Matlagmjölk i en långsam spis

De flesta hemmafruar är okända recept för att göra mjölkmjölk. Vissa tänkte inte ens på om det är möjligt att laga insidan av fisk mer på grund av att de är vana att äta mjölk av salt sill, och inte många gillar dem. Försök att laga mjölk i en långsam spis enligt dessa recept, enkelhet och god smak garanteras!

Matlagmjölk i en långsam spis

11

En mycket ovanlig och mycket känslig maträtt är tillverkad av laxmjölk. En sådan mat är inte bara mycket välsmakande, utan också frisk, särskilt för barn. Laxmjölk hjälper till att öka immuniteten under förkylningssäsongen. Du kan göra många ovanliga rätter från denna fiskplantning. Låt oss börja med den klassiska - vi erbjuder att baka fiskmjölk med lök.

Matlagningsprodukter:

  • laxmjölk - 700 g;
  • lök - 3 st.;
  • vegetabilisk olja-1-2 msk.;
  • grädde (fettinnehåll på 10%) - 4 msk.;
  • salt och peppar - för att smaka;
  • mjöl - 2 msk.

Förberedelse av mjölk i en långsam spis:

  1. Vanligtvis säljs fryst mjölk i butiker, så du måste vänta på att de avfrostar, dränerar överskott av vätska och skölj med vatten.
  2. Om du har tid, var inte lat och torr varje liten mjölk med en pappershandduk. Du kan fälla en servett i flera lager och lägga mjölk på den, så att överflödigt vätska kommer att försvinna.
  3. Lök måste rengöras och skärs godtyckligt.
  4. Häll vegetabilisk olja i enheten. När det gäller oljan är oliven bäst lämpad.
  5. Slå på "stek" -läget, häll oljan i skålen och vänta några minuter medan den värms upp.
  6. Stek nu löken i olja till Ruddy Golden Crust. Du kan välja ett annat program - "Bakning", tillagningstiden i det här läget är ungefär 20 minuter. Men här beror det på enhetens kraft, så det är tillrådligt att inte flytta bort från multikokaren och regelbundet blanda löken så att den stekas jämnt.
  7. I tinad mjölk måste du tillsätta salt och peppar, blanda.
  8. Nu mjöl - fäst mjölk och blanda dem försiktigt med händerna.
  9. Lägg en fiskprodukt i en multicookerskål för lök, blanda.
  10. Häll grädden, blanda igen. Om grädden inte var till hands är gräddfil lämplig. Tja, om den här produkten inte finns, är det mycket möjligt att göra utan gräddfil eller grädde.
  11. Tid för matlagningsmjölk i en långsam spis i ungefär en halvtimme. Använd bakprogrammet. Varaktigheten för matlagningen kan variera och bero på enhetens kraft. 30 minuter räcker för en multicooker med en kapacitet på 670 watt. Om du har en kraftfull enhet måste tiden reduceras.
  12. Enhetens ljudsignal indikerar att mjölken är klar. Du måste stänga av långsam spis och lägga innehållet på skålen.
  13. Servera fiskmjölk med en sidorätt. Det kan kokas potatis (kan vara puré) såväl som fig. De använder både en oberoende maträtt och en sidorätt. På toppen kan mjölk strö med ost riven på ett fint grater och trimmas med krossad färsk dill.

Förberedelse av mjölk i en långsam spis. Mjölkomelett

oml

Denna maträtt är ovanlig och mycket intressant. Till exempel vet hemmafruar att pannkakor kan tillverkas av fiskkaviar, och vi föreslår att du förbereder en läcker omelett från mjölk. Det är bara lämpligt för de barn som inte riktigt hedrar fiskrätter.

Vilka ingredienser kommer att behövas:

  • laxmjölk - 0,5 kg;
  • ägg - 3 st;
  • lök - 1 st;
  • mjölk - 250 ml;
  • smör - 2 msk.
  • salt och peppar - för att smaka.

Subtiliteter med matlagmjölk i en långsam spis:

  1. Skala löken, skär i små kuber.
  2. Lägg en bit smör i multicookerskålen och slå på enheten i "stekning" -läget.
  3. Utan att vänta på att oljan ska värmas upp, lägg ut den krossade löken, blanda. I det här läget måste du steka bågen tills den blir gyllene.
  4. Det är tillrådligt att avfrostar mjölken-du kan hälla vatten och lämna i 1-2 timmar.
  5. Tappa över överskottsvätskan, försök att pressa mjölken bra (endast mycket noggrant). Du kan bli av med överflödigt vätska på andra sätt: lägg i en durkslag och vänta på att vattnet dränerar. Du kan lägga ut bitar på en pappershandduk, vikta i flera lager.
  6. Skär den beredda mjölken med kuber och lägg i en multikokskål. Tillsätt salt och peppar, rör dig.
  7. Du måste steka en fiskprodukt inte så länge, cirka 60 sekunder från en, sedan på andra sidan.
  8. Medan mjölken är stekt kan du förbereda följande ingredienser för att göra fiskmjölk i en långsam spis: det här är mjölk och ägg. Produkter måste blandas (slå äggen före en nypa salt).
  9. Häll mjölk-yaikblandningen av mjölk, blanda. Stäng enhetens lock, växla multikokaren till "släckande" -läget. Tillagningstiden är inte mer än 5 minuter.
  10. Bestäm själv beredskapen på maträtten, prova en bit. Om allt passar dig kan du stänga av enheten och mycket noggrant överföra omeletten till en platt skål.

Det är önskvärt att servera kokt mjölk i en långsam spis med krossade örter och en sallad med färska grönsaker kryddad med vegetabilisk olja. Detta är en mycket näringsrik och hälsosam maträtt.

Förberedelse av mjölk i en multikokare med ris

ris

Ett annat enkelt och prisvärt recept för att göra en hälsosam maträtt. Fördelarna med fisk har varit kända för människor under lång tid, men många uppmärksammar inte mjölk och kastar helt enkelt bort den. Och förgäves, för till exempel från laxmjölk kan du förbereda en frisk maträtt rik på fett omega-3-syror.

Mat produkter:

  • laxmjölk - 1 kg;
  • lök - 2 st;
  • ris - 2 koppar;
  • morötter (du kan byta ut pumpa) - 2 st. eller 200 g;
  • kräm (fettinnehåll är inte högre än 20%) - 1 kopp;
  • vatten - 1 kopp;
  • ägg - 3 st;
  • olivolja - 3 msk.;
  • salt, peppar, socker - 1 tsk;
  • mark ingefära - 1 msk.;
  • fänkål eller dillfrön - 2 msk (båda komponenterna kan);
  • citron - 1 st;
  • sojasås - 3 msk.

Förberedelse av fiskmjölk i en långsam spis med ris:

  1. Vi börjar laga maträtten med betningsmjölk. Men först måste denna produkt tina.
  2. Skär tinad mjölk i små bitar (3 cm vardera) och häll en sådan blandning: häll såsen i skålen - 2 msk, olivolja - 2 msk, socker, tillsätt en citronskal och sedan juice och trimmad, och trigger ingefära (du kan raspa roten till ingefära dig själv på ett fint riv). Blanda denna blandning, häll mjölk. Vi åker ett tag.
  3. Medan mjölk simmar i marinaden är vi engagerade i andra produkter: vi rengör löken, skär den fint, stek i en långsam spis med olivolja. Läget "stek" eller "bakning" stänger inte locket.
  4. Medan bågen är stekt, gnuggar vi morötter eller en bit pumpa och skickar också en multikokare till skålen.
  5. Nu utförs produkter i följande sekvens: ett glas ångat ris (förvägg), dill och fänkålfrön, vi lägger en halv del av rivna morötter eller pumpa, mjölk (glöm inte att hälla hela marinaden in i multicookerskålen), den återstående delen av moroten (eller pumpa) och även ris - 1 multistakan.
  6. Förresten, i listan över ingredienser för att göra mjölkmjölk i en långsam spis anges antalet produkter för 1 multistakan. Om du använder rund ris, behöver du 1 kopp mer vatten. Om det är brunt ris och ångat, förblir vatten/vätskevatio standard 1: 1.
  7. Om du gillar skarpa rätter kan du lägga en skarp peppar.
  8. Slå äggen i en skål, tillsätt grädde, resten av sojasås, lite peppar och salt, häll blandningen i multicookerskålen. Observera: Riset ska täckas helt.
  9. Skålen framställs i "gröt" eller "ris" -läget, tiden installeras automatiskt.
  10. Efter signalen kan du öppna locket, bara noggrant för att inte bränna med varm ånga.

Det visar sig en vacker maträtt, detta är något mellan en omelett och en gryta. Och naturligtvis är fiskmjölk inte bara mycket välsmakande, utan också användbar. Du är trevlig aptit!

Förberedelse av stuvad mjölk i en långsam spis

kadaver

Lax, som ni vet, är användbar, men också dyr. Inte varje person kan äta den här produkten varje dag, utan laxmjölk finns inte bara i pris. Denna produkt säljs i varje stormarknad. Smaken är känslig, värdet är högt (fördelarna är enormt, eftersom de innehåller många omega-3-fettsyror). Vi erbjuder ett enkelt recept för matlagning av stuvad fiskmjölk i en långsam spis.

Produkter:

  • mjölk - 300 g;
  • lök - 1 st;
  • vegetabilisk olja (oliv eller majs) - 1 msk.;
  • vitlök - en kryddnejlika;
  • massa dill;
  • gräddfil - 3 msk.

Matlagmjölk i en långsam spis:

  1. Vi rengör löken, skär i tunna halva ringar.
  2. Vi slår på långsam spis i "stekning" -läget, tiden är inställd automatiskt.
  3. Häll oljan, vänta på att oljan värms upp lite.
  4. Häll löken, blanda med en speciell spatel och förbered löken på tillståndet av lätt guld. Detta måste tilldelas högst 4-5 minuter.
  5. Vi avfrostar mjölken på detta sätt: Häll en frusen produkt i en skål, häll kallt vatten (tillsätt 1 tsk till 1 liter vatten).
  6. Så snart mjölken tinas måste de tvättas och torka. Om du rusar är det bäst att bli av med överskott av vätska med pappershanddukar eller vänta på att vätskan förångas på egen hand. Men detta, som ni vet, är mycket lång tid.
  7. Vi klippte den kokta mjölken i flera delar, lägger bitarna i multicookerskålen. Blanda tillsammans med löken, fortsätt att steka i ytterligare fyra minuter, inte glömma att blanda innehållet då och då.
  8. Medan mjölken förbereds kan du ha tid att förbereda andra produkter: hacka vitlök, skölj dillen först, skaka av överskottsvätskan och skär den med en vass kniv så mindre som möjligt. Dessa produkter kan omedelbart skickas till multicookerskålen till lök med mjölk.
  9. Sätt hemlagad gräddfil ovanpå kryddor (ja, om det är fett). Förresten, om du använder en butiksprodukt, kan gräddfilen krullas när du är uppvärmd.
  10. Innehållet i multicookerskålen måste blandas försiktigt och stängas med enhetens lock. Installera programmet "släckning", tillagningstid i 10 eller 15 minuter, beroende på enhetens kraft.

Signalen säger att skålen är klar. Du måste ta bort mjölken från multikokskålen och överföra till plattan. Du kan servera denna användbara och känsliga skål med alla sidorätt, men potatismospotatis eller kokt ris är bäst lämpade.

Förberedelse av mjölk i en långsam spis. Fisherman's Fish Casserole "In French"

1

Denna maträtt är ett riktigt mästerverk som du kan laga dig själv i ditt kök. Alla produkter kan köpas i en vanlig stormarknad för att förbereda en läcker fransk maträtt i ditt kök.

Vad som kommer att behövas:

  • laxmjölk - 500 g;
  • vitlök - 1 kryddnejlika;
  • smör - 100 g;
  • citronskal - 1 msk.;
  • vitt torrt vin - 80 ml;
  • paning Crackers - 40 g;
  • hård ost - 30 g;
  • salt, peppar, kryddor "Provencal Herbs" - för att smaka.

Förberedelse av mjölk i en långsam spis:

  1. Avfrostning av mjölken på detta sätt: Du måste hälla 0,5 kg laxmjölk med något saltat vatten.
  2. Skölj mjölken väl och ta bort blodet från kanalen, om någon efter tinning. Då bör du torka varje mjölk med pappersstukar eller en kökspappershandduk.
  3. Smörj ner multikerarens botten och väggar med smör, lägg mjölk i 1 rad, kan försiktigt tätning, salt, tillsätt peppar och gräs, hackat fint smör och hackad vitlök (skär med en vass kniv i tunna objektglas).
  4. Sukhari kan ta vanliga brödsmulor eller rågbröd (slipa dig själv i ett barn).
  5. Slipa osten på ett fint grater, blanda med kex i en separat skål.
  6. Lägg osten med kex på toppen av mjölken för att bilda en låg "kudde".
  7. Häll innehållet i multicookerskålen med vitt vin, ta citronskalet.
  8. Därefter måste du stänga enhetsskyddet och ställa in det optimala matlagningsläget-detta är släckprogrammet, tiden för matlagning av fiskmjölk i en långsam spis är 15-20 minuter.

I slutet av programmet kommer du att höra en signal - det är dags att ställa in bordet och smaka en läcker maträtt. Grolan av fiskmjölk med färska grönsaker, maträtt med potatis (bakad, kokta potatis eller potatismos), såväl som kokt ris går bra. Smaklig måltid!

Förberedelse av mjölk i en långsam spis. Pannkakor

olja

Det visar sig att många olika, friska och mycket välsmakande rätter kan tillverkas av mjölk. Förresten, fiskmjölk är en dieträtt som kan inkluderas i en daglig diet för att gå ner i vikt. Här är ett intressant och snabbt recept för att göra fiskmjölk i en långsam spis.

Produkter:

  • fiskmjölk - 0,5 kg;
  • mjöl - 2 msk.;
  • vitt torrt vin - 2 msk.;
  • vegetabilisk olja - 2 msk.;
  • ägg - 2 st;
  • mjölk - 50 ml;
  • salt, peppar, kummetfrön - efter smak.

Förberedelse av fiskmjölk i en långsam spis:

  1. Placera den tinade mjölken i en mixer, hacka.
  2. Tillsätt alla ingredienser till den färdiga massan (det är tillrådligt att slå äggen separat med mjölk).
  3. Tillsätt salt, kryddor och peppar, mjöl och vitt vin i blandningen, blanda.
  4. Häll vegetabilisk olja i multicookerskålen, slå på "stekning" -programmet.
  5. Så snart oljan värms upp (1-2 minuter) kan du lägga ut en sked med pannkakor och stek på varje sida på ett vanligt sätt.

En läcker maträtt är klar, du kan servera färdiga mjölkpannkakor med färsk hemlagad gräddfil, jäsad eller ett glas kefir. Hjälp dig själv och dig!

Förberedelse av fiskmjölk i en långsam spis. Syltmjölk

mar

Mycket enkelt och välsmakande - det är så du kan karakterisera detta recept. Ett minimum av ansträngning - och en mycket välsmakande maträtt är klar. Försök att laga matmjölk i en långsam spis hos oss.

Ingredienserna är desamma:

  • fiskmjölk - 300 g;
  • lök - 2 st;
  • vinäger 3% - 1,5 koppar;
  • svartpeppar med ärtor - 35 st.;
  • salt är att smaka.

Hur man lagar fiskmjölk i en långsam spis:

  1. Vi placerar mjölk i en multicookerskål (tinad). Du kan först klippa dem i bitar, detta är valfritt.
  2. Häll vinäger i skålen, lägg salt och peppar.
  3. Skala löken, slipning (även om så önskas fint eller halva ringar), lägg till skålen på multikokaren.
  4. Blanda alla komponenter, lämna mjölken i marinaden i 8 timmar. Det är tillrådligt att sätta behållaren på en kall plats (i kylen eller på en glaserad loggia på vintern).

Innan du serverar måste du tömma marinaden, lägga ut mjölkbitarna på skålen och dekorera med en kvist av färska gröna, lägg en bit citron.

På fördelarna med fiskmjölk

Inte alla ens en erfaren fiskare vet att mjölk är en mycket värdefull och användbar produkt. Ofta kastar fiskare helt enkelt mjölk, eftersom de inte vet hur de ska laga den korrekt. Förbereda inte din kropp av friska fettsyror-detta är omega-3. Den mänskliga kroppen kan inte utveckla detta ämne oberoende, men det är nödvändigt att upprätthålla den normala funktionen av fartyg och hjärta, som ett förebyggande sätt att minska risken för stroke och hjärtattack.

Vet du varför den här produkten har ett sådant namn? Färgen på mjölken är känslig, vitaktig, därför kallade de dem på det sättet.

Och mjölk är också de körtlar i vilka spermier lagras (det här är frökörtlar). De har mycket protein, såväl som järn, magnesium och kalium, och det finns inga kolhydrater i allmänhet, så att du kan äta mjölk minst varje dag, utan rädsla för att få extra kilo. Naturligtvis bör du inte uppfatta allt bokstavligen, om du lagar mjölk med fet gräddfil eller grädde, stek i panik, då ökar naturligtvis kaloriinnehållet i denna produkt. Men ändå förblir hälsofördelarna med denna produkt hög.





Kommentarer