الدجاج الساخن هو طبق عادي مثالي لوجبة غداء أو عشاء لذيذ. هذا الطعام مستعد بكل بساطة ، على الرغم من ذلك ، فإن ذوقه دائمًا غني ومتوازن. أيضا ، فإن ميزة لا شك فيها الدجاج الساخن هي الحد الأدنى من المكونات ، والتي ربما توجد في مطبخ كل مضيفة. اليوم سنصف العديد من الوصفات البسيطة لصنع الدجاج الساخن.

الدجاج الساخن في طباخ بطيء: وصفة أساسية

Multicar هو أدوات المطبخ المثالية لطهي الدجاج الساخن. بفضل العلاج الحراري الخاص ، فإن الطبق النهائي غني ومرضي بشكل لا يصدق. بالإضافة إلى ذلك ، يحتفظ مساعد المعجزة بجميع الخصائص المفيدة للمنتجات. كيفية طهي الدجاج الساخن في طباخ بطيء ، اقرأ أدناه.

ستكون المكونات التالية مطلوبة:

• فيليه الدجاج - 550 جم ؛
• luchok - 2 PCS ؛
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• البطاطس - 10 أجهزة كمبيوتر ؛
• معجون الطماطم - 1 ملعقة كبيرة. ل ؛
• زيت الزيتون - 2 ملعقة كبيرة. ل ؛
• مرق - 1.5 لتر ؛
• الملح والفلفل والتوابل لذوقك.

عمليات الطبخ:

1. اغسل اللحم ، وتجف بمنشفة ورقية وقطع إلى مكعبات.
2. قشر الحزمة والجزرة ، مقطعة إلى مكعبات.
3. قشر البطاطا ، وشطف وقطع على طول 4-6 قطع.
4. صب زيت الزيتون في الطباخ البطيء ، اضبط وضع الخبز.
5. أرسل الدجاج بزيت أحمر ، يُقلى المنتج لمدة 10 دقائق ، مع التحريك باستمرار.
6. يُضاف الحزمة والجزر والطماطم إلى اللحوم. قم بتمديد القلي لمدة 10 دقائق ، مع تحريك محتويات الجهاز باستمرار.
7. أرسل البطاطس إلى طباخ بطيء.
8. صب محتويات الجهاز مع مرق.
9. الملح المكونات ، الفلفل ، أضف التوابل المفضلة لديك.
10. أغلق الوحدة ، اضبط وضع المشرقة.
11. وقت الطهي هو ساعة واحدة.

الطبق النهائي ، إذا رغبت في ذلك ، تزيين مع الخضر المفروم بدقة.

الدجاج الساخن مع الفطر في طباخ بطيء

يمكن أن تعطي الفطر طعمًا غنيًا لأي طبق. في كثير من الأحيان يضاف إلى الدجاج الساخن. هذا المكون لا يجعل الذوق الأكثر دقة من الطبق فحسب ، بل يمنحه أيضًا رائحة خاصة. وصفة طهي الدجاج الساخن مع الفطر بسيطة للغاية.

قائمة المكونات:

• فيليه الدجاج - 550 جم ؛
• البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الفطر (Champignons مثالية) - 200 غرام ؛
• البطاطس - 5 أجهزة كمبيوتر ؛
• الجزر - 1 الكمبيوتر ؛
• lavrushka - 1 PC ؛
• الزيت النباتي - 2 ملعقة كبيرة. ل ؛
• الكريمة الحامضة (15 ٪ الدهون) - 2 ملعقة كبيرة. ل ؛
• مرق - 1 multistakan ؛
• الملح ، الفلفل حسب الرغبة.

نطبخ الطبق على مراحل:

1. شطف الدجاج ، جاف مع منشفة من الورق وقطع إلى مكعبات.
2. قشر البطاطس ، مقطعة إلى مكعبات كبيرة.
3. تنظيف الحزمة ، مقطعة إلى مكعبات.
4. قشر الجزر ، صر على خانق كبيرة.
5. أخرج القشر من الفطر ، شطف.
6. قطع الفطر إلى قطع صغيرة من الشكل التعسفي.
7. ضع multicoker في المعجنات ، وصب في الزيت النباتي.
8. أرسل اللحم إلى الزيت الساخن ، يقلى المنتج لمدة 10 دقائق ، مع التحريك بشكل دوري.
9. أرسل اللحم إلى اللحم إلى الطباخ البطيء ، وتمديد القلي لمدة 5 دقائق.
10. أرسل فطر إلى طباخ بطيء. يقلى المكونات ، مع التحريك باستمرار ، 10 دقائق.
11. أضف البطاطس إلى محتويات Multicooker.
12. في حاوية منفصلة ، حل الكريمة الحامضة في المرق وصب المكونات الموجودة في جهاز المطبخ مع السائل الناتج.
13. الملح والفلفل محتويات الوحدة ، أضف ورقة من الغار.
14. وضع الجهاز في وضع التخنين وإعداد الطبق لمدة ساعة واحدة تحت غطاء مغلق.

يُقدّم الدجاج الساخن النهائي مع الفطر مع الكعك الطازج من الخبز الأبيض.

الدجاج الساخن مع الخضار في طباخ بطيء

في الصيف ، أريد حقًا الاستمتاع بمواهب الخضروات ذات الطبيعة إلى الحد الأقصى. طبق رائع لهذا الدجاج الساخن مع الخضار في طباخ بطيء. هذا طبق خفيف ومتوازن ، وهو أيضًا لذيذ للغاية ومغذي ومفيد.

المنتجات اللازمة:

• فيليه الدجاج - 530 جم ؛
• البطاطس - 3 أجهزة كمبيوتر ؛
• الثوم - 1 سن.
• الباذنجان - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الطماطم - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• حارة البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الفلفل البلغاري - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• مرق - 1 multistakan ؛
• الزيت النباتي - 2 ملعقة كبيرة. ل ؛
• الملح والفلفل والتوابل حسب الذوق.

نطبخ الدجاج الساخن مع الخضار في طباخ بطيء:

1. شطف فيليه الدجاج ، وتجفيف المنشفة الورقية.
2. قشر البطاطس ، مقطعة إلى مكعبات كبيرة.
3. تنظيف البصل والجزر ، وقطع المكونات مع مكعبات.
4. اغسل الفلفل الحلو ، خاليًا من البذور والأعشاب.
5. قشر الباذنجان ، وقطع إلى مكعبات ونقع في الماء المملح لمدة 20 دقيقة.
6. تحرص الطماطم ، وإزالة الجلد منه وقطع إلى مكعبات.
7. قشر الثوم ، مقطعة إلى لوحات رقيقة.
8. صب الزيت النباتي في طباخ بطيء ، قم بتركيب الجهاز في وضع الخبز.
9. أرسل فيليه الدجاج إلى زيت حمراء.
10. يقلى منتج اللحوم لمدة 10-15 دقيقة ، مع التحريك باستمرار.
11. في طباخ بطيء ، قم بتحميل الخضروات التي تم إعدادها مسبقًا: البطاطا والجزر والثوم والبصل والباذنجان والطماطم والفلفل.
12. صب محتويات الجهاز مع مرق والملح والفلفل.
13. يتم تثبيت الجهاز في وضع الإطفاء لمدة ساعة واحدة.

الطبق النهائي ، إذا رغبت في ذلك ، تزيين بالأعشاب المفرومة الطازجة (الشبت ، الكزبرة ، البقدونس).

الدجاج الساخن مع الطماطم والجبن في طباخ بطيء

يمكن تحضير الساخنة في اختلافين: مع جشع شهية ويوشكا ويخبز في طبقات. تتضمن هذه الوصفة طبقًا تحضيره بواسطة طبقات ومخبز مع الطماطم والجبن. من المؤكد أن هذه الخطة الساخنة الجاهزة ستستمتع بالتأكيد بجميع أسرتك. خذ ملاحظة ملاحظة.

ماذا تحتاج:

• فيليه الدجاج - 540 غرام ؛
• حارة البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• البطاطس - 5 أجهزة كمبيوتر ؛
• الطماطم - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• الجبن الروسي - 150 جم ؛
• الزيت النباتي - 2 ملعقة كبيرة. ل ؛
• المايونيز - 2 ملعقة كبيرة. ل ؛
• الثوم - 1 القرنفل.
• الملح ، الفلفل حسب ذوقك.

مراحل الطهي:

1. قشر البصل ، وقطع إلى نصف حلقات.
2. شطف الدجاج وقطع إلى مكعبات صغيرة.
3. ضع multicoker في المعجنات ، وصب في الزيت النباتي.
4. أرسل شعاعًا ولحمًا إلى الزيت الساخن. يقلى المكونات لمدة 15-17 دقيقة.
5. ضع اللحوم المقلية مع البصل في حاوية منفصلة.
6. تنظيف البطاطس ، وقطع في الدوائر.
7. الملح البطاطا والفلفل والاختلاف ، وإضافة أولا 2 ملعقة كبيرة. مايونيز.
8. ضع البطاطس في أسفل المرحلة المتعددة.
9. ثم ، مع الطبقة التالية ، أرسل اللحم مع البصل إلى خزان الجهاز والملح والفلفل المكونات.
10. تنظيف الثوم ، مقطعة إلى شرائح رقيقة.
11. يرش اللحوم مع قطع من الثوم.
12. اغسل وقطع الطماطم مع الحلقات.
13. ضع دوائر الطماطم على شرائح الدجاج.
14. صر الجبن على خانق كبيرة.
15. يرش جميع المكونات في جبنة طباخ بطيئة.
16. يتم تعيين الجهاز في وضع الخبز ويطهى الساخن لمدة 40-60 دقيقة.

يُقدّم الطبق النهائي الساخن مع سلطة من الخضروات الطازجة والأعشاب.

الدجاج الساخن في طباخ بطيء. فيديو