في عالم التكنولوجيا الحديث ، تم تصميم الأجهزة المنزلية لتسهيل حياة الشخص الذي و 24 ساعة في اليوم لا يكفي لتنفيذ كل شيء تصور. هذه الكلمات هي نفسها قدر الإمكان ليست شيئًا كبيرًا ، ولكنه مفيد جدًا في المطبخ - Polaris متعدد المراحل. بمساعدته ، يمكنك إعداد طبق يزعم أنه يتوج ، دون بذل جهود خاصة لذلك. من كان يظن: في الطباخ البطيء ، حتى الكعك يمكن خبزه! ادرس الوصفة بعناية واتبع تعليمات لإعدادها - حتى الطهي المبتدئ سوف يتعامل مع هذا. هل تريد التحقق من مدى سهولة طهي الكعكة في Polaris Multicooker؟ ثم انتقل إلى المطبخ وقم بتشغيل مساعدنا الذكي!

كريم مع الكريمة الحامضة في Polaris متعددة المهرج

إذا لم تكن قد جربت مثل هذه الكعكة ، فنحن نؤكد له أن يغزو لك من الملعقة الأولى! يمكن للجميع طهي هذا اللذيذ ، تبدو تقنية الطهي صعبة فقط للوهلة الأولى. كما يقولون ، العيون خائفة ، ويخبز الطهي البطيء!

للاختبار ، نحتاج إلى المنتجات التالية:

• الحليب المكثف - بنك واحد ؛
• الزبدة - 100 غرام ؛
• دقيق القمح (Sifted) - 1 ملعقة كبيرة ؛
• البيض - 3 أجهزة كمبيوتر ؛
• السكر - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• الكاكاو - 1 ملعقة كبيرة. ل.
• صودا الطعام - 1 ملعقة صغيرة ؛
• خل التفاح - 1 ملعقة كبيرة. ل.

لتزجيج الكريما الحامضة:

• الكريمة الحامضة الدهون - نصف كوب.
• السكر الفانيليا - 100 غرام ؛
• السكر - 0.5 ملعقة كبيرة.

كريم مع الكريمة الحامضة في Polaris متعددة المهر: إعداد علاج لذيذ

1. تذوب الزبدة باستخدام وظيفة "التدفئة" من Multicooker. امنح بضع دقائق لإذابة الساعة بحيث تبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
2. قم بتشغيل الخلاط بأقصى سرعة واخفق البيض لمدة دقيقة واحدة ، ثم أضف ملعقتين كبيرتين من السكر إلى كتلة البيض. الآن ، يقلل قليلاً من سرعة سرعة الخلاط ، وصب الزيت السائل ببطء والحليب المكثف في وعاء. تغلب على الخليط لمدة دقيقتين أخريين.
3. قبل إضافة الصودا إلى الخليط ، قم بإطفاءه بالخل أو عصير الليمون. قم بتشغيل الخلاط واتبع الصودا تدريجياً سكب ملعقة واحدة. قلل من سرعة ثورات الخلاط إلى الحد الأدنى واخفق العجين الكثيف إلى اتساق الكريمة الحامضة في المنزل السميك.
4. قم بتشغيل وضع "الاحماء" على الطباخ البطيء وقم بالشم وعاءه بقطعة صغيرة من الزبدة. لا تكون صعبًا: إذا كان هناك الكثير من الزيوت ، فستحترق الكعكة في الأعلى ، ولكن لن يكون لديها وقت للخبز في الداخل.
5. صب جزء من العجين في وعاء متعدد المهرج مع ملعقة أو ملعقة توزيعها بالتساوي على طول القاع. قم بتشغيل وضع "الخبز" عن طريق برمجة المؤقت لمدة 20 إلى 25 دقيقة. بعد ربع ساعة ، تحقق مما إذا كانت الكعكة جاهزة. لا تنسى أن قوة الصور المتعددة المختلفة مختلفة ، مما يعني أن وقت الطهي مختلف. Pierce the Cake بمباراة: إذا كانت جافة ، فإن الكعكة جاهزة. قم بإيقاف تشغيل الطباخ البطيء ، وافتح الغطاء وانتظر 10 دقائق بحيث يبرد الخبز قليلاً. ثم أخرج الكعكة من الوعاء ووضع أطباق مريحة.
6. يُمزج العجين المتبقي مع الكاكاو واخلطه جيدًا مع خلاط.
7. بعد أن طخت الجدران وأسفل الوعاء بكمية صغيرة من الزبدة ، صب العجينة هناك واطبخي بنفس طريقة الكعكة الأولى.
8. تبرد كلا الكعك وقم بقص حوافهم بسكين. سحق الفائض - يمكنك تزيين الجزء العلوي من الكعكة النهائية مع فتات. قطع الكعك أفقيا.
9. حان الوقت للقيام الصقيل. اخلطي الكريما الحامضة مع السكر ، العادي والفانيليا ، حتى تذوب البلورات الحلوة تمامًا.
10. قم بتشحيم كل كعكة مع الجليد ووضع الكعك الخفيف والمظلم بالتناوب على بعضها البعض. قم بتغطية البرج من الكعك على جانبي الكريما الحامضة ، وقم بتزيين الجزء العلوي بطبقة موحدة سميكة من الفتات الصغيرة ، إذا رغبت في ذلك ، يمكنك رش الكعكة على الجانبين. يمكن تخفيف الطفل مع الجوز المكسور أو ملفات تعريف الارتباط الرملية.

لن تتحول الكعكة في Polaris متعددة المهرج إلى أسوأ مما كانت عليه في الفرن. اترك المنتج النهائي لمدة 5 ساعات (حتى أفضل طوال الليل) في الثلاجة بحيث تكون الكعك غارقة في التزجيج. كعكة لطيفة ، حساسة ، ناعمة ومغذية ، سوف تروق بلا شك أحبائك وأصدقائك!

أتمنى لك وجبة شهية!

كعكة العسل في Polaris متعددة المهور

ستصبح كعكة العسل الكلاسيكية في Polaris متعددة المهرج ، والتي يحبها الأطفال كثيرًا ، نهاية جديرة بعطلة عائلية صاخبة.

إليك المكونات التي نحتاجها:

• دقيق القمح - 1.5 ملعقة كبيرة ؛
• البيض - 3 أجهزة كمبيوتر ؛
• عسل - 4 فن كامل. ل.
• السكر - 0.5 ملعقة كبيرة ؛
• لوحة العجين - 0.5 ملعقة كبيرة. ل.
• سكر الفانيليا هو لذوقه.

للكريم:

• الحليب المكثف - 200 غرام ؛
• الزبدة - 200 غرام ؛
• الكريمة الحامضة الدهون - 200 غرام ؛
• عصير الليمون واحد هو التذوق.

كعكة العسل في Polaris متعددة المهر: أفضل علاج لشرب الشاي.

1. إلى 4 ملعقة كبيرة. ل. يُضاف مسحوق الخبز ، واخلط كل شيء وتسخين الكتلة على الموقد ، مع تحريكه باستمرار. سوف الخليط الرغوة ، وينبغي أن يزيد حجمه عدة مرات.
2. لمدة 10 دقائق ، اخفق البيض بالسكر ، ثم أضف كتلة العسل إليهم.
3. أدخل الدقيق تدريجياً في الخليط ، وخلط كل شيء مع خفقت حتى تناسق متجانس.
4. تشحيم وعاء متعدد المهرج مع طبقة رقيقة من الزبدة ووضع العجين هناك. قم بتشغيل وضع "الخبز" وقم بتعيين الوقت الكافي لخبز الكعكة في Polaris MultiCoker - 1 ساعة 20 دقيقة. تحقق من استعداد المنتج بمباراة ، إذا لزم الأمر ، يمكن زيادة وقت الطهي.
5. لا تخرج الكعكة النهائية فورًا من الطباخ البطيء - دعها تبرد. في غضون ذلك ، يمكنك القيام بالكريمة: خفق مع خلاط زيت ناعم مع الحليب المكثف. أضف الحليب المكثف في أجزاء صغيرة. ثم صب الكريما الحامضة في الخليط وأضف الحموضة إلى الكريمة مع عصير الليمون.
6. قم بقطع البسكويت إلى عدة كعكات وتشويهها بعناية بالكريمة ، وإلا فإن الكعكة سوف تكون جافة. مقبل الكعكة العلوية مع تشكيلة الجوز. اترك الكعكة النهائية في مكان بارد لمدة 5 - 6 ساعات.

إن عائلتك من كعكة تم تحضيرها في Polaris متعددة المرحلة سوف تحب بالتأكيد.

أتمنى لك وجبة شهية!

كعكة الموز في Polaris متعددة المهرج

من السهل خبز مثل هذه الكعكة ، وذوقها الأصلي والطازج مع أمسية شتوية باردة سوف يذكرك بالشمس والدول الدافئة.

للخبز ستحتاج:

• دقيق القمح - 1.5 ملعقة كبيرة ؛
• الموز - 2 PCS. ؛
• البيض - 3 أجهزة كمبيوتر ؛
• السكر - 1 ملعقة كبيرة ؛
• سكر الفانيليا - كيس واحد ؛
• القهوة القابلة للذوبان - 1 ملعقة صغيرة ؛
• الكاكاو - 6 ملعقة كبيرة. ل.
• الزبدة - 70 جم ؛
• الكريمة الحامضة - 100 غرام ؛
• مثخن للكريم الحامض.

كعكة الموز في Polaris متعددة المهر: تعليمات التحضير.

1. أضف سكر العادي والفانيليا إلى البيض ، ثم تغلب على كل شيء بشكل جيد مع خلاط. في كتلة البيض ، أضف الدقيق المنخل تدريجياً ويعجن العجين.
2. قسّم العجينة إلى 3 أجزاء متساوية. ضع الأول إلى الجانب ، أضف 2 ملعقة كبيرة إلى الثانية. ل. الكاكاو ، في الثالث - 1 ملعقة صغيرة. القهوة القابلة للذوبان. أمامنا ثلاث كتل من الألوان المختلفة.
3. تشحيم وعاء متعدد المهرج مع الزبدة وصب جميع أنواع العجين الثلاثة بترتيب عشوائي هناك. تنظيف الموز وقطعها بالدوائر. ضع قطع الفواكه واحدة على سطح الكعكة المستقبلية بأكملها. سيستغرق الإعداد ساعة واحدة 5 دقائق في وضع "الخبز".
4. في غضون ذلك ، يمكنك البدء في طهي الكريمة الحامضة: في وعاء واحد ، قم بتوصيل الكريمة الحامضة والسمك والسكر ، ثم اخفق كل شيء جيدًا.
5. الآن دعونا نفعل الجليد الشوكولاتة. مزيج 4 ملعقة كبيرة. ل. السكر ، الزبدة ، 100 غرام من الماء و 4 ملعقة كبيرة. ل. كاكاو. اطبخ الخليط حتى يكتسب اتساق الكريمة الحامضة.
6. أخرج كعكة مبردة من أحد المراحل المتعددة. قطعه إلى جزأين: المنتصف ينقع بسخاء الكريما الحامضة ، وصب الكعكة العلوية مع الجليد الشوكولاتة وتزيينها بقطع من الموز الطازج.

تعتبر كعكة الموز في Polaris متعددة المرحلة مناسبة رائعة لجمع الأصدقاء أو جميع الأقارب في المنزل.

أتمنى لك وجبة شهية!

كعكة البسكويت في Polaris متعددة المهرج

نحن نقدم لك وصفة أخرى لكعكة احتفالية صلبة: إنها مغذية للغاية ولذيذة. هذا هو بالضبط ما تحتاجه شركة صاخبة كبيرة.

لذلك ، سنقوم بإعداد المنتجات:

• البيض - 4 أجهزة كمبيوتر ؛
• دقيق القمح - ثلثي كوب من 250 مل ؛
• مسحوق الخبز للاختبار - 1 ملعقة صغيرة ؛
• سكر الفانيليا - كيس واحد ؛
• السكر العادي - ثلثي كوب من 250 مل ؛
• نشا البطاطس - ثلثي كوب من 250 مل.

للتشريب:

• الفراولة الطازجة أو المجمدة - 400 جم ؛
• الكريمة الحامضة مع محتوى الدهون من 20 ٪ - 200 غرام ؛
• السكر - ثلثي كوب من 250 مل.

ل souffli:

• السنجاب من 3 بيضات.
• السكر العادي - ثلثي كوب من 250 مل ؛
• حمض الستريك - على طرف ملعقة صغيرة ؛
• السكر الفانيليا - كيس واحد.

للزينة:

• الشوكولاتة السوداء - 30 جم ؛
• orange - 1 PC. ؛
• السكر - 0.5 ملعقة كبيرة.

كعكة البسكويت في Polaris متعددة المهر: تكنولوجيا الطهي

1. بادئ ذي بدء ، نخبز البسكويت. جميع المنتجات التي سنستخدمها ، وعجن العجين ، يجب أن تكون في درجة حرارة الغرفة. فاز مزيج من البيض ، 2 ملعقة كبيرة. ل. الماء والسكر العادي والفانيليا لمدة 6 دقائق بسرعة أقصى. ثم يجب تقليل السرعة قليلاً وتجمع لمدة دقيقة أخرى. قم الآن بتبديل الجمع إلى الحد الأدنى للمنعطفات لصب الدقيق والنشا ومسحوق الخبز. إنهم بحاجة إلى مزجها لمدة 30 - 45 ثانية. لا يمكنك القيام بذلك بعد الآن ، لأن العجين لن يرتفع بعد ذلك.
2. لا بأس إذا لم يكن لديك دمج ، فيمكن استبداله بخلاط. ثم لا تحتاج إلى إضافة الماء إلى الخليط ، وإضافة السكر تدريجياً في أجزاء صغيرة ، واخفق المنتجات لمدة 10 دقائق. أثناء الزوايا ، اخلطي الدقيق ومسحوق الخبز والنشا جيدًا. إذا لم يكن هناك مسحوق خبز في متناول اليد ، فاستخدم صودا الخبز - فسيحتاج إلى 2/3 ملعقة صغيرة.
3. بمجرد الانتهاء من عجن العجين ، قم بملئه على الفور مع وعاء متعدد المهرج ، والتي يجب أن تكون جدرانها مسبقًا مع طبقة رقيقة من الزبدة ورشها قليلاً مع الدقيق. ضع "الخبز" لمدة 50 دقيقة ، وأضف 20 دقيقة في الأعلى لوظيفة "التدفئة". عندما يبدأ العجين في الخبز ، لا ترفع الغطاء بعد الآن. لا تحصل على الكعكة النهائية على الفور ، دعها تبرد في البداية. ضع المنتج المبرد على منشفة ، وغطى في الأعلى بقطعة قماش نظيفة و 6 ساعات (من الناحية المثالية طوال الليل).
4. بعد هذا الوقت بسكين ، قسّم الكعكة أفقيًا إلى جزأين متساويين. قم بقمع الفراولة قليلاً ، ووضعها على أحد الكعك ، وتسكب الكريما الحامضة ، ومخللها بجد مع السكر في الأعلى. غطي الحشوة مع الكعكة الثانية ووضع الكعكة في مكان بارد.
5. في غضون ذلك ، سوف نتعامل مع مخلة. للقيام بذلك ، نقع الجيلاتين لمدة 40 دقيقة في نصف كوب من الماء المسلوق البارد. ثم قم بتسخين كتلة الجيلاتين المتزايدة على نار خفيفة حتى يتم حلها تمامًا ، يجب ألا تغلي.
6. يجب أن يكون البيض لإعداد Souffle باردًا. خذ 3 أجهزة كمبيوتر. من الثلاجة وفصل البروتينات عن الصفار. تغلب على البروتينات ببطء ، وخلط السكر تدريجيا لهم. يجب إدخال حمض الستريك وسكر الفانيليا في بداية الجلد. يجب أن تكون النتيجة كتلة متجانسة سميكة بيضاء. صب الجيلاتين الساخن في الخليط وخلط تماما كتلة البروتين.
7. تطبيق كريم البروتين على الكعكة: معطفه في الأعلى والجانبين. لا تقلق من أن الكريم سائل للغاية - فسيلتقط بسرعة. تطبيق عدة طبقات من الكريمة على الكعكة.
8. كعكة البسكويت جاهزة تقريبا! يبقى فقط لتزيينه. وفي هذا أيضًا ، سيساعدنا طباخ بطيء. قطع البرتقالي غير المقلوب مع شرائح رقيقة. حسنًا ، إذا كان قشره سميكًا. ضع قطع الفاكهة في أسفل الوعاء ، وصبها بالسكر وأضف 1 ملعقة صغيرة. ماء. وضع برنامج "الحلوى" لمدة نصف ساعة. قطع الشرائح النهائية حسب تقديرك: خطوط أو مكعبات. يرشها بالسكر المسحوق ووضعها على الكعكة.

يمكنك أيضًا إضافة شوكولاتة صغيرة لتزيينها. من أجل أن تنقع الكعكة بشكل جيد ، اتركها في الثلاجة حتى اليوم التالي ، ثم لا تتردد في مفاجأة كل من تجمعوا لحفل الشاي مع خلقك!

أتمنى لك وجبة شهية!

كعكة في Polaris متعددة المهر: فيديو