Torskan tillagad i en långsam spis är inte bara öm och saftig, utan också mycket välsmakande. På grund av värmebehandlingen av ånga bevaras den maximala mängden näringsämnen i fisken. Vi erbjuder att inte tappa tid förgäves, utan att börja laga läcker torsk för en ånga i en långsam spis.

Ång torsk i en långsam spis

För att laga fisk måste du förbereda alla ingredienser och sedan kan du skilja cirka 20 minuter för att laga en läcker maträtt.

Ingredienserna på listan:

• cOD -filé - 4 st.;
• konserverade bönor vita - 400 g;
• fjädrar av grön lök - ett gäng;
• vitlök - 2 kryddnejlikor;
• olivolja - 2 msk.;
• salt och peppar - för att smaka;
• en kvist färsk mynta.

Matlagningssekvens:

1. Löken måste sköljas under kranen, skär. Gratis vitlök från skalet, krossa kniven med en kant.
2. Det är nödvändigt att hälla olja i långsam spis, aktivera programmet "stek", stek cirka 2 minuter lök med vitlök. Om det finns ett flera bilprogram, ställ in en temperatur på 160 grader.
3. I multicookerskålen måste du lägga bönorna från burk, hälla lite vatten av nödvändighet, tillsätt salt och kryddor efter smak.
4. Vi kommer att förbereda fisken: tvätta, salt och peppar - åtminstone måste torskfilé läggas på en kudde gjord av bönor. I det här fallet kommer COD inte att förberedas i hyllpakningsnätet. Temperaturen är 70 grader, multipovarläget eller släckprogrammet, tillagningstiden är 20 minuter.
5. När fisken ringer, kommer den att bli mjuk, du måste flytta en noggrant färdig maträtt på en tallrik, dekorera med färska myntablad. Bon Appetit alla!

Ång torsk i en multicooker med gräddfil

COD är en användbar fisk som bör finnas i kosten för varje person. Den har många vitaminer och mineraler, liksom fettsyror. Varje hemmafru kan laga fisk både i en kastrull och i en långsam spis. Termisk bearbetning av ånga gör det möjligt för maximalt att bevara näringsämnen.

Vi lagar mat i en långsam spis från en sådan uppsättning produkter:

• frozen Cod Steaks - 2 st.;
• hård ost - 100 g;
• gräddfil - 100 g;
• lök - 2 st;
• citronsaft - en tesked;
• salt och peppar, såväl som andra kryddor - efter smak.

Matlagningssekvens:

1. Den maträtt som är framställd enligt detta recept är saftigt och friskt, såväl som kost, därför är den lämplig för dem som övervakar sin vikt och överväger kalorier. Vi rekommenderar att du byter ut en ingrediens -gräddfil med hem med låg fettfett, då kan skålen betraktas som lågkalorier.
2. Vi fortsätter med att arbeta och börja med det faktum att vi måste hälla vatten i pannan, sätta en barer-par.
3. Om fisken ännu inte har haft tid att avfrostas, är det nödvändigt att skölja den under en ström av vatten, torka den med pappershanddukar, förbered sedan en blandning av salt och favoritkryddor för att riva varje bit på båda sidor. Sedan - strö över citronsaft.
4. Lök måste hugga i halva ringar. Nu lägger vi fisken på en barer-en parningskvarn, täck på toppen med ett lager lök och vattna den med gräddfil.
5. På ett grater med medium hack, gnuggar vi ost, strö fisk med ost.
6. Vi sänker locket, installerar programmet "varm -up", timern måste läggas i en halvtimme.
7. När du hör signalen är det dags att överföra torsken till skålen för att svalna. Innan du serverar måste du dekorera torsken med färska örter (finhacka den), tillsätt en sked gräddfil och servera omedelbart till bordet. Smaklig måltid!

Hur kan du diversifiera det grundläggande receptet: du kan lägga till fina rivna morötter till löken, och istället för svartpeppar, ta torkade kryddor: timjan, rosmarin, estron och marjoram samt dill, persilja i torkad form och ett par vitlök kryddnejlikor. Om torsken är stor måste tillagningstiden ökas med minst en kvart. De serverar fisk som en oberoende maträtt eller med någon sidorätt. Till exempel ris, kokta potatis, sallader.

Ång torsk i en långsam spis med grönsaker

Moms of Babies vet att det är nödvändigt att korrekt kombinera mat när man introducerar kompletterande livsmedel. Det är nödvändigt att barnet blir bekant med nya grönsaker och blir kär i fisk. Bara det här receptet är förmågan att laga en hälsosam maträtt i en långsam spis.

Listan över allt nödvändigt:

• cOD -filé - 400 g;
• broccoli - 200 g;
• medium -storlek potatis - 4 st.;
• morötter - 2 st;
• vatten - 2 koppar;
• ägg - 4 st;
• torkad persilja - en liten nypa;
• olivolja - för tillförsel;
• salt och en nypa svart markpeppar - efter smak.

Förberedelse för de minsta rätter:

1. En sådan fisk med grönsaker kommer att gilla de minsta gourmets, du kommer att gilla en torsk, förberedd för ett par och vuxna.
2. Vi häller vatten i skålen på enheten och hittills förbereder vi alla grönsaker. Du måste tvätta allt, rengöra, tvätta igen och sedan klippa grönsakerna. Potatis kan vara godtyckligt, som du är van vid, morötter - remsor, kål måste demonteras.
3. Grönsaker måste läggas i en dubbelpanna, första potatis, sedan morötter och broccoli. Salt och peppar-på ett minimum, tar knappt varje lager.
4. Nu äggen: De måste tvättas, lindas in varje ägg i klamringsfilmen och förbereda silikonformar för muffins. Varje ägg måste läggas i en silikonform. Lägg formulärerna på staplarna.
5. Nu är fisken: för att avfrostas, om det behövs, med en blandning av salt med peppar (minst, bara för att öppna smaken), lägg fisken ovanpå grönsaker.
6. Vi lagar grönsaker, ägg och torsk i en långsam spis i ett par ångläge i 30 minuter. I en långsam spis med en tryckkokarfunktion reduceras tillagningstiden. Med en stängd ventil måste du laga fisk i bara 10 minuter.
7. Så snart du hör signalen, känn dig fri att ställa in bordet, eftersom du kan ta ut en parkorg, lägga ut de färdiga grönsakerna, lägg fisken så att allt svalnar. Vänd äggen, sänk det i kallt vatten, sedan kan du rengöra det och servera allt till bordet.
8. Grönsaker med fisk måste strö med olivolja, salt och peppar inte längre, men med hackade färska örter - var säker. Vi önskar alla en trevlig aptit!

Ång torsk i en multicooker -diet med ris

För att förbereda denna användbara maträtt behöver du ett minimum av mat och en långsam spis. Tiden att laga rätter tillbringas minst.

Börja arbeta, förbered:

• ris - 1 kopp;
• torsk eller bifffilé - 2 st;
• citron - halva;
• salt och kryddor efter smak;
• vatten - 2 koppar;
• gröna - för servering.

Matlagningssekvens:

1. Ris måste tvättas flera gånger så att vattnet är transparent. Häll i en långsam spis, häll vatten. Tillsätt salt i din smak, men kom ihåg att det är bättre att genomgå en minut än att sätta fler normer.
2. Vid behov ska fisk tinas, torka och sedan gnugga med en blandning av salt med kryddor. Du kan ta alla kryddor, rosmarin, mayran, timjan, dill och persilja i torkad form kombineras perfekt med denna fisk. Du kan lägga torkad vitlök eller krossa färsk vitlök.
3. Lägg i en långsam spis för att ånga en ångad skål, lägg biffar eller torskfiléer. Omedelbart måste fisken strö med citronsaft, eftersom torsken skiljer sig åt att den har en karakteristisk lukt, som bara kan bli av med citronsaft.
4. Sänk enhetskåpan, ställ in det optimala tillagningsläget. I det här fallet är både "ris" -alternativet och "dubbelpannan" lämplig. Tiden i dessa program exponeras automatiskt, annars - 30 minuter tillräckligt för att göra torsken i långsam spis, och riset kommer också att kokas under denna tid.

Matningen av den färdiga skålen: Lägg ett par skedar ris på plattan, lägg ut biffarna, dekorera med de gröna och en bit citron. Du kan strö fisk med olivolja. Du kan också servera broccoli till den här maträtten som du alltid kan laga i en långsam spis med en torsk. Fyll ledigt utrymme i en barer i en barer för att spara tid. Njut av alla aptit!

Ång torsk i en långsam spis med grönsaker under en ostkudde

Det finns många recept för att göra torsk, främst hemmafruar förbereder denna fisk genom att släcka eller stekt i en kastrull. Men efter stekning blir fisken torr, så inte alla gillar den. Och om du gör en torsk i en multikokare ångad kommer fisken att vara saftig och alla näringsämnen bevaras till det maximala.

För att arbeta måste vi laga produkter på listan:

• cOD - 2 biffar;
• morötter - 2 st. medelstorlek;
• pasternak - 3 st;
• smör - 100 g;
• salt och svartpeppar är malda - efter smak;
• socker - 1 tsk;
• fresh persilja - flera grenar för servering;
• hREN -sås - 2 msk.

Matlagningssekvens:

1. Biffar måste avfrostas (vid behov), med salt, skickas till kylen i 2, högst 3 timmar.
2. Morötter och Pasternak måste tvättas och rengöras, skär ut med kuber.
3. Vik grönsakerna i en långsam spis, lägg den fjärde 25 g smöret, tillsätt salt, kryddor, socker och vatten så att det bara knappt täcker grönsakerna. Vi kommer att förbereda oss i "släckande" -läget i 20 minuter, men först måste vi sätta en staplar-en parningskvarn för att omedelbart laga allt ihop.
4. Biffar måste läggas på en samplingsgrill för ånga, tryck på startknappen, vänta på signalen.
5. Kontrollera graden av beredskap av grönsaker efter att programmet är avslutat. Kanske kommer morötter att behöva mer tid för att vara mjuk. Överför därför fisken till en tallrik och lägg ut grönsakerna.

Fan och smält smör måste blandas i pialen, häll grönsaker och fisk när du serverar. Dekorera den färdiga skålen hackad med färska örter. Smaklig måltid!

Ång torsk i en långsam spis - hur man lagar ångkotletter

COD är en mycket användbar och välsmakande fisk, som bäst förbereds genom att stuvas eller ångas. Välsmakande kotletter erhålls från torsken, och om du gör dem ångade - kost och friska. Sådana kotletter för barnmenyn är lämpliga.

För beredning av en fiskrätt behöver du:

• cOD -filé - 700 g;
• paning Crackers - 150 g;
• lök - 2 st;
• peppar svart, doftande och salt - efter smak;
• risflingor - 50 g;
• mjölk - 100 ml;
• ägg;
• torkad timjan - 1 tsk

Processen att laga maträtten är i steg:

1. Vi kommer att förbereda alla produkter och först göra köttfärs från filé. Du kan slipa torsk i en mixer eller kombinera med lök.
2. I det köttfärda köttet måste du hälla mjölken uppvärmd till 37 grader, tillsätt ägget, placera kryddor och örter, salt, flingor (hacka före kopp). Allt måste knådas noggrant så att det köttfärda köttet blir tätt i processen med knådning.
3. Du kan också sätta det köttfärs i bokstavligen en halvtimme så att det tar tag i och då blir det lättare att bilda kotletter.
4. Om det inte fanns några flingor, är vanligt vitt bröd lämpligt, bara ta igår eller kex som du måste njuta av varm mjölk.
5. Brödet måste knådas och läggas till det köttfärda köttet och sedan knåda massan noggrant.
6. Modellering av kotletter: Ta en matsked köttfärs med en bild, blinda kotlet, ge önskad form (rundad eller avlång), rulla i kex.
7. Häll vatten i multicookerskålen, lägg en skjuvpanna med kotletter, förbered i läget "Svetsande ång" i 20 minuter, då måste du vända kotletterna till andra sidan och fortsätta att laga mat i ytterligare 20 minuter.
8. Lägg de färdiga kotletterna på en tallrik, servera med alla sidorätt. Smaklig måltid!

Ång torsk i en långsam spis. Video