Macaronlar her şeyi pişirebilir, özellikle yavaş bir ocak olduğunda bu yemeği hazırlamak zor bir şey yoktur. Sonuçta, onlara lezzetli bir şey servis edilse bile, sadece makarna yemek sıkıcıdır. Bu kez okuyucuları yavaş bir ocakta tavukla makarna yapmak için yeni tariflerle tanışmaya davet ediyoruz. İnan bana, henüz çok lezzetli ve doyurucu bir yemek pişirmedin!

Yavaş ocakta tavuklu makaron

Bu yemeği pişirmede önemli olan nedir? Pozitif, bir dizi ürün ve multicooker. Bu kadar. Beklenen sonuç: sulu makarna, sık sık olduğu gibi yapışkan olmayacaklar, ancak ayrı ayrı olacak + tavuklar kokulu meyve suyu ile iyi emprenye ediliyor.

Hangi ürünlere ihtiyaç duyulacak:

• herhangi bir tavuk parçaları - 1 kg;
• makarna - 0.5 kg (biraz daha az olabilir);
• havuç ve Soğan - 1 PC.;
• tuz, favori baharatlar - tatmak;
• sarımsak - bir karanfil;
• bitkisel Yağ - Tavuk kızartması için.

Yavaş bir ocakta tavukla makarna hazırlanması:

1. Etin hazırlanmasıyla başlıyoruz. Bütün bir tavuğunuz varsa, porsiyonlanmış parçalar halinde kesilmesi gerekir. Zamanınız varsa, eti marine etmeniz tavsiye edilir. Bunu nasıl yapılır: Yatmadan önce, tavuk parçalarını geniş bir kaseye katlayın, 2 büyük yemek kaşığı soya sosu ekleyin, bir karanfil sarımsak sıkın. Sos yoksa standart: tuz, karabiber, bir film veya kapakla örtün, sabaha kadar buzdolabına gönderin.
2. Eğer turşu yapamıyorsanız, korkutucu değildir: her et parçasının tuz ilavesi ile bir baharat karışımı ile iyice ovulması gerekir. En sevdiğiniz baharatlardan baharatların bir karışımını oluşturun: fesleğen, karabiber, öğütülmüş biber, kokulu bir biber (bir bıçağın kenarı ile ezilmeli), biraz kırmızı biber ve kırmızı toprak biber tam anlamıyla bir bıçağın ucunda. Tuz eklemeyi, tüm baharatları karıştırmayı unutmayın.
3. Tavuğun baharatlarla ovulması gerekir, bir kasede bırakılır.
4. Et, bir buket baharat tarafından biraz beslensin ve kızartma için yağ ısıtmamız gerekiyor. Bu ürünün seçimine gelince, herhangi bir yağ alabilirsiniz, asıl mesele hoşunuza gitti. Tabii ki, kızartma zeytinine uygundur, ancak olağan sebze de görevle başa çıkacaktır.
5. Yağların yaklaşık 2 yemek kaşığı ihtiyacı olacak, çokokullu bir kaseye (kuru ve temiz) dökün, “kızartma” programını açacak. Yağın şimdiye kadar 2-3 dakika ısınmasına izin verin.
6. Bu süre zarfında soğan ve havuçları temizlemek için zamanınız olabilir. Sebzeleri küçük boyutlar alın. Soğanların küçük küpler halinde kesilmesi gerekir, havuç ince bir grater üzerine ovulmalıdır.
7. Her şey neredeyse hazır, şimdi tavuğu cihazın kasesine koyun, kızartın. Etin izlenmesi gerekecek, çünkü et her taraftan eşit şekilde kızartmalı ve güzel bir kahverengi kabukla tutmalıdır.
8. 5-7 dakika sonra ete ezilmiş sebzeler ekleyin, karıştırın, istenen duruma kadar tavuğu kızartmaya devam edin.
9. Bu arada, et pişirilir, su ısıtıcısını koyun, yavaş bir ocakta tavukla makarna hazırlamaya devam etmek için kaynar suya ihtiyacımız var.
10. Bir sonraki adım, kuru makarna, her tarafta kızartılmış eti koymaktır. Macarone ürünleri herhangi bir seçilebilir, ana şey katı buğday çeşitlerinden yapılmış olmasıdır. Sadece böyle bir ocakta yemek pişirmek için uygundur, lezzetlidirler ve kaynamazlar.
11. Makarna düzenlendi, eşit bir tabakalı bir spatula ile düzleştirildi, üstte tuzla biraz baharat ekleyebilirsiniz, kelimenin tam anlamıyla bir tutam ve kaynar su dökebilirsiniz. Çok fazla sıcak su alacaktır, böylece makarna tamamen kapsar. Spagetti pişirirseniz, su altından dışarı bakmaları doğaldır-bu normaldir. Sıcak buharın etkisi altında, hızlı bir şekilde yumuşak olacak ve toplam kütleye düşecekler.
12. Makarna, spatulayı zar zor hareket ettirmelidir. Alt et tabakasını etkilememeye çalışın.
13. Her şey, yemek neredeyse hazır - şimdi işin geri kalanı yavaş bir ocak yapmalı. Bu tabak "Pilaf" modunda kapalı bir kapağın altında hazırlanır. Program otomatik olarak sergilenir, bu yüzden bulmaca ve yavaş bir ocakta tavukla makarna pişirmeniz gerektiğini düşünün, ev hanımlarının gerek yok. Sadece aziz sinyali beklemek ve daha sonra hemen tabaklara etle makarna dökün.
14. Bu yüzden bir sinyal ses çıkardığında yapmanız gerekir - kapağı atın, makarnayı tavukla karıştırın, plakalara dökün. Bu yemeğe taze sebzelerden yapılmış bir salata servis edebilirsiniz. Herkesin iştahının tadını çıkarın!

Yavaş bir ocakta tavuk ve domates ile makarna

Ve başka bir basit ve ilginç tarif. Karmaşık bir şey yok, sadece birkaç malzeme ekleniyor, ancak sıradan makarna basitçe yeni bir şekilde “oynayacak”.

Bu yemek için gerekli olan ürünler:

• tavuk filetosu - 300 g;
• makarna - 250 g;
• tuz, baharat - tatmak;
• zeytinyağı - 1 yemek kaşığı.;
• taze soğan ve domates - 1 adet;
• sarımsak - 1 karanfil;
• sert peynir - 50 g.

Yavaş bir ocakta tavukla makarna hazırlanması:

1. Hemen bir uyarı: Makarnaların katı buğday çeşitlerinden seçilmesi gerekir, o zaman kesinlikle kaynamayacaklar ve şekillerini koruyacaklar.
2. Tavuğu sebzelerle pişiririz: önce şeritlere veya küpleri kesmeniz, ampulü doğrayın, domatesleri küplerle kesmeniz gerekir. Taze domates yerine bir kaşık domates salçası veya domates sosu alabilirsiniz. Bu değilse, 1 çay kaşığı miktarında düzenli bir ketçap uygundur.
3. Multicooker kasesine biraz zeytinyağı dökün, cihazı açın, “kızartma” programını etkinleştirin. 2 dakika sonra, tavuk parçaları koyabilir, 10 dakika kızartabilirsiniz.
4. Sonra sebze ekleyin: doğranmış soğan ve havuçun yanı sıra domates (veya domates salçası) karıştırın, sebzeleri kızartmayı mümkün kılın.
5. Program tamamlandığında, “söndürme” modunu açmak gerekir, tavuğun biraz 20 dakika sığmasına izin verin.
6. Şu anda, tavuk hazırlanırken, görevimiz diğer her şeyi hazırlamaktır. Makarna bekleyin ve suyu önceden kaynatmak için koymanız gerekir.
7. Zamanlayıcı çalıştı, etin üzerine makarna dökün. Katı çeşitlerin macarone ürünlerini kullanırsanız, bu iyidir, çünkü yemek olması gerektiği gibi ortaya çıkacaktır - makarna kaynatılmayacaktır. Makarnayı üstüne dökün, bir spatula veya kaşık yumuşatın.
8. Sadece haşlanmış su dökün, sadece makarnayı örtmelidir. Her şey, kapağın kapatılması gerekiyor, “söndürme” programını seçin, “Pilaf” yapabilirsiniz.
9. Programın tamamlanmasından 10 dakika önce, doğranmış sarımsak eklemeniz (basından geçmeniz) ve neredeyse hazır makarnayı rendelenmiş peynirle ovmak için 5 dakika daha beklemeniz gerekir. Peynir, ince veya orta bir rıhtım üzerine ovulmalıdır.
10. Tüm bu çabalar, yemeğin inanılmaz lezzetli, kokulu, çok hassas olduğu ortaya çıkıyor. Tavuk sadece ağızda eriyor, makarna çok sulu ve şekillerini iyi koruyor.

Doyurucu bir tabak pişirmek çok basit ve kolay - yavaş bir ocakta tavuklu makarna. Hoş iştahınız, bu tarifi yavaş bir ocakta hazırlanan lezzetli yemeklerle akrabalarınızı memnun etmek için korumanızı öneririz.

Yavaş ocakta tavuk ve mantarlı makaronlar

Ve makarna yapmak için bir başka ilginç tarif - belki de dizüstü bilgisayardaki her ev hanımının tüm durumlar için birkaç basit tarifi vardır. Ve bu bir istisna değildir: Narin tavuk filetosu ve aromatik beyaz mantarların bir kombinasyonu yemeğe özel bir çaba sağlar.

Aşağıdaki ürünleri hazırlayın:

• kurin filetosu - 2 adet.;
• soğan - kafa;
• sert peynir - 150 g;
• champignons - 200 g;
• tuz ve karabiber - tatmak;
• macarone - 400 g.

Yavaş bir ocakta tavukla makarna nasıl pişirilir:

1. Bu tarif, İtalyan yemeğine "macun" andırıyor. Hatta yuvalar alabilirsiniz (ince spagetti, yuvalar şeklinde bükülmüş).
2. Filetonun yıkanması gerekir (doğrudan akan suyun altında olabilirsiniz), aşırı sıvıdan herhangi bir şekilde kurtulun. Eti ince şeritler halinde kesin, ancak çok ince değil.
3. Et yavaş bir ocakta kızartılmalı, yağ eklemeden, ancak sadece kapalı bir kapağın altında yapabilirsiniz. Bunu yapmak için "pişirme" programını seçmeniz gerekir. Zaman yaklaşık 15-20 dakikadır.
4. 10 dakika sonra kapağı açın, eti çevirin, kapağı tekrar indirin. Ve mantarlara girmek için ücretsiz bir dakika olduğu ortaya çıktı. Champignons'ın durulanması, temizlenmesi, kesilmesi ve çokokullu bir kaseye koyulması gerekir.
5. Neden yağ eklemeniz gerekmiyor? Çünkü hem et hem de mantar yeterli sıvı serbest bırakır. Güçlü bir cihazınız varsa, en azından biraz bitkisel yağ dökmeniz gerekir. En iyisi - zeytin.
6. 20 dakika sonra et ve mantarlar doğranmış soğan eklenmelidir (yarım halkalar halinde kesilmeli veya ince doğrayın - bu temelde değildir). Karıştırın, aynı modda yavaş bir ocakta tavukla makarna hazırlamaya devam edin.
7. Su ısıtıcısını suyu kaynatmak için koymayı unutmayın. Ve şimdi dikkat: İtalyan makarna-pasajı pişirecekseniz, suyun kaynatıldığı tarihten itibaren soba üzerinde tencerede yuvaları ayrı ayrı pişirmeniz gerekecektir.
8. Makarnayı bir kevgir içine koyun ve fazla sıvı sürüklendiğinde, mantarlara ve tavuğa yavaş bir ocaklara aktarın. Sert buğday çeşitlerinden yapılmış çokokulda tavukla makarna hazırlarsanız, sadece kuru (!) Makarna (!) Makaronları mantarlarla birlikte, bir spatula ile pürüzsüz olarak dökmeniz gerekir.
9. Su zar zor makarna kapsayacak şekilde biraz kaynar su dökün. Tuz, biber ve diğer baharatlar - kendi takdirine bağlı olarak, sarımsak gibi - bu yemeğe de konabilir.
10. Hepsi, kapağı düşürüyoruz, istenen modu ayarlıyoruz: Hazırlanmış makarnanız varsa (zaten kaynamayı başardı), o zaman 5 dakika, “söndürme” programı için zaman ayırmanız gerekir. Makarna çiğ ise, pişirme süresi artar, pilav programını seçmenizi öneririz, zamanlayıcı otomatik olarak çalışır.

Programın tamamlanmasından 5 dakika önce, bu yemeğe bu yemeğe sert peynir rendelenmeniz gerekir. Her şey, sinyalden sonra, bu lezzetli ve aromatik yemeği hemen plakalara dökebilirsiniz. Her tabağı ezilmiş taze otlarla süsleyebilirsiniz. Hoş bir şirkette iştahın tadını çıkarın!

Yavaş ocakta tavuk ve kremalı makarna

Ve bu tarif de övgüyü hak ediyor - çünkü makarna, hoş bir krema tadı ile inanılmaz derecede hassas olacak.

Aşağıdakileri hazırlayın:

• tavuk parçaları - 800 g;
• makarna - 0.5 kg;
• havuç, Soğan - 1 PC.;
• kızartma için bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı;
• kırmızı biber tatlı - 1 adet.;
• tuz, baharat - tatmak;
• yağ Kremi% 20 - Tamamlanmamış cam.

Yavaş bir ocakta tavukla makarna nasıl pişirilir:

1. Bütün bir tavuğunuz varsa, tavuk filetosu ise porsiyonlanmış parçalar halinde kesilmesi gerekir, sonra küçük dilimler halinde kesilir.
2. Eti kızartmak için, yavaş pişiriciye bitkisel yağ (tercih edilen - zeytin) dökmeniz, "kızartma" programını açmanız gerekir.
3. Yağ ısındığında, birkaç dakika sonra, et parçalarını cihazın kasesine koyun, kızartın, periyodik olarak döndürür, böylece et üniformalı, güzel bir altın kabuğuyla yakalar.
4. Sonunda, et pratik olarak hazır olduğunda, ezilmiş sebzeler ekleyin: küpler, karabiber - şeritler ve havuçlarla doğranmış soğanlar da şeritler (kaba bir rezerde olabilir).
5. Tuz, biber, en sevdiğiniz baharatları koyun. Her şeyi karıştırın, kızartmaya 10 dakika devam edin, ardından kapağı indirin, cihazı “söndürme” moduna geçirin. 40 dakika zaman.
6. Sinyali duyduğunuzda, bu noktada sıcak su hazırlamalısınız. Bu yüzden çokokulcuyu kapatmadan birkaç dakika önce su ısıtıcısını koymanız gerekir.
7. Yukarıdan, sağa sağa, makarna dökün, 0.5 l kaynar su dökün ve krem \u200b\u200bekleyin. Karıştıramazsınız, her şeyi olduğu gibi bırakamazsınız. Yavaş bir ocakta tavuklu istenen pişirme modunu seçin - bu “söndürme” programı, zaman - 20 dakika olacaktır.

Böyle bir fırsat varsa, bitmiş yemeği "ısıtma" modunda bırakın. Sizi masaya koyup tüm ailenizi davet ederken, sadece makarna demleri. Endişelenmeyin, birbirine yapışmayacaklar, ama aksine-onlar sulu ve çok, çok lezzetli olacaklar. Afiyet olsun!

Yavaş ocakta tavuklu makaronlar. Video