Bakning i en multicooker mulinx. Recept för att göra bakning i en multicooker mulinx. En mängd olika bakrecept tillagade i en multicooker mulinx finns i den här artikeln.

Vad kan vara smakligare än hemlagad bakning? Hur trevligt det är att samla hela familjen vid matbordet och äta en bit av en doftande paj, tvätta den med starkt doftande te. Om du inte är lat för att baka dig själv, och om din gård har en så användbar sak som multikokare, ta i bruk vår artikel. Här hittar du recept för söta och salt pajer, muffins, kakor och grisar. All denna mångfald kan enkelt förberedas i Mulinx multicooker.

Innehållet i artikeln

Äppelpaj i en multicooker mulinx

Ett drag i detta recept är ett stort antal äpplen, varför en sådan bakning i en multicooker mulinx är lite våt och mycket öm. Att baka en sådan paj är lättare om du har följande ingredienser:

äpplen-4-5 st.;
ägg - 2 st;
mjöl - 1,5 koppar;
socker - 1 kopp;
vanilin - på knivspetsen;
kanel - 0,5 tsk;
citron - 0,5 st.;
soda - 1 tsk;
smör - 100 g;
gräddfil - 0,5 koppar;
salt - 0,5 tsk.

Vi beskriver processen för att göra en sådan bakning i en multicooker mulinx mer detaljerat:

Tvätta äpplen under kranen, skär i fjärdedelar, ta bort frön och skala. Hacka frukterna med skivor och strö över juicen från citronens halvor - så att de inte blir mörkare.
Värm den långsamma spisen i "bakning" -läget, lägg smöret på botten och vänta på att det smälter. Häll sedan oljan i en djup skål, häll socker, vanillin och kanel, slå med en blandare. Lägg din läsk med vinäger eller citronsaft, lägg till degen. Skaffa ägg där, slå ingredienserna med en mixer igen och gå in gradvis in i det siktade mjölet. Häll saltet och blanda produkterna igen med en mixer.
Sänk ner den tredje delen av äpplen i en långsam spis och lägg den längst ner med ett jämnt lager. Kombinera resten av frukterna med degen, blanda massan och häll i enhetsskålen.
Aktivera bakprogrammet och förbered bakverk i Mulinx multicooker i 1 timme.
Efter ljudsignalen, lämna pajen till bryggning under ett stängt lock, ta sedan bort den på en tallrik och skär i bitar.

Doftande äppelbakning i en multicooker mulinx är klar, strö den med pulveriserat socker och serverar det till te.

Citronkakor i multicooker mulinex

Delikata kakor med en ljus citrusarom framställs mycket enkelt. Det krävs lite produkter för det, men hela familjen kommer gärna att krossa med sådana kakor, dricka den med mjölk eller varmt te. Listan över ingredienser för att förbereda denna bakning i en multicooker mulinx presenteras nedan:

mjöl - 200 g;
ägg - 1 st;
margarin - 70 g;
potatisstärkelse - 2 msk;
citron - 1 st;
socker - 100 g;
soda - ½ tsk;
mat pergament.

Här är ett enkelt recept för bakning i en multicooker mulinx:

Tvätta citronen under kranen och raspa zest på ett fint grater. Tänk på att endast ett gult skikt kan tas bort, annars har bakning en bitter smak. Pressa juicen från hälften av citronen.
Lämna margarinet varmt i 40-50 minuter så att den blir mjuk. Separera äggets ägg från äggulan. Kombinera proteinet med margarin, slå ingredienserna med en blandare.
Sätt läsk och citronskal i citronsaft. Blanda produkter och kombinera med margarinmassa. I delar, gå in i mjölet och gör en ganska sval deg.
Strö degen med socker och knåda den tills allt socker slutar.
Dela den resulterande massan i små bollar av samma storlek, bildar runda kakor från bollar.
Lägg på botten av multicierkapaciteten för livsmedelspargament. Överför kakor till papper, slå på "bakning" -läget.
Förbered bakningen i multicooker Mulinx i 30 minuter.

Krispiga citronkakor är färdiga. Njut av din teselskap.

Potatiskaka i multicooker mulinx

Sådan bakning i en multicooker mulinx är beredd på enkla och prisvärda produkter. Den färdiga pajen kombineras anmärkningsvärt med en delikat smurgrädde sås, vars recept vi också kommer att beskriva i den här artikeln. Så här är listan över nödvändiga ingredienser för pajen:

potatis - 1 kg;
ägg - 3 st;
mjölk - 150 ml;
hård ost - 200 g;
smör - 30 g;
alla köttskärningar - 200 g;
vitlök - 3 kryddnejlikor;
brödsmulor av kex - 2 msk;
salt, kryddor.

Du måste göra sour gräddesås:

gräddfil - 3 msk.;
smör - 30 g;
vatten - 250 ml;
mjöl - 1 msk.;
salt, svartpeppar.

Processen att förbereda sådan bakning i en multicooker mulinx består av följande åtgärder:

Skala potatisarna och tvätta under kranen. Koka knölarna i saltat vatten tills de är tillagade. Vrid sedan potatisarna i potatismos, tillsätt mjölk och smör till den. När potatismos kyls till ett varmt tillstånd, kör ägg i den och blanda massan.
Allt är lämpligt som köttfyllning: skivor av korv, skinka, kyckling, etc. Skär köttet i små kuber, riv hård ost, passera vitlök genom pressen. Kombinera dessa produkter med potatispuré och blanda massan utan att glömma att lägga till salt och kryddor.
Smörj enhetens form med olja och trim med brödsmulor. Lägg den beredda massan inåt, slät den med en sked och strö också med kex.
Slå på tekniken, aktivera bakprogrammet och förbereda bakverk i en multicooker Mulinx 1 timme.
Medan pajen bakar, ta hand om såsen. Lös smöret i pannan, häll mjölet och stek det tills det är gyllene. Häll vattnet med en tunn ström, ständigt omrör massan och låt vätskorna tjockna lite. Tillsätt sedan gräddfil, peppar och salt i såsen. Blanda allt bra, ta bort från kaminen och sval.
När bakningen i multicooker Mulinx kommer att vara klar, låt den svalna lite, växla sedan från skålen till en stor skål och häll med sour gräddesås.

Kournik i en multicooker mulinx

Kournik, förberedd enligt vårt recept, är en salt paj med potatis, svamp och kyckling. Detta är en mycket välsmakande maträtt som kan tillagas både på en normal dag och för alla semester. För att göra en sådan bakning i en multicooker mulinx, förbered följande tester för testet:

mjöl - 400 g;
ägg - 1 st;
smör - 100 g;
salt - 1 tsk;
gräddfil - 100 g;
kefir - 50 g;
brytare för testet - 1 tsk.

Här är en lista över produkter som behövs för fyllningen:

svamp - 0,5 kg;
kyckling - 0,5 kg;
potatis - 200 g;
lök - 1 huvud;
smör - 50 g;
vegetabilisk olja - 2 msk.;
salt, svartpeppar.

Metoden för att förbereda sådan bakning i en multicooker mulinx:

För att komma igång, ta hand om testet. Lämna smöret i värmen ett tag. Överför den sedan till en skål, tillsätt ett ägg, kefir och gräddfil. Häll saltet och slå produkterna med en mixer tills ett homogent tillstånd.
Se mjölet och kombinera med bakpulvret. Gå in i mjölet i delar i oljeblandningen och knåda en elastisk men inte tät deg. När den är klar, linda in den i en matfilm och lägg den i kylen i 1-2 timmar.
Rengör och krossa löken. Skölj svampen och skär i kuber. Vik produkterna i en multicier tefat, häll i solrosolja och slå på "stekning" -läget. Koka ingredienserna tills vätskan som frigörs från svampen förångas. Ta bort produkterna från skålen och tvätta skålen själv och torka torr.
Separera kycklingen från benen och hugga kuber. Skala potatisarna och hugga också i små bitar.
Ta bort degen ur kylen och dela den i två delar, en del ska vara lite mer än den andra. Smörj enhetens form med olja.
Rulla den större degen med en rullande stift och överför till botten av den multicier skålen och bilda en tårta med högsidor.
Lägg potatisarna i kakan i ett jämnt lager, sedan köttet och sedan - stekt svamp med lök. Varje skikt måste strö med salt och kryddor.
Skär smöret i små bitar och lägg dem ovanpå svampen.
Ta bort den andra delen av degen med en rullande stift, sänk den i form och försiktigt, men kläm fast pajens kanter. Pierce den övre kakan med en gaffel på flera ställen.
Aktivera "bakning" -läget, ställ in timern i 1,5 timmar och förbered bakningen i mulinx -multikokaren under den angivna tiden.
Kyl den färdiga skålen i skålen på enheten, ta sedan bort den från långsam spis och överför till en stor platta.

Dela Kournik i portionerade bitar och servera till bordet. Smaklig måltid!

Orange keso i multicooker mulinx

Sådan bakning i multicooker Mulinx är saftig och öm, och den orange zest ger den en obeskrivlig doft. Om du bestämmer dig för att använda vårt recept för en orange keso, var uppmärksam på listan över ingredienser:

keso - 0,8 kg;
apelsiner - 2 st.;
ägg - 3 st;
socker - 250 g;
smör - 50 g;
semolina - 6 msk.;
potatisstärkelse - 4 msk.

Matlagning bakning i en multicooker mulinx med steg:

Smält smöret på kaminen, sval och kombineras med en torkad keso och ägg. Förvandla produkter till en homogen massa med en blandare eller mixer.
Häll 160 g socker, semolina och 1 msk. stärkelse. Återigen, blanda ingredienserna noggrant och lämna ett tag så att semolina sväller.
Häll vatten i pannan och koka det på kaminen. Sänk sedan apelsinerna i kokande vatten och låt dem koka i 7-10 minuter så bitterhet kommer att lämna Zest. Därefter tar du bort frukterna från vattnet, svalna, skär i bitar och ta bort frön.
Vrid apelsinerna i en köttkvarn, tillsätt återstående stärkelse och socker till dem, blanda allt noggrant.
Smörj den multicierformen med smör, strö över mjöl eller mankin. Kära stugostblandningen i behållaren, slät ut med en spatel, lägger ut de beredda apelsinerna på toppen.
Slå på "bakning" -läget, ställ in temperaturen på 140 ° C och kok bakning i mulinx multicooker i 80 minuter.
När signalen låter öppnar enhetskåpan och låt ostmassan vara sval helt. Efter det kan det tas bort från långsam spis och serveras till bordet.

Cherry Cupcake i Mulinx Multicooker

Visst vet du mer än ett recept på chokladbakning där körsbär finns. Förmodligen är hela poängen att sura bär och mjukt deg med kakaosmak perfekt kompletterar varandra. Vi kommer inte att avvika från denna tradition och förbereda choklad-körsbärs bakverk i multicooker Mulinx. Listan över ingredienser innehåller följande:

mjöl - 300 g;
kakao-2-3 msk.;
ägg - 4 st;
smör - 200 g;
gräddfil - 200 g;
socker - 200 g;
körsbär - 300 g;
bakpulver för testet - 2 tsk.;
cranberry Tincture - 1 kopp.

Processen att göra en sådan bakning i en multicooker mulinx består av följande steg:

Vik körsbären i en durkslag och skölj under kranen. Låt vattnet rinna av och ta sedan bort frönen från bären och lägg körsbären i en djup skål. Häll produkten med tranbärstinktur och häll 1 msk. Sahara. Lämna bären för att vara mättade med alkohol i 1-2 timmar.
I ett rent djupt kärl, anslut äggen med det återstående sockret, slå produkterna med en mixer tills ett homogent tillstånd. Massan bör öka något i volym och lysa upp.
Smält smöret på kaminen eller i mikrovågsugnen, låt det svalna lite och blanda sedan med gräddfil. Gå in i den resulterande massan i vispade ägg, häll ett kakaopulver och slå ingredienserna med en blandare tills den är jämn.
Tillsätt gradvis mjöl och bakpulver i degen, blanda allt noggrant igen.
Smörj den multicierformen med en bit smör, strö över mjöl. Kära halva chokladdegen i skålen, slät den med en spatel.
Pressa körsbären lite och lägg på toppen med ett jämnt lager. Sänk sedan den andra delen av degen i behållaren, slät och stäng locket.
Välj Bakningsalternativ bland programmen, ställ in timern i 50 minuter och förbered bakning i Mulinx -multikokaren för den angivna tiden.
Efter signalen öppnar du locket och kontrollera beredskapen på skålen med en torr match. Om degen är bakad, lämna den i skålen i 15-20 minuter för att svalna, överför sedan den till skålen.

Bakning i en långsam spis Mulinx är klar. Gör dina släktingar och njut av smaken.