Yavaş bir ocaktaki fırında patates, hem şenlikli bir ziyafet hem de günlük bir tedavi olarak uygun olan evrensel bir tabaktır. Yemek pişirmek için yeterince basit, hostes en cesur mutfak fantezilerini hayata geçirebilir. Patates, sebze, et, kümes hayvanları ve balık filetosu ile birleştirilebilir. Multicooker'deki yavaş dile sayesinde, yiyecek şaşırtıcı derecede hassas ve kokulu. Aynı zamanda, pişirme minimum zaman ve çaba gerektirir. Öyleyse, pişmiş patatesleri yavaş bir ocakta pişirmek için en ilginç tarifleri daha ayrıntılı olarak ele alalım.

Ekşi krema altında yavaş bir ocakta pişmiş patates

Bu cihazda patates pişirmenin birçok avantajı var, çünkü Yemeğin doyurucu, sağlıklı, hızlı bir şekilde hazırlandığı ve eşsiz lezzetli olduğu ortaya çıkıyor. Özellikle malzemelere ekşi krema eklerseniz. Sonuç olarak, en zorlu hane halkını bile sevecek hassas ve sulu bir patates alacaksınız. Pişirme metodolojisini daha ayrıntılı olarak düşünün.

İçindekiler:

• su - 100 ml;
• patates - 0.5 kg;
• tereyağı - 20 g;
• ekşi Krem - 200 ml;
• hindistan cevizi - ½ çay kaşığı;
• bitkisel Yağı - yemek pişirmek için;
• baharatlar - tatmak;
• yeşiller - ½ Bundle;
• biber, tuz - tatmak için.

Pişirme metodu:

1. Her şeyden önce, patatesleri temizlemek ve küçük küpler veya dairelerle doğramak gerekir.
2. Tatmak için ayrı bir kap, tuz ve karabiber yaydık. Ayrıca biraz hindistan cevizi eklemeyi unutmayın.
3. Malzemeleri iyice karıştırın ve patateslerin tuz ve baharat aroması ile doymuş olacak şekilde 5-7 dakika bırakın.
4. Şu anda, cihazın kasesini ayçiçeği yağı ile yağlayın.
5. İçine patates dökün.
6. Derin bir kapta, ekşi kremayı suyla seyreliriz ve malzemeleri sıvı ile elde edilen kaseye dökün.
7. Yavaş pişiriciyi açın ve “söndürme” hazırlama modunu koyun. Zamanlayıcıyı 60 dakika etkinleştiriyoruz.
8. Cihaz pişirmenin tamamlanmasını sağladığında, kokulu patates çıkarırız ve doğranmış otlar serperiz.
9. Ekşi krema altında yavaş bir pişiricide fırında patates hazırdır.

Pastırma ile çokokulda pişmiş patates

Bu tarif, et ilavesi olmadan şenlikli bir masada servis edilebilen inanılmaz lezzetli ve kokulu bir tabağı temsil eder. Pişirme sürecinde, patates füme domuz pastırmasının kokusu ve tadı ile emprenye edilir ve şaşırtıcı derecede iştah açıcı ve hassas hale gelir. Buna ek olarak, böyle bir inceliğin hazırlanması için her zaman ev hanımı buzdolabında bulunan en kolay ürün setine ihtiyacınız olacak. Bu nedenle, tarifi daha ayrıntılı olarak düşünün.

İçindekiler:

• patates - 8 adet;
• pastırma - 200 g;
• bitkisel Yağı - yemek pişirmek için;
• yeşiller - ½ Bundle;
• tuz, biber - tatmak için.

Pişirme metodu:

1. Her şeyden önce, yumruları temizlemek gerekir. Sonra, her birinde enine kesimler yaparız, ancak patateslerin ayrılmaması ve bütün görünmesi için bıçağı sonunda getirmemelisiniz.
2. Tatmak için biber ve tuz.
3. Bundan sonra, her yumru bir pastırma plakasına sarıyoruz ve her şeyi geleneksel bir kürdan ile sabitliyoruz.
4. Cihazın kasesini bitkisel yağla bulaşıyoruz ve dikişin aşağıda olacak şekilde patatesleri yerleştiriyoruz.
5. Yavaş pişiriciyi açın ve pişirme modunu "pişirme" ayarlayın. Zamanlayıcı 45 dakika ayarlanmalıdır. Hazırlığın cihazın kapalı kapağının altında gerçekleştiğinden emin olun.
6. 25 dakika sonra yavaş pişiriciyi açın ve diğer tarafın düzgün bir şekilde kızarması için patatesleri ters çevirin.
7. Ses sinyaline kadar pişirmeye devam ediyoruz.
8. Sonunda, pişmiş patatesleri doğranmış otlarla yavaş bir tencereye serpin ve masaya sıcak servis yapın.

Yağlı yavaş bir ocakta fırında patates

Bu tarif, her gün hane halkını şımartabilecek doyurucu ve aromatik patateslerin hazırlanması için uygundur. Ürünlerin maksimum sulu olmayı koruyabilmesi için, her bir yumrayı folyoya sarmanız önerilir. Bu, yemeğin tadına hiç zarar vermeyecektir, böylece güvenli bir şekilde deneyebilirsiniz. Buna ek olarak, yemek pişirme birkaç kez daha hızlı gerçekleştirilir, bu da yoğun hostesler için yeterince pratiktir. Böylece, yağlı yavaş bir ocakta fırınlanmış patates pişirme işlemi böyle bir dizi eylemde meydana gelir.

İçindekiler:

• patates - 8 adet;
• yağ - 20 g;
• tereyağı - 50 g;
• tuz - 1/2 çay kaşığı;
• baharatlar - tatmak.

Pişirme metodu:

1. Bir tabak genç patates pişirirseniz, sadece iyice durulamanız ve kabuğunu bırakmanız gerekir. Aksi takdirde cildi kesin.
2. Temizlenmiş yumrular kesilmiş.
3. Baharatlarla iyice serpin. Böyle bir yemek için, zaten kanıtlanmış kombinasyonlar almak veya patates, tavuk veya et için bitmiş baharat karışımını kullanmak daha iyidir.
4. Yağı ince slaytlarla kestik, böylece boyutları yumruların çapına eşit olacak.
5. Patateslerin yarısını tuzla bol miktarda yağlıyoruz, pastırmayı aralarında koyuyoruz ve birbirine bağlanıyoruz.
6. Her birini folyoya sarıyoruz. Bu işlemi diğer yumrular için yapıyoruz.
7. Bundan sonra, hazırlanan malzemeleri kaseye koyun ve kapağı kapatın.
8. Pişirme modunu "pişirme" ayarladık ve 90 dakika bekliyoruz.
9. Yavaş tencere hazırlığı tamamladığında, patatesleri çıkarın ve hafifçe açın. Folyanın çok sıcak olduğunu unutmayın.
10. Sonra yemeği tereyağı ve yeşilliklerle tatlandırabilirsiniz.

Domuz eti ile yavaş bir ocakta fırında patates

Bu tarif, basit ve hızlı yemekler pişirirken vazgeçilmez hale gelecektir. Fırında patates tatmin edici, lezzetli, sulu ve ince bir domuz aroması bir dokunuş verir. Böyle bir yemek evrenseldir ve herhangi bir ziyafet için uygundur, ek olarak, ev yapımı patateslerin tadını tam olarak ortaya çıkarmak için hafif bir sebze salatası seçebilirsiniz. Kuşkusuz, en zorlu hane bile elden çıkarılacaktır. Pişirme tarifini daha ayrıntılı olarak düşünün.

Aşağıdaki malzemelere ihtiyacımız olacak:

• patates (tercihen genç) - 8 adet.;
• ayçiçeği yağı - 1 yemek kaşığı. l. ;
• ekşi Krem - 200 ml;
• domuz eti - 400 g;
• tuz - 1 yemek kaşığı. L.;
• zevkinize biber;
• yeşiller - dekorasyon için;
• soğan - 1 PC.

Pişirme metodu:

1. Her şeyden önce, patatesleri kabuktan temizlemek gerekir. Sonra yumruları daireler halinde kestik, böylece kalınlık 1-1.5 cm olacak.
2. Sonra ampulü yıkar ve temizleriz. Ayrıca halkaları doğrayın.
3. Patates ve soğan ayrı bir kapa koyun.
4. Domuz eti damarlardan ve filmlerden temizliyoruz, daha sonra yaklaşık 2x2 cm küpleri kesiyoruz.
5. Eti bir kase malzemeye gönderiyoruz. Tuz ve baharat ekleyin. Zaten kanıtlanmış banyoların kullanılması da tavsiye edilir.
6. Tüm ürünleri iyice karıştırın ve aromalar ve zevklerle doymuş olacak şekilde 10 dakika bekletin.
7. Ardından ekşi kremayı 100 ml saf su ile karıştırın ve içeriği malzemeli bir kabın içine dökün.
8. Yavaş pişiriciyi açın ve altını, bitkisel yağla duvara bulaşın.
9. Cihazı 60 dakika içinde "pişirme" modunda çalışacak şekilde programlıyoruz.
10. Ürünleri kaseye dökün, yavaş pişiriciyi kapatın ve zamanlayıcı bitene kadar pişirin.
11. Crunching bir kabuğa sahip bir tabak yapmak istiyorsanız, ses sinyali tetiklenmeden 20 dakika önce cihaz kapağını açın.
12. Bunun üzerinde, domuz eti ile yavaş bir ocakta pişmiş patates hazır. Çanağı yaydık ve servis, doğranmış otlarla serpiyoruz.

Peynirli çokokulda pişmiş patates

Modern ev hanımları genellikle lezzetli ve iştah açıcı olması gereken “aceleyle” pişirme problemini ortaya çıkarır. Bu tarif tam olarak bu lezzet kategorisine atıfta bulunur. En geleneksel malzemelerden hızlı ve basit bir yemek hazırlanır, ancak sonuç olarak şaşırtıcı bir şey elde edersiniz - bir peynir şapkasının altında kokulu, en hassas bir patates, kabakları kesinlikle zevkle daldıracak. Peynir ile yavaş bir tencerede pişmiş patateslerin tadı değişken olabilir, bir veya başka bir çeşit ürün seçer. Dolayısıyla, yemek şiddet, ekşi ve hatta süt aroması ile ilgili bir notla olabilir - hepsi hayal gücünüze bağlıdır. Bu nedenle, tarifi daha ayrıntılı olarak düşünün.

İçindekiler:

• peynir - 50 g;
• patates - 8 adet;
• domates sosu - 3 yemek kaşığı. L.;
• yumurta - 2 adet;
• mayonez - 1 yemek kaşığı. L.;
• baharat, biber - tatmak;
• bitkisel Yağ - 30 ml.

Pişirme metodu:

1. Başlangıçta, patatesleri yıkamak ve yumruları kabuktan temizlemek gerekir.
2. Sonra 1 cm kalınlığında büyük daireler halinde kesin.
3. Bunu takiben, peyniri kaba bir rende ovalayın.
4. Sonra yavaş pişiriciyi açarız ve diplerini bitkisel yağ ile yağlarız.
5. Patatesleri kaseye aktarıyoruz, baharat ve tuzla bol miktarda serpiyoruz.
6. Mayonez ile su.
7. Üstüne rendelenmiş peynir serpin.
8. Sonra malzemeleri domates sosu ile kaplıyoruz.
9. Cihazı “pişirme” hazırlama programında etkinleştiriyoruz, kapağı kapatıyoruz ve 20 dakika bekleriz.
10. Şu anda, yumurtanın ayrı bir kabına giriyoruz ve bir çatal veya çırpma ile sallıyoruz.
11. Programın bitiminden 5 dakika önce, multicOoker'i açın ve yumurta sıvısının içeriğini dökün.
12. Bunun üzerinde, yavaş bir tencerede pişmiş patates tamamen hazırdır. Masaya karıştırabilir ve servis edebilir veya katmanlarda olduğu gibi uygulayabilirsiniz. Dekorasyon için yeşillik kullanın.

Yavaş bir ocakta fırında patates: güveç

Bu tarif hızlı ve besleyici bir kahvaltı yapmak için yararlı olacaktır. Yemeğin doyurucu, lezzetli ve iştah açıcı olduğu ortaya çıkıyor - iş gününün iyi bir başlangıcı için gerekli. Ayrıca, yemek pişirmek için biraz zaman ve çaba harcayacaksınız. Böylece, yavaş bir tencerede pişmiş patates güveç aşağıdaki gibi hazırlanır.

İçindekiler:

• kıyılmış et (tercihen kümes hayvanları etinden) - 300 g;
• patates - 500 g;
• yumurta - 2 adet;
• ekşi Krem - 200 ml;
• soğan - 1 PC.;
• yeşiller - 1 Bundle;
• bitkisel Yağı - yemek pişirmek için;
• tuz, baharat - tatmak için.

Pişirme metodu:

1. Başlangıçta sebze hazırlamanız gerekir. Bunu yapmak için kabuktan patatesleri ve soğanları yıkayın ve temizleyin.
2. Sonra yumruları yaklaşık 1x2 cm küçük bir küp ile kesin.
3. ½ soğan ayırın ve ayrıca ince doğrayın.
4. Yeşilleri kesin.
5. Tüm ürünleri ayrı bir kapa dökün.
6. Tatmak için biber ve tuz.
7. Ampulün geri kalan yarısını bir et öğütücüsünden geçirir ve kıyılmış etle karıştırırız. Ayrıca tuz ve karabiber.
8. Kıyılmış eti patateslere kaydırırız ve karıştırırız.
9. Daha sonra homojen bir kütle oluşana kadar yumurtayı bir corolla ile çırpırız ve onlara ekşi krema ekleriz.
10. Cihazın tabanını ve duvarlarını yağla yağlayın ve hazırlanan ürünleri bu tür katmanlarla yerleştirin: patates kütlesinin yarısı, kıyılmış et, patateslerin geri kalan kısmı.
11. Yumurta karıştırılmış sıvıyı dökün.
12. "Pişirme" modunda yemek pişirmek için yavaş pişiriciyi etkinleştiririz ve 30 dakika bekleriz. Kapalı bir kapağın altında pişirin.
13. Bunun üzerinde, yavaş bir ocakta pişmiş patates hazır. Yeşiller ve ekşi krema ile dekorasyon yaparak masaya servis yapın.

Tavuklu Çok Bokörlü Patates Patates

Yavaş bir ocakta fırında patatesli hassas bir tavuk, her gün için lezzetli ve basit bir yemektir. Sizin tarafınızdan, malzemeleri hazırlamak ve cihaza yüklemek ve gerekli modu belirlemek sadece birkaç dakika sürecektir. Sonuç olarak, lezzetli bir altın kabukla doyurucu ve kokulu bir muamele alacaksınız. Bir aile ziyafeti için harika bir seçenek. Bu nedenle, tarifi daha ayrıntılı olarak düşünün.

İçindekiler:

• tavuk yanık - 4 adet;
• patates (orta boy) - 6 adet;
• ayçiçeği yağı - 1 yemek kaşığı. L.;
• tavuk için Baharatlar - 1 çay kaşığı;
• tuz - 1 çay kaşığı;
• taze Yeşiller - 25 g.

Pişirme metodu:

1. Her şeyden önce, patatesleri kabuktan durulamak ve soymak gerekir. Sonra orta boy kirişlerle doğrayın.
2. Tavuğu biber ve baharatlarla bolca serpiriz, tuz ve cihazın kasesinin altına yerleştiriz, bu da önce yağ ile yağlanmalıdır.
3. Patatesleri etin üzerine koyun. Ayrıca baharat tuzağı ve ekliyoruz.
4. Karıştırmadan, “Pişirme” hazırlama programı için bir çokluokul oluşturun ve 50 dakika bekleyin. Bu aşamada kapalı bir kapakla hazırlanıyoruz.
5. Hazırlık işleminin 30 dakika sonra, cihazı açar, içeriği karıştırır ve otomatik program süresi dolmadan, ancak açık bir kapakla bırakırız.
6. Bunun üzerinde, yavaş bir ocakta pişmiş patates hazır.

Yavaş bir ocakta fırında patates. Video: