Andra rätter i en långsam spis

Förberedelsen av andra rätter förvandlas till ett verkligt nöje om ditt kök har en långsam spis. Tack vare många program kan denna teknik dig skapa verkliga mästerverk av kulinarisk konst. Genom att välja önskat alternativ kan du släcka, stek, baka, laga, spis, ånga eller värka vid önskad temperatur. Använd recepten för de andra rätter från vår artikel och överraska nära och kära med dina kulinariska färdigheter.

Lata kål rullar i en långsam spis

1

En av de snabbaste andra rätterna i långsam spis kan med rätta betraktas som lata kålrullar. I sin smak är de inte på något sätt underlägsen än vanliga kålrullar, men de görs mycket enklare och snabbare. Om du inte förbereder dig för ett festligt bord, utan bara vill mata din familj med en läcker hjärtlig middag, presenterar vi dig nästa recept. För att laga en sådan andra maträtt i en långsam spis, fyll på följande produkter:

  • hackat kött - 0,5 kg;
  • rida runt - 0,5 koppar;
  • vit kål - 0,6 kg;
  • lök - 2 st;
  • morötter - 1 st;
  • tomatpasta-2-3 msk;
  • gräddfil - 3 msk.;
  • mayonnaise - 1 msk.;
  • vatten - 250 g;
  • vitlök-2-3 kryddnejlikor;
  • salt, peppar - för att smaka;
  • vegetabilisk olja 2 msk.;
  • baymblad - 2 st.

2

Denna andra maträtt i en långsam spis framställs enkelt och snabbt, för detta, följ instruktionerna nedan:

  1. Tvätta kålen under kranen och ta vid behov de övre ark. Hacka den med tunna remsor.
  2. Skölj riset i flera vatten och koka på kaminen tills halvkokt. Kasta sedan spannmålen på en durkslag.
  3. Rengör lök, morötter och vitlök, skölj. Slipa löken med kuber, raspa morötter, passera vitlök genom pressen.
  4. Häll vatten i en separat skål, späd tomatpasta i den, tillsätt gräddfil och majonnäs och blanda alla ingredienserna väl. Snake massan för att smaka, tillsätt svartpeppar och lagerblad.
  5. Slå på långsam spis, häll lite solrosolja till botten av skålen och värm den i "stek" eller "bakning" -läge. Lägg hackade grönsaker i behållaren och stek dem i 10-12 minuter utan att stänga locket och omrör regelbundet.
  6. När lök och morötter blir vacker gyllene färg, tillsätt kål, köttfärs och ris till dem. Slå skålen efter smak, tillsätt kryddor efter önskemål.
  7. Häll de lata kålrullarna med en sås, lägg bakprogrammet på kontrollpanelen och förbered den andra skålen i långsam spis i 1 timme.
  8. När tillagningstiden tar slut, överför utrustningen till "uppvärmning" -programmet och lämna den andra maträtten i långsam spis i ytterligare 30 minuter.

Kycklinggryta i en långsam spis

3

Denna andra maträtt i långsam spis är mycket välsmakande och tillfredsställande, och vitlök krutonger och ost ger den bara en obeskrivlig arom. För att förbereda en sådan andra maträtt i en långsam spis behöver du följande ingredienser:

  • kycklingbröst - 1 st;
  • mASLIN-6-7 PCS.;
  • mozarellaost - 100 g;
  • osten är "ryska" - 150 g;
  • fetaost - 100 g;
  • torkade tomater - 4 st;
  • vitt bröd - 300 g;
  • vitlök - 3 kryddnejlikor;
  • solrosolja - 2 msk;
  • salt, svartpeppar - för att smaka;
  • timyan - 3 kvistar.

4

Beredningen av denna andra maträtt i långsam spis består av följande steg:

  1. Skär skorpan från vitt bröd och hacka den med kuber. Lägg bitar på en torr bakplåt och torka i ugnen i 20 minuter för att göra gyllene krispiga kex. Skala vitlöksklyftan och hacka fint, blanda de färdiga kexen med vitlök och strö över solrosolja lite.
  2. Tvätta kycklingbröstet, ta bort huden och benen från det. Skär köttet i små kuber, solbat och peppar efter smak.
  3. Slipa och blanda alla tre typer av ost. Skär de torkade tomaterna, timjan och de återstående 2 vitlöksklyftorna.
  4. Stek kycklingen i en separat panna i 7-10 minuter. Täck multikatens kontanter med matpergament, smörj det något med olja och lägg dig ut med ett jämnt lager cracker. Därefter fördjupar du timjan, tomater och vitlök i skålen och häll sedan hälften av den beredda ostblandningen. På toppen av osten, lägg ut stekt kycklingfilé, oliver och den återstående osten.
  5. Aktivera bakprogrammet och förbered den andra maträtten i en långsam spis i 30-40 minuter.
  6. När signalen låter öppnar locket och låt grytan svalna något, ta bort den från behållaren och överför den till en stor platta.

Denna andra maträtt kan serveras till bordet varmt eller kallt efter att ha skärt i bitar. Smaklig måltid!

Fyllda potatis i en långsam spis

5

Om kokt och stekt potatis uttråkade dig, försök att laga den på ett ovanligt sätt. Vi uppmärksammar ett recept på fyllda potatis. Denna andra maträtt i en långsam spis förbereds mycket enkelt och kommer att kräva ett minimalt lager av produkter från dig. Så det här är vad du behöver:

  • medelstora potatis-6-7 st.;
  • kött - 300 g;
  • lök-1-2 datorer.;
  • morötter - 1 st;
  • salt, peppar - för att smaka;
  • vegetabilisk olja - 2 msk.;
  • vatten - 100 g;
  • matfolie;
  • dill Greens-2-3 grenar.

6

Låt oss titta närmare på processen att förbereda denna andra maträtt i en långsam spis:

  1. Rengör och hacka löken och morötter. Slå på långsam spis och lägg stekprogrammet på kontrollpanelen. Häll lite olja på botten av behållaren och stek grönsakerna i 10-12 minuter.
  2. Tvätta köttet och vrid i en köttkvarn. När lökarna och morötter är något subkutana, tillsätt malet kött till dem och blanda allt väl med en spatel.
  3. Efter 10 minuter, tillsätt massan efter smak, tillsätt pepparen och eventuella kryddor efter eget gottfinnande, häll lite vatten och lämna fyllningen i ytterligare 15-20 minuter.
  4. Förbered potatisen just nu. Ta bort skalet från den, tvätta grönsakerna under kranen och skär mitten och låt väggarna 1-1,5 cm tjocka.
  5. Ta bort den färdiga fyllningen från långsam spis, kyl lite och fyll den med varje potatis.
  6. Dela matfolien i fragment av tillräcklig storlek. Förpacka varje potatis i folie och fördjupa den i skålen på enheten.
  7. Koka den andra maträtten i en långsam spis i "bakning" -läge. Tillagningstiden är 40-50 minuter.

En vacker, hjärtlig och doftande andra maträtt i en långsam spis är klar! Vrid folien och överför potatisarna till plattor, dekorera på toppen finhackad av färska gröna dill. Denna kulinariska skapelse kan bli en del av den festliga menyn.

Fläsk med plommon i en långsam spis

7

Vi uppmärksammar ett recept på en underbar andra maträtt i en långsam spis. Efter att ha tillbringat lite ledig tid kommer du att skapa en läcker och mycket vacker rulle, som kommer att bli en dekoration av alla högtidliga bord. Här är vad du behöver för att förbereda denna andra maträtt i en långsam spis:

  • fläskmassa - 2 kg;
  • vitt bröd - 2 skivor;
  • lecho - 200 g;
  • smör - 50 g;
  • färska plommon - 400 g;
  • vegetabilisk olja - 30 g;
  • mjöl - 1 msk.;
  • timjan - 2 grenar;
  • salt, kryddor - för att smaka.

8

Matlagning av den andra maträtten i en långsam spis:

  1. Tvätta köttet under kranen och skär det så att det visar sig ett skikt med en tjocklek på cirka 1-1,5 cm. Ta bort frönen från avloppet och skär frukterna i bitar. Slipa timjan, skär skorpan från bröd och krossa smulan.
  2. Slå på långsam spis, välj multi -car -programmet på panelen, ställ in tillagningstemperaturen 160 ° C, lägg en bit smör i behållaren och vänta på att den smälter. Lägg hackade plommon och timjan i förvärmd olja och stek produkterna i 5-7 minuter. Tillsätt salt, kryddor, krossat bröd efter smak och blanda ingredienserna.
  3. Ta bort massan från skålen i ett separat kärl och häll i vegetabilisk olja i långsam spis. När det är varmt, lägg ut lecho och låt sjuda det i 10-12 minuter och lägg sedan också blandningen i en separat skål och blanda med mjöl.
  4. Lägg det beredda köttet på bordet, lägg plommonmassan på toppen med ett jämnt lager. Stäng den med en sked, rulla roulet från fläsk och bandera den med en hållbar tråd. Salt och peppar skålen för att smaka, smörj lecho på alla sidor, lägg rullen i skålen.
  5. Aktivera bakprogrammet och förbered den andra maträtten i en långsam spis i 80-90 minuter. När det är dags, stäng av enheten och låt rullen svalna under ett stängt lock.

Lägg den färdiga skålen på en stor platta, skär den med vackra jämn skivor och servera. Smaklig måltid!

Kurin filé "paprikash" i en långsam spis

9

Om du vill laga en original, ovanlig och välsmakande kycklingrätt, kan vårt recept komma till nytta. För att göra denna andra maträtt i en långsam spis, fyll på följande ingredienser:

  • kycklingfilé-0,8-1 kg;
  • fat grädde - 0,5 L;
  • bacon - 150 g;
  • paprika Ground - 2 msk.;
  • sweet Pepper - 2 st.;
  • lök - 1 st;
  • mjöl - 1,5 msk.;
  • vitlök-2-3 kryddnejlikor;
  • tomatpasta-1-2 msk.;
  • solrosolja-2-3 msk;
  • salt, kayen peppar - för att smaka.

10

Beredningen av denna andra maträtt i en långsam spis består av följande steg:

  1. Rengör grönsakerna och tvätta dem under kranen. Hacka löken i små kuber, hacka pepparen i remsor, passera vitlök genom pressen.
  2. Skär baconet i ränder och kycklingfilé med medelstora kuber.
  3. Slå på långsam spis, aktivera alternativet "stek", häll vegetabilisk olja i skålen och lägg kycklingen i botten. Orm den och strö den med paprika. Blanda ingredienserna och passera dem i 10-15 minuter och överför sedan massan från behållaren till ett separat kärl.
  4. Häll hackade lökar i multicookerskålen, stek den tills den är gyllene, tillsätt sedan sötpeppar och bacon. Koka produkter i 10 minuter, lägg sedan kycklingen i långsam spis, häll alla 400 g grädde och blanda. Aktivera programmet "släckande" och förbered den andra maträtten i långsam spis i 1 timme. Efter ungefär en halvtimme från början av processen, tillsätt kayenpeppar och tomatpasta i köttet.
  5. Medan produkterna är stuvade, blanda den återstående grädden och mjölet i ett separat kärl, 20 minuter innan matlagningen slutar den resulterande blandningen i multikokbehållaren.

En underbar aptitretande maträtt är klar! Snälla din familj med läckra kyckling "paprikash" och överlämna den till bordet med alla sidorätt och färskt krispigt bröd.

Välsmakande potatisgryta i en långsam spis. Video





Kommentarer