هناك عدد كبير من الوصفات وطرق صنع الدجاج في طباخ بطيء. من المستحيل ببساطة أن تفسد الدجاج المسلوق والمقلي والبخار إذا طهيها في Philips المتعددة.
محتوى المقالة
أجنحة الدجاج في Philips متعددة المهور
ميزة هذه الوصفة هي صلصة غير عادية سيتم خبرها بأجنحة الدجاج. إن التعبئة الحادة بطعم الشوكولاتة تحب جميع عشاق الذوق الحار وغير العادي.
مكونات:
- أجنحة الدجاج - 1 كجم ؛
- gorky Chocolate - 60 G ؛
- الطماطم - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
- البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
- الثوم - 1 القرنفل.
- صلصة حادة من الفلفل الحار - 0.5 ملعقة صغيرة.
- فلفل عطرة مع البازلاء - لتذوق.
- مسحوق القرفة ، الكزبرة - 0.5 ملعقة صغيرة ؛
- الملح هو الذوق.
تحضير أجنحة الدجاج في فيليبس متعدد المهر:
- صب الزيت النباتي في وعاء متعدد المهرات وقلي البصل المفروم والثوم عليه حتى تصبح الخضروات ناعمة.
- قم بقطع الطماطم وأيضًا إرسال إلى طباخ بطيء ، مع إضافة الكزبرة إلى الخضروات ، 2 البازلاء العطرة ، الملح ، الكزبرة. قم بتخطي الخضروات في وضع "إطفاء" لمدة 5-7 دقائق.
- ثم ضع محتويات الوعاء في الخلاط وقطع صلصة الأجنحة المستقبلية.
- أضف صلصة الفلفل الحار الحاد والشوكولاتة المذابة هناك. اعجن كل شيء حتى يصبح ناعمًا.
- الآن يقلى الأجنحة في الطباخ البطيء حتى القشرة الوردية ، في وضع "الخبز" لمدة 20 دقيقة تقريبًا. لا تنسى الملح. يقلى حتى كاملة.
يُسكب الدجاج في فيليبس متعدد المهرج مع صلصة الشوكولاتة ويقدم الطبق الساخن ، ويزين بالأعشاب.
الدجاج مع الكريمة الحامضة في Philips متعددة
هذه هي وصفة أبسط وتقليدية ، ولكنها لذيذة للغاية للدجاج في طباخ بطيء. الكريمة الحامضة في هذا الطبق سوف يمنحها طعم دسم دقيق. لكن من المهم عدم المبالغة في الكريمة الحامضة حتى لا تطغى على طعم الدجاج.
مكونات:
- الوركين أو الساقين الدجاج - 0.5 كجم ؛
- الكريمة الحامضة - 2 ملعقة كبيرة. ل.
- الزبدة - 25 غرام ؛
- الكركم؛
- الفلفل الأسود ، الملح - لتذوق.
تحضير الدجاج مع الكريمة الحامضة في Philips المتعددة:
- أخرج الجلد ، والدهون الزائدة من لحم الخنزير الدجاج وشطفها.
- خلط الكريما الحامضة مع الملح والكركم والفلفل. أضف إلى الذوق في المجموع. صر صلصة الدجاج.
- في Multicooker ، قام Philips بتعيين وضع "الخبز" وذوبت دهون الدجاج وزيت صغير. عندما يكون الزيت ساخنًا ، أرسل الدجاج فيه.
- يقلى اللحم على جانبي 15 دقيقة تحت غطاء مغلق حتى جاهز.
يُقدّم لحم خنزير الدجاج النهائي مع الخضار والصلصات الحادة.
ناغتس في Philips متعددة المهور
الدجاج الموجود في Philips المتعددة في شكل Nuggets هو قطعة من الذعر ، مقلي بالزيت إلى هش. يمكن طهي طبق بسيط بسهولة في المنزل وبسرعة كبيرة ، باستخدام Philips متعددة المهر.
مكونات:
- فيليه الدجاج - 1 كجم ؛
- البيض - 3 أجهزة كمبيوتر ؛
- كريم - 60 مل ؛
- دقيق - 200 غرام ؛
- الفلفل الأرضي الأسود - لتذوق.
تحضير شذرات الدجاج في Philips متعددة المهر:
- شطف فيليه وقطعها في قطع كبيرة.
- اخفق البيض وأضف الكريمة إليهم والملح حسب الذوق والفلفل.
- في وضع "القلي" أو "الخبز" ، قم بتسخين الزيت النباتي.
- ارتد أولاً فيليه المفروم بدوره في الدقيق ، ثم في البيض وفي خليط الذعر.
- يقلى اللحم بالزيت الساخن حتى تظهر القشرة الذهبية.
يُقدّم العصي الدجاج في تحطيم مع الكريمة أو الخضار الحامضة.
دجاج مع سفرجل في فيليبس متعدد المهرج
جاءت فكرة إضافة التفاح أو القلة من فرنسا ، ثم قرر الطهاة الأوروبيون الغنيون بالخيال أن يبلد الدجاج مع Apple Sidrom. كانت التجربة ناجحة ، واتضح أن طبقًا مقبولًا إلى حد ما. قم بإعداد الدجاج في Philips المتعددة ، وسوف تفاجأ بسرور بالرائحة الرائعة للطبق ، ولا أقل طعمًا حامضًا من اللحوم الأكثر حساسية.
مكونات:
- الدجاج - 1 كجم ؛
- البصل شالوت - لتذوق.
- عصير التفاح - 300 جم ؛
- aIVA - 3 PCS. ؛
- عسل - 20 جم.
- الزيتون والزبدة - 25 غرام لكل منهما ؛
- الفلفل الأسود والملح - حسب الذوق ؛
- التوابل - لتذوق.
تحضير الدجاج مع Quince في Philips متعددة المهور:
- صب زيت الزيتون في حاوية متعددة المهرج ، ثم أضف على الفور دسم إليه. حلو في وضع "القلي" أو "الخبز".
- قم بتنظيف وقص القزول بالشرائح ، ثم يقلى إلى حالة نصف الفطائر. وضع جانبا القلة المحضرة على الجانب.
- قم بطحن مجموعة من البصل والعرق في طباخ بطيء على دهون الدجاج الجبن ، والتي تم فصلها مسبقًا عن الدجاج.
- اضغط على الدجاج إلى قطع وأرسل إلى القوس ، ولا تنسى التبل بالملح والفلفل. 10 دقائق تكفي أن يكون اللحم بني.
- إعداد التزود بالوقود. للقيام بذلك ، حرك العسل في عصير التفاح وصب الدجاج مع هذا الملابس. أضف التوابل العطرية وفي وضع "إطفاء" إعداد الدجاج لمدة 50 دقيقة.
- عندما يمر الوقت المحدد ، حاول إخراج جميع التوابل من المرحلة المتعددة وترك الطبق لمدة 10 دقائق أخرى.
الحساء العطر في Philips متعددة الجاهزة جاهزة. يقدم طبقًا مع الأرز أو الخضار.
Satsivi في Philips متعددة المهور
قم بإعداد الدجاج وفقًا للوصفة الجورجية الأصلية ، والتي تم تصميمها خصيصًا لموكرات متعددة. سيستغرق الطهي الكثير من الوقت ، لكن نتيجة العمل المضني ، أي طعم الطبق ، سوف يفاجئك بسرور.
مكونات:
- الدجاج - 2 كجم ؛
- البصل - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
- ملح؛
- فلفل اسود؛
- الزعتر الجاف ، إستراون لتذوق.
للصلصة:
- البصل - 6 أجهزة كمبيوتر ؛
- دقيق الذرة - 3 ملعقة كبيرة. ل.
- الثوم - 6 فصوص.
- الجوز - 3.5 ملعقة كبيرة ؛
- مرق الدجاج - 0.5 ل.
- عصير الرمان - 40 مل ؛
- ملح؛
- فلفل اسود؛
- الكزبرة ، الزعفران ، القرنفل ، القفزات ، القرفة.
تحضير الدجاج ساتسيفي في فيليبس متعدد المهر:
- للبدء ، اعتني بالدجاج. قطع الدهون منه ، ولكن لا ترميها بعيدا. توجيه الدجاج إلى طباخ بطيء مع بصل مقشر كامل. أضف الملح والتوابل. صب كل شيء بالماء المغلي. في وضع "الإطفاء" ، اترك محتويات الطباخ البطيء لمدة 60 دقيقة.
- بعد ساعة ، أخرج الدجاج وقطع إلى عدة أجزاء. سلط المرق الناتج ، ووضع الدهون التي تبقى بعد الإجهاد.
- أرسل الدجاج مرة أخرى إلى طباخ بطيء وضبط وضع "الخبز". قلب الدجاج ، طلاء من جميع الجوانب بالدهون المتاحة بعد المرق. اطبخي حتى يصبح اللحم بني. ضع الدجاج النهائي في طبق منفصل مع غطاء. لا تصب الدهون من الطباخ البطيء.
- تحضير الصلصة. للقيام بذلك ، يقطع المكسرات المقشر في الخلاط. يُضاف الثوم والملح وجميع التوابل لهم.
- في العصير المتبقي بعد الدجاج في طباخ بطيء ، يُضاف الدهون النيئة المليئة عند قطع الدجاج. اضبط وضع "القلي" وانتظر حتى يتم سحق الدهون.
- أضف البصل المفروم إلى الطباخ البطيء وتأكد من أنك لا تحترق.
- صب دقيق الذرة هناك. تحريك جميع المحتويات بشكل مستمر.
- بعد دقيقة ، أضف مزيجًا من المكسرات مع مرق دجاج الثوم. تحريك كل شيء.
- يجب أن يكون الاتساق مشابهًا للكريم الحامض.
- ثم اسكب عصير الرمان واترك الصلصة تحت غطاء مغلق لمدة 15 دقيقة.
- عندما تكون جميع المكونات جاهزة ، ضع الدجاج المقلي في قطع وصب مع صلصة الجوز.
- قم بتغطية الطبق بغطاء واتركه للرسول لمدة 2-3 ساعات.
عندما يبرد Satsivi تمامًا ، يقدمه مع أي طبق جانبي أو خضروات أو مع الخبز فقط.
ملفوف الملفوف مع الدجاج في فيليبس متعدد المراحل
الفرق بين هذه الوصفة هو ملء غير عادي لفة الملفوف التقليدية. نقترح عليك طهي طبق مع عصيدة الحنطة السوداء وكبد الدجاج. بالاشتراك مع الملفوف ، فإن الكبد المحضر في طباخ بطيء سوف يتذوق طرية في الفم.
مكونات:
- كبد الدجاج - 0.5 كجم.
- عصيدة الحنطة السوداء - 250 جم ؛
- البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
- الزبدة - 50 غرام ؛
- الملفوف - 1 جهاز كمبيوتر ؛
- البيض - 1 جهاز كمبيوتر ؛
- الكريمة الحامضة - 160 جم \u200b\u200b؛
- معجون الطماطم - 60 جم \u200b\u200b؛
- التوابل - لتذوق.
تحضير لفائف الملفوف في Philips متعددة المهر:
- قسّم الملفوف إلى أوراق منفصلة وغليها في الماء المملح حتى يتم إغلاقه.
- في كوب من Multicooker ، تذوب Philips الزيت ويقلى البصل ، الذي يتم سداده مسبقًا بسكين.
- شطف كبد الدجاج وأرسله إلى الطباخ البطيء إلى البصل. في وضع "الخبز" ، يقلى كل شيء حتى ينضج - حوالي 15 دقيقة.
- قطع الكبد في قطع صغيرة وخلط مع عصيدة الحنطة السوداء. يُضاف البيض والملح والفلفل إلى الحشوة. امزج كل شيء.
- لكل ورقة الملفوف المسلوقة ، قم بتوزيع القليل من التعبئة ولفها بلطف. ضع الأظرف في الطباخ البطيء.
- صب لفائف الملفوف مع الكريمة الحامضة مع معجون الطماطم. يُضاف ورقة الغار واترك الحساء في طباخ بطيء لمدة 30 دقيقة تحت غطاء مغلق.
يُقدّم لفائف الملفوف الساخنة المعدة مع الدجاج في Philips متعددة المهرج ، جنبًا إلى جنب مع الكريمة الحامضة.
حساء كريم في Philips متعددة المهور
في الأصل من فرنسا ، قام حساء الكريمة "بالتجذر" في مطبخنا. غير مكلف ، لذيذ ومرضي ، إلى جانب ذلك ، الدجاج في Philips متعدد المهرجون هو ببساطة رائع.
مكونات:
- الدجاج - 1 كجم ؛
- البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
- الزبدة - 60 جم \u200b\u200b؛
- الجزر - 2 PCS. ؛
- البطاطس - 350 جم ؛
- كريم - 150 مل ؛
- الجبن المسحور - 1 جهاز كمبيوتر ؛
- الخضر - لتذوق.
- الملح والفلفل حسب الذوق.
تحضير حساء كريم في فيليبس متعدد المهر:
- بادئ ذي بدء ، قم بإعداد المرق. صب 2 لتر من الماء في طباخ بطيء وغلي الدجاج في وضع "الحساء" لمدة 60 دقيقة. ثم افصل اللحم عن العظام وقطعه إلى قطع.
- ضع المرق في طبق منفصل وتوضع جانباً.
- في وعاء الطباخ البطيء ، قم بإذابة زبدة ولحم الدجاج المطبوخ عليه ، حوالي 10 دقائق في وضع "الخبز".
- قطع البطاطا والجزر. أرسل الخضار إلى طباخ بطيء وصب كل شيء مع مرق. اضبط وضع "الحساء" وطهي الطبق حتى تصبح البطاطس جاهزة. يتبل بالملح والفلفل.
- بعد 20 دقيقة ، أرسل الدجاج ، والخضر المفروم مع الكريمة والجبن المفروم على الحساء. امزج كل شيء حتى يذوب الجبن.
- انتظر حتى يغلي الحساء وأطفئ الطهي البطيء. اترك الطبق لتستمر لمدة 10 دقائق
مقبل الحساء الكريمي مع الدجاج ويقدم إلى الطاولة.
حساء الدجاج في طباخ بطيء
مواد مماثلة
- الدجاج مع الخوخ في طباخ بطيء
- صدر الدجاج في احباط في طباخ بطيء
- الفاصوليا مع الدجاج في طباخ بطيء
- دجاج مع أناناس في طباخ بطيء
- صدر الدجاج مع البطاطا في طباخ بطيء
- فيليه الدجاج مع البطاطس في طباخ بطيء
- كرات لحم الدجاج في طباخ بطيء
- دجاج تيرياكي في طباخ بطيء
- النقانق محلية الصنع في طباخ بطيء
- هوروك مع بوتارت في طباخ بطيء
- معدة الدجاج مع البطاطا في طباخ بطيء
- مخلل الملفوف مع الدجاج في طباخ بطيء
- حساء الجبن مع الدجاج في طباخ بطيء
- محلول ملحي الأرز في طباخ بطيء
- دجاج في غلاف في طباخ بطيء
- فيليه دجاج في طباخ بطيء
- البطاطا مع الدجاج في طباخ بطيء
- فيليه دجاج مع الخضار في طباخ بطيء
- وصفات دوكان في طباخ بطيء
- دجاج الجبن في طباخ بطيء
- اللحوم المخبوزة في طباخ بطيء
- أطباق البخار في طباخ بطيء - وصفات
- الدجاج في صلصة دسم في طباخ بطيء
- لفة الدجاج في طباخ بطيء
- الدجاج مع اليقطين في طباخ بطيء
- الدجاج الساخن في طباخ بطيء
- الكوسة مع الأرز في طباخ بطيء
- فطيرة الدجاج في طباخ بطيء
- خزفي الدجاج في طباخ بطيء
- أرجل الدجاج في طباخ بطيء مع البطاطس
- بايليا في طباخ بطيء
- فيليه دجاج في طباخ بطيء
- بالفكا مع الدجاج في طباخ بطيء
- صدر الدجاج البخاري في طباخ بطيء
- الدجاج مع الحنطة السوداء في طباخ بطيء
- المعكرون مع الدجاج في طباخ بطيء
- Vetshchina في طباخ بطيء
- ملفوف مطهي مع الدجاج في طباخ بطيء
- ماذا يطبخ في طباخ بطيء لتناول العشاء
- الدجاج المقلي في طباخ بطيء
تعليقات