فطيرة التوت في طباخ بطيء

توت العليق محبوب من قبل البالغين والأطفال ، علاوة على ذلك ، فإن هذا التوت المشرق والعطور والحلو مفيد للغاية. التوت الطازج جيد ، وتبين أن الخبز معها - سوف تلعق أصابعك. في هذه المقالة ، سنخبرك بكيفية طهي التوت في طباخ بطيء. بغض النظر عن العجين الذي سيتم استخدامه كأساس لمثل هذا الخبز ، يجب أن تكون الفطائر ممتازة في أي حال.

فطيرة مالينا واللوز في طباخ بطيء

1

اللوز والتوت هي مزيج رائع من الأذواق. تُكمل رائحة التوت الطازجة والرائعة في التوت بنجاح من خلال ملاحظات رقيقة من اللوز ، وتندمج روائحها وأذواقها في مجموعة واحدة ، والفطيرة رائعة ببساطة.

يتكون الفطائر مع التوت واللوز في طباخ بطيء من هذه المكونات:

  • دقيق القمح - 1 كوب ؛
  • الكريمة الحامضة - 0.5 كوب.
  • السكر البني-3-4 ملعقة كبيرة ؛
  • السكر الأبيض Sand-1/3 كوب ؛
  • سكر الفانيليا - كيس واحد ؛
  • الملح - قرصة.
  • gashenen الصودا - 1 ملعقة صغيرة ؛
  • البيض - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • زبدة السمن - 2 ملعقة كبيرة ؛
  • التوت - 1 كوب ؛
  • بتلات اللوز - 3 ملعقة كبيرة.

فطيرة التوت في طباخ بطيء مغطاة بالجليد الحلو ، لإعدادها ، ستحتاج إلى ما يلي:

  • الحليب 1-2 ملعقة كبيرة ؛
  • مسحوق السكر - 0.5 كوب.
  • فانيلين هو قرصة.

2

تحضير فطيرة التوت في طباخ بطيء على مراحل:

  1. نسكب التوت في مصفاة ونغسل التوت تحت الماء البارد. نغادر لمدة دقيقتين لصنع السائل الزجاجي. ثم نقوم بنقل التوت إلى قدر ، ونرش السكر البني واستقروا لفترة من الوقت.
  2. نأخذ وعاءًا نظيفًا عميقًا ، نخلط الدقيق فيه. يُضاف السكر والصودا المدعومة والملح إلى الدقيق ، ثم اخلطي المكونات.
  3. نذوب الزبدة في وعاء على نار خفيفة ، وتوصيله بالكريمة الحامضة ، وكيس من سكر الفانيليا وبيض الدجاج. امزج المنتجات في كتلة متجانسة ونقل إلى الأطباق مع الدقيق.
  4. امزج المكونات في عجينة متجانسة.
  5. تشحيم وعاء متعدد المهر مع الزبدة أو الزيت النباتي. نقيس حوالي 2/3 من العجين وننقل إلى طباخ بطيء. نحن نستعد للملعقة في الشكل ، صب التوت التوت بطبقة موحدة. نقوم أيضًا بنقل بقايا العجين إلى الوعاء وتوزيع من خلال التوت. يرش الجزء العلوي من الكعكة بتلات اللوز.
  6. قم بتشغيل البرنامج "Baking" ، ووضع مؤقتًا لمدة 45 دقيقة واخبز كومة مع التوت في طباخ بطيء حتى يتم انتهاء الوقت.
  7. بعد إشارة الصوت ، افتح الغطاء وقم بتبريد الرصيف مع التوت في طباخ بطيء لمدة 20-30 دقيقة.
  8. في هذا الوقت ، نشارك في إعداد الصقيل الحلو. في وعاء صغير ، قم بتوصيل مسحوق السكر ، القليل من الفانيلين والحليب. امزج المكونات في كتلة سميكة.
  9. نقوم بنقل الفطيرة بعناية مع التوت من الطباخ البطيء إلى طبق كبير وماءها مع الصقيل الأبيض. عندما تجمدت قليلاً ، قطع الحلوى إلى قطع وتخدم على الطاولة.

فطيرة البسكويت مع التوت في طباخ بطيء

3

يمكن تسمية هذه الكعكة بالطبق ، مطبوخ على عجل. تستغرق عملية عجن العجينة الكثير من الوقت ، جميع المكونات المشار إليها في الوصفة مختلطة بشكل جيد ، وتتصب في الشكل وتخبز حتى تنضج. يجب تخصيص بضع دقائق لتزيين الحلوى - وسيكون الرصيف مع التوت في الطباخ البطيء جاهزًا. من المكونات ، نحتاج إلى المنتجات التالية:

  • دقيق القمح - 1.5 كوب ؛
  • فانيلين - قرصة.
  • السكر - 1 كوب
  • مسحوق الكاكاو-5 ملعقة كبيرة ؛
  • الصودا - 2 ملعقة صغيرة ؛
  • pachta - 1 كوب ؛
  • الكريمة الحامضة - 0.5 كوب.
  • الزبدة - 250 جم ؛
  • البيض - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
  • التوت - 0.5 كجم ؛
  • الشوكولاتة الداكنة - 100 غرام ؛
  • مسحوق السكر - 1 ملعقة كبيرة.

4

نبدأ في طهي فطيرة البسكويت مع التوت في طباخ بطيء:

  1. قبل البدء في الطهي ، يجب وضع جميع المنتجات على الطاولة والمغادرة لمدة ساعة واحدة على الأقل حتى تشتري درجة حرارة الغرفة. بعد ذلك ، يمكنك البدء في طهي فطيرة التوت في طباخ بطيء.
  2. أولاً ، نقوم بتوصيل جميع المكونات الجافة في وعاء عميق كبير. ضع الدقيق ، وصب السكر ومسحوق الكاكاو فيه ، وأضف القليل من الفانيلين وخلطه.
  3. الآن نقوم بتوصيل المنتجات السائلة في حاوية منفصلة. صب الكريما الحامضة في وعاء وأضف الصودا الكامنة إليه. أضف الأخدود هناك ، وقيادة البيض. نذوب الزبدة على الموقد ونكب أيضًا في وعاء مع الكريمة الحامضة.
  4. من 500 غرام من التوت الذي نفصله 100 غرام ونؤجل لفترة من الوقت - سيتم تزيين هذه التوت مع فطيرة نهائية. نصب بقية التوت في وعاء الخلاط ونضرب. نصب الكتلة السائلة في أطباق مع خليط الكريمة الحامضة.
  5. نجمع بين المنتجات السائلة والجافة في وعاء كبير ، وعجن عجينة متجانسة. ننهار الشوكولاتة بسكين في قطع صغيرة ونصب في العجين. امزج المكونات مع ملعقة.
  6. قم بتليين شكل الطباخ البطيء بالزيت ، وضع العجينة فيه ، وتوليه. نحن نبحث عن خيار "الخبز" على اللوحة ، وتنشيط البرنامج ووضع المؤقت لمدة 40 دقيقة.
  7. بعد إشارة الصوت ، تحقق مما إذا كانت الفطيرة جاهزة. نحن نخترق العجين مع مسواك خشبي ، إذا ظل جافًا ، فهذا يعني أن الحلوى جاهزة.
  8. نزين الجزء العلوي من الكعكة مع التوت المتبقي من التوت ، ونرش السكر المسحوق ونخدم الشاي.

فطيرة الشوفان مع التوت والمكسرات في طباخ بطيء

5

لا يصنع العجين الخاص بهذه الفطيرة من دقيق القمح فحسب ، بل أيضًا من دقيق الشوفان ، وملء التوت الطازج ناجح للغاية مع قطع من الجوز المقرمشة. تعطي الشوكولاتة الداكنة ملاحظة غير عادية من الخبز ، وهو مفيد للغاية في هذه الحلوى. فيما يلي قائمة كاملة بالمنتجات لصنع فطيرة التوت في طباخ بطيء:

  • دقيق الشوفان الصغير - 1 كوب ؛
  • الزبدة - 100 غرام ؛
  • دقيق القمح - 1 كوب ؛
  • البيض - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • gashenen الصودا - 1 ملعقة صغيرة ؛
  • الحليب المكثف المغلي - 0.5 علب.
  • السكر - 50 غرام ؛
  • الجوز - 100 غرام ؛
  • التوت الطازج - 200 غرام ؛
  • الشوكولاتة الداكنة - 50 غرام.

6

يتم إعداد دقيق الشوفان مع التوت في طباخ بطيء بهذه الطريقة:

  1. بادئ ذي بدء ، سنقوم بإعداد أساس الحلوى - اختبار. يُسكب رقائق دقيق الشوفان الصغيرة في وعاء كبير ، ويُمزج مع السكر والزبدة الداسية. نحن نقود بيضة إلى هذه الكتلة وخلط المنتجات فيما بينها.
  2. نخلع دقيق القمح في نفس الوعاء ونضيف الخل المدعوم الصودا. نحن نستعد عجينة متجانسة من المكونات. لفترة من الوقت ، ضعها جانباً وأعد الحشوة.
  3. نسكب التوت في مصفاة ، نغسل بالماء البارد من الصنبور ، اتركها لبضع دقائق. الشوكولاتة ، التي سبق تجميدها في الثلاجة ، وثلاثة على غرار خشن أو تنهار بسكين لقطع من الحجم التعسفي. الجوز سميكة في مدافع الهاون أو مقطعة بخلاط.
  4. تشحيم وعاء متعدد أكثر مع الزيت. ننشر العجينة إلى القاع ، ونوزع طبقة موحدة ، ونصنع جوانب صغيرة عند الحواف.
  5. الآن وضع ملء على العجين. أولاً ، تشحيم الكعكة مع الحليب المكثف المغلي. ثم نقوم بتوزيع التوت التوت على طوله ، ونرشها برقائق الشوكولاتة والمكسرات المكسرة في الأعلى.
  6. نقوم بتنشيط البرنامج "الخبز" على طباخ بطيء. نقوم بإعداد فطيرة التوت في طباخ بطيء لمدة 20 دقيقة. قطع دائرة تقابل قطر الوعاء من رقائق الطعام. بعد 20 دقيقة ، من بداية التحضير ، افتح الغطاء ، قم بتغطية الحلوى برقائق واخبز الكومة مع التوت في الطباخ البطيء لمدة 15 دقيقة أخرى.

يمكن أن تؤكل حلوى حساسة في شكل دافئ وبارد. أتمنى لك وجبة شهية.

التوت والتفاح في طباخ بطيء

7

العجينة السائبة ، ربما ، تم إعدادها بشكل أسرع وأسهل لجميع نظائرها الأخرى. للقيام بذلك ، يتم خلط المكونات اللازمة ببساطة في كتلة متجانسة ، وبعدها يتم خبزها في درجة الحرارة المطلوبة. يتم إجراء فطيرة Raspberry -Raspberry في طباخ بطيء وفقًا لهذه الوصفة ببساطة وبسرعة بحيث يمكنك طهيها حتى في ظروف قلة الوقت الحاد. قائمة المكونات موضحة أدناه:

  • السكر - 1 كوب
  • البيض - 4 أجهزة كمبيوتر ؛
  • الدقيق - 1.5 كوب ؛
  • فانيلين - قرصة.
  • القرفة - 1 ملعقة صغيرة ؛
  • تفاح كبير - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
  • التوت - 2 نظارة.
  • الزبدة - 20 غرام ؛
  • المفرقعات Paning - 2 ملعقة كبيرة.

8

فيما يلي وصف مفصل لعملية صنع فطيرة التوت في طباخ بطيء:

  1. أولاً ، يمكنك إعداد الفواكه والتوت للملء. للقيام بذلك ، صب التوت في مصفاة وشطف تحت الصنبور. تفكي ، نظيف من البذور والتقشير ، يقطع شرائح رقيقة.
  2. نقود البيض إلى وعاء ونضيف السكر والفانيلين والقرفة لهم. باستخدام خلاط ، تغلب على المنتجات في كتلة متجانسة.
  3. صب الدقيق المنخل مختلط مع مسحوق الخبز في العجين. امزج كل شيء مع خلاط مرة أخرى.
  4. تشحيم وعاء متعدد المهرج مع قطعة من الزبدة المبردة. يرش الحاوية مع المفرقعات ونشر التفاح إلى أسفل. صب التوت في الأعلى ، وقم بتوزيعه بطبقة متساوية وملء العجين.
  5. نقوم بتسوية العجينة باستخدام ملعقة ، ونشغل الجهاز ، وننشط برنامج الخبز وإعداد فطيرة التوت في طباخ بطيء لمدة 40 دقيقة.

فطيرة الرمال مع راوند وتوت في طباخ بطيء

9

العجين الصنفرة ، الضوء والسريع في التحضير ، يشكل أساس هذه الفطيرة المفيدة. حشو الحلوى هو راوند طازج ، التوت التوت ، وكذلك المربى البرتقالي. فكر في المنتجات التي تحتاجها لتخزينها لطهي فطيرة التوت في طباخ بطيء:

  • دقيق القمح -1.5-2 أكواب ؛
  • الزبدة - 150 جم ؛
  • البيض - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • الملح - 1 قرصة.
  • راوند سحق - 2 كوب.
  • السكر - 1 كوب
  • التوت - 2 نظارة.
  • مربى برتقالي - كوب ؛
  • نشا الذرة - 3 ملعقة كبيرة ؛
  • الحليب - 1 ملعقة كبيرة ؛
  • السكر للرش - 2 ملعقة كبيرة ؛
  • فانيلين هو قرصة.

10

نبدأ في إنشاء فطيرة لذيذة مع التوت والراوند في طباخ بطيء:

  1. أولا ، تحضير العجين الرملي. للقيام بذلك ، قم بتليين الزبدة ، ومستحضرها لفترة من الوقت في الدفء. نقوم بنقل الزيت إلى وعاء عميق ، وقطع بسكين ، وتواصل الدقيق المنخل. أضف قليلًا من الملح وفرك المكونات باليدين إلى حالة فتات صغيرة متجانسة. ثم نقود بيضة إلى وعاء ونطبخ العجين. إذا لم يكن العجين يذهب إلى كتلة ، فأضف 1-2 ملعقة كبيرة عليه. ماء مثلج.
  2. نلتف العجين الرملي النهائي مع فيلم ونختبئ في الثلاجة.
  3. الآن دعونا نأخذ الحشوة. نغسل التوت في مصفاة تحت الصنبور ونصب في وعاء عميق. نقوم بتوصيله بالسكر والنشا والفانيليا. نضيف أيضًا راوند المفروم إلى الحشوة وخلط كل شيء بيديك أو ملعقة.
  4. نقوم بنقل العجين المبرد إلى الطاولة مع الدقيق. قسّم العجينة إلى جزأين ، يجب أن يكون أحدهما أكثر بقليل من الآخر. نحن ندحرج أكثر في دائرة ، في القطر يتجاوز قطر الوعاء متعدد أكثر. نقوم بتحويل هذه الطبقة إلى أسفل الشكل ، واضغط برفق وصنع جوانب منخفضة.
  5. نشرنا الكعكة مع طبقة من المربى البرتقالي. فوق المربى ، نشرنا حشوة التوت ، ووزعه.
  6. نلف الجزء الثاني من العجين إلى دائرة من نفس القطر مثل شكل multicoker. نغطي الحلوى مع ورقة ثانية من العجين وتوصيل حواف الفطيرة ، ونلصقها جيدًا.
  7. قم بتليين فطيرة التوت في الطهي البطيء مع الحليب ، وترش بسخاء السكر وتشغيل برنامج "الخبز".
  8. تحضير فطيرة التوت في طباخ بطيء لمدة ساعة واحدة.

فطائر العصير مع التوت في طباخ بطيء

11

يتم تحضير هذه الكعكة على أساس الكفير ، وتوت التوت هي واحدة من مكونات العجين. مثل هذه الحلوى لا تحتوي على حشوة ، ولكن في الأعلى تم تزيينها برش السكر والقرفة الحلو. في الشكل النهائي ، فإن العجينة ليست ناعمة جدًا فحسب ، بل أيضًا رطبة قليلاً. للحصول على فطيرة العصير اللذيذة مع التوت في طباخ بطيء ، هذا ما:

  • التوت - 1 كوب ؛
  • البيض - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
  • دقيق - 2 نظارة.
  • الزبدة - 100 غرام ؛
  • السكر - 1 كوب
  • فانيلين - قرصة.
  • مسحوق الخبز - 1 ملعقة كبيرة ؛
  • الملح - على طرف السكين ؛
  • الكفير - 1 كوب.

يتكون الرش الحلو للفطيرة من المنتجات التالية:

  • القرفة - 1 ملعقة كبيرة ؛
  • الدقيق - 3 ملعقة كبيرة ؛
  • الزبدة - 2 ملعقة كبيرة ؛
  • السكر - 1/3 نظارات.

12

نبدأ في طهي فطائر العصير مع التوت في طباخ بطيء:

  1. يجب أن تُعقد الزبدة لبعض الوقت في الدفء بحيث تخفف. بمجرد حدوث ذلك ، ضع الزيت في وعاء عميق وينام مع السكر. اخفق مع خلاط بسرعة عالية ، ثم أضف البيض والفانيلين إلى العجين. تغلب على كل شيء مع خلاط مرة أخرى.
  2. بعد ذلك ، صب الكفير في العجين وخلط المنتجات بخلاط أو ملعقة.
  3. نخلط الدقيق ، نتواصل مع مسحوق الخبز وصب هذه الكتلة في الأطباق ذات المكونات السائلة. امزج كل شيء جيدًا حتى يصبح ناعمًا ، ثم أضف التوت إلى العجين. نعجن المنتجات بملعقة ، ونحاول عدم إتلاف التوت.
  4. قم بتشحيم شكل الجهاز بالزيت ، وصب العجينة فيه ، وتوزيعه بملعقة.
  5. المكونات الرش - الزبدة المخففة والسكر والدقيق والقرفة الأرضية - تخلط في كتلة متجانسة باستخدام مفترق الشوكة. الفتات ، التي تحولت في النهاية ، يرش بالتساوي الحلوى وتنشيط خيار "الخبز".
  6. نقوم بإعداد فطيرة التوت في طباخ بطيء لمدة 45-50 دقيقة.

فطيرة مالينا في طباخ بطيء. فيديو





تعليقات