Inte många i barndomen älskade semolina. Vet du varför? Visst visste mödrar eller mormor helt enkelt inte hur de skulle laga henne. Snarare gjorde de allt rätt, och gröt visade sig vara smaklös och till och med med obehagliga klumpar. Om du lagar semolina enligt alla regler, kommer allt att bli älskad - från barn till vuxna.

Från en lång tid har Semolina betraktats som den mest användbara och populära maträtten i ryskt köket. De förberedde det till frukost eller lunch, i dagis, Semolina serverades för ett eftermiddags mellanmål. Sanny Porridge är en hälsosam och näringsrik maträtt som kommer att ladda energi och ge styrka.

Semolina i en multicooker Polaris Classic

Vi vet alla att Semolina kokas i mjölk, även om det finns andra recept för att göra semolina gröt. Låt oss först lära oss att laga klassisk semolina med mjölk.

Följ dessa rekommendationer, och din semolina kommer alltid att vara den mest utsökta maträtten:

1. Om du lagar semolina med mjölk, längst ner i multicookerskålen måste du hälla vatten - den här tekniken låter dig inte bränna mjölk.
2. Om du lagar gröt i mjölk med tillsats av vatten, kommer en del av vattnet och en del mjölk att vara en idealisk andel. Sådan gröt kommer att vara mindre kalori.
3. Förhållandet mellan spannmål och vätska kan vara annorlunda. Enligt standarden tas 1 tsk per 1 kopp vätska. Grupper. För att laga tjock eller flytande gröt kan du ta en större eller mindre mängd semolina.
4. Sanny spannmål hälls långsamt in i den kokande vätskan, medan du måste röra om mjölken energiskt så att gröten fördelas jämnt i vätskan. För att göra detta är det bättre att använda en sked, i ena handen håller behållaren med spannmål, och den andra blandar snabbt innehållet i pannan. Så du får en homogen semolina utan klumpar.
5. När spannmålen är ansluten till vätskan är det nödvändigt att tillsätta salt eller socker och i slutet sätter färskt smör.
6. Gröt kommer att vara mer aptitretande om du lägger lite färsk frukt i en tallrik.

Ingredienser:

• mjölk - 1 kopp;
• vatten - 1 msk.;
• smör - 70 g;
• semolina - 7 tsk;
• socker - 1 tsk;
• salt är en nypa.

Hur man lagar semolina i en multicooker Polaris:

1. Häll 1 msk i en krukutkruka med multicooker. Kallt vatten, fördela vattnet genom behållaren så att det suger väggarna.
2. Häll mjölken i en krukväxel, slå på "stek" -läget i 5 minuter och vänta på att mjölken ska koka.
3. Efter kokning till mjölk, tillsätt socker, en nypa salt och häll långsamt en tunn ström av semolina. För närvarande kan du försöka röra om mjölken energiskt så att klumpar inte bildas när de kombinerar två ingredienser.
4. Vänta tills grötkoka igen, ställ in multipel- eller militärgrötsläget, temperatur - 90 ^{handla om}C, tiden för matlagning av semolina i en multicooker polaris är 20 minuter.
5. Efter en meddelandesignal kan du öppna multikoklocket, lägga en bit smör och blanda försiktigt semolinagröt med en spatel.

Vi lägger semolina tillagad i en multicooker polaris på en tallrik, dekorera med frukt, om så önskas, vatten med sirap, sylt eller honung. Ta för dig!

Om du har en önskan att laga semolina med en intressant smak, kan du laga semolina inte i mjölk, utan använda kondenserad mjölk utspädd med vatten. Det viktigaste är att korrekt tåla proportionerna så att gröten inte visar sig vara för söt.

Sanny gröt i en multicooker polaris i mjölk

Detta recept för matlagningssemolina i en multicooker polaris kan tillskrivas kategorin "lat", eftersom det inte är nödvändigt att röra gröt och följa den - långsam spis kommer att göra allt själv. Detta recept kommer att vara en riktig frälsning för unga mödrar, när varje minut är värt sin vikt i guld. Sanned gröt bränner inte eller "springer bort".

Förbered följande produkter:

• mjölk - 2 glas;
• vatten - 1,5 koppar;
• semolina - 0,5 koppar;
• socker - 2 msk;
• smör - 30 g.

Hur man lagar läcker semolina i en multicooker polaris:

1. Vi kommer att förbereda alla ingredienser så att de är till hands vid rätt tidpunkt. Eftersom semolina absorberar en stor mängd vätska måste vi följa följande proportioner på 1: 7 eller 1: 8 (1 del av spannmålen - 7 delar av vätskan).
2. I en torr multicooker -tank fyller vi semolina och socker. Blanda innehållet. Ett sådant steg hjälper oss att undvika bildandet av klumpar under kokgröt.
3. Häll mjölk i multicookerskålen, tillsätt smör. Om gröten är beredd på en en -årig baby, måste mjölken utspädas med halva vatten. För äldre barn och vuxna barn kan du laga gröt med hela komjölk.
4. Slå på programmet "Multipovar", ställ in temperaturen 90 ^{handla om}C, tid - 20 minuter. Om din multicooker inte har ett sådant program kan du ställa in "Mejerigröt" -läget och manuellt ställa in tiden för matlagning av semolina i en multicooker Polaris - 20 minuter. Om du lägger mindre ingredienser reduceras tillagningstiden.
5. När ljudsignalen öppnar multikokarens lock. Vid första anblicken kommer det att tyckas att Semolina gröt är för flytande, använda en speciell spatel och blanda innehållet - du kommer att se hur gröten blir homogen och det kommer att finnas några klumpar i den.

Klar gröt kan hällas i flaskor eller hällas i plattor. Om så önskas, pryder semolina i en multicooker polaris med torkad frukt, nötter, bär.

Apple Semolina i en multicooker Polaris

Visst har du aldrig provat en semolina med äppelsmak. Nu har du en sådan chans, särskilt eftersom du kan laga den själv i en långsam spis.

Ingredienser för att tillverka semolina i en multicooker polaris:

• Äppeljuice - 2 glas;
• semolina - 2 msk;
• smör - 30 g;
• socker - 1 tsk;
• ägg - 1 st;
• zest 1 citron;
• en handfull russin.

Steg -av -steg förberedelse av semolina gröt:

1. Häll äppeljuice i en kastrull. Installera programmet "stek" eller "bakning", vänta på att juicen kokar.
2. När du har kokat med en tunn ström, häll semolina utan att stoppa, fortsätt att rör om gröt.
3. Tillsätt citronskal, tvättad russin, socker i pannan och koka tills den är tillagad i "Multi -Porridge" eller "Milk Porridge" i 20 minuter.
4. Slå ägget i den färdiga gröt och blanda noggrant.

Du kan servera semolina i en multicooker polaris både varm och kall, tucking med smör. Du kan förbättra äpplesmaken och lägga bitar med hackat färskt äpple i färdiggröt.

Du kan få en ovanlig smak av semolina, om du kryddar den med zest av citron och vanilj och kokar lite längre än den rätt tiden. Gröt kommer att bli känslig, som en grädde.

Berry Semolina i en multicooker Polaris

Vill du behaga dina barn med ovanlig läcker gröt? Förbered en semolina i en multicooker polaris med en tranbär. Smaken på gröten kommer att vara ovanlig, och den vackra blekrosa färgen kommer säkert att njuta av barn.

Produkter:

• vatten - 2,5 koppar;
• semolina - 1/2 kopp;
• cranberries - 1 kopp;
• grädde - 1/2 kopp;
• socker - 2 msk;
• salt är att smaka.

Hur man lagar Cranberry Semolina i en multicooker Polaris:

1. Skölj tranbären, ta bort överskott av vatten. Placera tranbären i en bred skål och rör dig försiktigt. Försök att arbeta så att tranbärsjuice inte faller på dina kläder och möbler. Pressa juicen.
2. Häll den återstående kakan med vatten, tillsätt socker, salt och slå på långsam spis i "stekning" -läget i 15 minuter. Koka upp en avkok. Häll avkokningen i en fri behållare, sil bären och förbered multicookerskålen för nästa steg.
3. Placera Cranberry -avkokningen igen i multicookerskålen, installera programmet "stekning" i 10 minuter.
4. I en separat behållare kombinerar du tranbärssaft med semolina, blanda. Häll semolina i en kokande avkok. Byt multipovar -läget i 20 minuter.
5. Efter att ha förberett en semolina i en multikokare, lägg Polaris i formen (förhandsslösta väggarna med olja) och sval.

Sunnig gröt skärs i små portioner, vattnas med grädde. Med samma princip kan du förbereda en semolina med andra bär: vinbär eller hallon.

Så att gröten har en delikat smak måste du lägga till en bit smör i en varm semolina och slå med en visp. Gröt blir luftig och frodig.

Sanny gröt i en multicooker polaris med jordgubbar

Du kan hitta färska jordgubbar på den kalla tiden i en stormarknad, från den kommer vi att förbereda en semolina i en multicooker polaris med jordgubbar.

Vi kommer att förbereda produkter för 2 personer:

• mjölk (fettinnehåll på minst 3,2%) - 500 ml;
• semolina - 6 msk.;
• honung - 2 tsk;
• kanel - 1 trollstav;
• jordgubbar - 5 st;
• vaniljsocker är att smaka.

Recept för semolina i en multicooker Polaris:

1. Häll isvatten i multikokbehållaren. Detta är nödvändigt så att mjölk inte håller fast vid väggarna och inte kokar.
2. Vi häller mjölk i pannan, installerar programmet "stek" eller "bakning" i 5 minuter. Du måste vänta på att mjölken ska koka. För att förbättra smaken av semolina, lägg en kanelpinne i en kastrull (då måste du få den).
3. Häll semolina i mjölk och rör sig kraftigt om den heta mjölken.
4. Tillsätt honung, blanda så att den inte har tid att sätta sig till botten.
5. Slå på programmet "Multipovar". Tiden för matlagning av semolina i en multicooker Polaris är 20 minuter.
6. Efter ljudsignalen kan semolina hällas i en tallrik, lägg de hackade jordgubbarna på toppen. Istället för färska jordgubbar kan du använda sirap eller jordgubbssylt.

Sanny gröt i en multicooker polaris på buljongen

Vi är vana vid Sweet Semolina, vi föreslår att du förbereder saltad semolina i en multicookerpolaris på en köttbuljong. Det kommer att vara lika välsmakande som vete eller bovete.

Vi kommer att behöva:

• semolina - 2 msk;
• vatten - 400 g;
• kycklingfilé - 200 g;
• smör - 30 g;
• gröna, kryddor och salt - efter smak;
• turgum för färg - på spetsen på en kniv.

Ett steg -steg -steg för att göra semolina i en multicooker polaris:

1. Koka först kycklingbröst i saltat vatten. Häll det tvättade köttet med vatten, ställ in "bakning" -läget, tillagningstid - 20 minuter. Vi kommer att analysera det färdiga köttet på fibrerna.
2. Vi skickar tillbaka köttet till buljongen, slår på programmet "Multipovar" och väntar när buljongen börjar koka. Lägg gurkmeja, blanda. I det ögonblicket introducerar vi en semolina med en tunn ström. Det sättsatta gröt framställs i en multicooker Polaris i 7 minuter.

Lägg gröten i en tallrik, tillsätt färska gröna och smör.

Sanny gröt i multicooker Polaris. Video