رائحة المعجنات المنزلية الطازجة قادرة على خلق شعور بالراحة والهدوء في أي موقف وفي أي مكان. هذا شعور ارتباط عميق للغاية ينشأ في مرحلة الطفولة المبكرة ، عندما تجمعت جميع أفراد الأسرة على الطاولة واستمتعت بتفاصيل الجدة اللذيذة. ولكن من بين جميع الأطباق الأخرى ، فطيرة التفاح هي الرمز البليغ للمنزل والرعاية. إن وجود طباخ بطيء ، وصنع فطيرة التفاح ذات الطبقات ليس بالأمر الصعب ، والوصفات الواردة أدناه مناسبة حتى بالنسبة لربات البيوت المبتدئين.

فطيرة التفاح الكلاسيكية الطبقات في طباخ بطيء

هذه واحدة من أسهل الوصفات التي ستساعدك على إعداد فطيرة لذيذة وعطرة. سوف يعجبك حتى الأسنان الحلوة الأكثر سطوعًا ، وسرها الرئيسي بسيط للغاية - كلما زاد التفاح الذي يجب وضعه ، كلما كان ذوقًا!

ما تحتاجه لفطيرة التفاح نفخة في طباخ بطيء:

• دقيق القمح - 1 ملعقة كبيرة ؛
• سميد - 1 ملعقة كبيرة ؛
• السكر - 1 ملعقة كبيرة ؛
• مسحوق الخبز - 1 ج.
• زبدة 100-150 جم ؛
• التفاح 7-10 أجهزة الكمبيوتر.

إذا لزم الأمر ، يمكن استبدال مسحوق الخبز بالصودا ، وبدلاً من الزبدة ، استخدم مارجرين أقل عالياً للخبز.

كيفية صنع فطيرة التفاح ذات الطبقات في طباخ بطيء:

1. قم بخلع الدقيق إلى جانب مسحوق الخبز من خلال غربال لإثراءه بالأكسجين والحصول على عجينة أخف وزنا وأكثر روعة ، أضف السكر وسميد ، ويخلط بشكل صحيح.
2. شطف التفاح ، قم بإزالة النواة وصر اللب على مبشرة أو مقطعة إلى مكعب صغير.
3. قم بتشحيم مقلاة MultiCoker ووضع طبقات الفطيرة المستقبلية: أولاً ثالث أو ربع كمية العجين ، ثم القليل من ملء التفاح ، مرة أخرى العجين وما إلى ذلك حتى تنتهي المكونات. آخر يجب أن يذهب العجين.
4. في الختام ، وضع الزبدة المبشورة المبردة.
5. اضبط البرنامج "الخبز" لمدة 110 دقيقة. وانتظر إشارة الصوت دون رفع الغطاء.

حافظ على الفطيرة في الداخل حتى تبرد تمامًا ، دون رفع الغطاء.

فطيرة التفاح نفخة في طباخ بطيء مع القرفة

سيكون الكعكة المعدة وفقًا لهذه الوصفة خلاصًا حقيقيًا لتلك الحالات عندما تحتاج إلى "اكتشاف" شيء لذيذ بسرعة ، ولا يوجد وقت فراغ تقريبًا. بعد كل شيء ، فإنه يستعد بسرعة كبيرة ، ولن يترك طعم ورائحة التفاح الحار أي شخص غير مبال.

لفطيرة Apple Puff في القرفة المتعددة ، قم بإعداد المنتجات التالية:

• puff Pastry - 250 G. ؛
• التفاح-3-4 أجهزة كمبيوتر ؛
• السكر - لتذوق
• عصير الليمون - 1 ملعقة كبيرة ؛
• القرفة الأرضية - 2 ملعقة كبيرة ؛
• زيت عباد الشمس - 2 ملعقة كبيرة.

من هذا العدد من المنتجات ، ستحصل على فطيرة لحوالي 4 أجزاء. تذكر ، لتسريع عملية الطهي ، يجب أولاً إزالة المعجنات نفخة.

كيفية صنع فطيرة التفاح ذات الطبقات في طباخ بطيء:

1. شطف التفاح ، نظيف من البذور ، مقطعة إلى قطع صغيرة. يرش مع عصير الليمون حتى لا يغمق. يرش مع القرفة الأرضية والسكر ، تخلط.
2. لف عجينة النفخة على شكل مستطيل ، ثم قطع الجزء للحصول على مربع.
3. قم بتليين المقلاة بالزيت ، والتقاط الجدران قليلاً ، واطلب نصف العجين ، ويرش مع الحشوة في الأعلى ، وقصر الحواف بلطف.
4. قطع الجزء المتبقي من العجين إلى شرائح رقيقة ، ولفها في "تسخير" ووضعها بشبكة على الفطيرة. من الأفضل وضع شبكة متكررة حتى لا تسقط الحشوة عند الدوران.
5. اضبط وضع إعداد "الخبز" لمدة 50 دقيقة.

دع الكعكة تتناسب قليلاً ، ثم ضعها على طبق مسطح كبير.

فطيرة التفاح نفخة في جبن متعدد

شخص ما مزيج من الخبز الحلو مع الجبن العادي قد يبدو غريباً وغير طبيعي ، ولكن يجب على الجميع على الأقل تجربة هذا الطبق. طعم المعالجات غير عادي للغاية ولطيف إلى حد ما. بفضل التعبئة الأصلية ، يتم تشريب الفطيرة وإطلاقها مشبعة ومرضية. مثل هذا العلاج مثالي للتجمعات اليومية وك "تسليط الضوء" على وجبة احتفالية.

مكونات فطيرة التفاح نفخة في طباخ بطيء:

• puff Pastry - 300 G ؛
• بيض الدجاج - 4 أجزاء.
• الكريمة الحامضة - 0.5 ملعقة كبيرة ؛
• الزبدة - 80 جم.
• الجبن الصلب - 200 غرام ؛
• دقيق القمح - 3 ملعقة كبيرة ؛
• الجوز - 30 جم ؛
• الملح - قرصة.
• السكر - لتذوق
• التفاح - 4 أجهزة كمبيوتر ؛
• عصير الليمون - 2 ملعقة صغيرة.

يجب أن تكون الجوز مسبقًا وسحقها. من الأفضل ذوبان معجنات النفخ في درجة حرارة الغرفة ، ولكن إذا لم يتسامح الوقت ، فيمكنك القيام بذلك في ميكروويف كحد أدنى للطاقة.

التحضير التدريجي لفطيرة التفاح نفخة في طباخ بطيء:

1. شطف عجينة النفخة المذابة في دائرة بقطرها ، بحيث يغلق قاع الوعاء متعدد أكثر ويذهب على الجدران لحوالي 3 سم.
2. قم بتشحيم الوعاء بكثرة بالزيت ، واطلب العجين ويطير من الجدران المنخفضة.
3. لملء 50 غرام من الجبن ، مقطعة إلى مكعب صغير. اغسل التفاح ، قم بإزالة القشر ، وقم بقص اللب إلى نفس المكعبات الصغيرة ، ويرش مع عصير الليمون المغطى حديثًا حتى لا يغمق.
4. للملء ، تغلب على البيض بالكريمة الحامضة ، وقم بتقديم الجوز المكسور والزبدة المخففة. بعد ذلك ، قم بخلع الدقيق ، والملح ، وأضف القليل من السكر حسب الرغبة و 150 جم من الجبن المبشور. امزج كل شيء بشكل صحيح لتحقيق اتساق متجانس.
5. ضعي الخليط المشبع بالتفاح على العجين ، صب في الأعلى مع خليط الكريمة الحامضة.
6. ضع "الخبز" لمدة 60 دقيقة ، ثم انتقل إلى "البيتزا" لمدة 20 دقيقة أخرى.

دع الفطائر تبرد قليلاً مع إغلاق غطاء ، ثم ضعها على طبق مسطح وتقدم. بالمناسبة ، سيكون مثل هذا العلاج يتذوق تمامًا حتى في شكل بارد ، حتى تتمكن من اصطحابه معك بأمان في نزهة.

فطيرة التفاح ذات الطبقات الفرنسية في طباخ بطيء

إذا كنت ترغب في إحضار شيء جديد إلى قائمتك اليومية ، فإننا نوصيك بتجربة كعكة التفاح ذات الطبقات الفرنسية في طباخ بطيء وفقًا لهذه الوصفة. الفرق الرئيسي بين هذه الكعكة والآخرين هو شراب ، وذلك بفضل الطبق الذي يصبح العصير للغاية. سيبقى العلاج لذيذ على حد سواء الساخنة والباردة.

ما تحتاجه لفطيرة التفاح نفخة في طباخ بطيء:

• التفاح - 4 أجهزة كمبيوتر ؛
• السكر - 1 ملعقة كبيرة ؛
• السكر الفانيليا - 2 ملعقة صغيرة ؛
• الزبدة - 40 غرام ؛
• الماء - 50 غرام ؛
• puff Pastry - 2 طبقات ؛
• زيت عباد الشمس.

يمكن استبدال سكر الفانيليا بالفانيليا المركزة ، في حين أن زوج من قرصة يكفي. وكذلك يمكنك إضافة الجوز أو الزبيب. لمزيد من الحضور ، استخدم قرصة من القرفة وحماس الليمون الطازج.

كيفية صنع فطيرة التفاح ذات الطبقات الفرنسية في طباخ بطيء:

1. قم بإزالة الجليد من العجين ولفه بحيث تتوافق أبعادها مع قطر الجزء السفلي من المقلاة المتعددة. تشحيم القاع وجدران المقلاة مع كمية صغيرة من الزيت.
2. قم بقطع التفاح في شرائح كبيرة ووضع نصف المبلغ في الجزء السفلي من المرحلة المتعددة.
3. في حاوية منفصلة ، قم بإعداد شراب. للقيام بذلك ، خلط السكر والماء والفانيليا. على نار خفيفة ، مع التحريك باستمرار ، قم بتدفئة الخليط حتى يغمق الضوء. أخرج الشراب من الحرارة ، وأضف الزبدة ، وخلط. صب جزء من الشراب مع جزء من الشراب.
4. بعد ذلك ، ضع العجينة المدلفنة على التفاح ، واضغط وتشكيل الجدران المنخفضة.
5. الطبقة الثالثة هي التفاح والشراب المتبقي.
6. الطبقة الرابعة هي الورقة الثانية من العجين. ضع ، اضغط ، وكذلك الجوانب المنخفضة الأولى والمكفوفة بحيث لا يتسرب الحشوة لاحقًا.
7. أخبز في البرنامج "الخبز" 50 دقيقة.

أدر الكعكة الساخنة بعناية إلى الجانب الآخر ورشها بالسكر المسحوق.

فطيرة التفاح نفخة في طباخ بطيء مع الموز

واحدة من أبسط الوصفات لصنع فطيرة التفاح نفخة في طباخ بطيء. يخرج الخبز رائع للغاية ، ويعطي الموز طعمًا دقيقًا لا ينسى. نحن نضمن أن جميع أصدقائك سيطلبون منك وصفة لهذا العلاج.

لصنع فطيرة التفاح ذات الطبقات في طباخ بطيء ، خذ المنتجات التالية:

• معجنات نفخة الانتهاء - طبقة واحدة ؛
• الموز - 2 PCS. ؛
• التفاح - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• السكر - 2 ملعقة كبيرة ؛
• الجوز الأرضي - 2 ملعقة كبيرة. ل.

عجينة نفخة مسبقة ، إذا كنت تأخذ معجنات نفخة الخميرة ، ثم تذكر نظام درجة الحرارة ، لا تتركها دافئة للغاية وتجنب أشعة الشمس ، وإلا فإن العجينة سترتفع.

خطوة -تحضير خطوة لفطيرة التفاح نفخة في طباخ بطيء مع الموز:

1. قشر الموز وقطع إلى قطع متساوية.
2. شطف التفاح ، قشر من البذور والتقشير ، ويقطع ناعما تقريبا أكواب متساوية.
3. في لوحة عميقة ، اخلطي التفاح والموز مع المكسرات والسكر.
4. شطف العجينة بسمك حوالي 3-4 مم ، وقطع مع نفس الشريط بعرض لا يزيد عن 10 مم.
5. ضع الحشوة فوق الشرائط ، وتراجع قليلاً من الحافة. قرصة الحواف ، وخلق النقانق مع ملء في الداخل.
6. ضعي النقانق في شكل متعدد أشواه الزيت ، والتواصل مع بعضها البعض.
7. اضبط وضع "الخبز" واخبزه لمدة 40 دقيقة. ثم اقلب الفطيرة بعناية واخبزها لمدة 40 دقيقة أخرى.

فطيرة التفاح نفخة في طباخ بطيء: مستقبلات الفيديو