Kabak ilk bakışta çok göze çarpmayan bir sebzedir, bu aslında inanılmaz derecede kullanışlıdır ve vücudumuza ihtiyaç duyar. Kural olarak, balkabağından, dürüst olan kabak püresi pişirmeye alışkınız, herkes onu sevmez.

Bu yüzden bugün bu turuncu vitamin hazinesine karşı tutumunuzu değiştirmenizi ve yavaş bir ocakta çeşitli malzemelerle lezzetli bir balkabağının nasıl hazırlanacağını öğrenmenizi öneririz. Bu tür yemeklerin tarifleri sadece sizi laketlemekle kalmaz, aynı zamanda vücudunuzu birçok faydalı madde ve vitamin ile doldurur.

Yavaş ocakta bal ve tarçınlı balkabağı

Kabak ve bal kombinasyonu uzun zamandır klasik hale geldi. Her zamanki, ham biçimde, herkes için değil, lezzetli bir sebze, tatlı bal ve baharatlarla birleştiğinde, hem çocukların hem de yetişkinlerin kesinlikle takdir edeceği tamamen farklı bir tat alır. Bu tarife göre tarçın ana ve zorunlu bileşen değildir, bu nedenle, bu tür baharatların ve baharatların bir sevgilisi değilseniz, bu ürünü dışlayabilirsiniz, ancak böyle bir yemeği kokulu ve tadı ilginç hale getiren tarçındır.

Kendinizi benzer bir tabakla suçlamak için aşağıdaki ürünleri satın almalısınız:

• Kabak - 750 g.
• Sıvı bal - 4, 5 yemek kaşığı.
• Tereyağı - 25 g.
• Tarçın, kendi takdirinize bağlı olarak kakule.

Böyle bir yemeği pişirmek çok basit:

• Bir sebze yemek için uygun, ciltten ve “içten” temizlemek için uygun bir güzel seçiyoruz. Sonra balkabağı doğranmalıdır. Bu tür tarifler için, doğranmış parçaların şekli önemli değildir, böylece balkabağını sizin için herhangi bir şekilde kesebilirsiniz. Bilmeniz gereken tek bir şey var - sebzenin ne kadar çok parçası olursa, o kadar uzun süre hazırlanırlar.
• Cihazımızın kasesini bir parça tereyağı ile cömertçe yağlıyoruz ve şimdiye kadar bir süre ayrılıyoruz.
• Kapta bal ve baharatları karıştırın.
• Ortaya çıkan karışımı alıyoruz ve cömertçe sebze parçalarımızı tıraş ediyoruz. Mümkünse, balkabağına tatlı bir karışımda biraz “durun”.
• Şimdi turuncu tatlıların parçalarını cihazın cihazına kaydırıyoruz ve “pişirme” modunu açıyoruz, yaklaşık yarım saat bekliyoruz.
• Kabak hazırlanması, cihazınıza, cihazın çalışma moduna ve sebzenin boyutuna bağlı olarak biraz daha veya biraz daha az zaman alabilir.
• Birçok insan biraz gevrek balkabağı yemeyi sever. Bunu yapmak için, sebzenin biraz nemli olması gerekir, bu nedenle bu sonuca ulaşmak için pişirme süresi 5-7 dakika azaltılmalıdır.
• Bitmiş tedavi, tatmak için taze nane veya doğranmış fındık yaprakları ile dekore edilebilir.

Yavaş bir ocakta bal ve elma ile balkabağı

Daha az geleneksel elma için balkabağı tarifidir. Bitmiş yemek çok lezzetli ve kokulu. Bal kabak tatlılık verir ve yeşil elma, yemeğin tadını alışılmadık derecede zıt hale getiren biraz belirgin bir ekşi ekler. Bu malzemelerle 2 tarif sunacağız, bunların her biri sizi bu tür ikramlara kayıtsız bırakmayacak.

Yani, ilk yemek için aşağıdaki malzemelere ihtiyacımız var:

• Kabak - 650 g.
• Bal - 3.5 yemek kaşığı.
• Yeşil Elma - 2.5 PC.
• Zemin hindistan cevizi, tarçın.
• Pıhtılaşma yağı küçük bir parçadır.

Şimdi yemek pişirmenin aşağıdaki aşamalarını takip ediyoruz:

• Turuncu sebzeyi yıkarız ve tüm gereksiz parçaların parçalarını temizleriz. Herhangi bir parça ile kesin. Örneğin, küpler veya küpler yapabilirsiniz.
• Elmalarım, kabuğunu ve çekirdeği de temizliyoruz. Ayrıca herhangi bir şekilde kesebilirsiniz, çoğu zaman bunlar küpler veya slaytlardır.
• Bal ve baharatları baharatlarla bir tabakta koyun, malzemeleri karıştırın.
• Sebzemizi ve meyvelerimizi tatlı bir karışımla kırın.
• Cihazın kabı mutlaka yağ ile tatlandırılır.
• Kasedeki tüm malzemeleri yerleştirdik ve “pişirme” modunu açıyoruz.
• İyiliğimizi hazırlamak için yarım saat olacak.
• Yemeği taze nane veya badem cips ile süsleyebilirsiniz. Sunum ayrıca limon dilimleri ve tarçın çubukları kullanılarak tasarlanabilir.

İkinci tarif için:

• Kabak - 350 g.
• Elma tatlı ve ekşi 4 adet.
• Bal - 4 yemek kaşığı.
• Taze nane yaprakları - 4 adet.
• Turuncu - birkaç lobül.
• Tarçın, kakule.
• Pıhtılaşma yağı küçük bir parçadır.

Bu tarife göre, balkabağımızın elmalarını dolduracağız.

• Sebzeyi durulayın, temizleyin, tercihen küçük olan herhangi bir parça ile doğrayın. Balkabağını yarı pişene kadar kaynatın ve ardından bir püresi durumuna bir karıştırıcı yardımıyla doğrayın.
• Elmalarım, çekirdeği çıkarın ve dolumumuzun sığabileceği her meyvede böyle bir “kesim” yapın.
• Şimdi ezilmiş bir balkabağı alıyoruz, bal ve baharatlarla karıştırıyoruz.
• Her elmayı bir kabak bal karışımı ile dolduruyoruz.
• Her narenciye dilimini birkaç parçaya kestik ve kabak patates püresi bir turuncu parçasına koyduk.
• Cihazın kasesini yağla yağlayın ve meyvelerimizi içine koyun.
• "Pişirme" modunu açın ve yemeği yarım saat bırakın. Belki de zamanın 5-7 dakika artırılması gerekecektir.
• Zaten bitmiş tedavi taze nane yaprakları ile dekore edilmiştir.

Doğaçlama ürünlerden çok zarif ve kokulu bir muamele yapabilirsiniz.

Yavaş bir ocakta bal ve fındık ile balkabağı

Kabak ve fındık birleştirerek, bir tabakta alışılmadık doyurucu ve ilginç bir yemek alıyoruz. Dahası, hem balkabağı hem de fındık, bileşimlerinde yararlı vitaminler ve eser elementlere sahip oldukları için vücudumuz için alışılmadık derecede yararlıdır.

Gerekli gıda ürünleri:

• Kabak - Yarım kg.
• Bal - 3, 5 yemek kaşığı.
• Fındık - 50 g.
• Ceviz - 50 g.
• Badem cipsleri - 50 g.
• Zerdeçal, zencefil, tarçın.
• Taze Nane - 5 yaprak.
• Tereyağı - 75 g.

Bu tarife göre, kremsi konuşan bir sos altında bir balkabağı pişireceğiz:

• Sebze sizin tarafından zaten bilinmeli ve daha sonra sevdiğiniz yöntemlerden birini kesmelidir: sıradan küpler veya geniş, ancak çok kalın dilimler.
• "Pişirme" modunda yavaş pişiriciyi açın. 15 g yağı flavenize eder ve cihazın ısınana kadar ısınmasını bekleriz ve bu arada sosumuzu hızlı bir şekilde hazırlarız.
• Gaza konabilen ayrı bir kapta, kalan yağı ve balı karıştırın. Malzemelerin biraz erimesini bekliyoruz.
• Baharat sosu ekleyin, karıştırın.
• Şimdi kasenin içeriğinde, mümkün olduğunca en iyi şekilde ön plana çıkardığınız tüm fındıkları düzenliyoruz, tekrar iyice karıştırıyoruz. Bunca zaman, tencere düşük ateşte durmalıdır.
• Balkabağı bitmiş sos ile zaten sulandırıyoruz ve cihazın kapağını kapatıyoruz, yemeği yaklaşık 35-40 dakika hazırlığa getiriyoruz.
• Bitmiş iyiliği bir tabağa aktarıyoruz ve taze nane ve anason yıldız işareti ile süslüyoruz.

Böyle bir tabak bağımsız olabilir veya kene, örneğin pirinç gibi bir ek olarak sağlanabilir.

Yavaş bir tencerede bal ve susam tohumu ile balkabağı

Bir süre önce, susam tohumları ülkemizde benzeri görülmemiş bir popülerlik kazandı ve şimdi çok parlak bir tada sahip olan bu küçük tohumlar hemen hemen her yemeğe ekleniyor. Kabak yemekleri bir istisna değildir, bu yüzden aşağıdaki tarifi dikkatinizi çekiyoruz.

Aşağıdaki malzemeleri stoklarız:

• Kabak - Yarım kg.
• Beyaz ve siyah susam tohumu karışımı - 50 g.
• Bal - 3.5 yemek kaşığı.
• Tereyağı - 75 g.
• Limon Suyu - Paul Ch.l.
• Portakal suyu - 1 yemek kaşığı.
• Tarçın, zerdeçal.

Pişirme işlemi aşamaları içerir:

• Turuncu sebzeyi durulayın, temizleyin ve oldukça büyük dilimler halinde kesin. Daha sonra balkabağı dilimleri baharatlarla hafifçe tatlandırılır. Çok fazla baharat ve baharat eklemeye değmez, çünkü gelecekte sebzeyi baharat sosu ile sulayacağız.
• Formu yağ (15 g) ile yağlayın ve kabak dilimlerini oraya yayın.
• "Pişirme" modunda cihazı açarız ve yemeği yaklaşık 20 dakika pişiririz.
• Konteynerde, kalan yağı ve balı karıştırın, gazı açın ve malzemeler biraz eriyene kadar bekleyin.
• Tüm baharatlarımızı ve baharatlarımızı saat ve balın yanı sıra limon ve portakal suyuna ekleyin. Tavanın içeriğini yaklaşık 5 dakika pişirin. En zayıf ısıda.
• Yağ eklemeden susam tohumlarını kuru bir tavada kızartın.
• Şimdi balkabağını sos ve susam tohumları ile tatlandırıyoruz ve aynı modda 15 dakika daha hazır olmayı sağlıyoruz.
• Tedaviyi yemeğe yaydık ve soğuk veya sıcak formda servis ediyoruz.

Yavaş bir ocakta bal ve limonlu balkabağı

Kabak ekşi bir limonla iyi gider. Böyle bir tatlı, kural olarak, alışılmadık derecede aromatik ve lezzetlidir ve yemek pişirirken son derece basittir. Benzer bir tatlı, konuklar zaten eşikte olduğunda hazırlanmasını öneririz, ancak evde güzellikler yoktur. İnanın bana, siz ve misafirleriniz kesinlikle böyle bir tatlılıktan memnun kalacaksınız.

Aşağıdaki ürünleri hazırlayın:

• Kabak - Yarım kg.
• Limon - 1.5 adet.
• Bal - 4 yemek kaşığı.
• Su - 150 ml.
• Tarçın, kurutulmuş nane.
• Tereyağı - 15 g.

Yemek yapmanın basit bir yolu:

• Kabak soyun ve orta parçalar halinde kesin.
• Limonu kaynar suyla döküyoruz ve uygun bir şekilde kesiyoruz. Birisi küpleri sever, birisi dilimler. Bitmiş tabakta tamamen işe yaramaz oldukları için tüm tohumları meyveden çıkardığınızdan emin olun.
• Cihaz kasesini yağla odaklıyoruz ve "pişirme" modunda yavaş pişiriciyi açıyoruz.
• Bir cihaz kabına hem balkabağı hem de limon yaydık ve yaklaşık 15 dakika pişirdik.
• Balı baharat ve baharatlarla karıştırın. Daha sonra balı reçeteyle belirtilen su miktarı ile seyreltiriz ve yavaş tencerede bulunan malzemeleri bu sıvı ile dökün.
• Yemeği aynı modda yaklaşık 25 dakika pişiriyoruz.
• İstenirse, bitmiş yemek taze nane, tohum veya fındık yaprakları ile dekore edilebilir.

Yavaş bir ocakta bal ve turuncu ile balkabağı

Bu tarif bir öncekinden çok farklı değil, ekşi limon yerine, bu yemek için tatlı ve ekşi bir turuncu alacağız. Kabak, bal ve portakal kombinasyonu bize bitmiş yemeğin alışılmadık bir tadını verecektir.

Malzemeler satın alıyoruz:

• Kabak - Yarım kg.
• Turuncu - 2 adet.
• Bal - 3.5 yemek kaşığı.
• Tereyağı - 20 g.
• Konyak - 50 g.
• Karanfil, hindistan cevizi, tarçın.

Yemek pişirmeye başlıyoruz.

• Kabakları yıkıyorum, kabuğdan ve tohumlardan temizliyorum ve herhangi bir şeklin küçük parçalarına kesiyorum.
• Portakalları kabuk ve beyaz filmden temizliyoruz ve aynı şekilde kesiyoruz. Gereksiz kemikleri çıkarmayı unutmayın.
• Cihazın kasesini yağla yağlayın ve turuncu malzemelerimizi içine koyun.
• "Pişirme" modundaki yavaş pişiriciyi açın ve çanağı periyodik olarak karıştırarak yaklaşık 20 dakika pişirin.
• Tavada bal ve konyak karıştırın, sonra tüm baharatlarımızı kabına ekleyin, tavanın içeriğini karıştırın.
• 20 dakika sonra. Kabak ve portakal hazırlama işleminin başlangıcından itibaren ortaya çıkan sıvıyı onlara dökün.
• Yaklaşık 15-20 dakika hazırlık getiriyoruz.
• Tedaviyi yemeğe aktarıyoruz ve süslüyoruz. Yıldız anis, nane dalları, limon dilimleri kullanabilirsiniz.

Yavaş bir ocakta bal ve muzlu balkabağı

Bu tarif sürpriz olabilir, çünkü muzlar nadiren herhangi bir ısıl işlem verir. Bununla birlikte, bu ürünlerin kombinasyonu çok avantajlı ve böyle bir yemeği bir kez denedikten sonra, muhtemelen tekrar pişirmek isteyeceksiniz.

Boşuna zaman kaybetmeyeceğiz. Kendinizi böyle bir tatlı ile suçlamak için aşağıdaki ürünleri hazırlayın:

• Kabak - Yarım kg.
• Muz - 2 adet. (Meyveyi sevenler daha fazlasını alabilir).
• Bal - 2 yemek kaşığı.
• Ceviz - 100 g.
• Hindistan cevizi, tarçın, kakule.
• Tereyağı - 15 g.

Bir tedavi hazırlamaya başlıyoruz:

• Balkabağı soyun, küplere kesin, cömertçe baharatları ve baharatları tıraş edin.
• Muzları kabuktan temizler ve uygun bir şekilde doğrayız. Çoğu zaman küpler veya dairelerle ezilir. Bu arada, devralmayan muzları almak daha iyidir, aksi takdirde yemek pişirme sırasında sadece püresi haline gelirler.
• Fındık doğranması gerekir.
• Cihazın kasesini yağla yağlayın ve ısınmasını beklediğimiz “pişirme” modunu açın.
• Ardından, kabak ve muzları kabın içine koyun ve yaklaşık yarım saat pişirin.
• Yemeğin hazırlığını balkabağıyla sürekli kontrol edin.
• Fındıkları biraz sıcak ve mutlaka sıvı bal ile karıştırın.
• Bitmiş tedaviyi yemeğe aktarırız ve bal ve fındık serperiz.
• İstenirse, iyilik nane, çikolata parçaları ile dekore edilebilir.
• Bağımsız bir tabak olarak muzlu bir balkabağı veya garnitür, örneğin pirinç püresi gibi bir ek olarak servis edebilirsiniz.

Yavaş bir ocakta bal ve ayva ile balkabağı

Pişirme işlemi sadece birkaç basit aşama içerdiğinden, böyle bir tedavi aceleyle iyi hazırlanmıştır. Yemek pişirmenin hızına ve sadeliğine rağmen, böyle bir yemek kesinlikle sizi ve akrabalarınızı inanılmaz bir aroma ve tat ile memnun edecektir.

Gerekli gıda ürünleri:

• Kabak - 850 g.
• Aiva - 2 adet.
• Bal - 4 yemek kaşığı. l. (Tatlı diş daha fazla konabilir).
• Baharatlar, kendi takdirinize bağlı olarak baharat.
• Su - Yaklaşık 70 ml.

Yani, hazırlık süreci aşağıdaki gibidir:

• Kabak temizliyoruz ve küçük parçalar halinde kesiyoruz.
• Aiva da benim, çekirdeği çıkardığınızdan ve küçük parçalar halinde doğrayın.
• Balkabağı ve ayva baharatlarını kırmak, baharatlar.
• Cihazın içine bir balkabağı ve ayva koyduk, su dökün, “söndürme” modunu karıştırıp açıyoruz.
• Yaklaşık yarım saat bekliyoruz.
• Bitmiş yemeği bir tabağa kaydırırız, biraz soğumaya bırakırız ve balla lezzet veririz.
• Lezzetli tatlılık hazır!

Yavaş bir ocakta bal ve kuru meyveler ile balkabağı

Böyle bir tedavi, tatlıların ve diğer tatlıların yerini kolayca değiştirecektir. Bu tarife göre kurutulmuş meyve ve fındık kullanabilirsiniz. Dikkatinize böyle bir yemek için en lezzetli ve ilginç tarif sunuyoruz.

Yani, bu tür ürünlere ihtiyacımız var:

• Kabak - 650 g.
• Budamalar - 50 g.
• Kuraga - 50 g.
• Şekil - 50 g.
• Kuru üzüm - 30 g.
• Tarihler - 50 g.
• Bal - 4 yemek kaşığı. l.
• Baharatlar ve baharatlar.
• Su - 100 ml.

Yararlı ikramlar pişirmeye devam ediyoruz:

• Kabak temizliyoruz, çekirdeği tohumlarla çıkarıyoruz ve orta boy küplere, baharat ve baharatlarla hafif lezzetle kesiyoruz.
• Budamaları kaynar su ile döküyoruz ve birkaç mayın için sıcak suya bırakıyoruz. Sonra her parçayı yarıya indiriyoruz.
• Aynı şeyi kurutulmuş kayısılarla da yapıyoruz. Durulayın, kaynar su dökün ve ikiye bölün.
• İncirleri yıkayın ve küçük parçalar halinde öğütün.
• Kuru üzümleri birkaç mayın için kaynar suda emeriz, sonra yıkar ve suyun boşaltılmasına izin veririz.
• Tarihlerim, tohumları onlardan çıkarıyoruz ve tamamen bırakıyoruz.
• Şimdi cihazın kasesini alın ve balkabağını içine koyun.
• "Pişirme" modunda yavaş pişiriciyi açın ve sebzeyi yaklaşık 5 dakika pişirin.
• Şimdi bal dışında diğer tüm malzemeleri balkabağına koyduk.
• Konteynerin içeriğini baharatlarla tatlandırırız, balkabağının daha önce hafifçe terbiyeli olduğunu unutmayın.
• Kaseye su dökün, cihaz kapağını kapatın ve yaklaşık yarım saat pişirin. Belki biraz daha fazla zamana ihtiyacınız olacak, bu yüzden yemeğin hazırlığını balkabağı olarak kontrol etmenizi öneririz.
• Bitmiş tedaviyi yemeğe aktarıyoruz ve biraz soğuyana kadar bekleriz.
• Kurutulmuş meyveleri olan balkabağı iyi soğutulduğunda, bal ile odaklanın ve istenirse doğranmış fındık serpin.

Yavaş ocakta bal ve darı ile balkabağı

Bu malzemelerin kombinasyonu bize, çocukların bile zevkle yiyeceği lezzetli ve kullanışlı bir yulaf lapası verecektir. Böyle bir yemek iyi bir ışık olarak hizmet edecektir, ancak aynı zamanda çok besleyici bir kahvaltı veya çok besleyici bir akşam yemeği.

Ayrıca bu yemeği yavaş bir ocakta ve bir krupimiz olan malzemelerden birine hazırladığımız için, ölçülen bir multistakan'a ihtiyacımız olacak.

Yani, bu yemeği elde etmek için bu tür malzemeleri hazırlamamız gerekiyor:

• Kabak - Yarım kg.
• Darı - 1 bardak.
• Ev yapımı süt - 4.5 bardak.
• Tereyağı - 50 g.
• Bal - 3 yemek kaşığı.
• Tuz bir tutam.
• Tarçın, zerdeçal, kurutulmuş nane.
• Dekorasyon için, badem ve taze nane yapraklarını alın.

Pişirme işlemi bu tür aşamalardan oluşur:

• Başlangıç \u200b\u200bolarak, tahıla dikkat edeceğiz. Grubun “çöp” olmadan bile yüksek kaliteli satın alması gerekiyor. Belirtilen miktarda darı alırız ve iyice yıkarız, çakıl taşları ve zayıf taneler seçeriz. Sonra darı kaynar su döküyoruz ve birkaç dakika suya bırakıyoruz.
• Şu anda bir balkabağı alacağız. Soyun ve küplere kesin.
• Tereyağı kullanarak, cihazın kasesini yağlayın ve tüm balkabağını içine koyun ve sebzeyi gerekli tüm baharatlarla sallayın, tuz.
• Şimdi darı balkabağına koyun ve kabı istenen miktarda sütle dökün.
• “Yulaf lapası” modunu açarız ve yemeği bu modla öngördüğü kadar pişiririz.
• İşlem tamamlandıktan sonra, darı ile bir balkabağının hazırlanması en az 15-20 dakika cihazda bırakılmalıdır. Böylece darı ulaşılmıştır. Bu durumda, cihaz "ısıtma" moduna aktarılmalıdır.
• Bitmiş yemeği bir tabağa aktarıyoruz ve badem cipsleri ve taze nane yaprakları ile süslüyoruz.
• Ballı bir tabak servis ediyoruz, çünkü tarife göre şeker kullanmadık. Tabii ki, bal yemeğe eklenebilir ve yemek pişirme sırasında, bu durumda kesinlikle faydalı özelliklerini kaybedecektir, ancak buna hiç ihtiyacımız yoktur.

Yavaş ocakta bal ve süzme peynir ile balkabağı

Bu yemek sağlıklı yiyeceklerin bir başka varyasyonudur. Süzme peynirli balkabağı çok lezzetli ve sağlıklı. Böyle bir yemek, yararlı bir kahvaltı, lezzetli bir öğleden sonra atıştırmalık veya dolu bir besin yemeği olarak hizmet edebilir. Kendinizi böyle bir incelikle şımarttığınızda, karar verirsiniz, ancak her zaman sizin için lezzetli olacaktır.

Bu tür güzellikleri hazırlamak için aşağıdaki malzemeleri hazırlayın:

• Kabak - Yarım kg.
• Tsukaty - 50 g.
• Bal - 3 yemek kaşığı.
• Süzme peynir - 450 g.
• Bir somun karışımı - 50 g.
• Tereyağı - 50 g.
• Tarçın, zerdeçal, hindistan cevizi.

Yemeği pişiriyoruz:

• Sebzeyi her zamanki şekilde temizliyoruz ve baharatlarla hafif lezzetle herhangi bir parçaya kesiyoruz.
• Süzme peyniri bir karıştırıcıda kesiyoruz ve baharatları ve baharatları da tatlandırıyoruz.
• Ayrı bir tabakta, süzme peynir ve balkabağının yanı sıra zuckketleri karıştırın.
• Cihazın kapasitesini yağla yağlayın ve lor tonlu karışımımızı içine koyun.
• Yaklaşık yarım saat boyunca "pişirme" modunda cihazı açıyoruz.
• Yemeğin hazırlığını sebzeye göre kontrol edin.
• Bitmiş tedaviyi yemeğe aktarıyoruz ve oda sıcaklığına kadar soğuyana kadar bekleriz.
• Bal ve doğranmış fındık ile güzellikleri kırın.
• Ayrıca, böyle bir tabak çeşitli tatlı soslarla yanıp sönebilir - çikolata, kiraz veya yoğunlaştırılmış süt.

Yavaş bir ocakta bal ve pirinç ile balkabağı

Kabak ve pirinç kombinasyonu klasik olarak kabul edilebilir. Bu tür malzemelerin yemeği çok tatmin edici olacak ve aynı zamanda birçok insan için de önemli olan küçük kalori olacak.

Yani, bu tür ürünlere ihtiyacınız var:

• Kabak - 450 g ..
• Pirinç - 150 g.
• Düşük yağlı süt - 220 ml.
• Bal - 2 yemek kaşığı. l.
• Tarçın, zerdeçal.
• Tuz bir tutam.
• Şeker - 1 yemek kaşığı.
• Tereyağı - 50 g.

Pirinçli lezzetli bir balkabağı hazırlamak için aşamaları takip ediyoruz:

• Kabak soyun ve baharatlarla hafif lezzet, keyfi parçalarla kesin.
• Pirinç soğuk suda iyice yıkanır.
• Sebze ve tahılları cihaz kasesine koyun, tuz, şekerle lezzetle ve tüm bunları belirtilen miktarda sütle dökün.
• Cihaz "Yulaf Lapası" modunda açılmalıdır.
• Yemeği yaklaşık yarım saat pişiriyoruz.
• Belirtilen süreden sonra, cihaza bir parça yağ koyduk ve yaklaşık 15 dakika pişirdik.
• Bitmiş yemeği istedikleri gibi süslüyoruz ve porsiyonlara hizmet ediyoruz, balla döküyoruz.

Yavaş ocakta bal ve kremalı balkabağı

Tarifte balın bulunmasına rağmen, bu tarife göre kabak, diğerlerinden farklı olarak, çok tatlı olmayacak. Böyle bir yemek tam bir akşam yemeği veya akşam yemeği olarak hizmet edebilir.

Bu tür ürünlere ihtiyacımız var:

• Kabak - Yarım kg.
• Ana Sayfa Kremi - 220 ml.
• Yumurtalar - 2 adet.
• Ekmek için kraker.
• Tuz bir tutam.
• Bal - 1 çay kaşığı
• Tereyağı - 50 g.
• Yeşillik.
• Baharatlar, kendi takdirinize bağlı olarak baharat.

Pişirme işlemi aşağıdaki gibi görünüyor:

• Sebzeyi durulayın, kurutun, kabuğdan ve çekirdeği temizleyin ve dilimlerle kesin.
• Konteynerdeki yumurtaları tuz ve baharatlarla çırpın. Sonra kremayı yumurta karışımına dökün ve bal ekleyin. Karışımı tekrar çırpın.
• Yeşillerim, kuru ve ince doğrayın.
• Cihazın kasesini yağla yağlayın ve balkabağını içine koyun.
• Sonra sebze kaydırma için krakerlerle kesilir.
• Şimdi yumurta aç karışımı nazikçe dökün. Kabak boyunca eşit olarak dağıttığınızdan emin olun.
• "Pişirme" modunda cihazı açıyoruz.
• Yemeği yaklaşık yarım saat pişiriyoruz.
• Belirtilen süreden sonra, balkabağını yeşillikler serpin ve yaklaşık 5 dakika pişirin.
• Porsiyonlanmış veya ortak bir tabakta bitmiş bir tabak servis ediyoruz.

Yavaş ocakta bal ve domuz eti ile balkabağı

Çoğu zaman, ballı bir balkabağı diğer tatlı malzemelerin ilavesiyle hazırlanır. Bununla birlikte, etli bir balkabağı tarifi var, bu da anlamamak imkansız. Böyle bir yemeğin çok tatmin edici ve lezzetli olduğu ortaya çıkıyor ve aroması muhtemelen hemen güçlü bir iştah yaratacaktır.

Ürünler hazırlıyoruz:

• Kabak - Yarım kg.
• Domuz Hamuru - 350 g.
• Soğan - 1 PC.
• Bal - 1 yemek kaşığı. l.
• Susam - 50 g.
• Tuz, baharatlar ve baharatlar.
• Bitkisel Yağ - 20 ml.
• Su - 70 ml.

Yani, doyurucu bir yemek pişiriyoruz:

• Balkabağının yıkanması ve soyulması ve daha sonra parçalara ayrılması gerekir.
• Eti iyice durulayıp orta parçalar halinde doğrayın.
• Soğanı yarım halkalarla temizliyor ve doğruyoruz.
• Yağı yardımcı kaseye dökün ve "kızartma" modunu açın.
• Eti kabın içine koyduk ve yaklaşık 12 dakika kızarttık.
• Şimdi domuz etine soğan ekleyin, karıştırın ve birkaç dakika pişirin.
• Baharatlarla et ve lezzeti emiyoruz.
• Kabak kabına koyduk, yavaş ocak içeriğini karıştırdık ve her şeyi bal ile tatlandırdık.
• Kaseye su dökün ve çanağı 15-20 dakika boyunca “pişirme” modunda hazırlığa getirin. Hazırlığı sebzenin durumu olarak değerlendiriyoruz. Birçok insan balkabağını biraz crunch seviyor. Biraz nemli bir sebzeyi de seviyorsanız, pişirme süresini birkaç dakika azaltın.
• Bitmiş yemeği bir tabağa koyduk ve kızarmış susam tohumları serpin (yaklaşık 5 dakika yağ eklemeden kuru bir tavada kızartın).

Balkabağı düşük kalori ve kullanışlı ürünlerin bir listesine liderlik eder, bu nedenle deneyimli hostesler her zaman bu ürünü mutfaklarında kullanmaya çalışır. Çoğu kabak tarifinin tatlı olmasına rağmen, et, mantar, çeşitli tahıllar ve süt ürünleri ile hazırlanan yeterli olanlar vardır.

Mutfakta denemekten korkmayın, çünkü her şeyden önce kendiniz ve ailenize hazırlanırsınız, bu yüzden malzemeleri değiştirmek veya sizinkinden bazılarını eklemekten çekinmeyin. Afiyet olsun!

Video: Yavaş bir ocakta elma ile pişmiş balkabağı