Chokladbakning lämnar ingen likgiltig. Och även de som inte riktigt läser chokladen, med nöje äter en bit läcker bakning med smaken av denna efterrätt. En chokladpai i en långsam spis kan bakas i olika variationer, med eventuella tillsatser, snabbt och utan problem.

Klassisk chokladpai i en långsam spis

Detta är det enklaste och snabbaste receptet, det innehåller uppsättningen av produkter som nästan varje hemmafru har i köket.

Ingredienser:

• ägg - 6 st;
• socker - 1 kopp;
• mjöl - 1 kopp;
• smör - 20 g;
• kakao - 3 msk. l. Med en kulle.

Förberedelse:

1. Så att kakao inte stöter på bakade klumpar, måste den siktas tillsammans med mjöl.
2. Innan du börjar knåda degen, förbered skålen för bakning - smörj den med smör och lägg en bit pergament i botten.
3. Bryt äggen i en djup behållare och slå dem först utan att tillsätta socker i ett skumtillstånd, tillsätt sedan socker och slå med en mixer tills ögonblicket ökar tre gånger från den ursprungliga massan.
4. Liten mjöl med kakao i äggmassan i små portioner, blanda med en spatel från botten upp, överdriv inte det så att degen förblir luft.
5. Nu kan du hälla degen i skålen, efter det måste du installera den i en långsam spis och aktivera "bakning" -funktionen. Hela processen tar högst 45 minuter.
6. När bakningstiden löper ut och ljudsignalen hörs, ta inte bort den färdiga bakningen på en gång. Öppna locket så att kondensat inte visas och lämna pajen i ytterligare 15 minuter i skålen.
7. Ta ut pajen från skålen, lägg den på skålen och dekorera den med pulveriserat socker eller chokladisning, som kan framställas från både svartvit choklad.
8. En klassisk chokladpai i en långsam spis är klar för att smaka.

Cherry Chocolate Pie i en långsam spis

Körsbär och choklad kompletterar varandra perfekt, vilket gör bakningen mer saftig och inte så cloying. Och du kan dekorera chokladkakan med körsbär, blöt i Cognac eller dessertvin. Men detta är bara om du inte planerar att behandla barn med en paj.

Ingredienser:

• ägg - 3 st;
• smör - 100 g;
• socker - 1 kopp;
• mjöl - 1 kopp;
• kakao - 3 msk. l .;
• bakpulver - 1 tsk;
• cherry utan ben - 2 kopp;
• cognac - 3 msk. l .;
• vin - 0,5 koppar;
• smör - 20 g;
• sugarpulver för dekoration - Valfritt.

Förberedelse:

1. Se mjöl och kakao genom en liten sikt, tillsätt bakpulvret och lämna allt i 10 minuter.
2. Tvätta körsbäret och ta bort frönen från den. Häll inte juice från körsbär, det kommer att vara praktiskt för dig.
3. Häll 1 kopp körsbär med vin eller konjak och häll 2 msk. l. Sahara.
4. Smält oljan i mikrovågsugnen, blanda den med socker och slå den med en blandare tills sockret upplöses.
5. Den torra blandningen har redan fått tillräckligt med syre, du kan ansluta den till oljemassan.
6. Smörj skålen med smör och täck med pergament. Häll 1 kopp körsbär till botten, vilket du inte insisterade på en alkoholdryck.
7. Häll körsbär med degen, ställ skålen i en långsam spis och aktivera "bakning" -läget i 1 timme.
8. Efter ljudsignalen stänger du av långsam spis och ta bort locket. Låt kakan svalna lite för att inte bränna dig själv och ta den ur skålen.
9. Efter 10-15 minuter, ta ut pajen från skålen och överför till skålen.
10. Häll kakan med körsbärsjuice, som återstod med dig efter att ha rengjort körsbär från frönna.
11. Cherry Chocolate Pie i en långsam spis är klar. Genom stencilen eller utan sikt, strö den övre kakan med pulveriserat socker.

Chokladkaka i en långsam spis med torkad frukt och nötter

Bakning med torkad frukt och nötter kännetecknas av en speciell arom, och om du lägger till choklad till degen, ge denna efterrätt med en kopp färskt örtte - ett gott humör för hela dagen kommer att garanteras.

Ingredienser:

• ägg - 5 st.;
• socker - 1 kopp;
• mjöl - 1 kopp;
• smör - 100 g;
• bakpulver - 1 tsk;
• kakao - 3 msk. l .;
• torkade körsbär, fikon, nötter - 50 g vardera;
• sockerpulver för dekoration.

Förberedelse:

1. Tvätta torkade frukter, häll dem med kokande vatten, skölj sedan med isvatten och överför dem till en durkslag. Och det kommer att vara mer korrekt att sätta dem ovanpå en pappershandduk och torka dem.
2. Gnid den mjukade oljan med socker till det vita tillståndet, slå sedan äggen med en visp eller blandare i en homogen massa och en tunn ström häll dem i kukoljan och fortsätter att vispa.
3. Blanda pre -siktat mjöl och kakao, häll bakpulvret där och lägg sedan denna blandning i små portioner i äggmassan. Vispa degen med hjälp av speciella virvlar.
4. Smörj multikokskålen med smör och täck med pergament.
5. Tillsätt pekade krossade nötter och torkade frukter i degen, bland massan och häll den i skålen. Ta några nötter, detta är inte i grunden.
6. Installera skålen i långsam spis och slå på "bakning" -läget i 1 timme.
7. När bakningsprocessen är avslutad öppnar du multikoklocket och låt pajen svalna lite.
8. Överför den kylda bakningen i en skål och dekorera med pulveriserat socker. En chokladpai i en långsam spis med torkad frukt och nötter är redo, skär den i delar och behandlar gästerna.

Chokladkaka i en långsam spis med kesobollar

Denna ovanliga paj kan tävla med vilken kaka och efterrätt som helst. Det kommer att bli en verklig dekoration av alla firande, oavsett om det är ett bröllop eller årsdag.

Ingredienser för keso degen:

• hemstuga ost - 300 g;
• ägg - 1 st;
• kokoschips - 70 g;
• socker - 60 g;
• mjöl - 2 msk. l.

Ingredienser för chokladdeg:

• ägg - 5 st.;
• mjöl - 1 kopp;
• socker - 1 kopp;
• kakao - 3 msk. l .;
• salt - en nypa;
• svart gorky choklad - 50 g;
• bakpulver - 1 tsk.

Glasade ingredienser:

• mjölk - 100 ml;
• socker - 50 g;
• smör - 50 g;
• kakao - 4 msk. l.

Förberedelse:

1. Ljust keso -ost genom en sikt så att den är homogen och utan klumpar.
2. Blanda den preparerade keso med kokosnötchips, socker, mjöl och ägg, blanda allt väl och bilda små bollar i storleken på en valnöt från den resulterande massan.
3. Lägg kesobollarna på en tallrik strö med mjöl och skicka till frysen i 30 minuter.
4. Häll mulch, kakao och bakpulver i en stor skål. Blanda massan och lämna ett tag piskar ägg.
5. Separera proteinerna från äggulorna och lägg dem i olika behållare. Slå äggulorna med socker till vitt och lägg dem i kylen.
6. Tillsätt en nypa salt till proteiner och slå med en mixer med hög hastighet till frodig skum.
7. Kombinera äggulorna med en torr blandning och blanda väl. Häll sedan den smälta choklad i degen och blanda degen igen.
8. Tillsätt därefter proteiner och blanda massan noggrant så att proteinerna inte faller.
9. Smörj skålen med smör och lägg kesobollarna till botten, som vid denna tid redan hade lyckats frysa väl.
10. Häll degen över bollarna och lägg skålen i långsam spis, aktivera bakprogrammet i 1 timme.
11. Medan pajen är bakad, förbered chokladisningen. För att göra detta, gnugga smöret med socker och tillsätt de återstående ingredienserna som anges i receptet. Ta glasyren till en koka och koka på låg värme tills massan förtjockas.
12. När bakningstiden löper ut öppnar du locket och väntar 10 minuter tills pajen svalnar lite.
13. Lägg den kylda kakan i skålen och vattna glasyren.
14. En chokladkaka i en långsam spis med kesobollar är klar. Du kan dekorera den med blommor från keso, då kommer det att bli mer som en festlig tårta.

Chokladpai i en långsam spis med äpplen

Pajer med äpplen är den vanligaste typen av söta bakverk. Men ibland är denna kombination tråkig, jag vill ha något nytt, ovanligt. Tillsätt kakao eller chokladplatta till degen och dina nära och kära kommer definitivt att uppskatta den nya efterrätten.

Ingredienser:

• ägg - 4 st;
• mjöl - 180 g;
• socker - 160 g;
• margarin eller smör - 200 g;
• kakao - 3 msk. l. med en bild;
• äpplen - 400 g;
• bakpulver - 1 tsk;
• kanel - 1 tsk;
• smör för att smörja skålen - 20 g;
• sockerpulver för dekoration.

Förberedelse:

1. Ta bort skalet från äpplen och slip dem på en riv eller i en mixer. Lägg den resulterande potatismos i en behållare med ett lock, och framsprut det med citronsaft så att den inte mörknar.
2. Mjukt smör måste gnuggas med socker så att det blir vitt, och först efter det att lägga till ägg en åt gången, slå allt med en mixer.
3. Häll mjöl och kakao i den resulterande blandningen i små portioner, som du inte bör glömma att sila.
4. Tillsätt hackad frukt och kanel till den blandade degen.
5. Häll degen i den smörjade skålen. Om du lägger ut små bitar av äpplen på toppen, kommer pajen att se vackrare ut.
6. Välj bakningsprogram och ställ in tiden - 60 minuter räcker för att äppeldegen ska baka helt.
7. Så snart den långsamma spisen berättar om slutförandet av bakningsprocessen med en ljudsignal, måste du öppna locket, lägga en ångad behållare på pajen och vrida skålen med hjälp av klibbar.
8. Lämna pajen i denna form tills den svalnar den.
9. Chokladpai i en långsam spis med äpplen är klar. Det återstår bara att dekorera det vid din önskan och du kan börja vara te.

Chokladkaka i en långsam spis. Video