Ülkede yemek pişirmek veya çok zaman geçirmek istemiyorsanız - yavaş bir ocak satın alın ve sadece zevkle mutfak başyapıtlarını pişirin. Multiooker için çok sayıda tarif var. Buradaki mutfak cihazı bizi bir tava, tava, fırın ve çift kazanla değiştirecektir.

Yavaş bir ocakta geleneksel buğulanmış patates

Çift kazanda pişirilen patateslerin, sadakat gibi kendi özel doymuş tadı ve aroması vardır. Soğan ve baharat içeren harika bir patates kenarında et et, balıkla servis edilebilir ve ayrıca domates, ekşi krema ve otlar ile sıcak salatalar yapabilir.

Yemek pişirme malzemeleri:

• patates - 0.5 kg;
• soğan - 100 g;
• maydanoz, dereotu - iki şube;
• tuz tatmaktır.

Yavaş bir ocakta yeşillikli patateslerin hazırlanması:

1. Patatesleri kabuktan durulayın ve temizleyin. Genç yumrular temizlenemez, su ile yeterince iyi yıkanabilirler.
2. Sebzeleri ikiye kesin veya bütün bırakın, bunun içinde özel bir fark yoktur. Buharda, multicooker'ın özel bir kasesine koyun.
3. Bu arada soğanı temizleyin ve yarım halkalarla doğrayın.
4. Baharatlar veya otlar patatesleri 1 çorba kaşığı oranında serpin. Tüm yemek için.
5. Soğan ekleyin ve tüm malzemeleri tuzlayın.
6. Seviyesinin birinci bölüme ulaşması için çokokul kapasitesine su dökün. Bir kase yiyecek takın ve cihaz araç çubuğuna bir vapur modu takın.
7. Yavaş pişiriciyi kapatın ve patatesleri yarım saat hazırlamak için bırakın.
8. Bu süreden sonra, garnitürü çıkarın ve servis yapın.

Yavaş ocakta buhar için patates ile sığır eti

Bu ürün kombinasyonu birçok varyasyon tarafından hazırlanabilir, çünkü etli patates birçok gurme tarafından sevilir ve saygı duyulur. Bu yemeğin tuhaflığı, tüm bileşenlerin aynı anda hazırlanacağıdır. Etin çiğ kalacağından korkmayın, çünkü çift kazan işlevine sahip yavaş bir ocakta pişireceğiz.

Yemek pişirme malzemeleri:

• sığır eti kırpma - 0.5 kg;
• patates - 6 adet;
• baharat ve tuz - tatmak;
• soğan - 100 g.

Yavaş bir ocakta etli patates pişirme:

1. Temiz suyla bir parça taze eti durulayın ve orta boyutlarda kesin. Böylece acele ederler, çok büyük kesmenize gerek yoktur.
2. Soyulmuş patatesleri yarıya bölün ve etle bağlantı kurun. Her şeyi tuzlayın ve baharatlarla baharatlayın.
3. Yaklaşık 0,5 litre su yavaş bir ocak içine dökün ve üstüne bir buharlı kase takın.
4. Hazırlanan yiyecekleri oraya katlayın ve bir kapakla örtün.
5. “Buhar için” fonksiyonunu ayarlayarak, yemeğin 1 saate hazırlanmasını sağlayın.
6. Yavaş bir ocakta buğulanan bitmiş diyet hazırdır. Tabaklara koyun ve otlarla süsleyin.

Yavaş ocakta alabalık buharı olan patatesler

Sadece haşlanmış patates zamanla sıkılabilir ve yeni malzemeler ekleyerek menünüzü bir şekilde çeşitlendirme arzusu olacaktır. Bu durumda, patatesleri balıkla pişirmek için bu tarifi kullanın. Bunun için taze alabalık almayı teklif ediyoruz.

Yemek pişirme malzemeleri:

• alabalık - 800 g;
• patates - 0.5 kg;
• soğan - 100 g;
• yeşillik;
• tuz tatmaktır.

Yavaş bir ocakta buhar için patates hazırlama:

1. Patates kabuğundan kurtulun. Genç patateslerse daha iyi, daha da lezzetli olacak.
2. Durulayın ve balık parçalarını kes.
3. Kabuğu yaydan çıkarın ve kesin.
4. Birkaç çokluokokucu için az miktarda bitkisel yağ ile pişirmek için kabı yağlayın. Bir katman almak için balık, soğan ve patatesleri orada katlayın.
5. Malzemeleri tuzlayın ve serpin. Balıklar da limon suyu serpilebilir.
6. "Buharlama" modunu ayarlayın, palete su dökün ve cihaz kapağını kapatın.
7. Yemeği 35 dakika pişirmeniz gerekir. Bu sefer balıkların geçmesi ve patatesleri için yeterli olacaktır.
8. Hazırlığın sonunda, porsiyonlanmış plakalara balık bulunan patatesleri koyun ve istendiği gibi yeşil ve tereyağı ile masaya servis edin.

Yavaş ocakta lahana buharı ile patates

Yavaş bir ocakta buğulanmış patates için bu basit tarif, ek bir çift kazan işlevine sahip yavaş bir ocakta bir tabak hazırlarsanız çok lezzetli olur. Vejetaryen mutfağının hayranları için düşük kalorili bir garnitür not edilebilir, çünkü et eklemeden pişirebilirsiniz. Hala iştah açacak.

Yemek pişirme malzemeleri:

• patates - 1 kg;
• lahana - 0.5 kg;
• soğan - 100 g;
• havuç - 100 g;
• bitkisel Yağı - 5 Yavru Yağ.;
• domates macunu - 2 yemek kaşığı;
• sarımsak - 2 karanfil;
• tuz ve baharatlar.

Yavaş bir ocakta lahana buğulanmış patates pişirme:

1. İlk olarak, tüm malzemeleri hazırlayın. Patateslerden kabuğu çıkarın, durulayın ve orta parçalarla kesin.
2. Soğanları havuçla temizleyin, bir bıçakla öğütün veya bir rezer kullanın.
3. Lahana öğütün, ancak yavaş bir tencerede iyi dağılabilmesi için büyük değil. Mümkünse, yaprakları tatmak için çok daha hassas olduğundan genç bir kafa seçin. Bir seçenek olarak lahana turşusu kullanabilirsiniz.
4. Düşük seviyeye 0.5 litre su dökün, alt işarete boşaltın, boşluk kabını üstüne takın.
5. Biraz bitkisel yağ dökün ve tüm sebzeleri oraya iyice karıştırın.
6. Tat ve tadı ve arzu için baharat ekleyin.
7. Her şeyi cihazın kapağıyla örtün ve 20 dakika boyunca Seren'e “bir çift” bırakın.
8. Bu süreden sonra kapağı açın ve sebzelere iki yaprak yaprağı ile domates salçası ekleyin. Her şeyi karıştırın.
9. Çanağı 40 dakika daha dağıtın ve sonra yavaş pişiriciyi açın. Lahana ile sıcak patateslere yeşillik ile doğranmış sarımsak koyun, ekşi krema ile masaya servis yapın.

Yavaş bir ocakta patateslerden tembel köfte

Kahvaltı için veya ani bir konuk gelmesi için bir şeyler hazırlamanız gerektiğinde, bu tarif çok yardımcı olacaktır. Bir çift için tembel köfte pişirmek, yiyecekleri denemeye başlayan mutfakta yeni başlayanlar için bile çok basittir. Evrensel bir çokluokokucu bu konuda bize yardımcı olacaktır.

Yemek pişirme malzemeleri:

• patates - 400 g;
• süzme peynir- 300 g;
• yumurtalar - 2 adet;
• un - 2 yemek kaşığı;
• nişasta - 1 yemek kaşığı;
• tereyağı - 2 yemek kaşığı;
• tuz tatmaktır.

Yavaş bir ocakta tembel köfte buharının hazırlanması:

1. Her şeyden önce soyulmuş patatesleri hazırlayın. Buhar için buharda bir kabın içine koyun ve 15 dakika boyunca kırın. Multicooker kasesine su dökmeyi unutmayın. Çok fazla dökmenize gerek yok, 0.5 litre yeterli.
2. Serin sıcak patatesleri serin ve daha sonra süzme peynir ile karıştırın, kütlenin homojen hale gelmesi için iyi silin.
3. Yumurta sarısını ayrı ayrı ovalayın ve patateslere ekleyin.
4. Nişasta ve un oraya dökün ve ayrıca çırpılmış proteinleri unutmayın.
5. Tuz ve hamuru yoğurun. Tembel köfte gibi küçük parçalar oluşturun ve daha sonra yavaş pişiriciye bir buhar gönderin. Tam hazırlık için yaklaşık 8 dakikaya ihtiyacınız olacak.
6. Hazır bir pişiricilerle ekşi krema ve tereyağı ile masaya yavaş bir pişirici ile hazır köfte servis edin.

Yavaş bir ocakta buğulanmış patates caycaları

Bildiğiniz gibi, Crocrates'i pişirmek için çok fazla bitkisel yağa ihtiyacınız var. Altın kabuğa sahip toplar lezzetli, ancak çok kullanışlı değil, aynı fikirde. Çıkış yolu, çift kazan işlevine sahip bir multicOoker'dir. Yavaş bir ocakta patates pişirmeye çalışın ve bu neredeyse diyet yemeğinin tadı sizi hoş bir şekilde şaşırtacaktır.

Yemek pişirme malzemeleri:

• patates - 0.5 kg;
• yağsız et - 200 g;
• tereyağı - 60 g;
• yumurtalar - 4 adet;
• süt - 200 g;
• tuz.

Patates kroketinin et ile hazırlanması:

1. Eti durulayın ve tüm filmleri silin. Parçayı birkaç multycother için kaseye yerleştirin, palete su (0.5 L) dökün ve eti “buharlama” modunda kapalı bir kapağın altında pişirin. Yaklaşık 30 dakika sürecek.
2. Bitmiş parçayı bir et lokantasından atlayın ve tuz ekleyin.
3. Aynı prensiple, patatesleri hazırlayın ve yavaş bir ocakta battıktan sonra, tuz, 2 yumurta, tereyağı ve 70 g süt eklemeniz gereken patates püresi yapın.
4. Ortaya çıkan patates kütlesinden, kek oluşturun ve her biri için 1 çay kaşığı koyun. kıyma. Kenarları birleştirin ve sadece dolgu iyi gizliyse, çöplere herhangi bir şekil verin.
5. Kaseyi buhar için bitkisel yağ ile yağlayın ve içine çöpler koyun. Ayrı olarak 2 yumurta ve geri kalan sütü karıştırın, ardından çokokulcunun bu karışım içeriğini bu karışımla dökün.
6. Kapalı bir kapağın altında aynı “buhar” çifte yaklaşık 35 dakika pişirin.
7. Sebzeler ve ekşi krema soslu çöpleri servis edin.

Kedliki yavaş bir ocakta buhar için mantar ile

Buharda pişirilen geleneksel Çek mutfağı yemeği, birçok Rus aşçısına aşık oldu. Patates topları doldurulmadan veya doldurmadan yapılabilir ve yavaş ocak sayesinde buhar çanlarını zorluk çekmeden ve doğru teknolojiyi gözlemleyerek kolayca pişirebilirsiniz.

Yemek pişirme malzemeleri:

• patates - 0.5 kg;
• taze mantar - 200 g;
• un - 1 yemek kaşığı.;
• yumurtalar - 1 PC;
• bitkisel Yağ - 2 yemek kaşığı.;
• ekmek kırıntıları - 0.5 yemek kaşığı.;
• soğan - 30 g;
• beyaz ekmek - 150 g;
• tuz ve biber.

Yavaş bir ocakta buhar için mantarlı patateslerin hazırlanması:

1. Mantarları kesin ve az miktarda suda kaynatın.
2. Soyulmuş soğanları yarım halkalarda kesin ve "kızartma" modunda yavaş ocakta altın olana kadar kızartın.
3. Süt veya suda ıslak ekmek, sonra sıkın.
4. Mantarları boşaltın ve soğanı bir et öğütücüsünden ekmekle geçirin. Tuz ve karabiber dökün. Her şeyi mantarlarla karıştırın.
5. Dolgu çok sıvı ise endişelenmeyin, ekmek kırıntıları ekleyebilirsiniz.
6. Patates hamurunu pişirmek için, çiğ patatesleri bir rendeye rendelemeniz ve suyu boşaltmanız gerekir. Un, yumurta ekleyin, sonra hamuru yoğurun.
7. Mantar dolgusu ekleyerek K yuvarlak K.
8. Animasyonlu araç çubuğunda, "buhar" çalışma modunu ayarlayın, suyu alt işaret seviyesine dökün ve fincan çiftini ayarlayın.
9. Kaseyi bitkisel yağla yağlayın, kovaları oraya koyun ve kapalı bir kapağın altında 35 dakika pişene kadar yemeği kırın.
10. Tereyağı ve otlar ile sıcak çanları servis edin.

Yavaş bir ocakta patates buhar. Video