idag, med en så underbar assistent som multikokare Philips, kan du enkelt förbereda denna efterrätt och kasta i barndomen.

Ingredienser för testet:

• vetemjöl - 380 g;
• färsk jäst - 30 g;
• socker - 2 tsk;
• mjölk - 120 ml;
• smör - 75 g;
• ägg - 4 st;
• salt - 2 tsk;
• russin - 200 g.

Ingredienser för sirap:

• vatten - 500 ml;
• socker - 1 kopp;
• vanilla Sugar - 2 timmar.;
• citronskal - för att smaka;
• pOM eller COGNAC 4-5 msk.

Förberedelse av en rommormor i en multicooker Philips:

1. Förbered deg: Blanda varm mjölk, jäst i en skål, 1 tsk. socker och 1 tsk. mjöl. Täck skålen med en handduk och lägg i värmen i 10-15 minuter.
2. Ta en stor skål, sikt mjöl i den, tillsätt salt och återstående socker.
3. Slå äggen vid rumstemperatur med en visp så att äggulorna blandas väl med proteiner i en homogen massa.
4. Vid denna tid är akademiken redan lämplig - anslut den till siktat mjöl och tillsätt sedan vispade ägg. Blanda försiktigt medurs alla ingredienser.
5. Nu måste du knåda degen med händerna. Till en början kommer degen att vara flytande, men i slutet av partiet kommer den att tjockna.
6. På toppen av degen lägger du ut bitar av mjukt smör. Det behöver inte störas i degen. Lägg en skål i värmen och täck den med en tidigare ren handduk.
7. Medan degen är lämplig, tvätta russinerna och häll den med kokande vatten i 10 minuter. Tappa sedan vatten och torka russin med en torr handduk.
8. Om degen redan är lämplig kan du lägga till smör och russin till den.
9. Innan du tillsätter russin, strö det med mjöl så att det inte fastnar i degen i en klump.
10. Smörj skålen med smör och sänk den imponerade degen i den.
11. Slå på "uppvärmning" -funktionen inte mer än 5 minuter. Lämna degen i en långsam spis i 40-60 minuter.
12. När degen är ganska lämplig, ställ in funktionen "bakning". Baka en romkvinna i 45 minuter vid en temperatur på 150 grader. Efter slutet av processen förläng bakningstiden i ytterligare 15 minuter och ställer in en temperatur på 120 grader.
13. Medan romkvinnan är bakad, förbered sirapen. Häll vatten i en liten kastrull, tillsätt socker och citronskal. Ta sirapen i koka, ta bort från värmen och låt den svalna. Lägg sedan till rom eller cognac till det. Om du planerar att behandla barn med en romkvinna kan du inte lägga till alkohol.
14. Ta bort romkvinnan från skålen, överför den till skålen upp och ner och gör punktering i den med en tandpetare.
15. Svälla hela ytan på romkvinnan med sirap väl, vänd sedan den till andra sidan och blötlägg den också väl.
16. Garnera ytan på en romkvinna med pulveriserat socker.

Pizza i en multicooker Philips

I dag, för att njuta av den saftiga och doftande pizza, är det inte längre nödvändigt att besöka pizzeria. Multicooker Philips kommer att hantera pizzabakning inte värre än någon ugn, och du hjälper henne lite.

Ingredienser för testet:

• mjöl - 3 glas;
• vatten - 75 ml;
• torrjäst - 0,5 tsk;
• socker - 1 tsk;
• salt - 1 tsk;
• solrosolja - 1 msk. l .;
• gröna för dekoration.

Ingredienser för fyllningen:

• skinka - 120 g;
• lök - 1 st;
• tomater - 1 st;
• fast ost - 100 g.

Plocka pizza i en multicooker Philips:

1. För att komma igång, förbered degen - blanda salt, socker, något mjöl och jäst i en skål. Häll en torr blandning med varmt vatten och blanda väl. Täck skålen med en handduk och lämna värmen i 15 minuter.
2. När akademet är lämpligt, tillsätt solrosolja och pre -siktat mjöl till den. Knåda degen.
3. Lägg den färdiga degen i en skål, täck med en handduk och lämna i en varm i cirka 1 timme.
4. Förbered fyllningen: Skär skinka i små kuber, lök med halva ringar och tomat med tunna skivor.
5. När degen är lämplig, överför den till skålen och sträck den för att ta hela botten och gå lite på väggarna.
6. Lägg fyllningen på degen: Första skinka, sedan lök och tomater på toppen.
7. Strö tomaterna med riven hård ost.
8. Ställ in funktionen "bakning" i 50 minuter.
9. När processen slutar, ta inte pizza omedelbart. Låt bakningen i långsam spis svalna lite.
10. Ta bort den färdiga pizza från skålen, överför till skålen och dekorera med örter.

Du kan komplettera fyllningen till din smak med kött, svamp eller grönsaker.

Fiskpaj i multicooker Philips

Tack vare kombinationen av deg och fisk kommer pajen att visa sig vara mycket tillfredsställande och näringsrik. Det kan serveras till de första rätter, till te, till en grönsakssallad. Även de som inte riktigt älskar fisk kommer gärna att smaka en bit av en doftande paj och uppskatta dess känsliga smak.

Ingredienser för testet:

• mjöl - 300 g;
• ägg - 1 st;
• smör - 150 g.

Ingredienser för fyllningen:

• ägg - 2 st;
• laxfilé - 600 g;
• hård ost - 120 g;
• mjölk - 200 ml;
• salt att smaka;
• kryddor - för att smaka.

Förberedelse av en fiskkaka i en multicooker Philips:

1. Blanda siktat mjöl med ägg och mjukat smör. Sätt degen.
2. Täck botten av skålen med pergament och lägg degen i den så att kanterna kommer på sidorna på skålen.
3. Ett annat ark med pergament täcker degen och häll spannmål och salt på den. Detta är nödvändigt så att degen inte kastas.
4. Ställ in funktionen "bakning" i 20 minuter.
5. Medan degen är bakad, förbered fyllningen: slå äggen med mjölk, salt och krydda med kryddor.
6. Skär laxen med kuber, gnugga hård ost på ett grovt riv.
7. Ta bort pergament och spannmål från degen.
8. Lägg bitar av fisk och riven ost på degen. Häll mjölkblandningen på toppen.
9. Ställ in funktionen "bakning" i 1 timme.
10. Efter ljudsignalen, ta inte ut pajen. Bakning i en långsam spis bör helt svalna.
11. Ta bort den färdiga kylda kakan från skålen och servera.

Gryta i multicooker Philips. Video