Kabak özellikle sonbaharda popülerdir. Çeşitli ürünlerle birleşerek hazırlanır. Tavuklu bir balkabağı yeni bir kombinasyon değildir, ancak yine de birçok insan bunu standart olmayan ve olağandışı algılamaktadır. Metresler bu meyveyi et ürünleri ile pişirmekten korkuyor. Çok boşuna! Sonuçta, sulu, çift kabak tavuk eti devre dışı bırakılmış tadı ve zengin, eşsiz aroma verir. Bugünkü makalede, yavaş bir ocakta balkabağı olan mükemmel tavuk tarifleri bulacaksınız.

Yavaş ocakta kabak ve ekşi kremalı tavuk

Kabaklı tavuk çok lezzetli pişirilebilir. Ana olan şey, hangi ürünlerin bu iki malzemeye katkıda bulunduğunu bilmektir. Win -win seçeneği ekşi krema ve soğandır. Ekşi krema, yemeğe yumuşaklık ve meyve suyu verecek ve soğan tat notalarını dengeleyecektir.

Yavaş ocakta balkabağı ve ekşi kremalı tavuk için şunlara ihtiyacınız olacak:

• tavuk parçaları (alt bacaklar, fileto, kalçalar) - 500 gr;
• kabak - 300 g;
• ekşi Krem - 200 g;
• soğan - 1 PC;
• biberiye - 2 Şube;
• bitkisel Yağ - 2 yemek kaşığı. l;
• su - ½ multistakan;
• tuz, biber tatmak.

Yemek pişirme aşamaları.

1. Tavuğu yıkayın, kağıdı bir havlu ile kurutun, filetoyu parçalara ayırın.
2. Peeli kirişten çıkarın, sebzeyi yarı halkalarda kesin.
3. Kabak yıkayın, cildi fetüsten kesin ve tohumları çıkarın.
4. Kabak küplerine kesin.
5. Bitkisel yağı çok daha fazla bir kaseye dökün.
6. Cihaz pişirme moduna yüklenir.
7. Yağ iyice ısındığında, üzerine tavuk, kabak ve kiriş koyun.
8. Malzemeleri 15 dakika boyunca kızartın, sürekli bir spatula ile karıştırın.
9. Cihaz, tuz ve öğütülmüş karabibinin içeriğine biberiye dallarını ekleyin.
10. Ayrı bir gemide ekşi kremayı suda çözün.
11. Ortaya çıkan sıvıyı yavaş pişiriciye dökün.
12. Birim panosuna “söndürme” modunu ayarlayın.
13. Yavaş pişiriciyi kapatın, yemeği 40 dakika pişirin.

Bitmiş yemeği, beyaz ekmekten yapılmış sarımsak çörekleri ile bir garnitüre katkı maddesi olarak servis edin.

Yavaş bir ocakta sütte kabak olan tavuk

Sütte kabak olan tavuk - korkutucu geliyor. Ama sadece ilk bakışta görünüyor. Bu yemeği pişirmeye cesaret edenler yüzde 100 sonucundan memnun kaldı. Süt, ürüne özel yumuşaklık verir ve onları tam anlamıyla ağızda eritir.

Yavaş bir ocakta sütle kabak ile tavuk pişirmek için gerekli malzemelerin listesi:

• tavuk parçaları (alt bacaklar, kalçalar, fileto) - 700 gr;
• kabak - 300 g;
• süt - 1 mulistakan;
• soğan - 1 PC;
• bitkisel Yağ - 3 yemek kaşığı. l;
• tatmak için hindistan cevizi;
• tarçın tadına bakacak;
• tuz, zevkinize göre biber.

Pişirme işlemleri.

1. Tavuk parçalarını durulayın, kağıt havlu ile kurutun.
2. Tavuğu porsiyonlanmış parçalara ayırın.
3. Multicooker'ı hamur işleri moduna koyun, cihazın kabına 2 yemek kaşığı dökün. l bitkisel yağ.
4. Önceden ısıtılmış yağa tavuk parçaları gönderin.
5. Bir damızlık oluşana kadar bir et ürününü kızartın.
6. Kızartmanın bitiminden 2 dakika önce tuz ve karabiber tavuk.
7. Kızarmış tavuğu ayrı bir gemiye aktarın.
8. Kabuğun soğanı temizleyin, yarım halkalar halinde kesin.
9. Yavaş bir pişiriciye 1 çorba kaşığı ekleyin. l bitkisel yağ.
10. Yavaş bir pişiriciye bir yarım ring -bir yay gönderin.
11. Soğanı kızartın, sürekli karıştırın, 5 dakika.
12. Kabak yıkayın ve temizleyin, tohumları çıkarın.
13. Kabak küplerine kesin.
14. Sebzeyi yavaş pişiriciye gönderin ve 10 dakika boyunca yayla kızartın.
15. yavaş bir ocak içine süt dökün.
16. Cihazın içeriğine hindistan cevizi, tarçın, tuz ve karabiber ekleyin.
17. Süt kaynamaya kadar bekleyin. Sütü kaynattıktan sonra 5 dakika boyunca bir balkabağı ve soğan hazırlayın.
18. Kaynar süt için bir tavuk gönderin.
19. Kapalı bir kapağın altında 15 dakika pişirme işlemini yenileyin.

Özellikle iyi bir şekilde bitmiş bir yemek, pirinç kenarında bir yemekle birleştirilir.

Yavaş ocakta kabak ve soya soslu tavuk

Soya sosu inanılmaz bir üründür. Mükemmel bir giyinme olarak hizmet edebilir veya bir turşu olarak kullanışlı olabilir. Kabak ve soya soslu tavuk tadı oldukça sıradışıdır ve sizi kelimenin iyi anlamında kayıtsız bırakması olası değildir.

Kabak ve soya sosu ile tavuk hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız var:

• tavuk bacakları - 6 adet;
• kabak - 300 g;
• soğan - 1 PC;
• soya sosu - 110 ml;
• bitkisel Yağ - 3 yemek kaşığı. l;
• sarımsak - 2 diş;
• kokulu biber - 3 bezelye;
• lavra Sayfası - 1 PC;
• biber, zevkinize göre tuz.

Yemeği aşamalarda pişiriyoruz:

1. Tüyleri daldırmak için gerekirse tavuk bacaklarını yıkayın.
2. Sarımsak temizleyin, basına izin verin.
3. Turşuyu hazırlayın. Bunu yapmak için soya sosu, doğranmış sarımsak karanfil, kokulu biber, 2 yemek kaşığı karıştırın. L bitkisel yağ ve biraz tuz.
4. Ortaya çıkan turşu ile tavuk bacaklarını dökün.
5. 30 dakika marine etmek için bacakları bırakın.
6. Kalan bitkisel yağı çokokulucu kabına dökün, "kızartma" modunu ayarlayın.
7. Bacakları yavaş pişiriciye gönderin, turşusu ile dökün.
8. Bacakları 20 dakika kızartın: Bir tarafta 10 dakika, diğer tarafta 10 dakika.
9. Kabuğu soğandan çıkarın, sebzeyi yarı halkalarda kesin.
10. Tavuk bacaklarına yavaş bir pişiriciye soğan ekleyin.
11. Kızartma işlemini 10 dakika boyunca yenileyin, malzemeleri sürekli karıştırın.
12. Kabak yıkayın, soymayı kesin ve tohumları çıkarın.
13. Kabak küplerine kesin, yavaş pişiriciye ekleyin.
14. Kabak küplerini cihazın kasesine gönderin.
15. Lavrushka ve biber ekleyin Multicooker'in içeriğine.
16. Cihaz söndürme programına konur, yemeği 25 dakika pişirir.

Bitmiş yemek, istenirse susam tohumları serpin ve bir garnitür ve sebze salatası ile servis yapın.

Yavaş ocakta balkabağı ve mantarlı tavuk

Mantarlar, özellikle bu yemek tavuk ve balkabağının bir kombinasyonu ise, herhangi bir yemeği tamamlayabilir. Juicy, kokulu şampiyonlar yemek için özel bir vizon verir ve eşsiz bir tat verir.

Yavaş bir ocakta kabak ve mantar ile tavuk pişirmek için gerekli olan malzemelerin bir listesi:

• tavuk göğsü - 2 adet;
• kabak - 400 g;
• champignons - 200 g;
• sarımsak - 2 diş;
• bitkisel Yağ - 2 yemek kaşığı. l;
• krem - ½ multistakan;
• tadı İtalyan bitkilerinin bir karışımı;
• tuz tadı.

Yavaş bir ocakta kabak ve mantar ile tavuk pişirme aşamaları.

1. Tavuk göğsünü durulayın, kağıt havlu ile ıslanın.
2. Tavuğu büyük parçalar halinde kesin.
3. Yavaş pişiriciye bitkisel yağ dökün, cihazı pişirme programı için ayarlayın.
4. İyice ısıtılmış bir yağda, tavuk göğsünün parçalarını ayarlayın.
5. Eti 10 dakika kızartın, sürekli karıştırın.
6. Sarımsak ve ışını soyun, soğanı yarım halkalar halinde kesin, sarımsak bir bıçakla küçük parçalara doğrayın.
7. Soğan ve sarımsak çokokullu kabına ekleyin, kızartmayı 7 dakika uzatın.
8. Kabak yıkayın ve temizleyin.
9. Sebzeyi tohumlardan serbest bırakın ve küplere kesin.
10. Peel Champignons.
11. Mantarları durulayın ve mahallelere kesin.
12. Çok daha fazla bir kaseye bir balkabağı ve şampiyonlar yerleştirin.
13. Tüm malzemeleri kızartın, sürekli bir spatula ile karıştırarak, 10 dakika daha.
14. Yavaş pişiricinin içeriği tuz ve krem \u200b\u200bdökün.
15. Yemeğe İtalyan bitkileri karışımı ekleyin.
16. Üniteyi bir kapakla kapatın, söndürme programını 25 dakika ayarlayın.

Bitmiş yemeğe kenar yemeğine katkı maddesi olarak servis yapın.

Yavaş bir ocakta balkabağı ile tavuk. Video