في طباخ بطيء ، يمكنك طهي كل ما تريد. بالإضافة إلى حقيقة أنه في طباخ بطيء ، يمكنك خبز الكعك اللذيذ بالفواكه والتوت ، كما أن المعجنات الطبقات تحتل أيضًا مكانًا جديرًا بين الوصفات المنزلية الشهيرة. واحدة من هذه الفطائر هي فطيرة مع البصل والبيض في طباخ بطيء. ستتيح لك مجموعة متنوعة من الوصفات وبساطة التنفيذ إدراك حتى الأفكار الأكثر جرأة إلى الواقع.

فطيرة البصل والبيض في طباخ بطيء

نحن نعرض استخدام الوصفة الكلاسيكية لطهي فطيرة مع البصل والبيض في طباخ بطيء. من أجل خبز فطيرة قبيحة لذيذة ، تحتاج إلى إعداد الحشوة والبدء في العمل.

مكونات:

• البيض - 10 أجهزة كمبيوتر. (6 للملء ، الباقي في العجين) ؛
• الدقيق - 7 ملعقة كبيرة ؛
• الملح - نصف ملعقة صغيرة.
• الصودا - نصف ملعقة صغيرة.
• الكريمة الحامضة - 200 غرام ؛
• البصل الأخضر - حزمة 1 ؛
• المايونيز - 1 ملعقة كبيرة.

كيفية طهي فطيرة مع البصل والبيض في طباخ بطيء:

1. نضع البيض (6 أجزاء.). في غضون ذلك ، يطبخون ، يمكنك أن تعجن العجين. اخفق البيض وأضف الملح.
2. ضع الدقيق في البيض المخفوق (قبل النقل وخلطه مع الصودا). يمكنك إضافة 1 ملعقة كبيرة. السكر ، سوف يتحول العجين لذيذ.
3. قم بإعداد الحشوة: نحن نحرر البيض المسلوق من القشرة ، وقطعنا إلى مكعبات ، كما نقوم بقطع البصل الأخضر بدقة. امزج ملءنا بحيث يتم توزيع البصل بالتساوي.
4. الآن قم بتشحيم جدران وعاء Multicooker مع أي زيت (يمكنك أن تأخذ عباد الشمس ، عباد الشمس ، الزيتون وحتى الذرة).
5. صب نصف جزء من العجين ، وضع ملء لدينا في الأعلى. نحاول توزيع البيض بالبصل بالتساوي بحيث يكون ملء الكعكة هو نفس السماكة.
6. نصب الجزء المتبقي من العجين وفي هذه المرحلة يمكننا أن نقول أن فطيرة لدينا مع البصل والبيض في طباخ بطيء جاهزة تقريبًا. يبقى فقط إغلاق غطاء الجهاز ، وقم بتشغيل برنامج "الخبز" وتعيين وقت الطهي. قم بإعداد فطيرة مع البصل والبيض في طباخ بطيء لمدة 50 دقيقة.
7. بعد أن يكون الخبز جاهزًا ، اقلب الفطيرة بعناية إلى الجانب الآخر وتمديد وضع الخبز لمدة 7-10 دقائق أخرى. خلال هذا الوقت فقط ، تكون الطبقة العليا ذات اللون البني قليلاً.
8. نخرج الفطيرة النهائية مع البصل وبيضة من أحد مواعيد البخار مع حاوية بخار للطهي.
9. أنت الآن بحاجة إلى تبريد المعجنات حتى لا "تجلس" ، وبعد ذلك يمكنك قطع المنتج على الفور إلى قطع وتقديمه على الفور إلى الطاولة.

فطيرة مع البصل والبيض في طباخ بطيء ستكون جيدة على حد سواء في الدفء والبرد. ستكون إضافة رائعة إلى مرق أو حساء ساخن. حاول إعداد فطيرة مع البصل والبيض وفقًا لهذه الوصفة - ستحب بالتأكيد مثل هذه المعجنات القلبية.

صب الكعكة مع البصل والبيض في طباخ بطيء

يمكن إعداد هذه الفطيرة في أي وقت من العام. في الربيع والصيف ، عندما يمكنك في قطع المؤامرات الشخصية حصادًا جيدًا من البصل الأخضر ، فإنه يستحق علاج أقاربك مع الخبز اللذيذ والصحي من الخبز وإعداد فطيرة مع البصل والبيض في طباخ بطيء. كمكون أخضر في التعبئة ، يمكنك استخدام ليس فقط البصل ، وضع الخضر المفضلة لديك. البقدونس والشبت مناسبة ، وسيعطي غصين من الريحان الطازج كعكتك طعمًا خاصًا. تحضير فطيرة الفيضان على الفور تقريبًا ، ولن يكون لديك وقت وتنظر حول كيف ستخبز جميع المكونات اللازمة بالفعل ، وعليك فقط الانتظار قليلاً لتجربة قطعة من فطيرة شهية وحساسة مع البصل وبيضة مستعدة في طباخ بطيء.

منتجات:

• الكفير - 2 نظارة.
• البيض - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• الصودا - 1 ملعقة صغيرة ؛
• السكر - 1 ملعقة كبيرة ؛
• الزيت النباتي - 4 ملعقة كبيرة ؛
• دقيق - 250 غرام.

حشوة:

• بيض مسلوق - 4 أجهزة كمبيوتر ؛
• البصل الأخضر والشبت - 1 حزمة.
• البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الجبن الصلب - 100 غرام ؛
• الزيت النباتي - 1 ملعقة كبيرة.

تحضير فطيرة مع البصل والبيض في طباخ بطيء:

1. أولاً ، قم بإعداد كل شيء للملء: الشبت الخضراء والبصل الأخضر.
2. ضع البيض للطهي.
3. يجب أن يكون البصل مقطعًا جيدًا وقليًا في وضع "القلي" لمدة 5 دقائق في الزيت النباتي.
4. قشر البيض ، وقطعها بدقة وتجمع مع الخضر والبصل. نلاحق ملءنا ، إذا أردت ، يمكنك إضافة القليل من التوابل المفضلة.
5. طحن الريحان وأرسل إلى ملءنا.
6. قطعنا الجبن بشكل منفصل على مكعبات صغيرة. هذا كل شيء ، لقد أعدنا التعبئة ، والآن حان الوقت للقيام بالعجين.
7. اخفق البيض في وعاء واسع ، ويضاف الملح والسكر والصودا والزيت. جميع المكونات مختلطة تماما.
8. صب الكفير في خليط. سترى كيف سيتفاعل على الفور مع الصودا وسيبدأ عجيننا في تغطيته بفقاعات صغيرة. نحن لا نتدخل في هذه العملية وحتى الآن نقوم بإعداد الدقيق - يجب أن نتعرف على غربال صغير.
9. في أجزاء صغيرة ، نقدم الدقيق في المكون السائل من العجين لدينا ، مزيج. يجب أن يكون العجين نادرًا ، كما هو الحال بالنسبة للفطائر.
10. الآن ، قم بتشحيم وعاء Multicooker مع الزيت أو أي دهون ، صب نصف جزء من العجين.
11. لقد نشرنا الحشوة مباشرة فوق العجين ، يمكن أن "يغرق" في اختبار سائل ، لكن هذا ليس مخيفًا. عند الخبز ، يتم خلط جميع المكونات بالتساوي.
12. تسلسل التعبئة هو كما يلي: أولاً نضع الخضر ، ثم البيض والمكون الأخير - مكعبات الجبن.
13. صب بقية العجين وأغلق غطاء الجهاز.
14. وضع التحضير "الخبز" ، الوقت - 50 دقيقة.
15. بمجرد انتهاء الوقت ، من المهم أن يغادر لمدة 10 دقائق أخرى فطيرة مع البصل والبيض في طباخ بطيء بحيث يستقر ويبرد قليلاً.
16. من الأفضل استخراج فطيرة نهائية مع البصل وبيضة من أحد المراحل المتعددة مع حاوية لطهي مطهو على البخار ، لذلك ستكون فطيرة كاملة ولن تنكسر.
17. يمكنك تزيين فطيرة مع البصل والبيض ، مطبوخة في طباخ بطيء ، كما تريد. يمكنك صنع "شبكة" جميلة من المايونيز ورشها بشبت مفروم.
18. عندما تقطع المعجنات ، كن مستعدًا لحقيقة أن داخل الكعكة يكون رطبًا قليلاً ، فهذا أمر طبيعي. لكن فطيرة الفيضان ستكون لذيذة للغاية وجيدة التهوية.

للحصول على ما يكفي ، تحتاج فقط إلى تناول قطعة واحدة فقط من الفطيرة ، وإذا جعلتها شركة من مرق اللحوم الساخنة أو حساء الخضار ، يمكنك إطعام العائلة بأكملها بوجبة غداء مفيدة. أتمنى لك وجبة شهية!

فطيرة نفخة مع البصل والبيض في طباخ بطيء

عندما لا يكون هناك وقت لصنع أطباق لذيذة وصحية ، يمكنك تكليف عملية صنع طباخ بطيء. وللتوفير بعض الوقت الثمين وتكريسه للعائلة ، وشراء عبوة من المعجنات النفخ والبدء في طهي فطيرة مع البصل والبيض في طباخ بطيء. في 40 دقيقة ، ستكون جاهزًا لذيذًا وقلبًا وصحيًا لجميع أفراد الأسرة.

منتجات لطهي فطيرة مع البصل والبيض في طباخ بطيء:

• البصل الأخضر - 2 حزم.
• البيض - 5 أجهزة كمبيوتر ؛
• puff Pastry (غير التعرض) - 2 صفائح ؛
• الجبن "بارميزان" - 150 جم ؛
• الحليب - 1 ملعقة كبيرة ؛
• الملح والفلفل حسب الذوق.

كيفية طهي فطيرة مع البصل والبيض في طباخ بطيء:

1. أولا ، قطعنا البصل بدقة.
2. نخرج عجينة مجمدة من الفريزر ونتركها على الطاولة أثناء تحضير الملء ، سيكون لديها وقت للذوبان.
3. لا تحتاج إلى طهي البيض في هذه الوصفة ، لذلك نحن نجمعها في حاوية منفصلة مع الجبن المبشور ، وإضافة الملح والتوابل المفضلة. امزج الحشوة.
4. نلف العجينة في نفس الدوائر 2 ، يجب أن يكون القطر مساوياً لقطر قدرة الخبز.
5. نضع ورق الخبز في وعاء متعدد المهرج ، ونضع الطبقة الأولى من العجين - نقوم بتوزيع الحشوة بطبقة موحدة بحيث لا تسقط على الحواف. من الأفضل تراجع عدة ملليمترات من الحافة.
6. نغطي ملءنا مع ورقة ثانية من العجين ونقرس الحواف بلطف.
7. الآن في وعاء صغير ، نتغلب على 1 صفار مع الحليب وقرصة من الملح. قم بتشحيم الفطيرة مع هذا الخليط وأغلق غطاء الجهاز.
8. قم بتشغيل برنامج "الخبز" ، وقت إعداد فطيرة مع البصل والبيض في طباخ بطيء - ساعة واحدة.
9. عندما تكون الكعكة جاهزة ، لا تستعجل للحصول عليها على الفور ، انتظر أكثر قليلاً ، دع المعجنات تبرد (سيكون هناك 10 دقائق بما فيه الكفاية) ، بحيث يمكنك بعناية ، مع مرجل مزدوج ، قم بإزالة الفطيرة النهائية ووضعها على الطبق.

فطيرة لدينا مع البصل والبيض ، والمعدة في طباخ بطيء جاهزة ، يمكنك علاجك. أتمنى لك وجبة شهية!

فطيرة الأرز مع البصل والبيض في طباخ بطيء

ستكون هذه الفطيرة للعديد من ربات البيوت خلاصًا حقيقيًا عندما يكون من الضروري طهي شيء سريع لإطعام جميع أفراد الأسرة. عندما لا يكون هناك وقت ووقت لخبز الفطائر ، يمكنك التعامل مع المهمة بشكل أسرع مرتين وبمساعدة طباخ بطيء إعداد فطيرة لذيذة. لن تكون الكعكة الموجودة في طباخ بطيء أبدًا مثقلة ، لذلك لا تحتاج إلى مراقبة عملية الطهي - سيتعامل الجهاز مع كل شيء نفسه ، والشيء الرئيسي هو وضع المكونات اللازمة ، وتشغيل البرنامج وتعيين الوقت للتحضير فطيرة مع البصل والبيض في طباخ بطيء.

مكونات:

• البيض - 3 أجهزة كمبيوتر ؛
• الكريمة الحامضة - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الأرز - 100 غرام ؛
• الزيت النباتي - 4 ملعقة كبيرة ؛
• معجون الطماطم - 1 ملعقة كبيرة ؛
• مسحوق الخبز - 1 ملعقة صغيرة ؛
• دقيق - 1 كوب
• البصل الأخضر - 1 حزمة كبيرة.
• الاحتيال - 1 القرنفل.
• الملح والتوابل لتذوق.

كيفية طهي فطيرة مع البصل والبيض في طباخ بطيء:

1. تحتاج أولاً إلى طهي الأرز والبيض. يعد الأرز أكثر ملاءمة للتحضير مسبقًا ، وسوف تتحول الحبوب إلى قابلة للتفتيت ، إذا قمت بتحديد برنامج العصيدة أو الأرز.
2. يجب تقطيع البيض إلى مكعبات ، كما يتم تقطيع الثوم والبصل.
3. يجب الجمع بين جميع المكونات (الأرز والبيض والبصل والثوم).
4. غرق الدقيق ، وأضف مسحوق الخبز ، وخلط. حتى الآن ، نترك الدقيق لبضع دقائق في الراحة.
5. في حاوية منفصلة ، قم بتوصيل عجينة الطماطم والبيض وتوضع الزيت النباتي. هذه المكونات هي الأفضل للضرب مع خلاط. عندما تخفق المنتجات ، يمكنك إضافة الدقيق تدريجياً قليلاً.
6. الجمع بين جميع المكونات ، يجب أن نحصل على عجينة متجانسة ، ولكن السائل (مثل الكريمة الحامضة).
7. تشحيم وعاء متعدد المهرج مع أي زيت (حتى السمن مناسب).
8. صب نصف جزء من العجين ووضع ملء كامل.
9. بعد ذلك ، صب العجينة المتبقية بعناية في الأعلى وأغلق غطاء الجهاز.
10. قم بتشغيل برنامج "الخبز" ، وقت طهي فطيرة مع البصل والبيض في طباخ بطيء - 50 دقيقة.
11. عندما تكون الفطيرة جاهزة ، يجب تشحيم الجزء العلوي بالزبدة ، وبعد ذلك ، باستخدام نموذج للطهي ، نقوم بتحويل الخبز بعناية إلى الجانب الآخر للزوجين.
12. نقوم بتمديد البرنامج "الخبز" لمدة 20 دقيقة أخرى. خلال هذا الوقت ، ستخبز الفطيرة بالتساوي وسيكون لديك نفس القشرة الجميلة الذهبية.

عندما تقدم فطيرة مع البصل والبيض في طباخ بطيء على الطاولة ، انتظر ما لا يقل عن 10 دقائق بحيث يبرد قليلاً. مثل هذه الفطيرة أسهل في قطعها. يُقدّم أي مرق أو الكفير أو الحليب الدافئ لإغفال الخبز. ساعد نفسك!

فطيرة مع الجبن المذاب والبصل والبيض في طباخ بطيء

الفطيرة لذيذة جدا على حد سواء الساخنة والباردة. إذا كان لديك في اليوم التالي على الأقل قطعة من الكعكة ، فيمكنك أن تأخذها معك لتعمل على إخماد الجوع. الفطيرة لا تتجمد وستظل حساسة وناعمة.

منتجات:

للاختبار ، استعد:

• الحليب - 500 مل ؛
• دقيق - 1 كجم ؛
• الخميرة الجافة - 1.5 أكياس من 11 غرام ؛
• الزيت النباتي - 5 ملعقة كبيرة ؛
• السكر - 3 ملعقة كبيرة ؛
• الملح - 1 ملعقة صغيرة

حشوة:

• البصل الأخضر - 1 حزمة كبيرة.
• cream Cheese - 2 pcs. ؛
• البيض - 4 أجهزة كمبيوتر. + 1 بيضة لتزييت الجزء العلوي من الفطيرة ؛
• الأرز - 70 جم ؛
• الكريمة الحامضة - 4 ملعقة كبيرة ؛
• الملح والفلفل حسب الذوق.

تحضير فطيرة مع البصل والبيض في طباخ بطيء:

1. أولا نعجن عجينة الخميرة. في الطباخ البطيء ، يعد الخبز اللذيذ جدًا من عجينة الخميرة لذيذة للغاية ، لذلك بالنسبة لأولئك الذين لا يعرفون كيفية تعجنه ، فقد حان الوقت للتعلم. يُضاف الخميرة والسكر إلى الحليب الدافئ ، واخلطه واتركه لمدة 20 دقيقة. خلال هذا الوقت ، تتفاعل الخميرة وترتفع ببطء بـ "قبعة".
2. إذا كنت تريد أن تعجن العجين بفطيرة واحدة ، فيمكنك تقليل كمية جميع المنتجات.
3. في كتلة الخميرة ، أضف قليلًا من الملح والزيت النباتي وفي أجزاء صغيرة نرش الدقيق المنسد من خلال غربال. امزج العجين مرة أخرى واتركه في مكان دافئ لمدة 40-45 دقيقة.
4. عندما يكون الوقت مناسبًا ، تحقق من العجين ، يجب أن يزداد حجمه بمقدار مرتين.
5. على الرغم من أن العجين مناسب ، لا يمكنك إضاعة الوقت دون جدوى وإعداد الحشوة.
6. يحتاج الأرز والبيض إلى غليان ، أو قطع الوقت المذاب ناعما أو صر على غرار خشن. طحن البصل أيضا. امزج جميع المكونات (قطع البيض بدقة) ، وأضف الملح والفلفل والكريمة الحامضة.
7. نحن نلف دائرة من العجين ، مساوٍ لحجم قاع وعاء المرحلة المتعددة.
8. قم بتليين الجدران وأسفل حاوية الخبز ، ضع دائرة العجينة في الوعاء ، وتشكل جوانب منخفضة (تصل إلى 1.5 سم) منها.
9. ننشر الحشوة على العجين ، ونضع طبقة أخرى من العجين في الأعلى (يجب أن تكون أصغر من الأول).
10. نقرص حواف الفطيرة وحتى الآن نترك Multicooker في الحاوية. ننتظر أن ترتفع الكعكة قليلاً ، ثم تليين الجزء العلوي بالبيض.
11. يمكنك الآن إغلاق غطاء Multicoker ، وتثبيت برنامج "الخبز" لمدة ساعة واحدة.
12. من المهم أن تنتظر أن تُخبز الكعكة تمامًا ، لذلك عندما يحين الوقت ، نقوم بتشغيل المنتج بعناية وتوسيع وقت الطهي لمدة 20 دقيقة أخرى حتى تحصل على قشرة ذهبية جميلة.

فطيرة الفطر مع البصل والبيض في طباخ بطيء

يمكنك تحسين ذوق والقيمة الغذائية للفطيرة والبيض إذا قمت بإضافة القليل من الفطر إلى الحشوة. نحن نعرض التعرف على وصفة لإعداد فطيرة الفطر مع البصل والبيض في طباخ بطيء.

منتجات لطهي فطيرة:

• champignons Fresh - 100 جم ؛
• البطاطس - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• البيض - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• الزيت النباتي - 2 ملعقة كبيرة ؛
• الملح هو الذوق.

للاختبار:

• الماء أو الحليب - نصف multistakan ؛
• الخميرة - 30 جم ؛
• egg - 3 PCS. ؛
• الدقيق - 1.5 كوب ؛
• النفط المكرر - 2 ملعقة كبيرة ؛
• السكر والملح - 1 ملعقة صغيرة.

تحضير فطيرة مع البصل والبيض في طباخ بطيء:

1. يجب تنظيف البصل والبطاطس وتقطيعها إلى مكعبات كبيرة.
2. شطف الفطر ، مقطعة إلى قطع كبيرة.
3. يجب أن يكون البيض مسلوقًا ومفرومًا.
4. صب الزيت النباتي في وعاء متعدد المهرج ، يقلى في وضع "القلي" لمدة 7 دقائق البصل والفطر.
5. قم بإعداد العجين: امزج السكر مع الخميرة ، وأضف القليل من الماء الدافئ (2 ملعقة كبيرة) ، واخلطه وغطى بمنشفة. اترك وعاء من الخميرة في مكان دافئ للحصول على رغوة.
6. أضف جميع المنتجات إلى أوبرا ، باستثناء الدقيق. يجب أن يكون أولاً غرقًا من خلال غربال ، ثم يدخل أجزاء صغيرة (10 ملاعق كبيرة).
7. يجب تغطية العجينة بمنشفة ووضعها في مكان دافئ لمدة نصف ساعة.
8. عندما يرتفع العجينة ، أضف الدقيق المتبقي ويعجن العجين جيدًا. قسّمه إلى جزأين ، ثم قم بطرح دائران -1 أكبر ، والثاني.
9. قم بتشحيم وعاء المرحلة المتعددة مع الزيت ، ضع دائرة كبيرة من العجين في أسفل الوعاء.
10. نضع الحشوة فوق العجين - أولاً بيضة ، ثم القوس مع الفطر. يمكنك إضافة القليل من الأعشاب الطازجة والملح والتوابل.
11. نغطي فطيرة مع البصل وبيضة في طباخ بطيء مع دائرة ثانية من العجين ، ونقرس الحواف بلطف.
12. يمكن أن يكون الجزء العلوي من الفطيرة مدهونًا ببيضة.
13. نترك الكعكة في طباخ بطيء لمدة 15 دقيقة ، وخلال هذه الفترة يجب أن ترتفع العجين قليلاً.
14. نقوم بتشغيل الطباخ البطيء في وضع "الخبز" ، وضبط وقت الطهي لمدة 60 دقيقة.
15. إذا كنت تريد أن تحتوي الكعكة على قشرة وردية ، فيمكن قلبها بعناية وتمديد وقت طهي فطيرة مع البصل والبيض في طباخ بطيء لمدة 15 دقيقة أخرى.

انتظر عندما تبرد الكعكة مع البصل والبيض ، المطبوخة في طباخ بطيء ، ثم يبرد قليلاً ، ثم مقطعة فقط إلى قطع. ساعد نفسك!

فطيرة مع البصل والبيض في طباخ بطيء. فيديو