أرجل الدجاج في طباخ بطيء مع البطاطس

من الوصفات البسيطة للرسومات المتعددة ، يجدر تسليط الضوء على أرجل الدجاج مع البطاطس. أولاً ، يتم إعدادها بسرعة ، ثانياً ، غالبًا ما تستخدم المنتجات في مثل هذه الأطباق غير مكلفة وبأسعار معقولة ، ولكن ثالثًا ، إنها ببساطة لذيذة للغاية. كانت هذه الوصفات التي جمعناها في هذه المقالة.

أرجل الدجاج المخبوزة مع البطاطس تحت صلصة الخردل-أغلبية في طباخ بطيء

مع مزيج من أرجل الدجاج والبطاطس ، لا تحتاج إلى أن تكون حكيماً للغاية ، ما عليك سوى التقاط المرق المناسب. ستلعب هذان المكونان ، اللذيذان في حد ذاته ، بظلال جديدة مع صلصة الصويا والمايونيز والخردل. لذلك ، إليك قائمة المكونات بالطبق:

  • أرجل الدجاج - 1 كجم ؛
  • البطاطس - 1 كجم ؛
  • صلصة الصويا - 3 ملعقة كبيرة ؛
  • الخردل - 1 ملعقة كبيرة ؛
  • المايونيز - 2 ملعقة كبيرة ؛
  • الثوم - 2 أسنان.
  • الأعشاب الإيطالية - 1 ملعقة كبيرة ؛
  • الملح هو الذوق.

نطبخ أرجل الدجاج المخبوزة مع البطاطس تحت صلصة الخردل-أغلبية في طباخ بطيء:

  1. امزج الخردل وصلصة الصويا والمايونيز في البيال. سنسحق الثوم هناك وندير الأعشاب الإيطالية. دعنا نحاول الملح. من حيث المبدأ ، يجب أن تكون صلصة الصويا والمايونيز كافية ، ولكن يمكنك أيضًا سحقهما حسب الرغبة.
  2. نغسل الساقين ونفرك مع ماء مالح ، ونكب البقايا في الأعلى ونغادر لمدة نصف ساعة.
  3. نقوم بقطع البطاطس المبردة مكعبات كبيرة الحجم والملح والموسم بناءً على طلب الفلفل أو التوابل الأخرى.
  4. يمكنك خبز أرجل الدجاج مع البطاطس في طباخ بطيء في أو بدون كم. إذا كان هناك غلاف ، فسنضع جميع المنتجات فيه ، ونربط الحواف ونرسلها إلى الوعاء ، ولا ننسى صنع العديد من الثقوب في الأكمام للخروج من البخار. يمكنك ببساطة تليين الشكل ، ووضع الدجاج في القاع ، ووضع البطاطا بين اللحم وسكب الصلصة المتبقية في الأعلى.
  5. نطبخ الطبق في برنامج الخبز لمدة 1-1.5 ساعة تقريبًا.

أرجل الدجاج العطرية مع البطاطس في طباخ بطيء

لجعل أرجل الدجاج عطرة وشهية ، سوف نستخدم القرفة والعسل والزنجبيل وعصير الليمون في هذه الوصفة. من المؤكد أن الزنجبيل سيأخذ طازجًا - فقط سيعطينا الرائحة الحارة مع ملاحظات من الحمضيات. للطبق ، سنقوم بإعداد ما يلي:

  • أرجل الدجاج - 0.5 كجم ؛
  • البطاطس - 0.5 كجم ؛
  • زيت الزيتون - 2 ملعقة كبيرة ؛
  • الزنجبيل - 1 ملعقة صغيرة ؛
  • القرفة - 0.5 ملعقة صغيرة.
  • عصير الليمون - 3 ملعقة كبيرة ؛
  • العسل - 2 ملعقة كبيرة ؛
  • الملح هو الذوق.

وصفنا عملية الطهي:

  1. اختر جذر الزنجبيل على غرار ناعم. في Pial ، امزجها بالقرفة والعسل وزيت الزيتون وعصير الليمون. أضف القليل من الملح.
  2. نقوم بتنظيف البطاطس ، وقطعت مكعبات كبيرة والملح.
  3. يتم وضع علامة على أرجل الدجاج في الصلصة لمدة نصف ساعة.
  4. ضع الساقين في طباخ بطيء ، وتوزيع البطاطس بين قطع من اللحوم. قم بتشغيل برنامج "الخبز" وسنعد الطبق لمدة 60 إلى 80 دقيقة.

أرجل الدجاج في النبيذ مع البطاطس والكبر والأبطال في طباخ بطيء

يمكنك أن تنضج أرجل الدجاج مع البطاطس مع إضافة الفطر والعديد من المكونات الأخرى المثيرة للاهتمام. على سبيل المثال ، سنضيف بعض الكبر هنا ، وفي المرق سنستخدم النبيذ الأبيض. سنقوم بتحليل قائمة المكونات على العناصر:

  • أرجل الدجاج - 600 جم ؛
  • البطاطس - 0.5 كجم ؛
  • النبيذ الجاف الأبيض - 150 جم ؛
  • الفطر - 200 غرام ؛
  • البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • الفلفل الحلو - 200 غرام ؛
  • الكبر - 30 جم ؛
  • الزبدة - 100 غرام ؛
  • الماء - 150 مل ؛
  • الفلفل الأسود والملح لتذوق.

تحضير أرجل الدجاج مع البطاطا في النبيذ في طباخ بطيء:

  1. نغسل أرجل الدجاج ونخرج البذور منها. عتبة اللحم بالملح والفلفل.
  2. ختم البصل بدقة وشربنيون. في مقلاة في نصف الزبدة ، نقلى البصل إلى الشفافية ، ثم مع الفطر. سألح هذا الملء ، وتبريد وأبدأ الدجاج. نخيط الساقين حتى لا تسقط الحشوة ، ونقلىها في الزبدة في الطباخ البطيء حتى القشرة.
  3. قطع الفلفل الحلو والبطاطا في شرائط ، أضف إلى الطبق. الملح واختبار قليلا مع إضافة الماء.
  4. سننمو النبيذ عندما تنعم البطاطس ، أضف الكبر وسنطبخ الطبق لمدة 20-25 دقيقة أخرى.

أرجل الدجاج حار مع البطاطا و adgika في طباخ بطيء

سر طعم هذا الطبق في التوابل المستخدمة هنا ، وكذلك في Ajik ، وهو مكون من ماء مالح. ما تبقى من الطبق بسيط للغاية ، والذي يشمل فقط الدجاج والبطاطا والبصل. إليك ما نحتاجه للوصفة:

  • أرجل الدجاج - 6 أجزاء.
  • البطاطس - 0.5 كجم ؛
  • المايونيز - 200 غرام ؛
  • adzhika - 100 جم ؛
  • البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • الزعتر - 2 فروع.
  • sAGE-5-6 أوراق ؛
  • روزماري - 3 أغصان ؛
  • الملح هو الذوق.

نطبخ أرجل الدجاج الحار مع البطاطس في طباخ بطيء مثل هذا:

  1. يتم إرسال ساقي الدجاج إلى وعاء. ننهار البصل ونضيف هناك.
  2. امزج أجيكا مع المايونيز والملح والأعشاب الحارة المفروم ، وصب الدجاج ، والخلط. يمكنك المخلل الساقين طوال الليل في الثلاجة أو على الأقل بضع ساعات.
  3. نقوم بتنظيف البطاطس وننهار المكعبات.
  4. نضع الأرجل في الوعاء ، ونضع البطاطا بينهما ، وسقي كل شيء من تحت الدجاج. نضع البرنامج "الخبز" ونطبخ أرجل الدجاج مع البطاطس في طباخ بطيء لمدة 60-80 دقيقة.

أرجل الدجاج مع البطاطا في الكفير في طباخ بطيء

الدجاج البحري جيد في منتجات milk الحامضة ، فهي تجعل اللحوم أكثر ليونة وعصير. في هذه الحالة ، سيكون الكفير أساسًا للماءخ. سوف نطبخ أرجل الدجاج مع البطاطس في طباخ بطيء من:

  • أرجل الدجاج - 6 أجزاء.
  • البطاطس - 0.5 كجم ؛
  • الطماطم - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
  • الكفير - 0.5 كوب ؛
  • الثوم - 3 أسنان ؛
  • بروفنسال الأعشاب - 1 ملعقة كبيرة ؛
  • الملح ، الفلفل - لتذوق.

ويتم هذا الطبق بهذه الطريقة:

  1. شرب أو تغطية الثوم بدقة وخلط مع الكفير. هناك طفرة من الأعشاب بروفنسال والفلفل الأسود ، ثم سنقوم بالملح حسب الرغبة.
  2. نغسل أرجل الدجاج ونخلط مع ماء مالح الذي نتركه لمدة نصف ساعة.
  3. قطعنا البطاطا بتلات. تشحيم شكل multicoker مع الزيت ووضع البطاطا في القاع. نضيف ما يصل وننفذها من فوق. صب أكثر مع كمية صغيرة من الزيت.
  4. قطع الطماطم مع شرائح ووضعها على البطاطا. ثم سنضع أرجل الدجاج ، نصب بقايا ماء مالح.
  5. نخبز أرجل الدجاج مع البطاطس في طباخ بطيء حتى ينضج في برنامج الخبز.

أرجل الدجاج مع البطاطس والمايونيز والكاتشب في طباخ بطيء

هذه وصفة بسيطة للغاية وغير مكلفة من الدجاج والخضروات. والصلصة هنا هي الأكثر توطينًا ، حيث تستعد من مزيج من الكاتشب والمايونيز. ما هو مطلوب لعشاء سريع. فيما يلي قائمة بالمكونات لمثل هذا الطبق:

  • أرجل الدجاج - 0.5 كجم ؛
  • البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • البطاطس - 0.5 كجم ؛
  • الجزر - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • الثوم - 2 أسنان.
  • المايونيز - 2 ملعقة كبيرة ؛
  • ketchup - 2 ملعقة كبيرة ؛
  • ملح فلفل.

نطبخ الطبق على مراحل:

  1. قطع البطاطا مع مكعبات كبيرة ، وغسل أرجل الدجاج ، والبصل والجزر يقطع في نصف حلقات.
  2. امزج المايونيز والكاتشب ، وأضف الثوم المكسور والفلفل والملح. امزج الدجاج مع الصلصة. البطاطا ببساطة زرعت والفلفل.
  3. نضع البطاطا والبصل والجزر في طباخ بطيء ، وسقي كل شيء بالزيت. نضع أرجل الدجاج في الأعلى. ضع وضع "الخبز".
  4. طهي الطبق لمدة 60-80 دقيقة.

أرجل الدجاج مع البطاطا والطماطم في طباخ بطيء

هناك عدد لا يحصى من خيارات ماء مالح للدجاج. صلصة الصويا هي واحدة من المكونات المعروفة والشعبية في هذه الحالة. وفقًا لوصفتنا ، فإننا نخلطها مع المايونيز ، وسيتم إعطاء العطر الرئيسي لتوابل الكاري والفلفل الحلو الأرضي. سوف نتعامل مع قائمة المكونات المستخدمة:

  • أرجل الدجاج - 0.5 كجم ؛
  • البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • البطاطس - 0.5 كجم ؛
  • الطماطم - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
  • المايونيز - 2 ملعقة كبيرة ؛
  • صلصة الصويا - 50 غرام ؛
  • حمل - 0.5 ملعقة صغيرة.
  • paprika - 1 ملعقة صغيرة ؛
  • زيت عباد الشمس - 2 ملعقة كبيرة ؛
  • الملح هو الذوق.

أعدت أرجل الدجاج مع البطاطس في طباخ بطيء: مثل هذا:

  1. يتم غسل الساقين وتطويها في وعاء كبير ، حيث يتم خلطها مع المايونيز وصلصة الصويا. صب الكاري والفلفل الحلو ، وكذلك الملح. في هذا ماء مالح ، يتم ترك الطائر لمدة 1-1.5 ساعة.
  2. يتم تنظيف البصل والبطاطس. يتم تقطيع جميع الخضروات ، بما في ذلك الطماطم ، إلى دوائر.
  3. في الجزء السفلي من الطباخ البطيء ، يتم سكب الزيت ووضع بتلات البطاطس. لحام من فوق. ثم وضع البصل والطماطم. هم أيضا مملحة.
  4. يتم وضع الدجاج على وسادة الخضار ويصب ماء مالح.
  5. يتم تحضير أرجل الدجاج مع البطاطا والطماطم في متعددة المهرجانات لمدة 1-1.5 ساعة ، حتى لا تصبح الخضروات واللحوم ناعمة.

أرجل الدجاج مع البطاطس في طباخ بطيء. فيديو





تعليقات