Fläsk revben i en långsam spis

Ribben betraktas med rätta den mest tidiga delen av fläsk. Den oöverträffade smaken, enkelheten och variationen i förberedelserna, tillgängligheten av priser tillsammans med förtroende för ett positivt resultat av matlagningen gjorde denna produkt till sina nära och kära för många kockar. Beredningen av fläskribbor i en långsam spis kommer att förenkla processen i hög grad, samtidigt som hushållen glädjer sig med en delikat maträtt med en tunn arom och utmärkt smak.

Klassiskt recept på fläsk revben i en långsam spis   

Varje hemmafru vet att det är revbenen som är den mest lämpliga maträtten för både festbordet och vardagliga godbitar. Särskilt om du vill behaga män med hjärtliga, kalorier och utsökt mat. Eftersom den huvudsakliga subtiliteten i denna produkt är att på grund av smaken på kvaliteten med någon matlagningsmetod får du en fantastisk maträtt. Vi kommer att överväga det klassiska receptet för att laga griskött revben i en långsam spis, som är designad för 6 portioner.    

illu_article_content                                                                               

Så för matlagning behöver vi följande ingredienser:

  • fläskribbor - 1,5 kg;
  • olivolja - 3 msk. l .;
  • rosmarin;
  • salt, peppar - för att smaka.

Matlagningsmetod:

  1. Den första måste förbereda köttet. För att göra detta, skölj noggrant revbenen under rinnande vatten och lägg den på en pappershandduk.
  2. Skär sedan i bitar av önskad storlek och sprid i en separat djup behållare.

1

  1. Strö kött med torkad rosmarin, salt och peppar efter smak. Efter eget gottfinnande kan du lägga till andra kryddor, men det finns en risk att de fullständigt eliminerar den naturliga doften av kött.
  2. Tillsätt olivolja och blanda försiktigt alla ingredienser så att alla revben är täckta med marinad.
  3. Sedan lämnar vi fläsket i 30 minuter på en sval plats så att köttet är väl mättat med lukten av kryddor.

2

  1. Efter den angivna tiden överför vi ingredienserna till multicookerskålen och ställer in "stekning" matlagningsprogrammet. Vi startar timern i 30 minuter.
  2. Stiring regelbundet, koka revbenen under all given tid.
  3. Fläskribbor i en långsam spis är redo! Servera varmt med en sidorätt eller färska grönsaker.

Smaklig måltid!

bild00

Fläsk revben i en långsam spis med potatis

Utan tvekan vill varje hemmafru laga en läcker maträtt och spendera minst tid på detta. Det är särskilt trevligt när du kan få en kötträtt och en sidorätt från en multicooker. Av den anledningen kommer vi att överväga receptet för att laga griskött revben i en långsam spis med potatis. Stuvade potatis är mjuka, doftande, smälter i munnen. Och köttet kommer ut oöverträffat känsligt och välsmakande. Så låt oss i detalj överväga metoden för att laga en maträtt för fyra portioner.

med potatis

För matlagning behöver vi följande ingredienser:

  • fläskribbor - 0,5 kg;
  • potatis - 6 st;
  • lök - 1 st;
  • morötter - 1 st;
  • vatten - 400 ml;
  • salt, kryddor, peppar - efter smak.

Matlagningsmetod:

  1. Till att börja med måste du förbereda köttet. För att göra detta bör det tvättas noggrant, tas bort från venens och filmens revben. Skär sedan med portionerade bitar.
  2. Längst ner i skålen, häll lite vegetabilisk olja och lägg revbenen där. Salt och peppar efter smak.
  3. Vi ställer in matlagningsläget "bakning" och ställer in tiden för timern - 20 minuter.
  4. Stek köttet på ett givet program, med jämna mellanrum i mitten av processen.
  5. För närvarande förbereder vi grönsaker. Vi rengör löken och hugger den med kuber.
  6. Sedan tvättar vi morötter, rengör och skär också i små kuber.
  7. För närvarande kommer köttet redan att stekas, så vi öppnar multikokarens lock och häller hackade grönsaker där. Stek i ytterligare 3-5 minuter.
  8. Just nu, rengör potatisen från skalet och skär i små bitar.
  9. Häll potatis i enhetsskålen. Lägg till vatten.
  10. Salt och peppar efter smak. Du kan lägga till kryddor. Blanda sedan alla ingredienser noggrant.
  11. Vi startar timern i ytterligare 50 minuter och lämnar oss i samma läge.
  12. Fläskribbor i en långsam spis med potatis är redo! Servera varmt till bordet, dekorera med hackade örter eller tomatsås.

Smaklig måltid!

k-772-00

Fläsk revben i en långsam spis med kål

Oavsett hur mycket tvister om en hälsosam kost, eliminering av kalorifoder från din diet, minskar inte antalet fläktar av kötträtter. Och detta förklaras ganska av den oundgängliga och otroligt mättade smaken av sådana produkter. Därför kommer vi idag att överväga receptet för att laga griskött revben i en långsam spis med kål. Denna maträtt är doftande, smälter i munnen och inte mindre användbar, eftersom kål i denna mirakelanordning bevarar hela uppsättningen användbara spårelement. Så tänk på receptet för matlagning för 6 portioner.

  med kål2

Nödvändiga ingredienser:

  • fläskribbor - 500 g;
  • violet lök - 1 st;
  • vit kål - 1 kg;
  • morötter - 1 st;
  • tomatpasta - 0,5 msk. l .;
  • torkad koriander - 0,3 tsk;
  • vitlök - 1 tand.;
  • vatten - 250 ml;
  • salt, peppar - för att smaka.

Matlagningsmetod:

  1. Ursprungligen är det nödvändigt att skölja revbenen under kallt vatten, torra, ta bort överskottsfilmer och vener.
  2. Skär sedan i portionerade bitar med ett ben. Salt och peppar efter smak.
  3. Slå på långsam spis och installera stekprogrammet. Vi startar timern i 30 minuter.
  4. Häll lite vegetabilisk olja i botten och skift köttet där.
  5. Stäng locket och lämna köttet för att lura den angivna tiden. Rör om revbenen då och då så att de får en enhetlig gyllene nyans.
  6. Vid denna tidpunkt rengör vi morötter och lök från skalet. Slipa grönsakerna: lök - halva ringar och skär morötter med tunna remsor. Häll dem i en multicookerskål 15 minuter före programmets slut.
  7. När multikokaren ger en signal om slutet av läget, tillsätt vatten och morötter i skålen med kött, lök och morötter.
  8. Blanda alla ingredienser noggrant och ställ in det "släckande" matlagningsläget. Vi ställer in timertiden i 60 minuter.
  9. Efter 30 minuters tillagningsprocess öppnar du enhetsskyddet och lägg hackad kål där.
  10. Tillsätt tomatpasta och blanda alla ingredienser.
  11. Vi fortsätter att släcka den återstående en halvtimme och rör regelbundet innehållet.
  12. När multikokaren ger en signal om slutet på matlagningsprogrammet, tillsätt hackad vitlök.
  13. Fläskribbor i en långsam spis med kål är redo! Servera varmt till sidorätten på ris eller potatis.

Smaklig måltid!

med kål

Fläsk revben i en långsam spis med grönsaker

Fläsk revben uppskattar kockarna för det faktum att denna produkt kan framställas i alla former, med olika typer av sidorätt eller såser. Av dessa kan du göra vad som helst, börja med kebab och sluta med en rik soppa. Det är emellertid i den långsamma spisen att detta kött är särskilt saftigt, mjukt och välsmakande, vilket har fått ett engagemang för många hemmafruar. Särskilt om du lagar den med grönsaker. Därför kommer vi att överväga receptet för att laga griskött revben i en långsam spis med grönsaker, designade för 4 portioner.

hem

För matlagning behöver vi följande ingredienser:

  • fläskribbor - 1 kg;
  • lök - 1 st;
  • aubergine - 300 g;
  • morötter - 1 st;
  • tomater - 2 st;
  • bulgarisk peppar - 2 st;
  • flaskpumpa - 400 g;
  • sojasås - 2 msk. l .;
  • adzhika - 2 msk. l .;
  • peppar, salt - för att smaka.

Matlagningsmetod:

  1. Ursprungligen är det nödvändigt att marinera köttet. För att göra detta, tvätta revbenen under kallt vatten, skär den med portionerade bitar och lägg den i en separat behållare.
  2. Blanda sojasås med adjika och häll i en skål med kött. Blanda ingredienserna noggrant och låt njuta av ett tag.
  3. Vid denna tidpunkt rengör vi morötter och hugger den i remsor.
  4. Sedan rengör vi löken från skalet och skär i små kuber.
  5. Vi passerar dessa grönsaker med en liten mängd olja.
  6. Slå på långsam spis och ställ in matlagningsläget "raga". Vi startar timern i 25 minuter.
  7. Vi flyttar det marinerade köttet till botten av skålen och häller rostningen på toppen.
  8. Stek alla tillsammans i 10 minuter med ett öppet lock.
  9. Sedan stänger vi enhetsskyddet och lagar mat i ytterligare 15 minuter.
  10. Vid denna tidpunkt rengör vi aubergine och klipper dem med stora kuber.
  11. Hacka sedan tomaterna, pumpa, peppar med samma bitar. Det är tillrådligt att inte ta bort skalet från pumpa så att den inte tappar formen.
  12. Tillsätt dessa ingredienser i revbenen. Salt och peppar efter smak.
  13. Sedan ställer vi matlagningsläget "kött" och lämnar i 20 minuter.
  14. Fläskribbor i en långsam spis med grönsaker är redo! Servera varmt, dekorera med hackade örter.

Smaklig måltid!

Fläskribbor i en långsam spis. Video





Kommentarer