Hanımız patates püresi sevmiyoruz. İhale, kokulu ve alışılmadık lezzetli patates püresi yetişkinler gibi çocuklar olarak sevecektir. “Akşam yemeği için ne pişirilir” sorusu ortaya çıkar çıkmaz, yerli olanlardan patates pişirmesi istenir. Patates püresi sadece patateslerden değil, aynı zamanda kabak, kabak, elma ve hatta lahanadan da yavaş bir pişiricide pişirebilirsiniz. Yavaş bir ocakta patates püresi için ilginç tarifler sunuyoruz.

Patates yavaş bir ocakta patates patates püresi. Klasik tarif

Yavaş bir ocakta patates pişirmeye başlamadan önce, küçük hileler bilmeniz gerekir.

Yavaş bir ocakta lezzetli patates nasıl yapılır:

1. Önce patates yumrularını iyice yıkamanız ve sonra kabuğu kesmeniz gerekir. Ayrıca patatesleri "gözlerden" ve şımarık yerlerden serbest bırakmanız gerekir. Sonra, patatesleri soğuk su akışı altında durulayın ve parçalara ayırın.
2. Birçoğu patatesleri mümkün olduğunca daha küçük kesmeye çalışır, böylece daha hızlı kaynaklanır. Bu yapmaya değmez, gerçek lezzetli patates püresi büyük parçalarla doğranmış patateslerden çıkacaktır.
3. Birçok ev hanımı, bitmiş yemekte yemeğin tadını ve görünümünü bozan topaklar vardır. Bu, patateslerin az pişirildiği anlamına gelir.
4. Patates püresini gerçekten havadar ve homojen hale getirmek için, sadece patatesleri yoğurmak değil, aynı zamanda iyi yenmek gerekir. Birinci Aşama: Haşlanmış patatesler bir rebaterden silinir veya bir patates ile yorumlanır. Sonra püreyi manuel olarak iyi yenmeniz gerekir (manuel mikser kullanabilirsiniz). Patates püresini elektrikli bir karıştırıcı ile çırpın, çünkü havadan hızla yapışkan ve viskoz bir maddeye dönüşecektir.
5. Hangi katkı maddeleri mevcut olmalı: tereyağı (margarin değil!) Ve ılık süt. Patateslerin pişirildiği et suyunu kullanmak gerekli değildir, o zaman patates püresi çok lezzetli olmayacak ve karanlık olacak. Sıcak süt, çırpma sırasında yavaş yavaş dökülen küçük kısımlara eklenir. Biraz ekşi krema koyabilirsiniz - patates patates püresi ilginç bir tat verecektir.

Yavaş bir ocakta geleneksel patateslerin hazırlanması için malzemeler:

• patates - 5 adet;
• tuz - tatmak;
• süt (ılık krem \u200b\u200bkutu) - 0,5 su bardağı;
• tereyağı - 100 gr.

Patates Patatesleri Yavaş Bir Ocakta Nasıl Pişirilir:

1. Patatesleri temizleyin ve yıkayın. Her patates 4 eşit parçaya kesin.
2. Patates parçalarını çokokullu bir kaseye koyun ve su dökün.
3. "Hamur işleri" modunu etkinleştirin, pişirme süresi - 40 dakika.
4. İstenirse hemen tuz ekleyebilirsiniz - biber ve defne yaprağı.
5. Yavaş ocak kapatıldığında, su boşaltılmalı ve patatesleri başka bir kabına aktarmalıdır.
6. Patatesleri bir patates tankıyla kandırın, tereyağı ekleyin ve tekrar iyi açın.
7. Patates püresi içine sıcak süt dökün ve topak olmayacak şekilde tekrar karıştırın.

Sıcak patates püresi sebze, et veya balık ile servis yapın.

Soğan ile çokokullu patates püresi

Elbette baharat, bitkisel yağ ve kızarmış soğan ile patates püresi pişirmeye çalışmadınız. Bu tarife göre patates püresi yapmayı teklif ediyoruz.

İçindekiler:

• patates - 5 adet;
• soğan - 1 PC.;
• kişniş - bir tutam;
• zeytinyağı - 2 yemek kaşığı.;
• tuz ve siyah taze öğütülmüş karabiber - tatmak için.

Patates Patatesleri Yavaş Bir Ocakta Nasıl Pişirilir:

1. Önce kokulu bir sos hazırlamanız gerekir: "Kızartma" modunu 15 dakika etkinleştirin. Multicooker kasesine 2 yemek kaşığı dökün. yağlar ve ısınmasını bekleyin.
2. Soğanı ince kesin ve kişniş tozunu, biber ve biraz tuzu koyun.
3. Soğanı, şeffaf bir altın tonuna zeytinyağında baharatlarla kızartın.
4. Bir sonraki adım için çokokulucu bir kase hazırlayın. Küplerle (önceden hazırlanmış) suyla dilimlenmiş küpleri dökün ve "kızartma" modunu 40 dakika etkinleştirin. Tat için tuz ekleyin.
5. Patatesler pişirildiğinde, suyu boşaltın ve bitmiş patatesleri başka bir kaba aktarın. Bir kızartma ekleyerek bir patates tankı ile ezin.

Yavaş bir ocaktaki bu tür patatesler, balık yan yemeğiyle veya taze sebzeler salatası ile iyi gider.

Peynir ve domates ile patates püresi

Başka bir alışılmadık tarif, rendelenmiş peynir, soğan ve domates ile patateslerin tadını ortaya çıkarmanıza izin verecektir.

Aşağıdaki ürünleri hazırlayacağız:

• patates - 1 kg;
• süt - 400 ml.;
• soğan-200 Gr.;
• tereyağı - 10 Gr.;
• sarımsak - 3 karanfil;
• domates - 1 PC.;
• körfez Yaprağı - 2 PC.;
• mayonez - 4 yemek kaşığı.

Patates Patatesleri Yavaş Bir Ocakta Nasıl Pişirilir:

1. Patatesleri soyun, büyük küplere kesin.
2. "Kızartma" modunda yavaş pişiriciyi 5 dakika açın. Kaseye bir parça tereyağı koyun ve ince doğranmış soğanları kızartın.
3. Soğanı bir daire üzerine aktarın ve patatesleri patates tavasına koyun ve su dökün. "Kızartma" modunu 40 dakika etkinleştirin.
4. Su kaynamaya başladığında sarımsak, biber, tuz ve defne yaprağı ekleyin.
5. Patatesler pişirilirken, kızartmayı ılık süt içine koyun ve peyniri kaba bir rezzet üzerinde rendeleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın. Daha önce doğranmış olan taze veya kurutulmuş yeşillikler ekleyebilirsiniz.
6. Patatesler pişirildiğinde (hafifçe sindirilmelidir), biraz açın ve soğan ve baharatlarla süt ekleyin.
7. Bitmiş patates püresini tekrar çokokulun temiz bir kabına koyun, taze domates dairelerini üstüne koyun, rendelenmiş peynir, mayonez ve baharatlar alın. Altın bir kabuk görünene kadar 10 dakika boyunca "Pişirme" modunda çokokulda patates püresi pişirin.

Patates Patates Patates Patates Sarımsak

Sarımsak yağı ile çokokulda patates püresi pişirmeyi deneyin. Yemeğin aroması hassas olacak ve yağ püre hassasiyeti ve özel tat verecektir.

Pişirme Ürünleri:

• patates - 500 Gr.;
• sarımsak - 2 karanfil;
• ayçiçeği veya zeytinyağı - 3 yemek kaşığı.;
• tatmak için biber ve tuz.

Step -y by -Yavaş bir ocakta yemek pişirme:

1. Patatesleri temizleyin ve büyük parçalar halinde kesin.
2. "Kızartma" modunu 40 dakika etkinleştirin. Patatesleri suyla dökün, tuz ve baharat ekleyin. Pişene kadar pişirin.
3. Patates pişirilirken, sarımsakın karanfilini sarımsaktan geçirin, içeriği bitkisel yağla dökün ve bırakın, sarımsak yağ aromasını versin.
4. Patatesler hazır olduğunda - suyu boşaltın, serbest kabına aktarın ve bir patates ile açın. Bitmiş püreye sarımsak yağı ekleyin ve püre çırpınmayı iyice çırpın.

Taze otlarla yavaş bir ocakta patates püresi servis edin. Afiyet olsun!

Yavaş ocakta püre aromatik

Bu tarife göre yavaş bir pişiriciye patates püresi hazırlayın ve hem evinizi hem de konuklarınızı kesinlikle şaşırtacaksınız.

Bu tür ürünleri satın alın:

• patates - 1 kg.;
• zeytinyağı - 2 s.;
• peynir "Parmesan" - 100 Gr.;
• tuz ve baharatlar tatmak içindir.

Patates Patatesleri Yavaş Bir Ocakta Nasıl Pişirilir:

1. Patatesleri tuzlu suda 30 dakika boyunca "kızartma" modunda kaynatın.
2. Patates pişirirken - diğer ürünleri hazırlayın. Peyniri orta rebattan atlayın, 2 yemek kaşığı almalısınız. rendelenmiş peynir. Zeytinyağı ile karıştırın.
3. Patatesler hazır olduğunda, başka bir kaba aktarın, püre edin ve peynir ve yağ ile karıştırın. Yavaş bir ocakta patates püresi hazırlanmasında bu aşamada, patateslerin kütle havadar ve hassas olması için iyi dövülmesi gerekir.

Yavaş bir ocakta patates-dağ püresi

Yavaş bir ocakta patates püresi ve bezelye pişirmeye çalışın. Bezelye püresi kendi içinde patateslere kıyasla daha yoğun olduğu ortaya çıkıyor. Ve onları bir araya getirirseniz, çok lezzetli olacak.

Ürün:% s:

• patates - 500 Gr.;
• bezelye - 300 Gr.;
• süt - 1 bardak;
• tereyağı - 50 Gr.;
• bir limonun lezzet ve suyu;
• nane dalları - 4 adet;
• tatmak için biber ve tuz.

Yavaş bir ocakta patates püresi nasıl yapılır:

1. Bezelye "söndürme" modunda 1 saat kaynatın. Bitmiş bezelyeyi ayrı bir kaseye aktarın ve bir karıştırıcı ile patates püresine dönüşün.
2. "Kızartma" modunda yavaş pişiriciyi 40 dakika etkinleştirin. Patatesleri tavaya indirin (daha önce büyük küpler halinde temizlenir ve dilimlenmiş), su dökün, tuz ve baharat ekleyin.
3. Patatesler pratik olarak kaynatıldığında (çokluokokulun kapatılmasından 5 dakika önce), limon kabuğunu tavaya koyun.
4. Bitmiş patates yapın ve sıcak bezelye patates püresi ile karıştırın.
5. Patates püresinde sıcak süt, limon suyu ve ezilmiş taze nane ekleyin. Karışım.

Patates-dağ püresi bağımsız bir tabak olarak veya taze sebzelerle birlikte servis etmek mümkündür.

Yavaş bir ocakta bezelye püresi

Bezelye püresi sevgilisi var, ama bu lezzetli ve sağlıklı yemek pişirmeye cesaret edemezler. Bezelye çok uzun süre pişirilir ve eşit olarak kaynaklanacak şekilde periyodik olarak karıştırılmalıdır. Mutfakta bir asistanımız olduğunda - çokokulucu, bu süreç zevke dönüşür. Tüm malzemeleri kaseye koymanız, istenen rejimi açmanız, zaman ayarlaması ve kendi işinizi yapabileceğiniz gerekir.

Bu tür malzemeleri hazırlayın:

• bezelye - 1 bardak;
• su - 2 bardak;
• tereyağı - 50 Gr.;
• tuz ve baharatlar tatmak içindir.

Yavaş bir tencerede bezelye patates püresi hazırlanması:

1. Bezelye iyice yıkanmalıdır. Şeffaf hale gelene kadar suyu birkaç kez değiştirin.
2. Şimdi bezelyeyi elek üzerine atmanız ve tüm sıvı sürüklenene kadar beklemeniz gerekiyor.
3. Bezelye yavaş bir pişiriciye koyabilir ve su dökebilirsiniz.
4. “Söndürme” modunu, pişirme süresini etkinleştirin - 1 saat.
5. Pişirme süresi bittiğinde, MultiCooker kapağını açabilir, tuz, tereyağı ekleyebilir ve yumuşak bezelye iyice karıştırabilirsiniz.
6. Bezelye püresi hazırladığımızdan beri bezelyeyi bir blender kasesine aktarıyoruz ve patates püresine dönüşüyoruz.
7. Bezelye püresi yoğunsa, biraz kaynatma veya tereyağı ekleyebilirsiniz.

Yavaş bir ocakta bitmiş bezelye püresi ayrı bir tabak olarak servis edilir. Püre taze otlarla dekore edilmiştir. Kendine yardım et!

Yavaş bir ocakta balkabağı püresi

Yararlı ve düşük kalorili bir yemek için basit bir tarif paylaşmak için acele ediyoruz - balkabağı patates püresi. Tatlı bir balkabağı kullanırsanız, şeker bal ile dışlanabilir veya değiştirilebilir. Kabak patates püresi yapmak için birçok tarif var. Her biri pişirme yöntemine bağlıdır - başlangıçta ham balkabağı öğütebilirsiniz veya önce buhar için kaynatabilirsiniz. Bu durumda, maksimum besin miktarı korunur.

Aşağıdaki ürünleri hazırlayacağız:

• kabak - 400 Gr.;
• Şeker - 1 yemek kaşığı. (veya kaşık dolusu bal).

Yavaş bir ocakta balkabağı patates püresi hazırlanması:

1. Tatlı bir turuncu balkabağı seçmek için kabuğun rengine dikkat edin. En lezzetli ve turuncu-kırmızı balkabağı, kabuğun koyu bir renge sahip olacaktır.
2. Kabaktan ciltten temizleyin. Çok sağlam olduğu için incinmemek için dikkatlice yapmaya çalışın.
3. Kabak tohumları ile ortayı - lifli bir parçayı çıkarmak da gerekir.
4. Kabak hamurunu parçalara kestik ve buğulanmış bir ızgara üzerine koyduk.
5. Multicooker kabına su dökün ve “buhar” modunu etkinleştirin, pişirme süresini 15 dakika ayarlayın.
6. Kabak hazırlandığında, hamuru yumuşak ve neredeyse şeffaf hale gelecektir, bu, balkabağındaki tüm faydalı maddelerin korunduğu anlamına gelir.
7. Soğutulmuş balkabağını blender kasesine kaydırıyoruz, şeker veya bal ekliyoruz. Bu arada, sıradan kum şekeri yerine kahverengi çıngırak şekeri kullanabilirsiniz.
8. Blender'ı açın. Sadece 30 saniye - ve yavaş, lezzetli ve sağlıklı balkabağı püresi yavaş bir tencerede hazırdır!

Bir öğleden sonra atıştırmalık için böyle bir tatlı servis yapın veya süzme peynir güveç veya püresi eklendi. Kabak patates püresi pişirebilir ve donabilir ve daha sonra evlerinizi lezzetli bir tatlı ile şımartabilirsiniz.

Yavaş ocakta fıstık püresi

Antep fıstığı, patates püresi de yapabilirsiniz. Küçük porsiyonlarda yiyebilir veya diğer yemeklere ekleyebilirsiniz.

İçindekiler:

• tuzsuz Antepfıstığı - 250 Gr.;
• Şeker - 125 Gr.;
• bitkisel Yağı - 1 Çekici;
• badem Bebek - 60 Gr.;
• su - 35 ml.

Patates püresinin yavaş bir tencerede hazırlanması:

1. Antep fıstığı bir kahve öğütücüsünde temizlenmeli ve öğütülmelidir.
2. Bademcikleri kütleye ekleyin ve karıştırın.
3. Şimdi şurubu pişirmeniz gerekiyor. Saksılı çokokulucuya su dökün, şeker dökün. "Kızartma" modunu 15 dakika etkinleştiriyoruz.
4. Karışım ısınmaya başladığında, bitkisel yağ ve badem ekleyin. Kütle kaynadığında ve şeker tamamen çözüldüğünde bekleyeceğiz.
5. Şurubu ezilmiş bademlere ekleyin ve karıştırın. Kütle sertse, 1 çay kaşığı ekleyebilirsiniz. su.
6. Artık fıstık püresini kalıplarda koyabilir ve amaçlanan amacıyla kullanabilirsiniz.

Yavaş bir ocakta elma püresi

Çocuklar Apple Püre'yi herhangi bir mağazadan satın alabilirsiniz, ancak ev yapımı kadar yararlı olmayacaktır. Apple püresini yavaş bir ocakta pişirebilirsiniz - yararlı ve çok lezzetli olacaktır.

İçindekiler:

• elma - 2 kg.;
• su - 50 ila 100 ml.

Çocukların patates püresi için, daha az alerjenik oldukları için yeşil elma almak daha iyidir. Patates püresini yararlı ve kokulu hale getirmek için, hasarsız sadece olgun meyveleri seçin.

Patates Patatesleri Yavaş Bir Ocakta Nasıl Pişirilir:

1. Elmaları yıkayın ve deriden serbest bırakın. Atmak için acele etmeyin, kabuk kurutulabilir ve ondan kompote pişirebilir.
2. Elmaları parçalara ayırın. Çokokullu bir kaseye koyun, suya dökün.
3. Multicooker kapağını kapatın, “pişirme” veya “kızartma” modunu etkinleştirin. Pişirme süresi 1 saattir.
4. Yemek pişirdikten sonra, kapağı açmak ve püreden çıkmak için acele etmeyin. Orada kapalı bir kapağın altında soğumaya bırakın.
5. Bitmiş elmaları bir elekten geçirin veya kavanozlara yatırın.

Püreyi uzun süre saklaması planlanıyorsa, bir elekten geçirilmesi ve 30 dakika boyunca yavaş bir tencerede şekerle kaynatılması gerekir. Bitmiş patatesleri sterilize kavanozlara koyun ve kapaklarla yuvarlayın.

Yavaş bir ocakta sebze püresi

Hafif sebze patates püresi sadece yarım saat içinde yapılabilir. Bildiğiniz gibi, bağırsakların işini kurmak için sebzelerin her gün yenmesi gerekir. Sağlıklı bir tabak pişirmeyi deneyin - sebze püresi yavaş bir ocakta. Bir yemek için havuç, ıspanak, lahana, kabak, soğan ve havuç alabilirsiniz.

İçindekiler:

• patates - 4 adet;
• kabak - 3 adet;
• fasulye - 200 Gr.;
• soğan - 2 adet;
• havuç - 2 adet;
• sebze kaynatma veya süt - 150 ml.;
• tuz, baharat - tatmak için.

Yavaş bir ocakta patates püresi nasıl yapılır:

1. Tüm sebzeleri hazırlayacağız. Temizliyoruz ve küçük parçalar halinde kesiyoruz.
2. Sebzeleri çokokullu kaseye koyduk ve “söndürme” modunu açtık. 40 dakika.
3. Multicooker programın tamamlanmasını bilgilendireceğinde, sebzelerin çıkarılması ve bir karıştırıcıdan geçirilmesi, ılık süt, tuz ve baharat eklemesi gerekir.

Bu tarife göre, bir veya daha fazla bileşenden herhangi bir sebze püresi pişirebilirsiniz.

Yavaş bir ocakta havuç püresi

Havuç püresi, bir balık veya et yemeği için harika bir garnitürdür. Buna ek olarak, havuç püresi çocuklara verilebilir, kesinlikle ilk kaşıktan tam anlamıyla bu kadar lezzetli ve sağlıklı bir vitamin tedavisini seveceklerdir.

İçindekiler:

• havuç - 3 adet;
• tereyağı - 2 yemek kaşığı.;
• un - 1 yemek kaşığı.;
• süt - 1 \\ 4 bardak;
• tuz veya şeker tatmaktır.

Yavaş bir ocakta havuç püresi nasıl pişirilir:

1. Havuçların yavaş bir ocakta hazırlanması fazla zaman almaz. Önce havuçları temizlemeniz gerekir. Bir blender veya araziler yardımıyla patates püresi içinde öğütün.
2. Ayrı ayrı tereyağı ile birleştirin ve iyice karıştırın. Doğranmış havuçlara ekleyin.
3. Karışıma ılık süt dökün, tatmak ve iyice karıştırmak için şeker veya tuz ekleyin.
4. Patates püresini çokokullu kaseye koyun ve “söndürme” modunu açın. Pişirme süresi 15 dakikadır.
5. Patates püresi kaynar bağlanmaz, başka bir kaba dökülebilir ve soğutulduktan sonra masaya servis edilebilir.

Yavaş bir ocakta patates püresi. Video